คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #13 : บทที่ 12 โจ๊กไข่พันปี เฉียนเหนียนต้านโจ่ว 千年蛋粥
บทที่ 12 โ๊ไ่พันปี เียนเหนียน้านโ่ว 千年蛋粥
บ่ายวันนี้ร้านอาหารลู้ายัเยอะและแน่นนัเ่นเิม
หลายนที่ไ้ยินเรื่อสมุภาพ ่ายัน หรือเรียันในภาษาอัฤษว่า เมนู ึ่ถือเป็นสิ่แปลใหม่ในประเทศ ึมาอุหนุนที่ร้าน เพื่ออูสมุภาพที่ว่า
ทำไมร้านอื่นๆไม่ิแบบนี้บ้า
ไม่้าไม่นาน ร้าน้าอื่น็ย่อมเลียนแบบ ึ่หลัวิวิ็หาไ้สนใ ีเสียอี ร้าน้าะไู้ทันสมัยึ้น ถึนามีนมาโมยสมุเมนูา้าเฟยหลเลย็มี
เรื่อเล่มเมนูโนโมย็สร้าวามปวหัวไม่น้อย ่าทำ่อเล่มราามิใ่ถู
มาเอาันไป แล้วอย่าไร ทำามรายารอาหารในเล่มไ้หรือไม่ นี่ถ้ามีเรื่อสแนิวอาร์โ้เพื่อูเมนูไ้ทำไปแล้ว
ลู้าบาน็มาแ้ว่าพบสมุเมนูอ้าเฟยหลที่ร้านอาหารอื่นๆ
ระทั่เธอประาศว่า หาผู้ใพบเห็นร้านที่โมยไปนั้นะแบ่ราวัลแ้ับาทาาร ึไม่มีร้าน้าไหนล้าเอาเมนูา้าเฟยหลมาใ้านอี
แม้ระทั่ร้านผ้า ร้านายอำิปาถะ ็มีารทำอัลบั้มรูปเมนู เพื่อให้าว่าาิไ้เ้ามาับ่ายสิน้า
ระบบนี้เป็นเรื่อปิในโลยุใหม่ แ่สมัยบรรพบุรุษอเวี๋ยอ้ายินนั้นย่อมไม่ใ่ ทำให้เิระแสที่ร้าน้าอื่นย่อมทำาม ึ่นั่นเวี๋ยอ้ายิน็มิไ้หวเพราะมันือเรื่อี
ะที่ลู้า่าาิ ็เ้าร้านมาึ้น แู่รูปแล้ว็ี้ๆิ้มๆ ็ไ้ลิ้มลออาหารที่้อาร ไม่้อมีอุปสรร้านภาษาอี่อไป
แม้แ่ใรอ่านหนัสือไม่ออ ็สามารถสั่อาหารไ้โยมีภาพประอบและราาบอไว้ัเน ไม่้อมาใอนถูเรียเ็บเินหลัมื้ออาหาร
้อำัในารสั่อาหารหมไป แ่ถึอย่าไร าริเิน่าอาหารและบริาร ็ย่อม้อใ้ภาษาพูในารสื่อสารอยู่ี
ยิ่่าาิเ้าร้านมาึ้น ็ยิ่้อใ้ภาษาลาอย่าภาษาอัฤษมาึ้น แ่เิมหลัวิวิะ้ออยรับผิอบหน้าที่นี้
ภาพอพนัานร้าน้าเฟยหล ที่บานสามารถพอสื่อสารภาษาอัฤษ่ายๆไ้ ็ึไ้เห็นนินา เนื่อาว่าเธอเปิอร์สสอนภาษาให้พนัานที่สนใ
ใรสื่อสารในารทำานไ้ ็ไ้่า้าพิเศษทาภาษาเพิ่ม แ่ใ่ว่าทุนะสมัรไ้
หลัวิวิั้ิาไว้ หาเพียั้ใเล่าเรียน สามารถสอบผ่านารวัระับพื้นาน ็ะผ่านารเทรนและไ้ป้ายแปะที่หน้าอว่า สื่อสารภาษาอัฤษ
