** เป็นส่วนหนึ่งของการเขียนสารคดี .......
เจ้าทุย : มนต์เสน่ห์แห่งท้องทุ่งที่กำลังจะหายไป
แสงสีทองทอแสงอยู่บนปลายฟ้า หมอกควันสีขาวล่องลอยท่ามกลางท้องทุ่ง ไม่นานก็กลั่นตัวรวมกันเป็นหยาดน้ำเล็ก ๆ ตกลงบนยอดหญ้า อากาศเริ่มเย็นมากขึ้น ทำให้รู้สึกถึงความหนาวเหน็บที่กำลังจะเข้ามาในไม่กี่วัน ถนนสีดำสายเลียบปราศจากการวิ่งของรถลา นี้คงเป็นเพราะว่าผู้คนยังนอนหลับใหลอยู่บนที่นอนอันอบอุ่น มันเป็นภาพที่แปลกตาอย่างมาสำหรับข้าพเจ้าที่ไม่เคยได้ตื่นทันเห็นดวงอาทิตย์ขึ้นเลยสักครั้งเดียว ก็คงนับตั้งแต่เข้ามาเรียนที่มหาวิทยาลัยมหาสารคามละมั่ง ข้าพเจ้ายังไม่เคยได้เห็นบรรยากาศที่สวยงามอย่างนี้มาก่อนเลย
บนถนนบริเวณที่นั่งท่านข้าวต้มอยู่ในขณะนี้เมื่อคืนยังมีรถยนต์จำนวนมากวิ่งกันเกลื่อนกลาด
เครื่องยนต์ส่งเสียงรบกวนอย่างน่ารำคาญและยังมีฝุ่นปลิวอยู่อย่างคับคั่ง แต่เวลานี้ข้าพเจ้ากลับไม่พบความวุ่นวายเหล่านั้นเลย ดวงตาทั้งคู่กลับได้เห็นภาพ ชายชราคนหนึ่งเดินเท้าเปล่า
ในมือถือไม้เรียวยาวไว้คอยไล่สัตว์สี่ขาที่เดินอยู่ด้านหน้าแก เสียงเดินที่หนักแน่นผสมผสานกับเสียงระฆังที่หอยอยู่บนคอทำให้ต้องหันไปมองดูว่าเป็นเสียงอะไร
เมื่อมองไปก็ทำให้เห็นควาย 5 ตัวเดินเกาะกลุ่มกันอยู่ข้างถนน
ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่น่าเชื่อว่าท่ามกลางสิ่งหรูหราและความเจริญนั้นจะยังคงมี
"ควาย" เดินอยู่ข้างถนนให้เราได้พบเห็นกัน
เนื่องจากหมู่บ้านในละแวกนี้ส่วนใหญ่ได้ทำพื้นที่ที่ว่างเปล่าเป็นหอพักไปเสียแล้ว และคนส่วนมากก็หันไปใช้รถไถนากันหมดแล้วเพื่อช่วยผ่อนแรงในการทำงานให้สะดวกมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ชาวบ้านส่วนใหญ่ก็หันมาทำงานทางด้านบริการค้าขายให้กับนักศึกษามากกว่าที่จะทำไร่ไถ่นาเหมือนอย่างแต่ก่อน ทำให้หลายคนขายควายที่มีอยู่ทิ้งไป เพื่อแลกกับเงินที่จะนำมาลงทุนในการเปิดร้านค้าขาย มีเพียงกลุ่มคนที่ไม่รู้จะทำอะไรเพราะไม่รู้เรื่องการตลาดเท่านั้นที่ยังคงใช้ชีวิตเป็นชาวนาต่อไป
แต่คนกลุ่มนั้นกับเป็นเพียงผู้สูงอายุที่มีอายุมากแล้ว
