ประวัติ เต็กกอนครปฐม คร่าวๆ

เนื้อเรื่อง

แนะนำขุนพลนักรักแห่งลุมน้ำนครชัยศรี  นาม "เต็กกอ" ว่าด้วยเรื่อง

         ภรรยา 7 ลูก 21,ลูกชิ้นเต็กกอ และ มะม่วงเต็กกอ

                                                                                                                                                                                     
 
       

 ประวัติ

      นายเต็กกอ เป็นคนจังหวัดนครปฐม ปัจจุบันอายุ 60 ปีเศษ บิดามารดา เป็นคนจีน ประกอบอาชีพกิจการโต๊ะจีน 

ได้ถ่ายทอดวิชาการปรุงอาหารให้กับเต็กกอตั้งแต่สมัยยังเต็กกอยังเด็ก ประกอบกับอุปนิสัยส่วนตัว เป็นคนขยัน หมั่นเพียร

มีความอดทน มีความทะเยอทะยาน ต้องการความก้าวหน้า  มีความคิดที่ไม่เหมือนกับบุคคลอื่น ๆ ทั่วไป จึงสามารถรับ

วิชาการประกอบอาหารจากบิดามารดาได้ทุกเม็ด ไม่มีหลุดเลย และได้ประยุกต์ คิดค้น ลูกชิ้นหมู ภายใต้ชื่อ ลูกชิ้นเต็กกอ

จนมีชื่อเสียงกระฉ่อนทุกวันนี้ และมีสาขาทั่วประเทศ และนอกเหนือจากการประกอบอาหารแล้ว ยังสามารถสร้างครอบครัว

ขนาดใหญ่ภายใต้ภรรยา 7คน ลูก 21คน ซึ่งเป็นที่ทราบกันทั่วและเป็นเอกลักษณ์ เมื่อมีการกล่าวถึงชื่อ เต็กกอ ทุกคน

จะนึกถึงภรรยามาก ๆ ผู้ชายก็จะอิจฉาส่วนผู้หญิงก็หมั่นใส้และแปลกใจในการบริหารเวลาและความสามัคคี ไม่เฉพาะใน

ประเทศไทยที่ทราบ ต่างประเทศ ก็ทราบเป็นจำนวนมาก จึงได้ทาบทามให้ถ่ายถอดความรู้ในเรื่องการบริหารครอบครัวใหญ่

และคนจำนวนมาก

      โดยนิสัยส่วนตัว คุณเต็กกอเป็นบุคคลที่ชอบคิดค้นสิ่งใหม่ ๆ และแปลกกว่าบุคคลอื่นเสมอ และ 2 ปีที่ผ่านมานี้

หลาย ๆ คนอาจยังไม่ทราบว่าคุณเต็กกอ ได้พบสิ่งประหลาดในสวนของตนเอง ซึ่งเป็นมะม่วงพันธุ์แปลกประหลาด ซึ่งไม่

เหมือนมะม่วงที่มีอยู่ปัจจุบันนี้ คุณเต็กกอจึงได้ทำการจดทะเบียน ภายใต้ชื่อ มะม่วงพันธุ์เต็กกอ Web Master เชื่อเหลือ

เกินว่า มะม่วงพันธุ์จะลูกดก (ท่านหละเชื่อหรือไม่)

Web Master ได้ทำการสัมภาษณ์และพูดคุยเรื่องส่วนตัวกับเต็กกอ ซึ่งถือว่าเป็นอัจฉริยะบุคคล

ซึ่งการบริหารและปกครองครอบครัว การสอนลูก ๆ การดำเนินชีวิต การประกอบการค้า ซึ่งบทสัมภาษณ์ต่อไปนี้ Web Mester คิดว่า

หลายๆ ท่านที่อ่าน จะได้ประโยชน์และสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับตัวท่านเองได้หลาย ๆ เรื่อง

     Web Master : ที่มาของ ลูกชื้นเต็กกอ ที่เป็นที่รู้จักทุกวันนี้

     เต็กกอ : ผมเกิดมาจากครอบครัวที่ไม่ได้ร่ำรวย พ่อแม่ทำอาหารโต๊ะจีน ได้รับการถ่ายทอดวิธีทำอาหารต่าง ๆ ต่อมาโต๊ะจีนเริ่ม

มีการแข่งขัน

แข่งขันมากขึ้น บวกกับว่าจังหวัดนครปฐม ขึ้นชื่อเรื่องการเลี้ยงสุกร ผมจึงได้คิดขยายการค้า และเริ่มมองวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในนครปฐม

คือ สุกร หรือเนื้อหมูนั่นเอง จึงเกิดการทำลูกชิ้นหมู ลองผิดลองถูกในการปรุง จนได้รสชาติที่ถูกปากคนกิน ถูกหลักอนามัยซึ่งไม่เหมือน

ลูกชิ้นที่อื่นทั่วไป และส่งไปตามสาขาทั่วประเทศ

     Web Master : ท่านส่งลูกชิ้นเต็กกอทั่วประเทศ ท่านมีโรงงานที่ไหนและคนงานกี่คนครับ

     เต็กกอ : เชื่อไหม ผมไม่ลูกจ้างหรือคนงานเลยสักคนเดียว แต่ผมมีภรรยา 7 คน และลูก ๆ ช่วยกันทำ ไม่มีโรงงาน เราทำ