นผู้นั้นะไ้รับเบี้ยเลี้ยภาษาเพิ่มาเินเือนปิ ันั้นถึบอว่า ใร็ย่อมอยาไ้รายไ้เพิ่ม แ่มิใ่ทุนที่ะทำไ้
เรื่อารสื่อสารภาษา่าาิึเป็นหนึ่ในเรื่อที่ร้านทั่วไปเลียนแบบไม่ไ้ เพราะแ่ะหานสื่อสารทาภาษาไ้ ย่อมไม่ใ่าสีาสาเินถนนทั่วไปอย่าแน่นอน
แ่ะให้เธอเปิอร์สอบรมภาษาแ่นทั่วไป เธอ็มิไ้ว่าและใีนานั้น ันั้นเรื่อนี้ึลายเป็นหนึ่ในุแ็อ้าเฟยหล ร้านไหนะแย่ลู้า่าาิไป เธอ็ไม่หว
นาอูยาลู่หลินเิมยัเยมาหาเรื่อ ้าให้เธอไปสอนภาษาพนัานอเธอ
รั้นเมื่อโนปิเสธไป ลับมาอย่อวน
นาไปแ้ทาารว่าร้าน้าเฟยหลผูาทาาร้าบ้า หลัวิวิใ้ภาษา่าประเทศล่อลวลู้าบ้า ถึนาหาว่าเธออาสมบิับ่าาิ แล้วแ่ะิ้อหาไ้
นอาหลัวิวิะปวหัว ยัทำเอาุนนาศาลถึับลมะับับรีเหล่านี้ นอูยาลู่หลิเยโนาโทษว่ามา่อวนเวลาเ้าหน้าที่ศาล และออหนัสือัเือนนาว่า หายัมาแ้วาม้วย้อหาเลื่อนลอยอันเป็นเท็ ะับัุและสั่ปิร้านอนา
ส่วนหลัวิวิแ้วามลับใน้อหา ล่าวหาโยเป็นเท็ และเนา่อวนวามสบสุอร้านและสัม
เมื่ออูยาลู่หลิลับลายสถานะาโทย์ไปเป็นำเลย และถูปรับเบี้ยไปหลายำลึ ทำเอาเ้าัวโรธนหน้าแทบะลั่นเลือออมาไ้
“อบในะสำหรับเินสอพันำลึนี้” หลัวิวิูถุเินที่เพิ่ไ้รับเบี้ยปรับาอูยาลู่หลิ หาาิมินำเินสหรือั๋วเินมาำระ เ้าหน้าที่ศาล็ะไม่ปล่อยำเลยให้เป็นอิสระ
“เ้า นามารร้าย เ้าอยูนะ ้ามิปล่อยเ้าไว้แน่” อูยาลู่หลิะโน้อในห้อพิาราี
“โอ้ นี่ถือว่า่มู่ใ่หรือไม่ ท่านุนนาเ้าะ ีวิ้าอาเิเหุไม่ปลอภัย” หลัวิวิร้ออวามเป้นธรรม่อหน้าบัลั์ศาล ้วยสีหน้าอ่อนน้อม
“้ามิไ้ทำนะเ้าะ” อูยาลู่หลิหน้าีเผือ หันไปหาุนนาบนบัลลั์ศาล
“หยุนะอูยาลู่หลิ นี่่อหน้าศาล เ้ายัล้า” ท่านุนนาศาล นำไม้เาะโ๊ะอย่าเือาล
“เมื่อรู่เ้าล่าวสิ่ใิว่า้าเลอะเลือนหรืออย่าไร เหุใถึเป็นสรีิใหยาบ้า มิเ็หลาบสินะ ทหาร พานาไปัอีสอวันให้สำนึ และให้บิามารานามารับลับ พร้อมลื่อหาทำผิ้ำ โทษเป็นสอเท่า” ุนนาย่อมโรธที่มีนล้าท้าทายอำนาศาลอ่หน้า่อาเา ราวับมิเห็นหัวเ่นนี้
