วิธีทำสุกี้แบบง่าย

เนื้อเรื่อง

อย่างแรกเลย..เพื่อนๆนำหมูที่เราซื้อมาอ่ะนำมาล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำมาหมักกับซีอิ้วขาว ไข่ น้ำมันหอย
จากนั้น เตรียมวุ้นเส้น ไข่ กุ้ง ลูกชิ้น ปลาหมึก แล้วแต่เราชอบอ่ะ ชอบไรก้อเตรียมมาละกัน อย่าลืมผักละจะได้มีสีสันหน่อย
น้ำจิ้มใช้ของตราโลโบ ถ้าชอบเผ็ดหน่อยอ่ะ ก้อใส่พริก กระเทียม มะนาว โรยงานิดหน่อย ก้อโอเคแล้ว
ส่วนเรื่องของน้ำซุบ เราไม่ต้องห่วง..เวลาเราต้มน้ำอ่ะให้ใส่กระดูกไก่ หอมหัวใหญ่ แครอท ขึ้นชายใหญ่ ต้มประมาน 1-2 ชั่วโมง ก้อได้น้ำซุบที่อร่อยแล้ว
จากนั้นเราก้อนำของที่เตรียมไว้นำมารับประทานกันเลย บ้านใครมีกะทะไฟฟ้าก้อเสียบปลักซะ
แต่ใครไม่มีก้อก่อไฟเอา .. เอ้า..พัดเข้าพัดเข้า..ไฟจะติดแล้ว

                                                   ขอขอบคุนเจ้าของเรื่องจาก www.bloggang.com

แค่นี้เราก้อได้ทานหมูกะทะที่อร่อยที่สุดด้วยฝีมือเราแล้ว..อย่าลืมทานกันให้อร่อยนะคะ..คอมเม้นท์ให้ด้วยคะจะขอบคุนมาก