คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #3 : ★CHA :: กำเนิดชาถ้วยแรก
กำเนิดชาถ้วยแรก
“มีใบไม้แห้งชนิดหนึ่งปลิวตกลงไปในหม้อต้มน้ำดื่มของพระองค์ด้วยความบังเอิญ”
ไม่ว่ายุคสมัยไหนมนุษย์เราก็มักแสวงหาความแปลกใหม่ให้กับชีวิตอยู่เสมอ ทั้งแบบที่ตั้งใจไขว่คว้าและได้มาแบบบังเอิญ เช่นเดียวกับการค้นพบน้ำชาถ้วยแรกของโลก โดยจักรพรรดิเสินหนง [Shen Nung] กษัตริย์ผู้ครองแผ่นดินจีนเมื่อประมาณ 4,000 กว่าปีที่ผ่านมา บันทึกในตำนานเล่าว่า พระองค์ทรงสนพระทัยเป็นอย่างมาก เมื่อทราบว่าน้ำดื่มที่ข้าราชบริพารนำมาถวายนั้น มีสีน้ำตาลสวยและส่งกลิ่นหอมฉุย เพราะมีใบไม้แห้งชนิดหนึ่งปลิวตกลงไปในหม้อต้มน้ำดื่มของพระองค์ด้วยความบังเอิญ
แม้ว่าน้ำดื่มของวันนั้นดูแตกต่างจากที่ที่เคยพระองค์ก็ไม่ทรงกริ้ว หรือไม่เกรงอันตรายว่าจะเป็นใบไม้พิษ แต่กลับตื่นเต้นกับสิ่งแปลกใหม่ พระองค์ทรงทดลองจิบน้ำในถ้วยเพื่อค้นพบว่าใบไม้แห้งใบนั้นคือแหล่งที่มาของเครื่องดื่มชนิดใหม่ ซึ่งมีกลิ่นหอม รสกลมกล่อม และให้ความรู้สึกสดชื่น พระองค์ได้รับการยกย่องในฐานะกษัตริย์นักวิทยาศาสตร์ ความเป็นนักสงสัยและนักทดลองค้นคว้าเพื่อแสวงหาคำตอบจึงมีอยู่เต็มเปี่ยม เรื่องราวของใบไม้ที่เรียกกันในสมัยนั้นว่า “ตู” [tu] จึงเริ่มต้นขึ้น
ในตำราจีนโบราณหลายเล่มมีการเอ่ยถึงหลักฐานและข้อมูลอ้างอิงที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของน้ำชาว่า บ่อยครั้งเมื่อพูดถึง ตู มักสื่อความหมายถึงต้นชา จึงสันนิษฐานกันว่า แรกเริ่มเดิมทีนั้น ไม่มีคำศัพท์ที่หมายถึง ต้นชา หรือ น้ำชา โดยเฉพาะ แม้ไม่มีชื่อเรียกเฉพาะแต่น้ำชาก็เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะ น้ำต้มใบไม้กลิ่นหอม สีสวย และมีคุณค่าเป็นยาสมุนไพร
จากใบไม้แห้งธรรมดา กลับกลายมาเป็นสิ่งล้ำค่าที่ผูกพันอยู่เป็นส่วนหนึ่งในวิถีชีวิตของชาวจีน ชาวญี่ปุ่น ชาวไต้หวัน ชาวอินเดีย ชาวอังกฤษ ชาวยุโรป ชาวอเมริกัน ชาวอาฟริกัน รวมถึงชาวไทย และอีกหลายๆชาวในโลก ที่รับเอาวัฒนธรรมการดื่มชาเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตนับแต่อดีตถึงปัจจุบัน
________________________________________________________________________________________________________
t em
ความคิดเห็น