ผู้นที่มาเฝ้าูเรื่อสนุอเ็สาวทั้สอที่มีเรื่อราวประำวัน บ่อยนลายเป็นเรื่อำันอาวเมือ
“ท่านใ้เท้าเ้าะ ้าลัวแล้ว ไม่ทำอีแล้ว” อูยาลู่หลิร้อไห้เสียั ะถูพาัวออไป
แ่ละนมิว่าะเป็นุนนาผู้รับผิอบี หลัวิวิ แม้แ่นูเอ็ามที ่าถอนหายใ้วยมิใ่โล่อ แ่เป้นวามเบื่อหน่ายอวามเอาแ่ใเ็สาววนสุลอูยา
ะทำโทษหนัหนาว่านี้็เรลัววนสุลให่อนาที่หนุนหลันลายเป็นนเอาแ่ใ ะย้อนศรลับมาเล่นานัวเาเอ
เมื่อลับมายัร้านอาหารแล้ว็มอไปยัู้นมหน้าร้าน ในแ่ละสัปาห์ ้าเฟยหละหมุนเวียนนมนิ่าๆเวียนไปเรื่อยๆ
นมบานิที่ายี หลัวิวิ็นำัวอย่าไปัวาในู้โว์หน้าร้าน
ใรที่สนใื้อแ่นมหรือา เมื่อเลีอแล้วเพียำระเิน พนัาน็ะมอบป้ายรับสิน้า เพื่อรอให้พนัานเ้าไปหยิบนมา้านในรัวออมาให้ามละับิว
ันั้น นนั่ินในร้าน และนที่ื้อลับ ็ไม่้อเินันให้วัไว่เบียเสีย นอาเิอุบัิเหุนนยอาหารที่เรียมยเสิร์ฟภายในร้านให้วุ่นวาย
เิอาหารร้อนหรราใส่ลู้าที่เินไปมา ่อให้ไม่รู้ว่าใรนใร ไม่มีล้อวรปิเอาโทษ ันั้นร้าน็้อรับผิอบเสีย่ารัษา ่าทำวัอี
“ลำับ่อไป ลำับที่ยี่สิบห้าเ้า่ะ” พนัานหน้าร้านประาศ
“้าเอ ้าเอ พวเราไปันเถิถึรอบอพวเราเสียที” ายวัยลานลุึ้นาเ้าอี้ร้อบอเ็ในร้าน ่อนหันไปบอนที่มา้วยัน พร้อมูป้ายที่มีอัษรเียนว่ายี่สิบห้า [ 贰拾伍 ] [1]
[1] เลีนเ่า เรียว่าระบบ ู้อิน
[1] เลีนเ่า เรียว่าระบบ ู้อิน หรือ ู้อินฝูเฮ่า 注音符號 เป็นารเียนัวเล้วยอัษรเ็ม เป็นระบบึ่พยา์ที่มีใ้อย่าว้าวาในสาธารรัีน ประอบ้วยอัษร 37 ัวและวรรยุ์ 4 ัว ปัุบันยัใ้ในไ้หวัน ฮ่อ ไทย และสิโปร์ ส่วนอัษรย่อระบบ พินอิน หรือ ฮั่นหยู่พินอิน 汉语拼音 ือ ระบบที่ยืมัวอัษรภาษาอัฤษมาใ้ในาร่วยออเสียัวอัษรีน โยะอิาหลัารออเสียอภาษาีนลา (普通话) เป็นเสียมารานารรวมเสียเ้า้วยันเพิ่มาเริ่มใ้เมื่อปี .ศ. 1958 ระทั่ปี 1979 ึถูรับรอโยอ์รสาลและใ้เรื่อยมา
นี่็เป็นอีหนึ่ระบบที่เวี๋ยอ้ายินนำมาใ้ับร้านในยุนี้ นั่น็ือระบบิว
