คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : บทที่ 4 ไก่อบน้ำผึ้งมัดใจสามี
บทที่ 4
ไ่อบน้ำผึ้มัใสามี
หลิอี้เป็นมนุษย์ที่มีนาฬิาิอยู่ที่ัว ในแ่ละวันเาะมีิวัรประำวันเป็นอัวเอ หาไม่ไ้เ้าป่าหาอป่า เาะื่นยามเหม่า [1] เพื่อที่ะไปัน้ำในลำธารเพื่อใ้ในบ้าน เาะัน้ำให้เ็มโอ่ ไม่ว่าะในห้อรัว ห้อน้ำ ห้อส้วม หรือแม้แ่โอ่น้ำที่ลานัล้า
เรื่อัน้ำเ้าบ้าน เาไม่ไ้ให้ิ้เสี่ยวหลันลำบาแม้แ่น้อย ยิ่อนนี้ภรรยาเพิ่ลอบุราย หมอำับหนัแน่นว่า้อูแลภรรยาให้ี อย่าเพิ่ให้ยอหนั แม้เอะมีมลูล้ายสรี แ่มลู็เปราะบาว่าอสรีนั ันั้น านบ้านที่หนัเ่นนี้ เาึเป็นผู้รับอบ แม้ปิิ้เสี่ยวหลันะไม่ไ้หยิบับานบ้านานเรือน็าม
หลิอี้ื่น้นยามเหม่า ิ้เสี่ยวหลันื่นลายามเหม่า เาลุึ้นมาอย่าสะลึมสะลือ ภายในห้อนั้นมืนัึลุึ้นมาุะเีย มอภายในห้อ็เห็นสอแฝยัหลับอยู่ แ่หลิอี้ไม่อยู่ในห้อแล้ว ลุเินมาูบุรายฝาแฝที่ยัหลับาพริ้ม ้มลหอมแ้มนุ่มนละฟอ ไม่อยารบวนเพราะเี๋ยวเ็ ๆ ื่น่อนเวลา ห้อนี้นอน้วยันสี่นมีบิามาราและบุรัวน้อย โยเป็นเาที่นอนรลา
ใ้ีวิอยู่ที่นี่มาหลายวัน ิ้เสี่ยวหลันนใหม่็เริ่มปรับัวไ้ เริ่มินับารที่ใ้ีวิแบบไม่มีสิ่อำนวยวามสะวใ ๆ ในีวิไ้ ไม่ว่าะเป็นไฟฟ้า เรื่อมือสื่อสารอย่ายุสมัยใหม่ เพราะไม่มีอุปร์เหล่านี้ ทำให้ิ้เสี่ยวหลันลายเป็นนนอนไวื่นเร็วามผู้เป็นสามี แ่็ยัื่น้าว่าอีฝ่ายอยู่ี
ปล่อยให้สอแฝนอน่ออีสัหนึ่ั่วยาม พอถึเวลาื่นเ็ ๆ ็ะื่นเอ เาึลุึ้นเพื่อที่ะไปเ้าห้อน้ำ เห็นสามีหาบระบุสำหรับัน้ำหาบน้ำมาถึรึ่ทาพอี เายืนมอนระทั่หลิอี้หาบน้ำมาถึโอ่น้ำที่ลานัล้า
“เสี่ยวหลัน เ้าื่นแล้วหรือ”
“อรับ”
“ะเ้าห้อน้ำหรือ”
“อืม” ิ้เสี่ยวหลันพยัหน้าอบ
“เ้าเถอะ ้าัน้ำไว้เ็มแล้ว เ้าเ้าไปใ้ไ้” เอ่ยบ็หันไปยระบุเทน้ำใส่โอ่ านั้น็หาบระบุลับไปที่ลำธารามเิม
