คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : ที่ท่านรู้สึกเช่นนี้เพราะยังขาดเครื่องปรุงอย่างหนึ่ง [รีไรท์]
บทที่ 2 - 2
หลัใ้ีวิร่วมับเ็น้อยทั้สอในเรือนนี้มาสามวัน วิา้ามภพ็พบับปัหาให่เรื่อหนึ่ นั่น็ือรอบรัวที่เ็มไป้วยเ็ำลัโนี้ไม่มีเนื้อสัว์ิน
โยทั่วไปแล้วาวบ้านในเมือปู้วนะหาเนื้อสัว์มาินสอวิธี้วยัน หนึ่ือื้อหาามร้าน้าเนื้อ และสอือให้บุรุษในบ้านไปล่ามาาป่าส่วนลาที่นาไปเมื่อไม่ี่วัน่อน แ่หนึ่ ยามนี้นาไม่มีเินสัอีแปะเียว และสอ พวนาสามนล้วนเป็นเ็และสรีที่ล่าสัว์ใๆ ไม่เป็นทั้สิ้น
แม้นาะเยเป็นถึอีเฟมือหนึ่แห่ภัาารหรูอันับ้นๆ อเมือเี่ยไฮ้ แ่ที่้อทำ็แ่ำแหละเนื้อสัว์ ไม่เย้อออไปหาับมาเอ
...วามริแล้วลอสามวันมานี้เียนอินเอ็เยพยายามวิ่ไล่ับไ่ป่า แ่ผลือนาเอาัวเอไปให้หมีวิ่ไล่ับลับมาแทน แม้นสบนิ่ไม่ไหวิับสิ่ใ่ายๆ ็ยัอนลุันเมื่อนึถึเหุาร์ในยามนั้นไม่ไ้
แสแอ่อนยามเ้าระเรื่อลอเ้ามาภายในรัวเล็หลัเรือนน้อยผ่านี่ไม้ ส่อ้อใบหน้าาวับรอยแผลาปลายแส้สอสามรอย เ็สาวยืนอยู่หน้าเา ้มมอไ่ไ่ในมือ
โยัีที่แม้นาะวิ่ไล่ับไ่ป่าไม่ทัน แ่ไ่ลับเป็นสิ่มีีวิที่ไม่มีา...
เียนอินลมือทำ้าว้มใส่ไ่และผัอย่า่ายๆ ให้น้อน้อยทั้สอ ้าวสารูแล้วอีไม่นาน็ะหมล น้ำปลาและน้ำมันเอ็มีเหลืออยู่แ่้นไห หลัาทำอาหารให้เ็ๆ เรียบร้อยแล้วนาึหันมาทำอาหารให้นเอบ้า ยาม้นวัถุิบที่มีิรัวนาพบเ้าับฮวาเียวที่าแห้เ็บเอาไว้เ้าพอี ึว้าิมือมา้วย
มือาวัน้ำมันลระทะเพียน้อยนิพอให้ลื่นระทะ รอนร้อนแล้วึใส่ระเทียมฝานเนื้อาวที่ปลูเอาไว้หน้าเรือน าม้วยฮวาเียวเม็น้อยสีหม่นหนึ่ยุ้ม เสีย เปรี๊ยะปร๊ะ ัาระทะอยู่เป็นระยะ เมื่อเห็นว่าสีและลิ่นไ้ที่แล้วนาึใส่ยออ่อนถั่วลันเาและผัปวยเล้ลไป เิมน้ำสะอา ปรุ้วยน้ำปลาและเรื่อปรุเท่าที่มีอีเล็น้อย่อยัใส่าน วันาวหอมุยลอยโยเป็นสาย
นี่็ือผัผัฮวาเียว
ฮวาเียวเป็นวัถุิบสำัในารทำเรื่อปรุหมาล่า หมาแปลว่าา ล่าแปลว่าเผ็ รวมเป็นวามเผ็า ฮวาเียว็ือสิ่ที่ให้วามรู้สึาลิ้นนั่นเอ
“เวยเอ๋อร์ อาหารเสร็แล้ว้ะ มา่วยพี่ให่ยทีนะ”
“เ้า่ะ!” เสียใสอบลับมาา้านใน เียนเวยวิ่เ้ามาหาพลามออาหารบนโ๊ะในรัวาโ
วันนี้อาหารหน้าาน่าินมาอย่าบอไม่ถู
ทั้สอพาันยอาหารมาวาที่โ๊ะเล็บนพื้นลาเรือน เิเอ๋อร์นั่รอพวนาอยู่ที่โ๊ะอย่าเรียบร้อย ส่ยิ้มหวานอวฟันระ่ายมาให้ ลืนน้ำลายอึมอามาม้าว้มที่ถูยมาวารหน้านเอ