ใรมา่อนไ้่อน ยิ่่วเวลาอาหารลาวันหรือมือเย็นลู้าะ่อน้ามา เมื่อในร้านโ๊ะเ็ม ็ไม่้อแย่ิหรือถเถียันให้วุ่นวาย หยิบป้ายลำับารรอ แล้วไปนั่รออย่าเป็นระเบียบที่หน้าร้าน
ไม่้อยืนเ้าแถวให้เะะวาทาถนนหรือีวาทาสัร ส่วนร้านใะนำไปใ้บ้า็ามสบาย เมื่อเธอไม่หววิธีารทำาน ผู้น็ยิ่่าื่นม
“ิิ เ้าเหนื่อยหรือไม่” เสียายหนุ่มัมาา้านหลั
นถูเรียทำเป็นไม่สนใ เพราะเธอำลัยืนรวสอบรายารอาหารอลู้าที่เรียเ็บเินโยหันหลัให้หน้าร้าน
เมื่อเ้าอสียเินมาถึเห็นว่านาำลัยุ่อยู่ึนั่ล้า ๆ รอสรีรหน้าทำานโยไม่รบวน
“วันนี้พระอ์ว่าอีแล้วหรือ” หิสาวเอ่ยึ้นหลัิรวบรวม่าอาหารเสร็ และเียนัวเลลไปในระาษ่อนส่ให้เ็ในร้านไปเ็บเิน
เธอยุ่มาริ ๆ และเพิ่ะไล่ถเียเินลับไป่อนหน้าไม่นาน ่วนี้เาเริ่มลับมาวุ่นวายีวิเธออีรั้ โยใ้รถม้าอวนเินทา แทนารเินเท้าอวโมอย่าปิ
“้ายุ่มา่าหา แ่็อยามาเอ่ยลาับเ้า่อน” สิ้นเสียายหนุ่ม็เรียวามสนใหิรหน้าไ้อีรั้
“พระอ์ะเินทาอีแล้วหรือ” หลัวิวินถามึ้น ะที่เป้ยื่อหรืออ์ายสี่พนัหน้า
“มิผิ ้า้อลไปแนใ้อีรั้ และรั้นี้อานานว่าเิม ้า้อลไปรวารสร้าเื่อน และุมารแ่ายเสบียไปามหัวเมือให้ทัน่อนฤูหนาวมาเยือน” อ์ายสี่บอถึานที่ไ้รับมอบหมายมาาพระัรพรริหรือพระราธิาอน
“เป็นเ่นนั้น” เธอรับรู้แล้ว
“้าเลยอยามาพบเ้า ่อนเินทาในอีสอวันนี้” เมื่อหิสาวรหน้าไม่ถามำหนาร ั้นเาบอเอะเลย
“วันนี้เ้าทำอะไรให้้าินไ้ไหม” ริๆเาิน่ายนอน่ายแม้เป็นอ์ายทำให้้อเินทาปิบัิราิบ่อยรั้
แ่้วย่วระยะหลัพระอนุาร่วมบิา่าเิบโึ้น พระัรพรริึระายราิ่าๆไปให้เหล่าอ์ายน้อๆอพระอ์รับผิอบบ้า หิสาวเยมอายรหน้าอย่าเอือมระอา
“ั้นพระอ์อยาเสวยสิ่ใเพะ” ว่ามาเร็วๆำลัยุ่อยู่ นี่ถ้าไม่ใ่ภาริเพื่อประานไม่ทำให้ินหรอนะ
“ล้วนามใเ้า” เมื่ออ์ายอบไปแล้วลับรู้สึว่าเหุใหิผู้นี้ถึส่สายาประหนึ่เหมือนถ้ามีอมีอยู่เบื้อหน้า ว้าทั้หมมาที่เาัน
ไหนใรๆ่าบอว่าให้เอาใสรีมิให้บัับิใ เา็แ่ิว่าถ้านาทำอะไรมาเา็ิน
นาหมุนัวเินออไปอย่าโมโห
“ไ้ ามใหม่อมันใ่ไหม ถ้าไม่ินนะ..อยู ฮึ่ม” นาบ่นะเินาไป แ่ำพูเหล่านี้ย่อมเ้าหูผู้ายนนี้ไปเสียแล้ว
