คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #15 : ท่านแม่สุดยอดไปเลย
้าวอิแบระบุ และอบเล็ ๆ ไป้วย านั้นเริ่มเินลัเลาะออไปทา้านหลับ้าน แม่น้ำยามนี้น้ำไม่เี่ยวมานั ึยัสามารถเินามโหินเพื่อ้ามไปไ้สบาย ๆ
เมื่อผ่านป่าไผ่ทุ่ห้าไปแล้ว นาเินสำรวสอ้าทาไป้วย ทาเิน่อน้ารเพราะป่า้านนี้ไม่่อยมีใรเ้ามามานั
่อนเ้าป่าทึบ้าวอิึนำสเปรย์ันแมลออมาีให้ทั่วัว แล้วมุ่หน้าไปทาน้ำ สอส่ายสายามอสอ้าทาเห็นสมุนไพร็ำไว้าลับะไุ้ออไป้วย
“ร่าอ้วน ๆ นี่ไม่ไหวเลยริ ๆ เินนิหน่อย็หอบ ไหนะอแห้นี่อี าวบ้านใ้ีวิสมถะ แ่เ้าอ้วนไ้นานี้่าผิวิสัยริ ๆ เห่อ ๆ ”
้าวอิเินไปบ่นไปึมัม หาเป็นร่าเิมาิที่แล้วอนา เพียระยะทาเท่านี้ยี่สิบสามสิบนาที็ถึที่หมายแล้ว นี่ินเวลาเป็นั่วโม ๆ ว่าะลาร่าอ้วน ๆ มาถึุหมายไ้
เมื่อเินเ้าไปูหลุมับัที่วาไว้ ้าวอิพบว่ามีวาาวัวอ้วนอยู่้นหลุม เมื่อับูแล้วยัอุ่นเล็น้อย แสว่าเพิ่ายไ้ไม่นาน
ไปูอีสอหลุม็มีระ่ายัวาวราวหิมะ ยัไม่าย ้วยที่มันัวเล็ึไม่โนไม้แหลมเสียบในุสำัเพียาเท่านั้นที่ิอยู่ทำให้มันหนีออไปไม่ไ้ แู่แล้วน่าะิมาเป็นวัน ๆ ูอิโรยและอ่อนำลัอย่าเห็นไ้ั ้าวอิึัารปลิีพเ้าระ่าย่อน มันะไ้หลุพ้นวามทรมานเป็นวิธีที่ปราีที่สุสำหรับสถานาร์นี้
แล้วนาโยนวาาว และระ่ายเ้าห้วมิิ แล้วเินไปเ็บใบเผือป่ามารอ้นระบุ แล้วเินสำรวและุสมุนไพรบริเวรอบ ๆ รุที่นาเยหว่านเมล็ผัเอาไว้ พวมัน็เริ่มอออมาแล้วเ่นัน ยิ่ผับุ้น้ำยิ่โเร็วเพราะมีแหล่น้ำให้พวมันไ้เิบโอย่ารวเร็ว
เมื่อไ้พอสมวรมอแสแเริ่มน้อยลแล้วึเร่เินออาป่า ระหว่าทานาเอ้นพลับป่าและฮวาเียว้นให่ยัษ์ และยัมีลุ่ม้นรัอี้วย ูแล้วยัไม่สุพร้อมเ็บ นาึเ็บฮวาเียวมาอเล็ ๆ ใส่ลใ้ระบุรวมับสมุนไพรทีุ่มาลอทาเรียไ้ว่าอนนี้สมุนไพรน่าะมีมาว่าแปลปลูเสียแล้ว
้าวอิยิ้มออมา เอาเถอะาอพ่อลู่หายแล้วเพียแ่ยัเินทาไล ๆ และทำานหนัแบหามไม่ไ้ เพราะอาะเิารอัเสบภายในเส้นเอ็นไ้ แ่ารยร่อแปลสมุนไพรทำไ้สบาย ๆ
