คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #6 : อาหารบำรุงสมอง 1
เมื่อเรารู้ัับวามเรียแล้วสิ่ที่าไม่ไ้ืออาหาร
อาหารที่ะล่าวในที่นี้ือ อาหารที่ใ้บำรุสมอ
สมรรถภาพอสมอะเพิ่มึ้นไ้นั้นึ้นอยู่ับอาหารที่ี
อาหารัล่าวมีอะไรบ้าามมาูัน่ะ
อแยสารอาหารที่สำั่อสมออเรามี ันี้
าร์โบไฮเร
สมอะนำไปใ้เป็นพลัาน 1 ใน 5 อพลัานทั้หมที่ ร่าาย้อาร
วรินาร์โบไฮเรที่เป็นโมเลุลเิ้อน เ่น ธัพืหรือถั่ว
วรินน้ำาลให้น้อย
ถ้าร่าายมีภาวะน้ำาลสูมาเินวามำเป็นและสลับับภาวะน้ำาล่ำถึั้นาสารอาหาระส่ผลให้เิวามผิปิึ้นไ้ เ่น
มึน
ปวศีรษะ
ำถามว่าทำไมวรินาร์โบไฮเรที่เป็นโมเลุลเิ้อน
าร์โบไฮเรเิ้อนะถูย่อย้าว่าาร์โบไฮเรเิเี่ยว เพราะในาร์โบไฮเรเิ้อนนั้นะมีสารอาหารอย่าอื่นที่ร่าายะูึม่อน ที่ะเปลี่ยนอาหาราแป้เป็นน้ำาล ทำให้ร่าายไ้พลัาน่อเนื่อยาวนานและระับน้ำาลในเลือะเพิ่มที่สม่ำเสมอ ทำให้มีพลัาน่อเนื่อไม่หิวบ่อย รวมถึเส้นใยอาหารยั่วยส่เสริมระบบย่อยอาหาร ารับถ่าย และยัไ้รับวิามินและแร่ธาุอี้วย
รโฟลิ
ำเป็น่อระบบเผาผลารไมันโมเลุลยาวในสมอ
เป็นส่วนสำัที่เี่ยว้อับารทำานอสมอ
มีอยู่ในผัใบเียวทุนิ แรอ แนาลูป ฟัทอ อะโวาโ ถั่วแ ถั่วำ ถั่วเหลือ ธัพื่าๆ ถั่วลิส ถั่วลันเา ับ ไ่แ ้าว้อมมือ ้าวสาลีไม่ัาว น้ำส้ม น้ำมะนาว สรอเบอร์รี่ ล้วยน้ำว้า
รอะมิโน
พบในผลิภั์อาหาราถั่วเหลือ ีส อัลมอน์ ถั่วลิส า เมล็ฟัทอ นม เนื้อสัว์ หอย ุ้
ทานผัวบู่ับผลไม้ะ่วยให้สมอไ้รับออิเนอย่าเพียพอ
ป้อันารอุันอหลอเลือ
วิามิน
วิามินบี
ัวสำัสำหรับระบบประสาทและสมอ
B1 (ไทอามีน: Thiamine)
บำรุสมอและสร้าเลล์ประสาทให้แ็แร
ัวเร่ปิิริยาในารเผาผลาอาหารประเภท าร์โบไฮเร โปรีนและไมัน
า B1
วามำเสื่อม
ึมเศร้า
เิอาารสับสน
พบ B1 ใน
พวเมล็ธัพื
อาหารที่ปรุึ้นาเมล็้าว เ่น นมปั ธัพื
เรื่อใน เนื้อหมู ับ ไ่
B2 (โรโบฟลาวิน: Riboflavin)
่วยบำรุสมอและระบบประสาทให้ทำานไ้ีึ้น
ทำให้เม็เลือแสภาพีสามารถไปหล่อเลี้ยส่วน ่าๆอร่าาย
บำรุสายา ่วยผ่อนลายวามึเรีย
า B2
โรปานระอ
ผิวสะเ็แห้แ
ผมแห้และร่วน่าย
พบ B2 ใน
เนื้อสัว์่าๆ
เนย ไ่ ับ ฟัทอ ถั่วเหลือ นม