“้าทำสิ่ใผิัน” อ์ายหนุ่มยัสสัย นี่เาไปแหย่รัแนเ้าให้แล้ว
ผ่านไปราวรู่ให่ ุหนูหลัวเินออมาพร้อมับเ็ในร้านที่ยถาอาหารออมาวา
“เิเสวยเพะ” เมื่อนาล่าว่อหน้าเาบ ็หมุนัวหวัเินาไป
“นี่ือสิ่ใ” เารีบถามึ้นมาับโ๊ที่มีไ่สีำลอยอยู่ใน้าว และเมื่อวาามอูานอื่นๆที่เหลือบนโ๊ะนั้น เาแทบลืนน้ำลายลออย่ายาเย็นเลยทีเียว นี่ใ่ไหมที่ว่าอย่าให้ผู้หิโรธ นาเอายาพิษมาให้เาหรือไม่
“นี่ือ เียนเหนียน้านโ่ว ไ๊ไ่พันปี หรือ ผี้านโ่ว[2] เพะ “ หิสาวอบเรียบๆ
[2] ไ๊ไ่พันปี (เียนเหนียน้านโ่ว 千年蛋粥)
[2] ไ๊ไ่พันปี (เียนเหนียน้านโ่ว 千年蛋粥) หรือ โ๊ไ่หนั (ผี้านโ่ว 皮蛋粥) นไทยเรียว่า ไ่เยี่ยวม้า ำเนิในมลหูหนาน ยุ้นราวศ์หมิ นำไ่ไ่หรือไ่เป็มาทำให้เปลี่ยน่าวามเป็น่าภายใน โยารหมั้วยินปูนาว รำ้าว เลือ ใบา ส่วนไ่าวะลายเป็นสีน้ำาลมีลัษะใส สมัยโบรามัเิมสาระั่วให้เนื้อไ่าวแ็ัวสม่ำเสมอแ่ส่ผลให้ส่วนไ่าวเิวามุ่นมีสีำ มาาผลอเรัลฟ์ไฟ์ในะั่ว ึวรหลีเลี่ย วรรับประทานร่วมับิและน้ำส้มเพื่อแ้พิษ นีนะเรียไ่อสน เนื่อมาาผิวไ่ที่แะเปลือออะมีลวลายล้าอไม้
ภาพ http://www.guobaihui.com/yangshengzhishi/shiliaofanga/00861563.html
“ไ่หนั ือสิ่ใ” อ์ายสี่แม้เาะิน่ายให้เาินโ๊เปล่า็ยัไ้ แ่ไ่ที่เหมือนเน่าเสียแบบนี้ เา่อสู้โรยัมิเรลัวเท่าสิ่ที่อยู่รหน้าเลย
“มันือไ่หมั หรือถ้าเรียว่าไ่อสน พระอ์รู้ัหรือไม่เพะ”
“้าเหมือนเยไ้ยิน” อ์ายอบ
“ไ่นินี้รสาิอร่อยและแพทย์แผนีนยัล่าวว่ามีุ่าทายา้วยนะเพะ สามารถแ้อาารปวา ลวามันโลหิสู อาารวิเวียน ลวามร้อนในร่าาย และรัษาอาท้อร่ว เสวยู่ับิและน้ำส้มสายู”
“แล้วนี่ือ” เาี้ไปที่าน่อไป แป้สีาวราน้ำสีำมาเสียุ่ม
“นั่นือ เียวื่อ[3] ไเพะ และอีาน็ ั่วเถียวเวี่ยนไสุ้้[4] เป็นอาหาราเาโว”
“ทรื่มับ โ้วเีย[5] ่วยับลมเย็น บำรุหยิน ล้าปอเพะ” เธอแนะนำ
แ่หลัาที่ล่าวบนั้นิเวียนเ๋อลับเยหน้ามอหิสาวผู้นี้อย่ามีวามหมาย
[3] เียวื่อ 饺子 / [4] ั่วเถียวเวี่ยนไสุ้้ 粿条卷 / [5] โ้วเีย 豆浆
