bonz23
ดู Blog ทั้งหมด
ก่อนหน้า ต่อไป

Linzer Cookie (ลินเซอร์คุกกี้)

เขียนโดย bonz23
Garden Furniture UK Log Furniture Oregon Solid Oak Office Furniture French Style Furniture Cheap Kitchen Furniture Computer Furniture for The Home Used Office Furniture Los Angeles Antique Bed Furniture Bathroom Vanity Furniture Bed Bedroom Furniture European Contemporary Bedroom Furniture Broyhill Furniture Online Outdoor Log Furniture Wood Dining Room Furniture Home Depot Furniture Buy Used Furniture Used Office Furniture Denver Used Stickley Furniture Havertys Furniture Store Antique Furniture Guide Furniture Web Design Solid Pine Furniture Furniture Sofa Used Office Furniture Toronto Bombay Style Furniture Shaker Style Furniture Bedroom Furniture Set Full Size Thomasville Patio Furniture Children Bedroom Furniture Metal Bedroom Furniture Universal Bedroom Furniture Bob's Discount Furniture Store Discount Log Furniture Brown Jordan Outdoor Furnitures Outdoor Furniture Repair Kit Telescope Outdoor Furniture Kids Furniture and Decor Vaughn Bassett Furniture Really Cheap Furniture American Home Furniture Stores Dining Room Furniture Oak Amish Baby Furniture Amish Furniture in Pennsylvania Amish Furniture Indiana Office Furniture Design Deck Furniture Covers Delta Baby Furniture Used Office Furniture Baltimore Wood Used in Chinese Antique Furniture Computer Furniture Armoire
Ingredients (ส่วนผสม) :

เนยสดชนิดเค็ม     180 กรัม
แป้งเค้ก                380 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง         275 กรัม
กลิ่นวานิลลาผง         2 ช้อนชา
ไข่ไก่                         1 ฟอง
นมข้นจืด                 50 กรัม
แยมสตรอเบอร์รี่ (สำหรับทาหน้าขนม) 1 กระปุก

Method (วิธีทำ) :

1.  ร่อนแป้งเค้กและกลิ่นวานิลลาผงเข้าด้วยกัน เตรียมไว้
2.  คนเนยสดพออ่อนตัว เติมน้ำตาลไอซิ่งคนต่อจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
3.  เติมส่วนผสมแป้ง ผสมพอเข้ากัน นำแป้งที่ได้พักในตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง หรือจนกระทั่งก้อนแป้งแข็งตัวเล็กน้อย จากนั้นรีดแป้งเป็นแผ่นให้มีความหนาประมาณ 1/2 ซม. ใช้พิมพ์กดตามต้องการ ส่วนแป้งอีกแผ่นให้ใช้พิมพ์ที่มีขนาดเล็กกว่ากดเปิดช่องตรงกลาง แล้วทาด้วยไข่ไก่บางๆ นำแป้งทั้งสองแผ่นมาประกบเข้าด้วยกัน หยอดแยมสตรอเบอร์รี่ตรงกลางจนเต็ม
4.  นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 320 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 20-25 นาที หรือจนกระทั่งแป้งสุกเหลือง แซะออกจากถาดวางพักบนตะแกรงให้เย็นสนิท โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง จัดเสิร์ฟ
แจ้ง Blog ไม่เหมาะสม
18 ก.ค. 53
280
0

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น