นมวัว กับ นมถั่วเหลือง - นมวัว กับ นมถั่วเหลือง นิยาย นมวัว กับ นมถั่วเหลือง : Dek-D.com - Writer

    นมวัว กับ นมถั่วเหลือง

    โดย ARRAN

    ผู้เข้าชมรวม

    163

    ผู้เข้าชมเดือนนี้

    0

    ผู้เข้าชมรวม


    163

    ความคิดเห็น


    0

    คนติดตาม


    0
    หมวด :  อื่นๆ
    เรื่องสั้น
    อัปเดตล่าสุด :  13 พ.ค. 52 / 00:00 น.


    ข้อมูลเบื้องต้น

    อันนี้เป็นเรื่องราวของนม (อย่าคิดลึกนะ - - )

    นมวัว กะ นมถั่วเหลือง

    อันไหนจะดีกว่ากัน..

    นิยายแฟร์ 2024
    ตั้งค่าการอ่าน

    ค่าเริ่มต้น

    • เลื่อนอัตโนมัติ
      นมวัวกับนมถั่วเหลือง
      "ที่เค้าว่านมถั่วเหลืองดีอย่างโน้นอย่างนี้แถมราคาก็ถูกกว่านมวัวแล้วอย่างนี้เราจะหันมาดื่มนมถั่วเหลืองแทนนมวัวซะเลยจะดีไหม" คำถามนี้เคยเกิดขึ้นในใจคุณบ้างรึเปล่า? วันนี้เราจะมาไขข้อสงสัยที่ว่านี้กันให้ชัดๆเลย

      ในเรื่องของโปรตีนถ้าทำน้ำถั่วเหลืองจากสูตรถั่วเหลือง 1 ส่วนต่อน้ำ 8 ส่วนจะได้โปรตีนใกล้เคียงกับนมวัวคือดื่มนมถั่วเหลือง 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร) จะได้โปรตีนประมาณ 6 กรัม (นมวัว 1 แก้วจะได้โปรตีนประมาณ 7 กรัม) แต่คุณภาพโปรตีนในนมวัวมีความสมบูรณ์ของกรดอะมิโนที่เป็นส่วนประกอบของโปรตีนดีกว่าโปรตีนจากถั่วเหลืองที่มาจากพืชแต่คุณภาพของโปตีนในนมถั่วเหลืองก็สามารถเสริมให้ดีขึ้นได้ด้วยการเติมเครื่องต่างๆอย่างที่นิยมกันเช่นลูกเดือยสาคูถั่วแดงลงไปได้ทั้งความอร่อยแถมคุณค่าของโปรตีนสมบูรณ์ขึ้น

      พลังงานที่ได้จากนมวัวจะมีไขมันมากกว่านมถั่วเหลืองถึง 2 เท่าคือนมวัว 1 แก้วจะให้พลังงานประมาณ 170 แคลอรี่ส่วนนมถั่วเหลืองจะให้เพียง 80 แคลอรี่เท่านั้นแต่คนที่ดื่มนมถั่วเหลืองเติมน้ำตาลมากจนมีรสหวานกว่านมสดรสหวานก็จะได้พลังงานทั้งหมดพอๆกันแม้ว่านมถั่วเหลืองจะให้แคลเซียมที่น้อยกว่านมวัวแต่ให้ธาตุเหล็กและวิตามินบีหนึ่งที่มากกว่า

      เราดื่มนมถั่วเหลืองทดแทนนมวัวไม่ได้เพราะจะมีแคลเซียมน้อยกว่านมวัวอยู่มากแต่หากมีการเสริมแคลเซียมลงในนมถั่วเหลืองก็เท่ากับว่าเสริมคุณค่าทางโภชนาการให้สมบูรณ์มากขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มนมถั่วเหลืองเป็นอาหารเสริมก็ควรดื่มวันละ 1-2 แก้วหากเป็นนมถั่วเหลืองธรรมดาที่ไม่ได้มีการเสริมแคลเซียมขอแนะนำให้ดื่มนมวัวบ้างประมาณวันละ 1-2 แก้วสำหรับผู้ใหญ่หรือ 2-3 แก้วสำหรับเด็กเช่นเดียวกับหญิงมีครรภ์หรือให้นมบุตรเพื่อจะได้แคลเซียมอย่างเพียงพอกับความต้องการของร่างกายในสภาวะนั้นๆ

      ที่มา ... mcot.net ,หนังสือพิมพ์สยามดารา

      ผู้อ่านนิยมอ่านต่อ ดูทั้งหมด

      loading
      กำลังโหลด...

      ความคิดเห็น

      ×