ซึ่งเราไม่รู้ว่าพวกเขาจะรักษาควายไทยไปได้แค่ไหนกัน
เพราะพื้นที่หมู่บ้านข้างมหาลัยกลายเป็นพื้นที่ในการหาผลกำไรไปหมดเสียแล้ว
โดยทั่ว ๆ ไปควายเป็นสัตว์มีสี่ขา
เท้าเป็นกีบตัวขนาดใกล้เคียงกับวัวโตเต็มวัยเมื่ออายุระหว่าง 5-8 ปี
น้ำหนักตัวผู้โตเต็มวัยโดยเฉลี่ย 520 - 560 กิโลกรัม ตัวเมียเฉลี่ยประมาณ 360
- 440 กิโลกรัม ตัวผู้จะใหญ่กว่าตัวเมียเล็กน้อย มีผิวสีเทาถึงดำ
(บางตัวมีสีชมพู เรียกว่า ควายเผือก) มีเขาเป็นลักษณะเด่นเฉพาะตัว
ปลายเขาโค้งเป็นวงคล้ายพระจันทร์เสี้ยว ควายเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม
ลูกควายจะกินนมแม่จนอายุประมาณ 1.5 ปี
โดยจะเจริญเติบโตใช้แรงงานได้ระหว่างอายุ 2.5- 3 ปี ช่วงที่ใช้งานได้เต็มที่
คือระหว่างอายุ 5-8 ปี ซึ่งแต่ละตัวจะใช้งานได้จนอายุย่างเข้า 20 ปี
อายุควายโดยทั่วไปเฉลี่ยประมาณ 25 ปีเพียงเท่านั้น
ควายจึงเป็นเสมือนกับลมหายใจของชาวนาที่ทำงานเกี่ยวกับการเกษตรกรรม
เมื่อถึงเวลาทำนาหรือลงนาของชาวบ้าน
ควายจะเป็นเสมือนเพื่อนยามยากที่ทนต่อดินฟ้าอากาศ
สู้งานทุกอย่างไม่เคยท้อหรือเหนื่อยกับงานที่ทำและควายยังเป็นสัตว์ที่มีมานานตั้งแต่สมัยอดีต
ซึ่งปู่ย่าตายายของเราต่างให้ความสำคัญอย่างมาก ทั้งเป็นอาหาร
และเป็นพาหนะในการเดินทาง
นอกจากนี้นายทองเหม็นแห่งหมู่บ้านบางระจันก็ขี่ควายออกไปรบ
ซึ่งเป็นการบอกให้เห็นถึงความยิ่งใหญ่ของสัตว์สี่ขาที่เรากำลังให้ความสำคัญน้อยลงในเวลานี้
ความยิ่งใหญ่ของควายในเวลานี้ไม่มีให้เราได้เห็นอีกแล้ว
ควายเวลานี้ไม่ได้อยู่ตามท้องทุ่งสีเขียวหรือสีเหลืองทองอีกต่อไป
แต่กลับนอนอยู่ตามโรงฆ่าสัตว์ที่รอคอยความตายอย่างน่าสงสาร
ปัจจุบันสัตว์เหล่านี้กลับถูกมองข้ามไป
เมื่อความเจริญเข้ามาถึงแน่นอนว่าไม่มีใครต้องการที่จะมีชีวิตแบบดั้งเดิม
ที่ต้องคอยไล่ควายออกไปท้องนาและคอยเดินตามหลังควายเวลาไถนาหรือปลูกข้าวอีกต่อไป
ในเมื่อโลกเรามีเครื่องอำนายความสะดวกมาทดแทนทุกอย่างก็ย่อมมีการเปลี่ยนแปลงไป
ทำให้ควายกลายเป็นเพียงภาพที่ดูเลือนลางอยู่เบื้องหลังของท้องนา
ที่ไม่มีวันจะขึ้นมาเป็นภาพที่ดูชัดเจนได้อีกต่อไปเหมือนดั่งแต่ก่อน
ความคิดเห็น