"อบเชย" ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
เขียนโดย
bbcrew
การ ทดลอง โดยนำอาสาสมัครที่แข็งแรงดีกลุ่มหนึ่ง เหยาะอบเชยผง 1 ช้อนชา ลงในอาหารหรือขนมหวานที่ทำด้วยข้าวให้กินหนึ่งชาม พบว่ามันมีสรรพคุณช่วยควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับต่ำ จากการวัดปริมาณน้ำตาลในเลือด ภายหลังจากกินขนมไปแล้วพบว่า เพิ่มขึ้นอีกไม่มากเท่าใด
ดร.โจนนา เลโบวิคซ์ กล่าวว่า อบเชยอาจจะไปออกฤทธิ์ถ่วงการเดินทางของอาหาร จากกระเพาะไปยังลำไส้ให้เนิ่นนานออกไป
นักวิจัยรายงานผลการศึกษา ในวารสาร "โภชนาศาสตร์คลินิก อเมริกัน" กล่าวว่า ผลการศึกษาได้ยืนยันหลักฐานจากการศึกษาที่แล้วมาว่า อบเชย มีสรรพคุณช่วยรักษาโรคเบาหวาน อันเป็นโรคเกิดจากอาการดื้อกับฮอร์โมนอินซูลินของร่างกาย
"อบเชย" ซึ่งเคยเป็นเครื่องราชบรรณาการ ในสมัยโบราณอย่างหนึ่ง มีคุณสมบัติพิเศษป้องกันเลือดจับตัวเป็นก้อน และยังมีคุณลักษณะเป็นอาหารต้านจุลชีพ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราได้
ถ้าไม่อยาก ให้น้ำตลาดในเลือดสูง ก็ลองหาอบเชยมาทานกันได้
ที่มา : variety.teenee.com
แจ้ง Blog ไม่เหมาะสม
28 เม.ย. 53
277
0
ความคิดเห็น