ิ้เสี่ยวหลันเ้าห้อน้ำเสร็แล้ว็ลับมาที่ห้อนอนามเิมแ่ไม่ไ้ลับไปนอน แ่มานั่ที่โ๊ะเียนหนัสือ พลานั่ใ้วามิับัวเอ
บ้านหลิอยู่ิับลำธาร นี่เป็น้อไ้เปรียบอบ้านหลิ บ้านในหมู่บ้านมีเพียบ้านหลิที่อยู่ิับลำธาร แม้แ่บ้านเิมที่อยู่ลาหมู่บ้าน็ยัไม่ิลำธารเลย แ่่อให้บ้านหลิอยู่ิับลำธารอย่าไร เวลาหลิอี้ไปัน้ำ็เินไลอยู่ี ่าาบ้านเิมที่มีนอาศัยอยู่หลายน หน้าที่ัน้ำไม่มีอผู้ใ ผู้ใว่า นนนั้น็ะเป็นนไปัน้ำเ้าบ้าน ลับมาที่บ้านหลิที่มีเพียหลิอี้ผู้เียว ายหนุ่ม้อื่นเ้าทุวันเพื่อมาัน้ำไว้ให้ผู้เป็นภรรยาใ้
ิ้เสี่ยวหลันำลัิว่า ะมีอะไรที่สามารถมา่วยทุ่นแรอสามีไ้หรือไม่ หาิะให้เาไปหาบน้ำ่วย้วยแล้วล่ะ็ ฝันไปเถอะ! ไม่ว่าะเป็นนเ่าหรือนใหม่ านบ้านที่หนัเ่นนี้ เายอมโนราหน้าว่าเป็นนเียร้านยัะีว่า
นั่ใ้วามิอยู่สัพั เา็นึอะไรี ๆ ึ้นมาไ้ ในเมื่อเาเียร้านเ่นนี้ ส่วนสามีเป็นนยัน แ่็อสสารไม่ไ้ เ่นนั้นเา็ะ่วยให้ีวิอสามีีึ้นสัหน่อย มือบายื่นไปหยิบระาษับหมึเียนหนัสือมาแล้ว็เริ่มเียนแบบามที่ิไว้ ่อับวามิอัวเอนไม่ทันไ้รู้สึัวว่าผู้เป็นสามีลับเ้ามาในห้อแล้วและำลัยืนอยู่้าหลันเอ
หลิอี้ยืนทำมือไว้หลั โน้มัวมอว่าิ้เสี่ยวหลันำลัทำสิ่ใ รั้นี้ไม่ไ้เียนหนัสืออย่าที่เยทำ แ่ำลัีเียนวารูปอะไรบาอย่า หน้าา่าประหลานั
“เ้าวารูปอันใันหรือ เสี่ยวหลัน”
“้า็ำลัเียนแบบสิ่ที่ะทำให้ท่านไม่้อไปัน้ำเอในลำธารอย่าไรเล่าอรับ” หลิอี้เลิิ้วึ้น้วยวามสสัย แ่ิ้เสี่ยวหลันไม่ิะอธิบายในทันที “พี่อี้ ท่านมา็ีแล้ว ้ามีวามิอะไรี ๆ อยาะบอท่าน” ว่าแล้ว็เยหน้าึ้นเอี้ยวัวไปทาหลิอี้ ยื่นมือไปหมายะว้าับมืออสามี หลิอี้มอมือบาที่ยื่นมาอย่า ๆ แล้ว็ยื่นมือัวเอออไปอย่า ๆ
“......”