้วยยาที่นาแอบเพิ่มสมุนไพรรัษาและน้ำพุที่เิมในโอ่ ให้ทุนในบ้านใ้ ็เพียพอให้สุภาพอทุนีวันีืนแล้ว
เมื่อเิน้ามทุ่ห้าถึป่าไผ่แล้ว นาึเอาวาาว และระ่ายออมาแล้วย้ายระบุมาอไว้้านหน้า และแบวาาวไว้ที่หลั้ามแม่น้ำเินเ้าลานบ้าน
ยัไม่ทันไ้เรียนในบ้านเสี่ยวเป่าที่ไ้ยินเสียนาเินมาาหลับ้าน ็รีบวิ่มารับนา
“ท่านแม่ มา ๆ ๆ ้า่วยท่านถืออรับ”
เสี่ยวเป่ายิ้มอย่าเริร่าวิ่มาหานาทำัวเป็นผู้ให่ัวน้อยทันที
“แม่รู้นะเสี่ยวเป่าะมาหาอินใ่หรือไม่”
“ไม่ใ่สัหน่อย ท่านแม่ท่านพูผิแล้ว”
เสี่ยวเป่าทำเสียอ้อมแอ้มทำหน้าราวับเ็ที่ทำผิแล้วถูับไ้
“ฮ่า ๆ ๆ แม่้อมีออร่อยให้เสี่ยวเป่าอยู่แล้ว ไปันเถอะไปูในบ้านัน”
“ท่านแม่ีที่สุแล้ว เย้ ๆ ”
ว่าแล้ว็รับระ่ายามือ้าวอิแล้ววิ่ไป้านหน้าลานบ้านทันที ะโนเรียนในบ้านอย่าร่าเริ
“ท่านย่า ท่านแม่ับระ่ายไ้้วยอรับท่านรีบมาูเร็ว”
สิ้นเสียเสี่ยวเป่า สอสามีภรรยาลู่็เินออมาาห้อโถทันที เห็น้าวอิแบะร้ามา็รีบไป่วยรับาหลันา พวเาพบว่ามันมีน้ำหนัมาทีเียว
“ไ้อะไรมามามายหรืออาอิ หนัมาเลย”
าื่อถาม
“ไ้วาาวับผลไม้ป่า แล้ว็มีสมุนไพรที่ะนำมาปลูที่แปลหลับ้าน้วยเ้า่ะ”
้าวอิพูไป็หยิบอทั้หมออมา้วย มีวาาวัวอ้วนวาเ่นั พ่อลู่็เินมาูเ่นัน
“อาอิับมันมาไ้อย่าไรัน วาาวแบบนี้วิ่เร็วนั”
หลัพ่อลูพูบทุนหันมามอ้าวอิเป็นาเียว โยเพาะเสี่ยวเป่า ที่สื่อออมาทั้สายา และสีหน้าราวับำลัมอไออลที่อบอย่าไรอย่านั้น
‘ิ ๆ ลูายนาน่ารัยิ่นั’
“รั้่อนที่เ้าป่า ้าเินไปถึแนวน้ำเห็นมีรอยเท้าสัว์ำนวนมาเลยเสี่ยวุหลุมัไว้เ้า่ะ โีริ ๆ ที่ไ้วาับระ่ายมา”
้าวอิบอ
“ว้าว ท่านแม่สุยอไปเลย”
เสี่ยวเป่าแทบะโห่ร้อออมาแล้ว
‘นั้นไลูายนาิำพูอนาอนอยู่้วยันลำพัะแล้ว’
้าวอิมอเ็ายที่หน้าเหมือนร่าเิมอนาเมื่อาิที่แล้วสี่ห้าส่วน โยเพาะหน้าผาและวาราวับถอมา นึถึใบหน้าอ้วน ๆ หาผอมลิว่า้าวอิอินนี้ เหมือนร่าเ่านาเ็แปส่วนเลยทีเียว