[3] เียวื่อ 饺子 เี๊ยว้มีน เี๊ยวีนอนบนะไม่เหมือนอไทย ที่แป้ีนะหนาว่า รูปทระล้าย้อนทอ นีนึมัินเี๊ยวันในวันปีใหม่ีน(รุษีน) มีไส้ไ้หลายนิ ทั้ผั และเนื้อสัว์ มีแบบ้ม เรียว่า เียวื่อ 饺子 และแบบนึ่ เรียว่า เิเียวื่อ 蒸饺子
[4] ั่วเถียวเวี่ยนไสุ้้ 粿条卷 ือ ๋วยเี๋ยวหลอม้วน นำนำแป้้าวเทลถาไปนึ่ให้สุ ็ใส่เรื่อลไป ่อนะม้วนให้ลายเป็นเส้น นีนเรียอีอย่าว่า ๋วยเี๋ยวหลอส เป็นอาหารริมถนนหาไ้ทั่วไป
[5] โ้วเีย 豆浆ือ น้ำเ้าหู้
"ถ้าไม่มีอะไรแล้วหม่อมันอัว่อนนะเพะ" เธอล่าวแล้ว็เินาไป เา็ปล่อยเธอไปอยาึมับวามรู้สึนี้ไว้่อน้อห่าลา
“วันนี้้าอบใเ้ามา แล้ว่าอาหาร” อ์ายิเวียนเ๋อล่าวึ้น
“หม่อมันเลี้ย เอ่อ หม่อมันทำถวายเพื่อส่พระอ์ไป่วยเหลือราษรเพะ ส่วนนี่ือ ีั้นเา[6] ทรเ็บไว้เสวยระหว่าารเินทาร่วมับะไ้เพะ ทั้อิ่มท้อและรสาิีสามารถเสวยร่วมับน้ำาไ้” เธอี้ไปที่ล่อใส่นมทำาหวายสานนาให่ภายในบรรุนมไว้หลายสิบ้อน
[6] ีั้นเา 鸡蛋糕หรือ นมไ่
[6] ีั้นเา 鸡蛋糕หรือ นมไ่ ใ้แป้หมี่ ไ่ไ่ น้ำาล ีให้เ้าันนฟู เอาั้บนเาร้อนสัั่ว้าวเือ แล้วึนึ่ะินแบบนึ่หรือะเอามาย่าไฟ็ไ้ ูล้ายนมุีีนอเรา (ภาพ https://m.meishij.net/html5/zuofa/jidangao_3.html)
“อบใเ้าอีรั้ แล้ว้าะรีบลับมา” เาล่าวอย่าอาลัย แม้สมัยนี้ารเินทาลใ้ะสะวรวเร็วว่ายุ่อน ้วยเรือผ่านลอทีุ่เื่อมแม่น้ำสายหลั ทำให้เื่อมทาเหนือและใ้เ้า้วยัน
็ยัถือว่านานสำหรับเาที่เป็นห่วนทานี้
“อให้เินทาปลอภัยและปิบัิภาริสำเร็โยไม่มีอุปสรรนะเพะ” หิสาวย่อัวลทูลลาอ์ายรหน้า่อนะหันหลัเินลับเ้ารัวไปภายใ้สายาที่มอามอย่าอาวร์
่อนนอน หลัวิวินั่ย้อนิถึเหุาร์ทีุ่ปู่เยเล่าให้ฟั ึนึึ้นไ้ว่าหลัาที่เธอหายป่วย
หลัวิวิะลอบมีวามสัมพันธ์ับถเียเิน่อนะถึวันมลสมรส นระทั่นำวามอับอายมาสู่วระูล แ่ิเพียนี้เธอ็นลุึ้นมาแล้ว
ไหนะเรื่อำราอาหารที่ถเียเินไ้ไปหลัแ่านแล้ว็ทอทิ้หลัวิวิบรรพรุษอเธอ ริๆ็ื๊อให้เียนมานานั่ที่เธอไ้เอ ั้นเธอ้อเริ่มที่ำราอาหารนี่แหละ
เิอรรถ
