jojoemall
ดู Blog ทั้งหมด

พะแนงไข่

เขียนโดย jojoemall
Simpleflix Digital Video CameraKodak Z915 Digital CameraKodak Easyshare M893 Is Digital CameraSony Hd CameraBest Slr Digital CameraMini Digital CameraSony Video Digital CameraSony Cyber Shot 8 1 Megapixel Digital CameraPolaroid 5 Megapixel Digital CameraDigital Concepts CameraPolaroid 7 0 Megapixel Digital CameraBatteries For Panasonic Dmc Tz5 Digital CameraBest Canon Digital CameraCheap Canon Eos Digital CameraCanon Slr Digital CameraVideo Surveillance + Teddy Bear CameraCanon Sx1is Digital CameraCanon Powershot Sx20 Is Digital CameraSony 10 2 Megapixel Digital CameraKodak Zi8 Hd Pocket Video CameraSony Mavica CameraBatteries For Panasonic CameraPink Digital CameraWireless Digital CameraDome Security CameraCheap Kodak Easyshare V610 Digital CameraCellular Surveillance CameraWireless Home Monitoring CameraInnovage Mini Digital CameraSony Alpha 350 Digital CameraDigital Helmet CameraDummy Infrared CameraCasio CameraCanon Rebel Xsi CameraLogitech CameraSony Cyber Shot 8 Megapixel Digital CameraNikon D3000 Digital Slr CameraOutdoor Wireless CameraWireless Tv Channel CameraColor Surveillance CameraProfessional Digital CameraSamsung Video CameraArchos Helmet CameraTwenty20 Helmet CameraItouch CameraInexpensive Helmet CameraOlympus Underwater CameraReviews On Canon Sx20is CameraResidential Security CameraUsed Bullard Thermal Imaging Camera
พะแนงไข่
 
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่ )

1. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำพริกพะแนง 2 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่ไก่ 5 ฟอง
4. นมข้นจืดเนสท์เล่คาร์เนชัน 1/3 ถ้วยตวง
5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
7. ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. ใบโหระพา 1/4 ถ้วยตวง
9. พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด


วิธีทำ

1. ใส่น้ำมันลงกระทะ ตามด้วยน้ำพริกพะแนง ผัดจนหอม ใส่น้ำตาลปี๊บ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ และ นมข้นจืดเนสท์เล่คาร์เนชัน ผัดให้เข้ากัน
2. ตอกไข่ไก่ลงไปจนหมด คนให้เข้ากัน ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า และใบโหระพา ผัดจนเข้ากัน ตักใส่จานพร้อมจัดรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ


Tips

โหระพา ใบมีกลิ่นหอมฉุน ใช้เป็นเครื่องเทศ ทำให้อาหารมีรสชาติ และกลิ่นหอมน่ารับประทาน และช่วยย่อยอาหาร ขับลมในกระเพาะอาหารและลำไส้ นอกจากนี้ใบโหระพา อุดมไปด้วยเบตาแคโรทีนสูง
ขอขอบคุณ เนื้อหาดีดี โดย: บอร์ดพลังจิต

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น