คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #9 : ของหวานครั้งแรก (Rewrite)
เ้าวันใหม่
ไป๋อวี้ื่นไม่เ้ามาเินไป เมื่อูเวลา็เห็นว่าอนนี้เป็นเวลา 6 โมเ้า นา็สสัยเ่นัน ปิเวลาะเินามเวลาโล แล้วเวลาเรือนนี้เินามโลไหนมาันนะ
…เอาเถอะ อแ่มันบอเวลาไ้็ีแล้ว นาูวอาทิย์ส่อหัวไม่เป็นนี่
วันนี้ไป๋อวี้ั้ใะัารหลับ้าน อาะมีารปลูอไม้ไว้หน้าบ้านและหลับ้าน และทำสวนผันาย่อม ถึแม้นาะมีมิิที่รบรัน แ่ถ้าไม่ทำไว้ วันีืนีใรเ้ามา เผื่อไว้่อน แ่นาไม่ิะให้ใรเ้ามา่าย ๆ นอาท่านาท่านยายหรอนะ
(ไรท์ : อ้อเหรอ เี๋ยวเธอ็พาเาเ้ามาย่ะ !)
หลัิิรรมสำหรับวันนี้ไ้ ไป๋อวี้็ล้าหน้าแปรฟัน ื่มน้ำหนึ่แ้ว นาึน้ำออมาามิิำนวนหนึ่บรรุใส่วไว้ ี้ฝุ่นะไ้ไม่ลไป แ่ไป๋อวี้ิน้ำเย็นมา ๆ ึำเป็นที่้อเอาน้ำแ่ไว้ในมิิ เมื่อะินเย็น็เอาออมา น้ำไม่เย็นเอาไว้ให้แหรือเอาไว้ทำอาหารไ้ ปลอภัยว่าน้ำบ่อมานั อาะมีไปบ่อัน้ำบ้าั่วราว เาะไ้เห็นหน้าเธอัน้ำบ้า พยายามลมลืนที่สุแล้วนะ
เมื่อเรียมัวเปลี่ยนเสื้อผ้าแล้ว ผ้าที่เหลือนาอยาเอาเ้าเรื่อัผ้า ารัผ้าปั่นให้แห้มีลิ่นน้ำยาปรับผ้านุ่มหอม ๆ เป็นเรื่อีไม่น้อย
แ่เอ ถ้านาไม่ไปัที่ลำธาระแปลไปไหมนะ สอสามวันไปทีแล้วัน นอนั้นอ้าว่าัที่บ้านแหละเนอะ ิไ้ันั้น็ลามนี้ ารุยับัวเอเป็นเรื่อปิไปแล้ว
ไ้เวลาทำอาหารเ้ารอน้อายแล้ว เ้านี้ินอะไรีล่ะ หรเปา็ินมาหลายมื้อแล้ว ั้นเป็นโ๊้าวทิพย์ไป่อนแล้วันนะ ับไ่้นหอม ๆ ทำ่ายแถมไ้ประโยน์
อไ่ลมาเียวให้เนื้อละเอีย รอไ่อีสัรอบ ใส่แรอทสับและเห็ลไป ใส่นมืลไปอีเล็น้อยปรุรสให้วามหอม านั้นนำมาั่วในไฟอ่อน ่อย ๆ เี่ยวให้เป็นไ่นสีเหลือทออร่าม
อาหารเ้าสำัสำหรับเ็อย่ามา เพิ่มหมูทอรอบอีสัเมนู มีหมูหมัในมิิอยู่แล้ว เอาออมาสัหน่อยละัน หมูที่ื้อมาเมื่อวานะเอาไปทำเป็นหมูสวรร์แเียว หมูหวานสมุนไพร หมูโ้สามรส หมูัรพรริ ทั้หมนี้นาอ่านมาาหนัสือเล่มไหนไม่รู้ มันมีในหัวนี่ ิไ้แล้ว็ไว้ในใ ้อหมัรอไว้สินะ