B3(ไนอาิน:Niacin)
่วยให้สมอผ่อนลาย
่วยป้อันโรสมอที่เี่ยวับหลอเลือที่ไปเลี้ยสมอและ่วยวบุมารทำานอสมอ ระบบประสาท
า B3
มีอาารทาประสาท ือ ึมเศร้า วามำเสื่อม นอนไม่หลับ สับสน ประสาทหลอน
อาารรุนเเรมาะทำให้วิลริ
พบ B3 ใน
เนื้อสัว์ เรื่อในสัว์ ปลา
มันฝรั่ ผัสีเียว ถั่ว
นม ไ่ ธัพื
B5(รแพนโทเทนิ:Pantothenic acid)
่วยบำรุระบบประสาทให้ปิและสร้าโเอนไม์ที่่วยในารถ่ายทอสัาประสาทเมื่อถูระุ้น
ป้อันารนอนไม่หลับ ลอาารึมเศร้า
่วยเปลี่ยนอเลสเอรอลให้เป็นฮอร์โมนเพื่อใ้ในาร่อ้านวามเรีย
พบ B5 ใน
ับสัว์ พบมาที่สุ
เนื้อสัว์ สัว์ปี ปลา ธัพืที่เป็นเม็
พืผัประเภทฝั เ่น ถั่ว ระถิน นมส
ผัและผลไม้นิ่าๆ
B6 (ไพริอีน:Pyridoxine)
่วยในารเปลี่ยนทริปโฟาน(tryptophan)ให้เป็นีโรโทนิน(serotonin) ึ่เป็นสารเมีในสมอนิหนึ่ที่มีวามเี่ยวพันับอารม์ วามรู้สึนึิอน
บำรุประสาทและสมอโยร
พบ B6 ใน
อาหารประเภทไ่ ปลา เนื้อหมู ับ ไ(เรื่อในสัว์)
ล้วยน้ำว้า ล้วยหอม และธัพื เมล็ถั่ว
ผันิที่เป็นฝั เ่น ถั่วหรือระถิน
B12(ไยาโนโบาลามิน:Cyanocobalamin)
่วยสร้าเลล์เม็เลือแให้สมบูร์
สร้าโปรีนและบำรุรัษาเนื้อเยื่อประสาทในส่วนวามทรำ เนื่อาเป็นสารสื่อสัาประสาท
มีวามำเป็นสำหรับหิั้รรภ์
า B12
เยื่อหุ้มประสาทผิปิ
เิระแสไฟฟ้าประสาทลัวร ทำให้ร่าายทำานไม่ประสานสัมพันธ์
ลูในท้อะมีวามพิารแ่ำเนิอระบบประสาทในส่วนที่ะเริเิบโเป็นสมอและไสันหลั
พบ B12 ใน
้าว้อมมือ
ปลาทูน่า ไ่ เนื้อสัว์ ปลา สัว์ปี
เมล็ทานะวัน ผัใบเียว
นมและผลิภั์านม
วิามินี
่วยให้ำแม่นและำไ้ในระยะยาว
่วยรัษาสภาพเลล์ประสาทให้แ็แร
มีสาร้านอนุมูลอิสระสู ่วย่อ้านเลล์มะเร็และ่วยสร้าภูมิ้านทานโร
พบใน
ผัผลไม้รสเปรี้ยว เ่น มะาม ใบมะาม มะนาว มะม่วิบ มะไฟ สรอเบอร์รี ีวี ้านผันิ่าๆ มะเือเทศ
วิามินอี
่วยป้อันโรเี่ยวับสมอ่าๆ เ่น
โรอัลไเมอร์
โรพาร์ินสัน
โรหลอเลือสมอและหัวใ
ป้อันารเิอนุมูลอิสระที่ทำลายผิว ึ่ทำให้เลล์่าๆ เสื่อมโทรม
พบใน
เนื้อสัว์่าๆ
ไ่แ ปลา นม
ถั่ว แอปเปิล เมล็ทานะวัน อัลมอน์
ผัโม
น้ำมันมะอ น้ำมันทานะวัน น้ำมันถั่วเหลือ
ความคิดเห็น