กิจการลูกชิ้นที่บ้านและช่วยเหลือกัน

     Web Master ; ครับ เรื่องนี้แหละที่เป็นที่อยากทราบของคนทั่วไป กับสโลแกนที่ว่า เต็กกอมีภรรยามาก ทำไมถึงไม่มีข่าว

การเลิกลา การทะเลาะแบะแว้งระหว่างภรรยาด้วยกัน หรือลูก ๆ ต่างภรรยา ท่านได้บริหารเวลากับภรรยาและครอบครัวและลูก ๆ อย่างไร

     เต็กกอ ; ผมไม่เคยคิดมาก่อนว่าจะมีภรรยาหลายคน มันเกิดขึ้นจากความพอใจของฝ่ายหญิง และทุกคนที่เข้ามาเป็นภรรยาผม

 ต้องได้รับความยินยอมจากแม่ใหญ่ (ภรรยาคนที่หนึ่ง) เชื่อไหมคนที่เป็นผู้สู่ขอภรรยาทั้ง 6 คน ไม่ใช่ใคร คือแม่ใหญ่หรือภรรยาคนแรก

ของผมนั้นเอง และภรรยาทุกคนของผม ต้องรับได้ว่า เข้ามาเพื่อช่วยกันทำมาหากิน ไม่มีการทะและหรืออิจฉาริษยากัน เพราะผมจัดสรร

แบ่งปันและเสมอกันหมดทุกคนและสิ่งที่ผมภูมิใจมากที่สุด คือลูก ๆ ทุกคนมีการศึกษา และประกอบอาชีพการงานที่ดี บางคน รับราชการ

บางคนเป็นเจ้าของธุรกิจ บางคนเป็นครู ฯลฯ แต่ลูกทุก ๆ คนไม่เคยทะเลาะกัน ผมบอกกับภรรยาทุกคน ตั้งแต่เรื่มตั้งท้องลูกคนแรก ว่าให้

คิดว่าเด็กในท้องไม่ใช่ลูก แต่เป็นเด็กทั่วไป เพราะถ้าเขาสามารถคิดว่าลูกในท้องเป็นเด็กทั่วไป เขาก็จะรักเด็กทุกคนเท่ากันหมด ไม่ว่าจะ

เจอลูกใคร เขาก็รักเหมือนกัน

     Web Master ;  แล้วคุณเต็กกอ มีวิธีการบริหารกิจการอย่างไร ถึงได้มีชื่อเสียงทุกวันนี้

     เต็กกอ ; ผมจะใช้ความจริงใจการดำเนินธุรกิจการค้า ไม่มีการโกหก และสอนให้ลูก ๆ ยึดหลักการบริหารและจริงใจต่อลูกค้า การบริหารธุรกิจประเภออาหาร ผมสอนลูกเสมอว่า ถ้าธุรกิจประเภทอาหารจะอยู่และเติบโตได้ ต้องขายคนอยาก อย่าขายคนหิว หมายความว่า คนที่อยากทานและชอบการบริการของร้านเรา ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหน ไกลเพียงใด ก็ต้องดิ้นรนไปทานให้ได้ ส่วนคนที่หิว ไม่ว่าเจออะไร อร่อยหรือไม่เพียงใด  เค้าก็ต้องกินไม่เลือก   

     Web Master ; คุณเต็กกอ เวลานี้ นอกจากผมจะได้ยินคำว่า ลูกชิ้นเต็กกอ แล้ว ยังได้ยินคำว่า มะม่วงเต็กกอ มันคืออะไรครับ มีที่มาอย่างไรครับ

     เต็กกอ ; มะม่วงพันธุ์นี้ เปรียบเหมือนฟ้าประทานมาให้ผม มันเป็นมะม่วงประหลาด ลูกโตใหญ่ประมาณ1 กิโลกรัม ใหญ่กว่ามะม่วงธรรมดา ถึง 3 เท่า ตอนยังไม่สุก ผลมีรสเปรี้ยวมาก แต่พอสุกแล้ว จะมีรสหวานและกลิ่นหอมมาก และที่สำคัญเอกลักษณ์ของพันํธุ์นี้ นอกจากอยู่ที่ผลมะม่วงแล้ว ยังอยู่ที่ต้นของมะม่วง ซึ่งมีต้นขนาดใหญ่ มีใบออกจากลำต้นโดยตรง มีกิ่งน้อย แตกใบเป็นชั้น ๆ ใบไม่มีการร่วง เปลือกผลมะม่วงเมื่อนำไปตากแดด ยังสามารถนำมาต้มและนำมาดื่ม จะหอมหวานเหมือนใบชา กระผมไดทำกินมาแล้ว และยังเป็นที่นิยม ปลูกเป็นไม้ประดับ มงคลนำโชค ด้วยความประหลาดที่กล่าวมานี้ กระผมจึงได้ทำการจดทะเบียนจากกระทรวงเกษตรอย่างถุกต้องจากมะม่วงพันธุ์นี้ ภายใต้ชื่อ มะม่วงเต็กกอ และในปีนี้ ผมได้ทำการขยายพันธุ์ ด้วยการต่อกิ่งจำหน่ายราคาต้นละ 10,000 บาท สามารถติดต่อผ่านเวปไซร์นี้ได้ และผมยังส่งให้ทั้งภายในประเทศและต่างประเทศด้วย ผมแค่ต้องการขยายพันธุ์และชื่อของผมเท่านั้นครับ