หมูทอรอบ ับน้ำมันให้ไม่เยิ้มนเินไป ลิ่นหอมยั่วใ นามีปล่อไฟที่เอาไว้ไล่วันออาห้อรัวะไ้ไม่เหม็นเินไป อันนี้นาออแบบให้่าทำไว้แล้ว นับว่าเป็นเรื่อีมา
สรรพุ็ือลิ่นะไม่เ้าไปรบวนในบ้านและในรัวอย่าแน่นอน อ้อ นาทำเาผิไฟไว้ในห้อพั้วยล่ะ ันหน้าหนาวะหนาวมาเินไป ป้อันไว้ีว่า ไป๋อวี้ไม่อบวามหนาวเป็นที่สุ นามัะปวหัว่าย เป็นเรื่อที่นใริ ๆ
ใร่อใรอบอาาศหนาวเย็นมาว่าร้อน แ่นาเลืออาาศร้อน อาบน้ำบ่อย ๆ เอาีว่า ไม่ไหวริ ๆ นายอมแพ้อาาศหนาวเป็นที่สุ
ับ้าวเสร็รบหมแล้ว โ๊ร้อน ๆ ในหม้อิน ัเ็บวามร้อนไว้ ับ้าวสออย่าั้โ๊ะรอไป๋เวียนื่น ปิเ็มัื่นสาย แ่น้อายอนาื่นเ้ามา อาะเพราะเยินับอนที่้ออยูแลนาไปเสียแล้ว
หลัื่นนอน็ทำามที่พี่สาวบอ ล้าหน้า แปรฟัน หลัิน้าว็ะแปรอีที นี่ือสิ่ที่พี่สอนมา ห้ามลืนยาสีฟัน นี่เป็นเรื่อที่สำัที่สุ รสสอเบอร์รี่ไป๋เวียนอบมา แปรแล้ว็สื่นไม่น้อย
เาเปลี่ยนเสื้อผ้าแบบที่พี่สาวเรียมไว้ให้ ใล้หน้าหนาวแล้ว แ่็ยัไม่หนาวมา ึเป็นผ้าบาไป่อน ใส่แล้วสบายัวยิ่นั
“ ลิ่นหอมเหลือเินท่านพี่ ”
ไป๋เวียนเินเาะแะมาหาพี่สาวที่ำลัถัถุเท้าอยู่ ท่านพี่บอทำไว้ให้เา ไว้ใส่อนหน้าหนาว เือนหน้า็น่าะหนาวแล้ว ท่านพี่บอมา เา็เื่ออย่านั้น เาเื่อทุอย่าที่ท่านพี่บอนั่นแหละ
“ มาแล้วหรือ น่าินหรือไม่ ถ้าน่าิน็ินเยอะ ๆ พี่อบเ็ัว้ำม่ำที่สุ ”
ไป๋อวี้ล่าวเิวน เวียนน้อยนั่ล ัโ๊ใส่ถ้วยทั้สอ ยื่นให้ท่านพี่ 1 ถ้วย านั้น็เห็นไ่ … ท่านพี่บอว่าื่อไ่น … สรุปเป็นไ่อไ่หรือไ่อน …
เาสสัยมานถามออไป หลัถามบพี่สาว็ลั้นำเอาไว้ไม่อยู่แล้วอธิบายว่ามันือไ่ไ่ ที่นำไปนในระทะนั่นเอ …
อ้อ เาเ้าใแล้ว ไม่รอ้าลมือินทันที มันทั้อร่อยและนุ่มละมุนลิ้นมา ๆ ลิ่นหอมอไ่นับสิ่ที่เรียว่าแรอทเ้าันไ้ี และนั่นือหมูทอ หมูนุ่มหมัลัวมา
นี่มันอาหารในฝันั ๆ อร่อยนเาินโ๊ไปสอถ้วยเ็ม ๆ ท้ออิ่มแล้วแ่ปาับยัเพิ่มไม่ไ้ เาำใ้อเ็บไว้เป็นมื้อลาวัน่อ
หลัมื้อเ้าผ่านไปเาับพี่็่วยันล้าาน และผ้าที่ … เอ๊ะ มันัอนไหน ลิ่น็หอม แถมแห้แล้ว ไม่สิ นี่มันไม่แห้ ื้นเพียเล็น้อย