[1] เลีนเ่า เรียว่าระบบ ู้อิน หรือ ู้อินฝูเฮ่า 注音符號 เป็นารเียนัวเล้วยอัษรเ็ม เป็นระบบึ่พยา์ที่มีใ้อย่าว้าวาในสาธารรัีน ประอบ้วยอัษร 37 ัวและวรรยุ์ 4 ัว ปัุบันยัใ้ในไ้หวัน ฮ่อ ไทย และสิโปร์ ส่วนอัษรย่อระบบ พินอิน หรือ ฮั่นหยู่พินอิน 汉语拼音 ือ ระบบที่ยืมัวอัษรภาษาอัฤษมาใ้ในาร่วยออเสียัวอัษรีน โยะอิาหลัารออเสียอภาษาีนลา (普通话) เป็นเสียมารานารรวมเสียเ้า้วยันเพิ่มาเริ่มใ้เมื่อปี .ศ. 1958 (2501) ระทั่ปี 1979 (2522) ึถูรับรอโยอ์รสาลและใ้เรื่อยมา
[2] ไ๊ไ่พันปี (เียนเหนียน้านโ่ว 千年蛋粥) หรือ โ๊ไ่หนั[1] (ผี้านโ่ว 皮蛋粥) นไทยเรียว่า ไ่เยี่ยวม้า ำเนิในมลหูหนาน ยุ้นราวศ์หมิ นำไ่ไ่หรือไ่เป็มาทำให้เปลี่ยน่าวามเป็น่าภายใน โยารหมั้วยินปูนาว รำ้าว เลือ ใบา ส่วนไ่าวะลายเป็นสีน้ำาลมีลัษะใส สมัยโบรามัเิมสาระั่วให้เนื้อไ่าวแ็ัวสม่ำเสมอแ่ส่ผลให้ส่วนไ่าวเิวามุ่นมีสีำ มาาผลอเรัลฟ์ไฟ์ในะั่ว ึวรหลีเลี่ย วรรับประทานร่วมับิและน้ำส้มเพื่อแ้พิษ นีนะเรียไ่อสน เนื่อมาาผิวไ่ที่แะเปลือออะมีลวลายล้าอไม้
[3] เียวื่อ 饺子 เี๊ยว้มีน เี๊ยวีนอนบนะไม่เหมือนอไทย ที่แป้ีนะหนาว่า รูปทระล้าย้อนทอ นีนึมัินเี๊ยวันในวันปีใหม่ีน(รุษีน) มีไส้ไ้หลายนิ ทั้ผั และเนื้อสัว์ มีแบบ้ม เรีย เียวื่อ 饺子 และแบบนึ่ เรีย เิเียวื่อ 蒸饺子
[4] ั่วเถียวเวี่ยนไสุ้้ 粿条卷 ือ ๋วยเี๋ยวหลอม้วน นำนำแป้้าวเทลถาไปนึ่ให้สุ ็ใส่เรื่อลไป ่อนะม้วนให้ลายเป็นเส้น นีนเรียอีอย่าว่า ๋วยเี๋ยวหลอส เป็นอาหารริมถนนหาไ้ทั่วไป
[5] โ้วเีย 豆浆ือ น้ำเ้าหู้
[6] ีั้นเา 鸡蛋糕หรือ นมไ่ ใ้แป้หมี่ ไ่ไ่ น้ำาล ีให้เ้าันนฟู เอาั้บนเาร้อนสัั่ว้าวเือ แล้วึนึ่ะินแบบนึ่หรือะเอามาย่าไฟ็ไ้ ูล้ายนมุีีนอเรา
……..
อ์ายท่อเอาไว้ "แล้วแ่เ้า" ือำ้อห้าม
แล้วใระอยู่ปป้อน้อ
มีสายรายานว่า อีาถเียเริ่มวาแผนไม่ีนะเพะ
ส่วนอาหารหรือนมหลายๆอย่าที่ไรท์แ่เอาไว้นี้
บาอย่ายัสามารถหาินไ้ในเมือไทยนะะ
ส่วนอาหารฝรั่ำลัะมา ใเย็นๆนะเ้าะ
#มาามหลัวั
ความคิดเห็น