ลำดับตอนที่ #9
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #9 : Chapter 9 การแข่งขันรอบคัดเลือก
Chapter 9 ารแ่ันรอบัเลือ
ยามเ้าที่สใ ีนลืมาึ้นมาอย่า้าๆ ่อนที่ะทำิวัรประำวันอเา วันนี้ีนอนเ้าหน่อยเพราะวันนี้เป็นวันที่เาะ้อเ้าแ่ันประันฝีมือ้านารทำอาหารที่รายารามหาสุยอเฟในรอบัเลือ
ที่บ้านอน้าันทร์ีนำลัยืนอยู่หน้าเีย ภายในมืออเาอนนี้ถือมีที่ำลัสับหมูอย่าบ้าลั่ เพราะเ้า้อารให้เนื้อหมูและระูอ่อนอมันถูบอย่าละเอีย แท้ที่ริแล้วไม่ำเป็น้อใส่ระูอ่อน็ไ้ แ่เาอยาใส่เพื่อเพิ่มรสาิลมล่อมอเนื้อหมู พร้อมทั้เวลาเี้ยวเหมือนให้วามรู้สึว่าเหมือนเราำลัเี้ยวนมรุบรอบ
ีนไม่เพียื่นเ้ามาทำอาหารเ้าเท่านั้น แ่เาั้ใมาฝึฝนฝีมือในารทำอาหารเ้าอี้วย อนนี้ัวเาเปรียบเสมือนว่าทำอาหาร 1 รั้ะเพิ่มวามสามารถในารทำอาหารเพิ่มึ้นอีระับอย่าไรอย่านั้น
อนนี้ีนสับเนื้อหมูอย่าละเอียเสร็แล้ว เา็เริ่มทำารปรุรสโยโรยพริไทยและเลือเ้าไปนิหน่อยเพื่อเพิ่มรสาิให้หมูสับ เพราะเ้าวันนี้เาั้ใะทำ้าว้มหมูสับนั้นเอ ึ่้าว้มแน่นอนว่าเป็นอาหารหลั่วเ้าอประเทศไทยเลย็ว่าไ้ ะนั้นแล้วเาถึทำ้าว้มหมูสับเป็นอาหารเ้าในวันนี้
านั้นเา็เริ่ม้นน้ำับ่าอ่อนที่เาไ้หั่นเป็นแว่นๆเอาไว้รอนเือ าม้วยหมูสับที่เาไ้ปั้นเป็น้อนในระหว่ารอน้ำเือใส่ลไปรอนมันสุ
และแล้วเา็ไ้ปรุรส้วยีอิ๊วาวน้ำาลทรายและพริไทยป่นอีเล็น้อย เพื่อให้น้ำุปมีรสาิหอมวนน่าิน และแล้ว็ลไฟลและรอ้มน้ำุปนเือเรียมไว้
ในระหว่านั้นเา็ไ้ั้น้ำในหม้ออีใบนเือ าม้วยใส่้าวหอมมะลิลไป้มนเนื้อ้าวมันนุ่ม านั้น็ั้าวที่้มเสร็ใส่ถ้วย่อนที่ะใส่น้ำุปที่้มน้ำหมูสับและหมูสับลไป และโรยหน้า้วยระเทียมเียวที่บ้านหลันี้มีไว้อยู่แล้ว และเิมผัสีเียวลไปนิหน่อยเพื่อทำให้มันูน่าินมายิ่ึ้น
[้าว้มหมูสับ]
อาหารพื้นาน 7 าว
ุภาพ: 10/10
วามสใหม่: 9/10
นทำ: อัษร ศรีสุพรร์ ีน
“ฝึมาั้หลายวันระับเพิ่มึ้นเพียแ่าวเียว แล้วันะผ่านรอบัเลือไหมเนี่ย!” ีนไม่รู้ว่าผู้เ้าแ่ันเหล่านั้นะแ็แร่ั่ามที่เาิไว้ไหม? หรือว่าวามสามารถอพวเา็พอมีพื้นานอยู่บ้า็เท่านั้น ีนรู้สึ เสียายมาที่วามสามารถอเาไม่สามารถรวสอบแาหารอผู้เ้าแ่ันามหาสุยอเฟผ่านทาทีวีหรือมือถือไ้
“่ามันเถอะอะไระเิึ้น็้อเิ”
.......