ยิ่ิยิ่สับสน เาเยัผ้าบินหน้ำำหน้าแผ้า็ยัมีน้ำหยลมา อันนี้าแล้วน้ำับไม่หยลมาสัที ไป๋อวี้ไม่รู้เลยว่าน้อายอนาำลัสสัยับผ้าที่าอยู่
นาำลัสำรวหลับ้าน นานเย่วยถาไปแล้วส่วนหนึ่เหลืออีส่วนหนึ่ที่้อทำ เอาล่ะ รีบทำ่อนหน้าหนาวะมา ะไ้ปลูแรอทและบล็อโลี่ไว้้วย ุบ่อปลาไว้สับ่อ เลี้ยไว้ไม่เสียหาย มีิรรมเพิ่มไว้อนเบื่อ ๆ ็นั่มอปลา เยี่ยม
ิไ้แล้ว็ไปรวบผมให้ไม่ปรหน้ามานั ึอบ เสียมออมาามิิ เรียมลมือทันที เวียนน้อยอนาเินามหาท่านพี่ ็พบว่าท่านพี่ในอนนี้สวมุที่เหมือนับบุรุษโยแท้
เาเห็นท่านพี่ถา้นห้าออ เา็ไป่วยอีแร สอนลแรแ็ัน ไป๋อวี้็เห็นไป๋เวียนั้ใถอน้นห้าทีละ้น บา้นออแรมาไปหน่อย็ถึับล้ม้น้ำเบ้า
ทั้สอหัวเราะออมาพร้อมัน สร้าสีสันให้บ้านนี้โยแท้ สอพี่น้อทำานันนะวันรหัว เมื่อูเวลา็พบว่าเที่ยว่าแล้ว ห้าพวนี้ึ้นไม่มาึทำให้ถาเสร็ไวมาึ้น พัิน้าว่อนเพียสัพั
อาหารามื้อเ้ายัมี ทั้สอ็ล้ามือิน้าว พั่อน ไป๋อวี้ั้ใให้เสี่ยวเวียนนอนพัเพราะเายัเ็นั วรนอนพัเพื่อให้ร่าายเิบโ ในอนแรเสี่ยวเวียนอแอยา่วยท่านพี่ แ่เมื่อไป๋อวี้บอว่าหานอนลาวันะทำอหวานให้ิน
สาบานว่าเาไม่ไ้เห็นแ่ินนะ เาแ่เื่อฟัพี่สาวเท่านั้น เลยั้ใอาบน้ำอีรั้แล้วเ้านอน เหนื่อยมาแล้วรึ่เ้าึหลับไ้อย่ารวเร็ว
ไป๋อวี้บัน เ็อย่าไร็ือเ็ และนา็ไม่้อารให้ไป๋เวียนเิบโ้วยอารม์ผู้ให่ไวนานั้น เาวรมีวามรู้สึเหมือนเ็ทั่วไป ิน เล่น ร่าเริสใส
หลัาส่เ็น้อยเ้านอน นาปรับอุหภูมิในห้อให้อยู่ที่ 27 อศา ไม่ร้อนเินไป ไม่หนาวเินไป ห่มผ้าให้เรียบร้อยันเป็นหวั ็เินามา
ภาบ่ายนี้ทำารพรวนิน และุบ่อ นาทำโยไม่หยุพั ทุอย่าเสร็สิ้นในอนห้าโมเย็นพอี แปลผัถูทำึ้นประมา 5 แถว วามยาว 4 เมร และบ่อปลาทีุ่ว้า 2 ยาว 4 ลึ 1 เมร นาป้อันวามผิพลาึเลือที่ำสร้ารั้วที่สู 1 ฟุึ้นมาป้อันารลไป อย่าไรน้ออนายัเล็นั ันไว้ีว่าแ้