หลัเียนเวยั้าว้มไ่ใส่ผัเ้าปาำแร วา็เปล่ประายราววารา ัินำ่อไปในทันที เียนอินหยิบผ้าสะอามาล้อไว้ที่หน้าออเิเอ๋อร์ันเลอะเทอะ แม้ะยัับ้อนไม่่อยล่อมือนั แ่เ็ายัวน้อย็สามารถั้าว้มินเอไ้โยไม่้อให้ใร่วย พี่ให่อน้อๆ นั่มอเ็น้อยเี้ยวอาหารแ้มป่ออย่าเอ็นู
เียนอินเริ่มลมือิน้าวสวยับผัผัฮวาเียวอนเอบ้า ผัรุบรอบสใหม่เือรสเ็มอ่อนๆ ผสมผสานับวามรู้สึาแผ่่านไปทั้ลิ้น วามรู้สึแ่มื่นยาบรรยายเาะุมไปทั่วร่า
เียนเวยหยิบะเียบมาีบผัผัฮวาเียวไปินบ้า ผมทราลาเปาสอ้อนที่พี่สาวเล้าให้ยับุ๊ิ๊ไปมาอย่าน่ารั พริ้มาื่ม่ำไปับรสาิอาหาร
“ฮื่อ อร่อยัเลยเ้า่ะ”
ทั้ๆ ที่เรื่อปรุทุอย่าล้วนเป็นเรื่อปรุธรรมาที่ใ้เหมือนทุวัน ลับรู้สึว่ารสาิอผัและเรื่อปรุ่าๆ ่าพอเหมาะเ้าันีเหลือเิน
เิเอ๋อร์เห็นพี่สาวัอาหารานนั้นินันเา็รู้สึอยาินบ้า แ่เียนอินลัววามาะไม่ส่ผลี่อปาอ่อนนุ่มอเ็ึไม่ให้เาิน เ็น้อยมอผัผัาละห้อย น้ำลายสีใสไหลเอ่อผ่านร่อแ้มลมาวราว้อนแปู้่นั้น เ็สาวหลุหัวเราะยื่นมือไปเ็ออ่อนะับแ้มยุ้ยเบาๆ ทีหนึ่ พลาิในใว่าราวหน้านา้อไม่ลืมทำแยแบบไม่ใส่ฮวาเียวให้เิเอ๋อร์้วย
หลัาินันนอิ่มหนำ เียนอิน็ัแพาเิเอ๋อร์นอนลาวัน แล้วหันมาำับเียนเวยเอาไว้
“เวยเอ๋อร์ เี๋ยวพี่ให่ะออไปทำธุระสัหน่อย เ้าอยู่ในเรือนูเิเอ๋อร์เอาไว้ อย่าออไปไหนสุ่มสี่สุ่มห้าโยเ็า” มวิ้วั่วรู่ “หาไม่ใ่พี่ให่ ไม่ว่าใร็อย่าเปิประูให้”
ปินบริเวปลายรอนี้็ไม่่อยมายุ่มย่ามับพวนาอยู่แล้ว เพราะเหล่าสรีที่มีีวิว่าเว้นไปวันๆ นำไปลือันปา่อปาเรื่อมาราหลู่ระเลูน้อยสอนมาื้อเรือนราาถูอยู่ันสามแม่ลู ่อมา็ยัท้อโย้อี นินทาันสนุสนานว่าหิสุลหลู่ไม่รู้ไปหลับนอนับายใแถวนี้เ้าหรือเปล่า ย้ายมาไม่ทันไร็ท้อโเสียแล้ว
แม้ยัมีหลายนที่สสารเ็บ้านนี้อยู่บ้า อย่าเ่นน้าว้าบ้านที่มัแอบสามีแบ่้าวสารมาให้นิๆ หน่อยๆ แ่็มิไ้ทำอย่าโ่แ้เพราะลัวื่อเสียแปเปื้อนามไป้วย
เ็น้อยพยัหน้าหึหั “เวยเอ๋อร์ะเื่อฟัพี่ให่เ้า่ะ”
ผู้เป็นพี่สาวลูบหัวน้อสาวทีหนึ่ “เ็ี"
ร่าเล็ในุสีเหลือนวลไร้รอยปะุนอันเป็นุเียวที่สภาพยัพอไปพบผู้นไ้เปิประูเินออาเรือนไป...วันนี้นามีภาริสำั้อทำ
ลอสามวันที่ผ่านมานาเินสำรวบริเวโยรอบนทั่ว พบว่ามีโรเี๊ยมหลายโรำลัรับสมัรนรัว เียนอินึัสินใว่าะ้อทำานนี้ให้ไ้ นาะไ้มีเินมาับ่ายใ้สอยภายในเรือน
รอผิเียเป็นรอาร้าสำัอเมือปู้วน และเป็นุเื่อมปลายสี่รอหลัเหนือใ้ออเ้าบรรบัน ร้าน้าายอหลาหลายประเภทั้เรียันเป็นทิวแถว โรเี๊ยมมามายับอำแหน่ทำเลทอบริเวุสายาผู้น
