ค่าเริ่มต้น
- เลื่อนอัตโนมัติ
- ฟอนต์ THSarabunNew
- ฟอนต์ Sarabun
- ฟอนต์ Mali
- ฟอนต์ Trirong
- ฟอนต์ Maitree
- ฟอนต์ Taviraj
- ฟอนต์ Kodchasan
- ฟอนต์ ChakraPetch
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : เผือก อาหารหลัก
อนนี้ผมิว่าล้ามเนื้อและเส้นเอ็น ลับมาทำานไ้ามปิแล้ว ถึะทำานอะไรยัไม่ไ้ แ่อย่าน้อย็เลื่อนไหวไ้ปิ
อาาศที่นี่ีริๆ ในีวิ่อนผมไม่เยรู้สึีแบบนี้เลย มันเป็นอาาศที่บริสุทธิ์ ที่หาไม่ไ้ในีวิ่อน ผมมอไปรอบๆ เห็นท่านแม่ที่ำลััารับผัป่าในะร้าสาน พอนามอเห็นผมที่ออมาเินรอบๆบ้าน ็ปรี่เ้ามาหา้วยวามเป็นห่ว
“หลเอ๋อ เินระวัๆนะลู” มือเล็ๆ ที่เ็มไป้วยบาแผลอนา เ้ามาประอผมผมอย่าอ่อนโยน
ผม็รู้สึเ็บปวอยู่ลึๆ เมื่อเห็นแผลเล็ๆพวนั้น นี่เป็นวามลำบาที่นาไ้รับใน่วนี้ นาพยุผมเินไปที่ม้านั่เล็ๆ ไหล่ให้ผมนั่ล
ผมะรู้สึว่ามันไม่ำเป็นเลยเพราะอนนี้ผมเินเหินไ้ปิแล้ว แ่เพราะนาเป็นแม่ที่แสนีที่ำลัแสวามห่วใยออมา ผมเลยไม่อยาัวามหวัีอนา
ผมนั่มอนาทำาน้วยรอยยิ้ม นาเอ็ยิ้มออมาอย่ามีวามสุ ถึรอบรัวอเราลำบาแ่พวเรา็มีวามสุี
แ่ผมะ้อทำให้ผู้มีพระุทั้สอน สุสบายึ้นให้ไ้ ผมมีวามมุ่มั่นอันแรล้าผุึ้นในใ ่อไปนี้ผมะทำทุวิถีทา เพื่อให้รอบรัวมีวามเป็นอยู่ที่ีึ้น
“ท่านแม่ ท่านพ่อเ้าป่าไปล่าสัว์หรืออรับ”
“ใ่๊ะ อีสัเี๋ยว็ลับมาแล้วละ”ท่านพ่อเ้าป่าล่าสัว์แ่เ้าและะลับมา่วนี้ทุวัน เรื่อนี้ผมรู้ี แ่ที่ถามึ้น็เพื่อหาเรื่อุยเท่านั้น
ไม่นานผัป่าที่หันเป็นิ้นพอีำ็ถูเทลในหม้อ ท่านแม่ทำแผัป่าอยู่บ่อยๆ อันที่ริผมไม่่อยอบเมนูนี้นั ผับานิมีรสมิลิ้น ไม่่อยอร่อย แ่็เลือินไม่ไ้ เพราะบ้านเราไม่มีอะไรีๆให้ินเลย
อนที่ท่านแม่ถามว่าอร่อยไหม ผมอบนาไปว่าอร่อยมา ผมไม่เยินอะไรที่อร่อยนานี้มา่อน “หึๆ” นี่เป็นที่มาอแผัป่าหม้อที่สอ ที่อยู่บนเาอนนี้
เสียหยอล้ออแ อระรอน้อยที่วิ่ไล่ันอยู่บน้นะบ ัเ้ามาในหูเป็นพัๆ มีเสียนร้อแทรึ้นมาเป็นระยะ บ้านเ่าๆ หลันี้ั้อยู่ลาทุ่นา นา 50 หมู่ อปู่ทว