ทุอย่าเรียบร้อยเหลือลเมล็พันธ์ นามีเมล็พันธ์ในมิิ นาลืมไปแล้วว่าพวนี้เป็น้นอะไรึัารปลูไปสอแถว หลุมละ 2 เม็ 40 หลุม แล้ว็ผัที่นาื้อมาับบล็อโลี่อโปร ทั้หม 5 แถว รบ รน้ำหนึ่รั้เป็นอันบสิ้น ส่วนบ่อปลาไ้เวลาพาน้อายไปับปลาแล้วล่ะ เอาไว้ให้เป็นวันพรุ่นี้็แล้วัน
นี่็เย็นมาแล้ว ไป๋อวี้ึนำปลาที่ื้อมาเมื่อวานั้ใทำ้มยำปลา พ่อ้าที่ร้านไ้อเล็ปลามาแล้ว นาเพียแ่สับให้เป็นิ้นที่ัพอทาน ่อไฟั้น้ำให้เือ ใส่สมุนไพรับลิ่นาวปลา อย่าลืมผปรุรสเ็ ใส่ลไปรอนน้ำเือ็นำปลาใส่ลหม้อ
หลัสำัอาร้มปลาไม่ให้าว ือารห้ามนนว่าน้ำะเือึ้นมาอีรั้ ระหว่ารอปลาสุและน้ำเือ ็นำปลาัวเล็ที่ิมา้วย หมัเลือพร้อมับหมู หมัทิ้ไว้ ใส่ในระแรรอา เท่านี้็ะเ็บไ้นานแล้ว แถมมีรสาิอร่อย แ่หาินมา็ไม่ี
หมัเสร็แล้วปลา็เือพอี ลิ่นหอมโยมาหลัเปิฝาหม้อ เหยาะน้ำปลาเล็น้อย บีบมะนาวนิหน่อย เพื่อเพิ่มวามลมล่อม เท่านี้็เป็นอันเสร็
เมื่ออนลาวันสัาไว้แล้วว่า้อมีอหวาน ันั้นนาึั้ใทำเ้ เป็นเมนู่าย ๆ แ่วัถุิบหายานั่นเอ แ่ไม่อยาสำหรับนา เรียมแป้ เรียมน้ำาล เนย ผฟู ไ่ น้ำมัน ส่วนวิธีารทำนั้น็ือ
แบ่น้ำาล 20 รัมีับไ่แนน้ำาลละลาย ใส่น้ำมันพื ีให้เ้าัน ใส่น้ำเปล่าแล้วีให้เ้าัน ใส่แป้ เ้ ผสมให้เ้าัน พัไว้ ีไ่าวับน้ำาลที่เหลือนั้ยอ
ัใส่ส่วนผสมไ่แ ะล่อมเบา ๆ ้วยพายยานเ้าัน ัใส่ถาเ้าอบที่อุหภูมิ 190 อศาเลเียส นาน 20 นาที พัให้เย็น หม้อเวฟไม่มี็เาไฟนี่แหละ ปรับอุหภูมิ็พอ อย่าน้อยพลัที่นามีือารวบุมร้อนเย็นหรือเปล่า นารู้สึทำไ้ีทีเียว
เป็นอันเสร็สิ้นสำหรับเ้็อโแล ไม่หวานเลี่ยนหรือมนเินไป แป้นี้เหมือนะเป็นแป้พิเศษ เพราะมันมีสีาวั่สีไ่มุ ินแล้วรู้สึมีพลับาอย่าไหลเวียนในร่าาย
ไป๋อวี้ไม่ไ้ใส่ใมานั อแ่อร่อยและสะอา็เป็นพอ นาทำไว้ 1 ปอน์ ัแบ่ไปฝาื่อหมิ้วย เ็เล็้ออบอหวานเป็นแน่
ทุอย่าเสร็รบ พร้อม้าวสวยที่ส่สัาเป็นอันเสร็เรียบร้อย ึเรียเ็น้อยออมา ไป๋เวียนื่นแล้ว เานอนหลัไปเพีย 1 ั่วยามเท่านั้น
นั่น็ีแล้ว หานอนมาไปะทำให้ลาืนไม่หลับเอาไ้ ไป๋เวียนที่เห็นพี่สาวลเมล็พันธ์อยู่็ไม่ล้าไปทำให้วุ่นวายึนั่ัอัษรีน ไทย รอท่านพี่ เวลาผ่านไปนานเายันั่ที่เิม ั้ใัอย่ามา ไป๋อวี้นึรึ้ม ูท่านาะมีบัิน้อยให้พึ่พาอนแ่เสียแล้ว
