...
การกินผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง 50 กรัม/สัปดาห์ขึ้นไป ลดเสี่ยงสโตรค (stroke = กลุ่มโรคหลอดเลือดสมองแตก-ตีบตัน อัมพฤกษ์ อัมพาต) ได้ โดยลดภาวะหลอดเลือดตีบตัน
คนที่กิน 300 กรัม/สัปดาห์ขึ้นไปดีที่สุด, รองลงไปเป็น 50-300 กรัม/สัปดาห์และ 50 กรัม/สัปดาห์ตามลำดับ
...
ศ.โคลิน บินส์ และคณะจากมหาวิทยาลัยเคอร์ทิน (Curtin U of Technology) ทำการวิจัยร่วมกับโรงพยาบาล 3 แห่งทางตอนใต้ของจีน
สโตรคเกิดจากหลอดเลือดสมองตีบตัน 70%, หลอดเลือดแตก 30%, ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองทำให้ความเสี่ยงสโตรคชนิดตีบตันลดลง
...
การศึกษานี้พบว่า การกินถั่วเหลืองทั้งเมล็ดหรือนมถั่วเหลืองให้ผลดีที่ด ผลิตภัณฑ์ เช่น เต้าหู้ ฯลฯ ให้ผลดีรองลงไป
ทีมวิจัยนี้พบว่า การดื่มชาเขียวลดเสี่ยงสโตรคมาแล้วเช่นกัน
...
ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ
ติดตามบล็อกของเราได้ทางทวิตเตอร์ > [ Twitter ]
ที่มา
- Thank Virturalmedicalcentre > Soy reduces risk of stroke. 4 August 2009. / J Neuroepidemiology. August 2009.
- นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ รพ.ห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์. ยินดีให้นำไปเผยแพร่โดยอ้างอิงที่มาได้. ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า > 27 สค 2552.
- ข้อมูล ทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูงจำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแล ท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.
ความคิดเห็น