มุมหนึ่อรออันไม่เ่นแ่็มิไ้อับสายานั้นมีโรเี๊ยมแห่หนึ่ั้อยู่ นาไม่เล็ไม่ให่ แ่อย่าเรียบ่ายสบายา บรรยาาศสบเียบปลีวิเวยิ่...เพราะร้านนี้ลู้าน้อยนแทบนับนิ้วมือไ้นั่นเอ
ในย่านนี้โรเี๊ยมมีมามาย ารแ่ันย่อมสูามไป้วย หาไม่มีุายึูผู้นไ้มาพอ เ้าอโรเี๊ยม็เรียไ้ว่านับวันรอปิิารไปไ้เลย
โรเี๊ยมนี้เอ็าว่า ‘ใล้’ ะถึุนั้นแล้วเ่นัน...เ็สาวบิในใ แ่็ยัสาวเท้า้าวผ่านธรีประูไม้เ้าสู่้านใน ้านบนเหนือศีรษะอนามีป้ายสลัอัษรไว้ว่า ‘เหลาิฝู’
“เถ้าแ่อรับ โ๊ะนั้นำหนิว่ารสาิ้มระเพาะปลาอเรามีลิ่นาวทั้ยัรสาิไม่ไ้วาม ึอืนสำรับอรับ”
เสี่ยวเอ้อร์ผู้เพิ่ถูลู้าโวยวายิเียนมายให่เิน้อมหัวมาเอ่ยับเถ้าแ่หลี่้วยสีหน้าปูเลี่ยน เาไม่ใ่นทำเสียหน่อย เหุใรสาิอาหารมีปัหาทีไร ลับเป็นเาที่โน่าทุที
เถ้าแ่หลี่เหยียปาแล้วเม้มลอย่าไม่ไ้ั่ใ แ่ั่วะ็ึอารม์ลับมา เามีรูปร่าอวบท้วม ไว้หนวเราเล็ๆ รอบปา ท่าทีที่แสออมาูเปิเผยอย่านทำธุริ าอวบ้ำเท้าเินไปหาลู้าที่มีอยู่โ๊ะเียวในยามนี้
เาเผยรอยยิ้มาร้า เอ่ย “ุายพบปัหาใับรสาิอาหารอเราหรือ”
ายร่าสูท่าทีุันผู้ำลัอารม์มาุี้ไปยัแัว้นเหุในถ้วยแบ่รหน้านเอ เอ่ยรไปรมา “เถ้าแ่ลอิมูสิ รสาิเ่นนี้ให้นินไ้หรือ ไปเทให้สุนัเรว่ายัส่ายูเินหนี”
...แ่สุนัไม่ินแระเพาะปลานี่อรับ
แม้ิันั้นเถ้าแ่หลี่็ยัเผยรอยยิ้มาร้า เอ่ยอย่าพินอบพิเทา “หาุายไม่พอใ ้าะให้พ่อรัวทำแนิอื่นให้ รับรอว่าอร่อยว่าามนี้อย่าแน่นอน”
หาปล่อยให้แืนอแล้วเินไปาร้านเาเ่นนี้ ื่อเสียอเหลาิฝูยิ่ย่ำแย่เ้าไปอี
“ไม่้อแล้ว”
ายหนุ่มถอนหายใ เาเหนื่อยามหาอามาวอยู่นานนล้าไปหม พอมาเอรสาิแบบนี้ยิ่หุหิเ้าไปให่
ะที่เถ้าแ่หลี่ยืนๆ เิ่นๆ อย่าไม่รู้ะทำเ่นไร่อไปี สุ้มเสียสใสทว่าเรียบนิ่อยู่ในที็ัึ้นไม่ไล
“ที่ท่านรู้สึเ่นนี้เพราะยัาเรื่อปรุอย่าหนึ่ ึยัสัมผัสไม่ถึรสาิที่แท้ริอแระเพาะปลานี้ อ้าลมือัารให้ีหรือไม่”
ายทั้สอหันมอามเสีย ึพบรุีน้อยในุสีเหลือล้วยไม้ผู้หนึ่ำลัยืนยิ้มน้อยๆ มอพวเา เรือนผมส่วนหนึ่ถูเล้าึ้นปัไว้้วยปิ่นไม้อย่าเรียบร้อย อีส่วนถูปล่อยสยายถึบั้นเอว แผ่นหลับาั้รส่า รัศมีสุุมเยือเย็นโอบล้อมไป้วยวามนุ่มนวลแผ่ออมารอบาย เปี่ยมไป้วยวามเป็นธรรมาิไร้วามประหม่า เป็นวามสบายาที่ไม่ระโระาแ่็ไม่อาละเลย
*ามบันทึประวัิศาสร์ีนที่รวสอบพบ น้ำปลามีมาั้แ่ 1400 ปี่อนในสมัยเป่ยเว่ย
ความคิดเห็น