 |
| ภาพประกอบทางอินเตอร์เน็ต |
ใคร ชอบทาน BBQ เสียบไม้บ้างยกมือขึ้น …. พรึบๆๆๆๆ … นับไม่ไหวเยอะไปหมด เอาหละวันนี้ผมเอาสูตร Cocktail BBQ มาฝากให้ได้ลองนำไปทำรับประทานกัน หากใครกำลังคิดจะจัดงานปาร์ตี้ เมนูแฮมเบคอนบาร์บีคิวนี้ จะช่วยเพิ่มความสนุกได้อย่างแน่นอน
ส่วนผสม
- คอกเทลไก่ 300 กรัม
- เบคอน 200 กรัม
- แฮม 200 กรัม
- มะเขือเทศราชินี 10–15 ลูก
- เนย 50 กรัม
- สับปะรดหั่นชิ้น 2 ถ้วย
- แครอทหั่น 1 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
- ซอสพริก 1 ถ้วย
วิธีทำ
- นำเบคอน และแฮมม้วนคอกเทลไก่ที่เตรียมไว้ แล้วนำไปเสียบไม้สลับกับสับปะรด มะเขือเทศ และแครอท ที่หั่นเตรียมไว้
- ทาเนยให้ทั่วบาร์บีคิวที่เสียบไม้ไว้เพื่อเพิ่มกลิ่นให้น่ารับ ประทานและไม่ติดเตา ก่อนนำไปย่าง
- ราดซอส มะเขือเทศหรือซอสพริกเพื่อเพิ่มรสชาติตามชอบ
ความคิดเห็น