วิทยาศาสตร์น่ารู้ (รู้ไว้ใช่ว่าใส่บ่าแบกหาม)

ลำดับตอนที่ #51 : ไฟสีใดร้อนกว่ากัน

 

น้องๆ คงเคยเห็นคุณแม่ทำกับข้าวด้วยเตาแก๊สใช่ไหมครับ ขณะที่คุณแม่จุดไฟ น้องๆ อาจสังเกตเห็นว่ามีไฟ 2 สี คือสีแดง และสีน้ำเงิน โดยไฟสีน้ำเงินจะอยู่ทางด้านล่าง ส่วนไฟสีแดงจะอยู่ทางด้านบน น้องๆ คิดว่าไฟสีใดให้ความร้อนสูงกว่ากัน
  หลายๆ คนคงคิดว่าเป็นสีแดง แต่แท้ที่จริงแล้วเป็นไฟที่มีสีน้ำเงินต่างหากที่ให้ความร้อนสูงกว่า เพราะค่าพลังงานนั้นแปรผันตามความถี่ของคลื่นแสง โดยแสงสีน้ำเงินมีความยาวคลื่นสั้น ความถี่สูง จึงทำให้มีค่าพลังงานที่สูงตามไปด้วย นั่นเป็นเหตุผลที่บอกได้ว่าไฟสีน้ำเงินมีความร้อนมากกว่าไฟสีแดงนั่นเอง
ถ้าจะแสดงให้ชัดเจนก็คงต้องแสดงด้วยภาพที่ถ่ายด้วยกล้องอินฟราเรดที่สามารถบอกได้ว่าบริเวณใดมีความร้อนเท่าใด จากภาพแสดงให้เห็นว่าบริเวณที่แก๊สมีแสงไฟสีน้ำเงินจะมีความร้อนประมาณ 140-170 องศาฟาเรนไฮต์ หรือประมาณ 60-80 องศาเซลเซียส  แต่บริเวณที่แก๊สมีแสงไฟสีแดงจะมีความร้อนประมาณ 95 องศาฟาเรนไฮต์ หรือประมาณ 35 องศาเซลเซียส  เท่านั้น

ที่มา:  http://www.ipst.ac.th/sci_activity%20ver1.1/turmometer/turmometer.html
http://www.pbase.com/image/25297593
http://www.tejonranch.com/tic/location/natural_gas.asp