“ เวียนน้อย พี่ทำมื้อเย็นเสร็แล้ว อันนี้ือส่วนอท่านาท่านยาย ส่วนอหวานสำหรับื่อหมิ เ้าเอาไปให้เาทีนะ ”
ไป๋เวียนวิ่ออมาหน้าาื่น เา้อมอเ้าไม่ระพริบ ลืนน้ำลายหลายอึทีเเียว อทน่อน ส่อาหารเสร็ะรีบมาเลย
ไม่รอ้าร่าเล็เินลิ่วออประูไป เพียห้านาที็วิ่ลับเ้าบ้าน ล้ามืออย่ารวเร็ว ไป๋อวี้็ุนไวนานี้เียว
ทาฝั่ท่านาท่านยายไม่ทันไ้ถามอะไร ไป๋เวียนเินมาหรือวิ่มา็ไม่รู้ ส่อาหารเสร็บอท่านพี่ทำเผื่อท่าน อหวานสำหรับื่อหมิ โ้ำนับแล้วาไป ใบหน้ามีรอยยิ้มเล็ ๆ ประับอยู่ ยัไม่ทันไ้ถามสารทุ์สุิบ ไป๋เวียน็าไปแล้ว ื่อหมิที่อ้าปาอยาวนมาเล่น็อ้า้าไว้ เารีบไปไหนอเาันนะ ….
ัมาที่ปัุบันเารีบร้อน่วยท่านพี่ย้าวและับ้าวออมา ลิ่นหอมอับ้าว็ทำเ้าแทบลืมอหวานไปเลย น้ำุบอร่อยยิ่นั เนื้อปลา็นุ่มละเอีย
ท่านพี่บอให้ระวั้า้วย เา็ระวัอย่าี เาั้ใว่าะิน้าวเพียถ้วยเียว เผื่อระเพาะไว้ทานอหวาน ไหนเลยเถิมาเป็นสอถ้วย ไม่ไ้ ๆ เาะไม่ยอมอิ่ม นั่นเรียว่าเ้ เา้อไ้ินเ้ !
ไป๋อวี้ำับท่าทาหิวโหยนั นาเลี้ยไม่ีหรืออย่าไร ูท่าทาเห็นอะไร็อร่อยไปหมนั่นสิ
พรุ่นี้ทำอะไรอีีนะ นทำมีวามสุ นิน็มีวามสุอย่ามา หม้าวสอถ้วย ไป๋เวียน็นั่พัท้อสิบนาที็ลมือับอหวาน่อ
เาินำแร็าลุวาว นี่หรือเ้ อร่อยยิ่นั ำแรผ่านไป ำสอำสามามมาิ ๆ นหมไปสอ 2 ิ้น ไป๋อวี้ทานไปเล็น้อย นาอบื่มุปร้อน ๆ า้มยำปลามาว่า
สรุปแล้วมื้อเย็นนี้็เป็นที่น่าอภิรมย์อย่ายิ่ ทั้สอทานอิ่มอย่ามา านั้น็่วยันล้าถ้วยาน เินย่อยรอบบ้านสั 15 นาที ็เรียมัวอาบน้ำนอน
พรุ่นี้นาั้ใไปหาปลามาเลี้ย แ่ไหเลยาลับนาไ้นนปุยนี่ลับมา้วยเล่า ….
…………………………………………………………………………..
ปล . ถ้าอมเมน์เยอะะลพรุ่นี้่อเลย ใให้้วยน้าไอ้้าววรี้
้มยำปลา็ูเ้าที ยิ่อนร้อน ๆ นะ หูยยยย เปรี้ยวปาเสียริ
ไป๋เวียนลู หนูลับมาุยับาเ่า่อนนนน
และนี่ือเ้และ้มยำปลาที่ไป๋อวี้ทำ อูยยยย ว่าไปไรท์็หิวนิ ๆ ละแฮะ ออนุาเ้าอรูปนะะ
ความคิดเห็น