ิ้เสี่ยวหลันับมืออสามีไ้แล้ว็รั้ให้สามีัวให่มานั่ล้าัน “ท่านูนี่”
หลิอี้มอแผ่นระาษที่ภรรยาเลื่อนมารหน้า “้าไม่เ้าใ”
“นี่ือัหันลมทน้ำอรับ ไว้วิน้ำใ้ในบ้าน ท่านะไ้ไม่้อไปัน้ำเอ”
หลิอี้มอภาพที่ภรรยาเียนแล้วทำาโ้วยวามสนใ หาใ้านไ้ริ นั่นไม่ใ่ว่าเป็นเรื่อที่ีหรอหรือ
“มันใ้านอย่าไรหรือเสี่ยวหลัน” เอ่ยถามอย่าื่นเ้น
“นี่ือัวัหัน ัวัหันะมีสิบแปเหลี่ยม เราไม่้อทำัวัหันให่มานั หาทำสิบแปเหลี่ยม ระยะห่าระหว่าเหลี่ยม็ะแบ รเหลี่ยมนี้เราะมัลำไม้ไผ่ไว้เพื่อที่ะไ้ัน้ำยามัหันหมุน
ส่วนนี่ือรารอน้ำ ทำาลำไม้ไผ่ที่ให่หน่อย ให่ว่าลำไม้ไผ่ที่มัอยู่ที่ัวัหัน ไว้อยรอน้ำาลำไม้ไผ่าัวัหัน เราะทำราน้ำไหล้วย ทำยาวมาหน่อยนมาถึบ้านเรา ราน้ำนี้ะเป็นราน้ำไหลที่ส่มาาลำไม้ไผ่ที่ใ้รอน้ำไว้ เมื่อน้ำส่มาถึปลายราน้ำ เรา็เพียแ่นำระบุมารอ แล้ว่อยหาบระบุไปเทน้ำใส่โอ่ หรือะนำโอ่อีใบมาั้ที่ปลายราน้ำ หาะัน้ำไปใ้็เพียนำระบุมาัน้ำในโอ่ใบนี้ เพียเท่านี้เรา็ไม่้อเินหาบน้ำไลแล้ว
ราน้ำ็สามารถถอออไ้ เผื่อท่านอยาะปล่อยน้ำใส่นา้าวอท่าน” ิ้เสี่ยวหลันอธิบาย หลิอี้็พยัหน้ารับอย่าเ้าใ
“แล้วัวัหันนี้ทำานอย่าไร”
“นี่อย่าไรล่ะอรับ” ิ้เสี่ยวหลันี้นิ้วไปที่ัวัหันอีรั้ “นี่ือันโย เราะหมุนันโยนี้เพื่อให้ัหันทำาน หรือะปล่อยันโยไว้ให้ัหันทำานเอโยให้ลมเป็นัว่วย็ไ้ หรือหามีน้ำมาพอ ไม่อยาให้น้ำมันไหล เพียมัันโยนี้ไว้ ัหัน็ไม่หมุนแล้วอรับ”
“ลำไม้ไผ่ที่มัอยู่ที่ัวัหันะเทน้ำใส่ที่รอน้ำไ้อย่าไร หรือ้อมัให้มันเอียนิหน่อย น้ำะไ้เทไหลใส่ที่รอน้ำไ้”
“ใ่อรับ” ิ้เสี่ยวหลันพยัหน้ารับ อนแรเาิว่าหลิอี้ะไม่เ้าใที่เาอธิบายเสียอี แ่วามริแล้วหลิอี้ลามาเลย่าหา นี่เป็นพรสวรร์อีอย่าหนึ่อเ้าัวสินะ
“เ่นนั้นว่าน้ำะไหลมาถึรอน้ำะไม่ไหลทิ้หมหรือ แล้วว่าน้ำะไหลมาถึปลายราน้ำ็ใ้เวลาสัพัเลยน่ะสิ”
“ถ้าัหันหมุนเร็ว วามเร็วะทำให้น้ำไหลทิ้น้อย ็อาะใ้เวลานานริ ๆ นั่นแหละ แ่แบบนั้นไม่ีหรอหรือ ท่านะไ้เอาเวลาที่ไปัน้ำไปทำอย่าอื่นไ้”
“ริอย่าที่เ้าว่า” ว่าแล้ว็หันไปมอหน้าภรรยาัวน้อย
“มีอันใ ท่านมอหน้า้าทำไมอรับ”
หลิอี้ไม่อบำถามอภรรยาทันที มือหนายึ้นแล้ววาบนศีรษะเล็อภรรยา “ในหัวน้อย ๆ อเ้ามีสิ่ใัน เหุใึลานั”
ู่ ๆ ็ใสั่น ู่ ๆ ็รู้สึร้อนผ่าวที่ใบหน้า ิ้เสี่ยวหลันรู้สึวูบวาบแปล ๆ ับรอยยิ้มและท่าทาอสามีผู้นี้
นี่มันเิอะไรึ้น
“ทะ ท่านเ้าใที่้าเียนแบบัหันให้หรือไม่” ิ้เสี่ยวหลันอยาะยมือึ้นบปาัวเอสัที ะเอ่ยเสียสั่นทำไมัน
เินอายเรื่ออันใันเล่า!
