catghost
ดู Blog ทั้งหมด

แกงจืดแตงสอดไส้ไก่สับ

เขียนโดย catghost
แกงจืดแตงสอดไส้ไก่สับ
 

เครื่องปรุง

 

แตงกวาอ่อน 10      ลูก
เนื้อไก่บด หยาบ (รวมหนังไก่ด้วย) 200      กรัม
แครอทจักเป็น ดอก 1      หัว
กระเทียม พริกไทย รากผักชีโขลกละเอียด 1      ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/4      ช้อนชา
น้ำปลาดี 2      ช้อน ชา
ซีอิ๊วขาว 1/4      ถ้วย
น้ำซุป 6      ถ้วย


วิธีทำ

1.  ปอกเปลือกแตงกวา คว้านเมล็ดออก ล้างน้ำให้สะอาด พักไว้
2.  ผสม เนื้อไก่กับกระเทียม พริกไทย รากผักชีโขลก น้ำปลา เคล้าให้เข้ากันยัดเป็นไส้แตง นำไปนึ่งในเดือดไฟแรง 10 นาที ยกลง
3.  ใส่ น้ำซุปลงในหม้อ ตั้งไฟ ใช้ไฟกลาง พอเดือด
4.  ปรุงรสด้วยพริกไทย ซีอิ๊วขาว พอเดือดลดไฟอ่อน  ใส่แครอท แตงกวาสอดไส้ที่หั่นชิ้นขนาด 1 นิ้ว  เดือดอีกครั้งตักใส่ถ้วย แต่งด้วยแครอท เสิร์ฟ

60th Birthday GiftsGardening GiftsUnique Mother S Day Gifts5th Wedding Anniversary GiftsPersonalized Aunt GiftsHand Made GiftsHousewarming GiftsFind Wedding GiftsHand Made Christmas GiftsWedding Shower GiftsUnique Photo GiftsUnusual Anniversary Gifts10th Wedding Anniversary GiftsInexpensive Anniversary GiftsTeen Guy Valentine GiftsCoworker Christmas GiftsPersonalized Memorial GiftsUnique Personal GiftsHome Made Christmas GiftsPersonalized Golf GiftsPersonalized Engraved GiftsCheap Personalized GiftsBoxer Dog GiftsBest 21st Birthday GiftsBest Wedding GiftsSentimental Birthday GiftsFirst Wedding Anniversary GiftsHomemade Cheap Christmas GiftsFirst Anniversary GiftsUnique Baptism GiftsUnusual Xmas GiftsTraditional Housewarming GiftsHomemade Edible GiftsChampagne GiftsUnique Hostess GiftsCheap Dog GiftsPersonalized Dog GiftsSoccer Coaches Gifts40th Anniversary GiftsSuper Cheap Wholesale Gemstones And GiftsHostess GiftsHomemade Dog GiftsGolden Anniversary GiftsUnique Golf Gifts25 Wedding Anniversary GiftsPersonalized Promotional GiftsUnique Mother'S Day GiftsEquestrian GiftsCatfish GiftsHomemade Wedding Gifts

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น