หาไ้หน้าเหมือนร่าเ่า็ียิ่ เพราะหน้าเิมในาิที่แล้วเป็นสิ่ที่นาอบที่สุ เพราะใบหน้านี้านลวสัหารสำเร็เ้าในสิบ้วย้ำ หึ ๆ อย่าน้อย็ไม่อัปลัษ์ ฮ่า ๆ นาแอบิเ้า้าัวเออยู่ในใ
้าวอิลูบหัวเสี่ยวเป่า พร้อมหันไปทาาื่อ
“ท่านแม่เห็นว่าวรัารอย่าไรีเ้าะ”
“ระ่ายนำมาทำอาหารเย็นนี้ ส่วนวาาวำแหละไว้ินับาแห้ไว้เป็นเสบียสำหรับฤูหนาว บ้านเราอนนี้ะว่าาเิน็ไม่ถึับาอีอย่าเลือวาเป็นอบำรุั้นีให้เสี่ยวเป่าอเราินะไ้แ็แร”
อื้ม าื่อิเหมือนนา
“เ่นนั้น้อรีบเือเอาเลือไว้่อน มันน่าะายเมื่อไม่นานมานี้เลือยัใ้ไ้ อฝาท่านพ่อำแหละแล้วเ้า่ะ ส่วนระ่ายเี๋ยว้าะทำออร่อยให้ทุนินเอ”
้าวอิหันไปบอพ่อลู่ นาูแนึ้นทำท่าึั ทำให้ทุนเิรอยยิ้ม
“มาเสี่ยวเป่า นี่อเสี่ยวเป่า้อล้ามัน่อนิน”
นาหยิบลูเ่าเหมยสีแแ๋ห่อ้วยใบเผือ ที่นาเ็มาา้าลำธาร ไ้มาหนึ่ำให่ ๆ
“อบุท่านแม่ ้านำไปล้า่อนนะอรับ ทุนรอ่อน”
เสี่ยวเป่าบอทุน
ว่าแล้วเา็วิ่ไป้าโอ่เ็บน้ำแล้วนั่ลล้าทีละลู ูแล้วน่าเอ็นูยิ่นั ผ่านไปเนิ่นนาน เสี่ยวเป่ายใบเผือลับมาวาให้ทุน
“ท่านปู่ ท่านย่า ท่านแม่เิอรับ”
“เสี่ยวเป่าอเรา่าัูริ ๆ ”
ำนี้พ่อลู่ล่าว
พูแล้วเาหยิบมาเพียลูเียวเท่านั้น วามริเาเยเ็บมาินบ่อยแล้ว รสเปรี้ยวยิ่นัึไม่ล้าหยิบมา าื่อและ้าวอิ็หยิบนละเล็น้อยเท่านั้น
“ไอ้หย๊า อร่อยริ ๆ เสี่ยวเป่ารีบิน”
าื่ออนแรไม่ล้าินมาเ่นันเพราะมันเปรี้ยวมา แ่าื่อิมแล้วพบว่าหวานมา พ่อลู่็อะหยิบอีลูไม่ไ้ านั้นาื่อลุึ้นนำสมุนไพรไปปลูที่แปล้านในสุ
้าวอิ็ปล่อยให้าื่อไปปลู เพราะสมุนไพรป่าส่วนมาะ่อน้าทนทานอัราารรอสู ส่วนพ่อลู่เอ็ยวาาวออไปำแหละแล้วเ่นัน
“อร่อยมาอรับท่านแม่”
เสี่ยวเป่ายิ้มาหยีเล็
“เอาหล่ะแม่ะไปทำับ้าว่อน เสี่ยวเป่าินแล้ว้อบ้วนปาให้เรียบร้อยไม่ั้นแมะินฟันนะ”
“ทราบแล้วท่านแม่”
เสี่ยวเป่าพยัหน้าหึ ๆ
้าวอิหิ้วระ่ายเ้าไปในรัว เนื้อระ่ายมีไม่มานั เห็นอนแราว่ามีเนื้อมา พอถลหนัออแล้วมีเนื้อน้อยมาริ ๆ
