Asaleze School

ลำดับตอนที่ #56 : คาบเรียนวิชา คหกรรมเวทย์

วิชา คหกรรมเวทย์

 

     
I - U

          อะแฮ่ม ... สวัสดีจ่ะนักเรียนที่น่ารักและน่าฟัดทุกคน ดิฉันชื่อ เธียร่า เป็นแม่บ้านและแม่ครัวของ Asaleze นะคะ วันนี้ดิฉันจะมาสอนวิชาคหกรรมเวทย์ซึ่งเป็นวิชาที่ศึกษาเกี่ยวกับอาหารและการทำขนม แต่ดิฉันคิดว่ามันจะยากเกินไปถ้าต้องทำคนเดียว ดิฉันเลยจะให้นักเรียนทุกคนจัดกลุ่ม กลุ่มละ 4 คน ใครจะอยู่กะใครก็ไปคุยกันเองนะจ๊ะ ต้องจับกลุ่มกันในเฉพาะหอเท่านั้น ห้ามจับกลุ่มนอกหอล่ะ วันนี้จะสาธิตเกี่ยวกับวิธีการทำขนม ชื่อว่า ขนมมาโกมาม่า

วัตถุดิบ

1.ผงมาโกมาม่า

2.น้ำตาลทรายเหลือง

3.น้ำเชื่อม

4.แป้งละลาย

วิธีทำ

1.ละลายแป้งกับน้ำให้เข้ากัน นวดแรง ๆ จนแป้งกลายเป็นก้อนกลม ๆ

2.ผสมน้ำตาลทรายเหลืองและน้ำเชื่อมลงไปกับแป้งและนวดให้เข้ากัน

3.เทใส่แม่พิมพ์และเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 450 องศาเซลเซียส

4.เมื่อได้ที่แล้วให้เทผงมาโกมาม่าลงไปจะทำให้ผิวของขนมเด้งขึ้นฟูอย่างสวยงาม

แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วจ่ะ ไม่ยากเลยใช่ไหม และนี่คือการบ้านนะจ๊ะ ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มไปคิดวิธีทำขนมมา 1 ชนิดพร้อมบอกวิธีการทำและวัตถุดิบมาด้วย ส่งก่อนวันศุกร์ที่ 16 มกราคม 2552 ก่อนเวลา 21.30 น. นะคะ คะแนนและ Aza. จะได้ตามเนื้อผ้าของงานนะ แล้วห้ามมาส่งงานห้องนี้ ให้เข้าไปส่งในโรงอาหารเท่านั้น เพราะดิฉันจะอยู่ที่นั่นตลอด ขอบอกไว้ก่อนนะ ถ้ามาส่งผิดห้อง ดิฉันจะไม่ตรวจให้ เพราะถือว่าบอกแล้ว เข้าใจไหม ??

ถ้าไปส่งงานไม่ถูกก็ไปตามนี้ โรงอาหารส่งงานวิชาคหกรรมเวทย์

ชื่อกลุ่ม ::

หอที่อยู่ ::

รายชื่อสมาชิกกลุ่มพร้อมรหัส ::

1.

2.

3.

4.

ส่งวิชา ::

อาจารย์ผู้สอน ::

สถานที่ส่ง ::

อาหาร/ขนมที่ทำ ::

วัตถุดิบ ::

วิธีทำ ::

หน้าตาของอาหาร/ขนมที่ทำเสร็จแล้ว ::

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++