ที่นารนี้เป็นที่ินที่อุมสมบูร์มา แ่ไลาัวเมือไม่น้อย ้านหลัที่นาิับแม่น้ำ ้าน้าิับายป่า อี้านเป็นที่นาอนอื่น
ถ้ามอไปทาทิศะวันออ ห่าออไปไลลิบะมีเมือั้อยู่ ผมมอทอสายาออไปยัทุ่โล่ เห็นาวนาำลัูแลไร่นาอัวเออยู่ลิบๆ มี้นไม้ึ้นอยู่บนอนลานาประปลาย
ะนั่พัผ่อน ผม็ิอะไรเรื่อยเปื่อยไป้วย นาผืนนี้อเราถูปล่อยร้ามาหลายปี มันเ็มไป้วยวัพืนานานิ หาะทำนาปลู้าวอีรั้ ้อเหนื่อยันหน่อย แถมที่บ้านอเรา็ไม่มีเรื่อมืออะไรเลย นอาอบุินผุๆอันหนึ่ รอบรัวอพวเราเริ่มาศูนย์โยแท้
“เฮ่อ!!สุยอริๆ ไม่รู้เลยว่าะเริ่มารไหนี”เือนว่าแล้วบ้านเรายัหาอป่าินไปวันๆ ไม่มีอะไรืบหน้า ไม่รู้ว่าะทำอะไรี หาปล่อยไว้แบบนี้ไม่ีแน่
อืมเมื่อไม่มีอะไรเลย ็เริ่มาอิน่อน็แล้วัน ผม้อแ้ปัหาเรื่อปาท้ออรอบรัว่อนเป็นอันับแร!! ริสิ เมื่อเราเิใหม่แล้วำพูำา็้อเปลี่ยน้วยสินะ เริ่มาำแทนัวเอ่อน็แล้วัน ่อไปนี้อแทนัวเอว่า้า แทนผู้อื่นว่าท่านสินะ
ผ่านไปพัให่ผมมอเห็นร่าอบิา็โผล่ออมาาายป่า ในมือเหมือนถือระ่ายป่าิมา้วย 2 ัว
“ท่านพ่อูำยำึ้นอีนิหรือเปล่านะ”แ่หนึ่เือนผิวพรรอบิาูำล้าึ้นมา านที่เยมีผิวาว อนนี้ัวำหยาบร้าน เหมือนนป่าไปแล้ว
“อืม!!ูำึ้นมาริๆ”ท่านแม่ยิ้มออมา้วยวามยินี ผม็ยิ้มาม
“ฮ้าๆๆ ูสิเียวเอ๋อ พ่อไ้อะไรมา ระ่ายไ ระ่ายป่าัวอ้วนเลยละ วันนี้เราะมีเนื้อระ่ายินันแล้ว ฮ้าๆๆ”บิาร้อมาแ่ไล ำพูำาหยอล้อราวับผมเป็นเ็เล็ๆ
“ฮ้าๆๆ ท่านพ่อเ่มาอรับ”
“ฮ้า ใ่ไหม”ใบหน้าอบิาเ็มไป้วยรอยยิ้ม ไ้ใ นึภาพไม่ออเลยว่าเือน่อนน นนี้เป็นุนนาำแหน่สูมา่อน เพราะสภาพอนนี้ไม่่าาาวป่าาวอยไม่มีผิ
“้าๆ ส่มาให้้า เียว้าัารเอ่อเอ วันนี้เราะินระ่ายุ๋นผัป่า”ท่านแม่รับระ่ายไป้วยใบหน้าที่เ็มไป้วยวามสุ
อาหารเ้าผ่านไปอีวัน ในวามรู้สึอผมรสาิอาหารในโลนี้มันห่วยสุๆ เนื้อระ่าย็าว แถมน้ำแยัมเพราะผัป่า ถึปาะินับรสาิอาหารแบบนี้ แ่ผม็ยัรู้สึัใอยู่ี
บิาออไปัาร่อมันั้นน้ำ ส่วนท่านแม่ ไปเรียมแปลผั นาะปลูผัา ับ หัวไเท้า สอวัน่อนนาเอาระ่ายป่าไปแล้าวสารในเมือหน้า่าน เ้าอบ้านแถมเมล็พันธุ์ผัลับมา้วย