“ผมอัวไปแ่ันทำอาหาร่อนนะรับ” ีนไ้เรียมอุปร์ที่สำัสำหรับเาไป้วยอย่ามีสี่นิที่พ่อรัวทุน้อมีและ้อเป็นมีที่มีประสิทธิภาพอี้วย ใส่ไว้ในระเป๋าเ็บมีโยเพาะ
“อ้าว! แล้วีนะไปานแ่อย่าไร” น้าันทร์ล่าวถาม
“็ะเป็นแท็ี่แหละรับ”
“ถ้าั้นาวับรถไปส่ีนที่านแ่หน่อย”
“่ะุแม่”
านั้นีน็ไ้ึ้นรถอน้าันทร์โยาวเป็นนันไปส่เาที่านแ่ันที่ห่าไลาที่นี่ประมา 7 ิโลเมร
“าวไม่ิเลยนะว่าพี่ีนะลแ่ันทำอาหาร้วย” ในระหว่าันรถาวรู้สึว่าีนไม่ล่าวอะไรเลยั้แ่ึ้นรถมาึทำให้เธอรู้สึอึอั เธอเลย้อหาเรื่อมาุย้วย
“พี่็้อเ้าแ่ันสิเพราะพี่็อยาเป็นเฟที่มีื่อเสียเ่นันนะ” เมื่อไ้ยินำพูอายหนุ่มทำให้หิสาวที่ับรถอยู่รู้สึว่าีนเปลี่ยนไปมาึ่่าาเมื่อ 7 ปี่อนมา เพราะเมื่อ่อนเาไม่เป็นนที่อบอยาะมีื่อเสียอะไรมานาที่ว่าเาเย่วยเหลือแมวเอาไว้รั้หนึ่เายัไม่ออหน้าเลยว่านเป็นน่วยมัน แ่เาให้นอื่นออหน้าแทน และไม่มีเพียแ่เรื่อนี้เรื่อเียวยัมีอีหลายเรื่อที่ยัไม่ไ้พู
หลัานั้นไม่นานรถ็มาถึสถานที่เ้าแ่ันีนว่าเห็นผู้นำนวนมา่ายืนให้ำลัใแ่ผู้เ้าแ่ันนอื่นๆ พร้อมันนั้นยัมีาล้อำนวนมาและมีารสัมภาษ์ผู้เ้าแ่ันบานอี ใ่แล้วมีมา่วยารแ่ันทำอาหารธรรมาทั่วไปแ่นี่มันือรายารแ่ันทำอาหารามหาสุยอเฟหน้าใหม่อประเทศไทยนั่นเอ ไม่แปลเลยที่ะมีนั่าวมาสัมภาษ์ผู้เ้าแ่ันแ่ละน
“ให้ันอยู่เียร์พี่ไหม?”
“มีนสวยอย่าาวมาเียร์็ีน่ะสิผมถึะมีำลัใในารทำอาหารมาึ้น”
“ิิ...พี่นี่ปาหวานัเลยนะะเอาเป็นว่าาวะเียร์พี่อยู่ที่นี่ละันนะะ” ในระหว่าับรถมาที่านแ่ันทั้สอเริ่มรู้สึสนิทันมาึ้นเพียแ่พูุยันไม่ี่ำเท่านั้น
หลัาทีุ่ยหยอล้อับาวไ้สัพัีน็ไ้เินเ้าไปยัุที่ผู้เ้าแ่ันนอื่นๆให้ารสัมภาษ์ับรรมารอรายารามหาสุยอเฟ ามที่ิาภายในเพอรายารไ้บอเอาไว้ แ่ารสัมภาษ์นั้นไม่เพียแ่สัมภาษ์ธรรมาแ่้อเสิร์ฟอาหารไป้วยในระหว่าที่สัมภาษ์เี่ยวับผู้เ้าแ่ัน
อนนี้ีนเินเ้าไปที่ห้อรัวที่ทารายารไ้เรียมเอาไว้สำหรับผู้เ้าแ่ันทั้ 350 น อนนี้มีผู้นำนวนมาำลัทำอาหารอนเอเพื่อเ้าารสัมภาษ์ับรรมารผู้มีประสบาร์้านทำอาหารในเร็วๆนี้ สำหรับีนแล้วเาเป็นนที่ลำับ 133 ึทำให้เามีเวลาในารทำอาหารมาว่านอื่นอยู่มา ีนเลยัสินใทำอาหารบาอย่าเพื่อที่ะนะใรรมาร
ีนรีบวิ่ไปวิ่หยิบเอาวัถุิบที่มีุภาพ และวามสใหม่สูที่สุเท่าที่เารวเห็น
[เนื้อวัวสันนอ]
วัถุิบในารทำอาหาร: 7 าว
ุภาพ: 8/10
วามสใหม่: 8/10
[ระเทียม]
วัถุิบในารทำอาหาร: 8 าว
ุภาพ: 10/10
วามสใหม่: 9/10
[ใบไทม์ส]
วัถุิบในารทำอาหาร: 7 าว
ุภาพ: 8/10
วามสใหม่: 9/10
พร้อมับเรื่อปรุ่าๆมาอี้วยึ่มีน้ำมันพื เลือ พริไทย และเนย
“เอาล่ะถึเวลาลมือทำสุยอสเ็เนื้อั้นเทพแล้ว”
......
วันนี้อเพียเท่านี้่อนนะอนหน้ามีหิวววววว
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น