คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #217 : 22 จานเด็ด ลดเสี่ยงมะเร็ง
22 านเ็ ลเสี่ยมะเร็
ผลวิัยล่าสุามหาบัิสาาพิษวิทยาทาอาหารและโภนาาร สถาบันวิัยโภนาาร มหาวิทยาลัยมหิล พบว่า 22 ำรับอาหารไทย่วยป้อันและลวามเสี่ยมะเร็ไ้ 
มลฤี สุประสานทรัพย์ ผู้วิัยไ้สร้าแบบำลอเลียนแบบารินอาหารที่มีสาร่อมะเร็ อาทิ อาหารปิ้ ย่า รมวัน และอาหารที่้มุ๋นเป็นเวลานาน โยนำอาหารไทยเหล่านั้นมาทำปิิริยาับไนไรท์ ในสภาวะล้ายารย่อยอาหารอน ไ้ผลวิัยออมาว่า
อาหารไทยที่ป้อันมะเร็ไ้ีที่สุ ามลำับ ไ้แ่
1. ะน้าน้ำมันหอย
2. ไ่ทอสมุนไพร
3. ทอมันปลาราย
4. แเลีย
5. ไ่เียวใส่หอมหัวให่พร้อมมะเือเทศ
6. ะเพราุ้ใส่ถั่วฝัยาว
7. แเผ็เป็ย่า
8. แืำลึ
9. ไ่ผัเม็มะม่วหิมพาน์
10. ส้มำไทย
11. ผัผัรวมน้ำมันหอย
ส่วนอาหารไทยที่ป้อันมะเร็ไ้ีในระับลา ามลำับไ้แ่
12. ู่ี่ปลาทับทิม
13. น้ำพริลเรือ
14. ห่อหมปลา่อนใบยอ
15. แืวุ้นเส้น
16. แเียวหวานไ่
17. แส้มผัรวม
18. ้มยำเห็
และอาหารไทยที่ป้อันมะเร็ไ้่ำ มีอยู่ 4 นิามลำับ ือ
19. เ้าเี้ยวหลน
20. น้ำพริุ้ส
21. ้มยำุ้
22. ยำวุ้นเส้น
้อมูลนี้ยืนยันไ้อย่าัเนว่า อาหารไทยไม่แพ้ใรในโล ทั้รสาิและประโยน์
ที่มา นิยสาร Health & Cuisine
ความคิดเห็น