นาเริ่มาทำน้ำแ่อน นำเอาระูหมูมาทำแทนระูระ่ายที่อนแรั้ใไว้ เริ่ม้วยนำระูหมูมาทุบให้แนเห็นเนื้อในระูเวลานำล้มน้ำุปะไ้ลมล่อมมาึ้น เรื่อปรุไม่มาเพียใส่หัวผัา ปรุรส้วยเลือ เ๋าี้เล็น้อย
เ๋าี้่วยเรื่อาบอลาืน าที่นาสัเทุนล้วนสายาย้ำแย่ยิ่นั เวลาลาืนึแทบไม่มีใรเินทาเพราะมอไม่เห็นหรือเห็นไม่ั
และเิมผปรุรสที่นาหยิบออมาาในรัวอระท่อมห้วมิิ ในน้ำุประูมีแลเียมมา และยัมีอลลาเนอี้วย ส่วนหัวผัามีฤทธิ์เย็น บำรุปอ ระเพาะอาหาร ลำไส้ให่ ่วยับระหายลายร้อนี่อทุน ั้เาุ๋นน้ำระูหมูไปเรื่อย ๆ นน้ำวล
แล้วหันมาัารเนื้อระ่าย่อ แล่เนื้อและสับโรระูออเป็นิ้น ๆ ล้าให้สะอา านั้นยระทะั้เา ใส่น้ำมันหมูโยนระเทียม ิ ลไปผัให้หอม านั้นใส่เนื้อระ่ายลไป ผัพอให้เนื้อเปลี่ยนสีและหัว านั้นเิมเรื่อปรุรส ีอิ้ว ผปรุรส เหล้าเหลือสำหรับทำอาหารลไป ผั่อให้สุแ่ไม่เี่ยวนานมา ไม่เ่นนั้นเนื้อะเหนียวินยา
เมื่อสุแล้วัแบ่ส่วนอเสี่ยวเป่าออไปแล้ว ็เิมล่าเียวลไปเพื่อเพิ่มรสาิเผ็ร้อนสำหรับผู้ให่่วยับเหื่อีนั
เนื้อระ่ายมีโปรีนสู ไมันน้อย บำรุระูและฟัน ทั้ยัี่อนที่มีปริมาน้ำาลในเลือสูเ่นนาอี้วย
อาหารมื้อเย็นนี้บ้วยเหื่อเ็มใบหน้าอทุน แ่รอยยิ้มไม่าหายไปเลย ทุนมันยให่ว่าอร่อยที่สุที่เยินมาเลย......
•────❅❀❅────•
วาาว = มีนสีน้ำาลแมเหลือออสีมพู มีุสีาว ส่วนท้อมีสีาวัวผู้มีนาให่ว่าัวเมีย หนั 25 ถึ 45 .เมื่อโเ็มวัย
‘ฮวาเียว (花椒) หรือ พริไทยเสวน’ มี้นำเนิมาามลเสวน ในประเทศีน ส่วนผสมในพริหม่าล่า ลัษะเป็นพวล้ายพริไทย ผิวรุระล้ายมะรูลูเล็ ๆ ิ ๆ ันมีลิ่นหอมแรและรสเผ็าลิ้นที่เป็นเอลัษ์ (https://krua.co/food_story/sichuan-pepper)
้นรั หรือรัให่ พืยืน้นสูให่ าวีนยูนานเ็บผลแ่มาบีบทำน้ำมัน
เ่าเหมย 草莓 สรอเบอรี่
ปลา่ หรือ ปลา่ฮื้อ หรือ ปลาหัวโ
ถูนำเ้ามาสู่ประเทศไทยราวปี พ.ศ. 2465-พ.ศ. 2475 โยเรือสำเภาอาวีนาเมือัวเถา ่อมารมประมสามารถเพาะยายพันธุ์ไ้้วยวิธีารีฮอร์โมนและผสมเทียม ึ่ปลาในธรรมาิะไม่วาไ่เอ ื่อเรียรวม ๆ ันว่า "ปลาีน"
ความคิดเห็น