ล้าานเสร็ผมเริ่มเินไปรอบๆ บ้านะสำรวูพืที่เิอยู่แถวๆนี้เสียหน่อย สายาสอสายไปมา้นหาอะไรที่พอมีประโน์ ามพุ่มไม้รอบๆ สิ่ที่ผม้อารือเผือหรือมันเทศ พืที่ินแทน้าวไ้
เอ๋ นั้นมัน้นเผือหรือ!! ผมวิ่ึๆไป้าหน้า ในทุ่นารนั้นเ็มไป้วย้นพืล้มลุ ใบให่หนาล้ายใบบอน พอวิ่มาถึ สิ่ที่อยู่รหน้า็ไม่ทำให้ผมผิหวั
“ฮ้าๆๆๆเผือละ ทั้หมนี่มันเผือ สุยอ สุยอมา ฮ้าๆๆๆ”ผมหัวเราะออมาเป็นบ้าเป็นหลั มอป่าเผือเบื้อหน้า้วยวาเป็นประาย
ทุ่นาประมา 3-4 หมู่ เ็มไป้วย้นเผือ้นเล็้นให่ ึ้นอยู่เ็มราวับวัพื ในวามเป็นริ้นเผือไม่่าาวัพืที่น่ารำาสำหรับาวนาที่นี่ หัวอมันมียา มีลิ่นเหม็นไม่น่าิน
ผมัารุหัวเผือ้วยิ่ไม้ มันลำบาเล็น้อย ีที่ินในท้อนาร่วนุย ุ่าย ผมเลยทำานไ้สบายหน่อย หามีอบหรือเสียม านอผมะสบายมาึ้น ในอนา ผม้อเ้าเมือสัรั้ ้าๆ ้นเผือมีผับุ้แเิอยู่อีหลายน ูยอสีน้ำาล อันอวบอิ่มมีีวิีวาสุๆ น่าินยิ่ ผมลมือเ็บมันทันที ะที่ำลัั้ใเ็บอยู่เสียหวานใสอานยี่็ลอยเ้ามา
“เอ๋ นี่ลูำลัทำอะไรอยู่หรือ” ใบหน้านาเ็มไป้วยำถาม ไม่เ้าใว่าผมำลัทำอะไรันแน่
“สิ่นี้เรียว่าเผืออรับส่วนในมือลูเรียว่าผับุ้ อพวนี้ินไ้อรับ”ผมอบ้วยรอยยิ้มเ็มใบหน้า
“ินไ้้วยหรือ”
“ินไ้อรับ รอิมฝีมือลูไ้เลย”
“แม่ไม่เยรู้มา่อนเลย ว่าลูทำอาหารเป็น”ใบหน้าอนาเ็มไป้วยวามแลใ
“ทำเป็นสิ อนอยู่เมือหลวลูเยไปเรียนทำอาหารที่ร้านโ๋ฟู พ่อรัวให่เป็นนสอน้าเอับมือเลยนะอรับ"
“ริหรือ”านยี่รุ่นิ ร้านโ๋ฟู เป็นร้านอาหารอรอบรัว ิารที่นั้น ้านูแลแทนำไรไม่มานั นามีหน้าที่แู่แ่สมุบัี ที่ร้านส่มาให้ที่วนอนสิ้นเือนเท่านั้น นานๆะเ้าไปูที่รานสัรั้ พู่ายๆือนาไม่รู้อะไรเี่ยวับร้านมานั
“้าเห็น้นไผ่รายป่า น่าะมีหน่อไม้อยู่ ลูะไปูสัหน่อย”
“หน่อไม้ หน่อไผ่หรือ ลูะเอามาทำอะไร”
“หน่อไม้็ินไ้อรับ ทำเป็นอาหารอร่อยมา”
“เยมีนเอามาแ มันมมาไม่อร่อย”
“ลูมีสูรลับ รับรอว่าทำเป็นอาหารแล้วอร่อยแน่นอน ท่านแม่รอิมไ้เลยอรับ”
“โอ้ว แม่ะรอิม”นายิ้มออมาอย่ามีวามสุ บาที ารใ้ีวิเรียบ่ายแบบนี้็ไม่เลวเหมือนัน
