เมนูอาหาร พร้อมวิธีทำ

ลำดับตอนที่ #20 : ผักโขมอบชีส

     ผักโขมอบชีส

  

   ส่วนผสม

 1. ผักโขม มากน้อยตามใจชอบเลยค่ะ
 
 2. เนย ๒ ช้อนโต๊ะ

 3. หัวหอม ๑ หัวเล็ก

 4. เบคอน ตามชอบค่ะ

 5. วิปปิ้งครีม ๑/๘ ถ้วยตวง

 6. พริกไทย นิดหน่อย

 7. ซอสแม๊กกี้ ๑ ช้อนชา

 8. ชีส 3 อย่างค่ะ พาเมซานชีส เช็ดด้าชีส มอสซาเรลลาชี


   วิธีทำ

 1. ผักโขมนำไปลวกแล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆค่ะ หัวหอมหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เบคอนทำให้กรอบ แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

 2. นำเนยกับหัวหอมผัดจนหัวหอมใสก็ใช้ได้แล้วค่ะ จากนั้นใส่เบคอนลงไป ผัดให้เข้ากัน

 3. จากนั้นใส่ผักโขมที่สับละเอียดลงไป คลุกเข้ากัน

 4. ตามด้วยซอสปรุงรส พริกไทย วิปปิ้งครีม

 5. เคล้าส่วนผสมให้เข้าให้กัน อย่าลืม warm เตาอบก่อนนะคะ ไฟ 200 องศาเซสเซียส นำผักโขมใส่ภาชนะที่ต้องการอบ โรยด้วยชีส 3 อย่างเลยค่ะ

 6. เมื่ออบจนได้ที่ก็นำออกมาทานกันให้อร่อยนะคะ