สารเทฟลอน

เนื้อเรื่อง

เทฟลอน[Teflon]

          สารเทฟลอน  เป็ชื่อทางการค้าของสาร  โพลิเตตระฟลูออโรเอทิลีน [polytetra-fluoroethylene,PTFE]  ดร.รอย เจ. พลันเก็ตต์[Roy J. Plunkett] วิศวกรของบริษัทดูปองต์  เป็นผู้สังเคราะห์สารนี้โดยบังเอิญในปี ค.ศ.1938  ซึ่มีคุณสมบัติพิเศษมากคือ  มีความคงตัวสูง  ทนต่อการกัดกร่อน  ทนความร้อนและไฟฟ้า  และที่โดดเด่นก็คือ ความลื่นนั้นเอง  จนกระทั่งปี ค.ศ.1956  จึงมีการผลิตเครื่องครัวที่เคลือบด้วยสารเทฟลอนออกวางจำหน่ายเป็นครั้งแรกโดยบริษัทเทฟ่ล[Tefal]

          โดยทั่วไปสารเทฟลอนไม่มีอันตราย  แต่ที่น่าสนใจก็คือ  เมื่อเผาภาชนะเปล่าที่เคลือบด้วยสารเทฟลอนจนอุณหภูมิสูงเกินกว่า 400 องศาเซลเซียส (สารเทฟลอนมีจุดหลอมเหลวที่อุณหภูมิ 372 องศาเซลเซียส)อนุภาคของสารเทฟลอนจะกลายเป็นไอ  แล้วหลุดออกมาสู่บรรยากาศนั้น  สามารถทำให้เกิดอาการคล้ายหวัด[Polymer  fume  fever] แต่ปัญหานี้จะไม่เกิดขึ้นหากใช้เทฟลอนในช่วงอุณหภูมิทั่วไป

          ข้อดีของเทฟลอนนอกจากจะเคลือบกระทะและเครื่องครัว เราสามารถนำสารเทฟลอนใช้กับงานอุตสาหกรรมที่ต้องใช้วัสดุที่ทนต่อการกัดกร่อนจากกรดหรือด่าง  การนำวาล์วแทนโลหะที่เกิดสนิม  และสามารถนำไปเป็นชิ้นส่วนของชุดบินเอาวกาศได้อีกด้วย