“ริสิท่านแม่ ้าอยาไ้เือฟาสัป่าน ถ้าท่านแม่เ้าเมือหาื้อมาให้้าสัหน่อยนะอรับ”
“ไ้สิ พรุ่นี้แม่ะเอาเนื้อไปายในเมือะแวะื้อมาให้ ลูะเอามาทำอะไรหรือ” านยี่ถาม้วยวามสนใ
“ทำับั ัสัว์นะอรับ”
“ับัสัว์ ลูทำอแบบนั้นไ้้วยหรือ”
“เยอ่านเอในำราว่าะลอทำูสัหน่อยอรับ”โอ้ว มีำราพวนี้้วยหรือไม่เสียทีที่ลูอแม่เป็นหนอนหนัสือนหนึ่ านยี่ยิ้มหน้าบานไม่นาน อารม์อนา็เศร้าลอีรั้
“ท่านแม่ไม่้อเศร้าหรออรับ ลูไม่ไ้อยารับราารสัหน่อย วามรู้ที่ไ้าารอ่านำรา เอามาปรับใ้ในีวิเหมือนอนนี้็ไ้”ผมพูปลอบ าวามทรำอานหลนเิม ผมรู้เป็นอย่าีว่าพ่อับแม่ อยาให้ผมสอบเป็นุนนามาโยลอ แ่อนนี้วามฝันอพวเาเป็นไปไม่ไ้เสยแล้ว
เราสอน่วยันนเผือับผับุ้ลับบ้านอย่ามีวามสุ ผมะทำไุ่๋นเผือ ผัผับุ้ไฟแ เผือนึ่สุท้าย ระ่ายย่าเลือ
ที่บ้านมีไ่ับระ่ายป่าเหลืออยู่พอี พอถึบ้านานยี่ทำหน้าที่ัารับไ่และระ่าย ส่วนผม้วยวามเป็นเ็เลยไ้รับหน้าที่เรียมเผือับผับุ้
นอาัารับวัถุิบแล้วานยี่ยัรับหน้าที่ทำไุ่๋น้วย เมื่อไุ่๋นพร้อมแล้วผม็ใส่เผือที่ปลอเปลือหันเป็นิ้นเล็ๆพอีำ ลไปในหม้อไุ่๋นรอเผือสุ็พร้อมิน
ไุ่๋นเสร็ ผมลมือนึ่เผือ่อ บท้าย้วยเมนูผัผับุ้ไฟแ้วยน้ำมันหมูที่เหม็นหืนไปนานแล้ว แถมที่บ้านไม่มีระเทียม สรุปเมนูนี้ล้มเหลวโยสิ้นเิ ผมเลยทำผับุ้ลวเสียเลย
ไุ่๋นเผือ เผือนึ่ ระ่ายย่าเลือ ับลวผับุ้ อาหารทุอย่าที่ทำเสร็วาอยู่บนโ๊ะิน้าวผุๆ สมบัิประำบ้านอท่านปู่ บิายัไม่ลับมา อนนี้หนูทลเหลือแ่ท่านแม่แล้ว
“หอมมา อร่อยมาเลยอรับ”ผมัไุ่๋นเผือเ้าปาำให่ ลิ่นไุ่๋นหอมุย เผือุ๋น็หวานมา โยรวมแล้วอร่อย
“ิมเลยอรับ”ผมัไุ่๋นเผือยื่นไปรหน้ามารา นามอผมอยู่ั่วรู่ แล้วอ้าปาินเ้าไป
“หืม อร่อย อร่อยมา”นาพูำว่าอร่อยถึสอรั้
“เผือนี้หวานมา ไม่ันอ้วย มันินไ้ริๆ”านยี่ รู้สึอบเผือึ้นมาแล้ว
“ินไ้แน่นอนอรับ นี่เผือนึ่ ท่านแม่ลอิมู”ผมหยิบเผือนึ่หัวหนึ่ให้นา แล้ปออีหัวหนึ่ินอย่ามีวามสุ เผือนึ่หอมหวานมา ่าเป็นรสาิที่วนให้ิถึเสียริ
4ความคิดเห็น