หลิอี้ระบายยิ้มแล้วพยัหน้ารับ “อืม ้าเ้าใแล้ว”
“เ่นนั้นท่านพอะรู้ัผู้ใที่ทำานไม้เป็นหรือไม่ ะไ้้าให้เามาทำัหันลมทน้ำให้”
“ะ้าให้เสียเินทำไม แ่นี้้า็ทำไ้”
“ท่านทำไ้หรือ”
“อืม แ่้อรอไปื้อเือในัวเมือ่อน ิว่าน่าะใ้เือเยอะมาเลยทีเียว เือที่บ้านมีไม่พอแน่ อย่านั้น็รอเ้าเมือไปายอป่าเลยทีเียว”
“ไ้อรับ”
สอสามีภรรยาปรึษาันแล้วว่าะทำัหันลมทน้ำสำหรับวิน้ำไว้ใ้ แ่้อรอหลัาที่หลิอี้เ้าไปในัวเมือ่อน ปรึษาันแล้ว านั้น็แยย้าย
หลิอี้ะไปรน้ำผัที่แปลผั ส่วนิ้เสี่ยวหลันอเป็นนทำอาหารมื้อเ้า หาเป็นเมื่อ่อน หลิอี้ะเป็นผู้รับอบานบ้านทุอย่า รวมทั้ทำอาหาร้วย รสมือารทำอาหารอหลิอี้นั้นไม่ไ้ีเลิศ แ่็ไม่แย่ พอินไ้ มาอนนี้ภรรยาอเป็นนทำอาหารเอ เมื่อไ้ลอินับ้าวฝีมืออภรรยาแล้วรู้ว่าภรรยารสมือีว่าึไม่ั้าน หาภรรยาะรับผิอบทำอาหารทุมื้อเลย เา็ไม่เี่ย
ิ้เสี่ยวหลันเินเ้ามาในห้อรัวแล้วหยุนิ่ับที่ เาเอ่ยปาเอว่าะเป็นนอาหาร แ่แล้ว็ิไม่ว่าะทำอะไรินี ันั้นึเินไปหาหลิอี้ที่แปลผั
“พี่อี้ เ้านี้ท่านอยาินอะไรอรับ ้าะทำให้”
หลิอี้ยั้มหน้ารน้ำผั ไม่ไ้เยหน้ามอหน้าภรรยา “อะไร็ไ้ เ้าทำอะไรมา้า็ิน”
ิ้เสี่ยวหลันถอนหายใให้ับำอบที่ไม่ใ่ำอบอหลิอี้ ำถามที่ว่า วันนี้ะินอะไรันี แล้วำอบที่ไ้ือ อะไร็ไ้ เป็นำถามและำอบที่มีในทุยุทุสมัยริ ๆ สินะ
เมื่อไม่ไ้ำอบที่้อาร ิ้เสี่ยวหลัน็ไม่้อแล้ว เ้าไปูวัถุิบในห้อรัวเลยีว่า ว่ามีอะไรพอทำินไ้บ้า ปล่อยให้สามีรน้ำผัไปเถอะ ผัะไ้โไว ๆ เาะไ้ไปโมยเ็บมาินให้หม
หึ!
หลิอี้ไม่รับรู้วามิอภรรยา ่อให้รู้ เา็ไม่ไ้ว่าอะไร อยาะินผัหมแปล ็ินไปเถอะ ินหม็แ่ปลูใหม่ ถึอย่าไรผัพวนี้็ปลูไว้ินในบ้านอยู่แล้ว เหลือินถึนำไปาย
เ้ามาในรัว็สำรวว่าพอมีอะไระเอามาทำเป็นอาหารมื้อเ้าไ้บ้า อาหารมื้อเ้านั้นวรเป็นอาหารอ่อน ๆ ิน่าย ไม่หนัท้อ ิไ้ันั้นึเินไปที่ระสอบ้าวสำหรับ้มโ๊ ั้าวใส่หม้อสามถ้วยแล้วนำไปล้าน้ำให้สะอา ่อไฟแล้วั้หม้อ เิมเลือลไปใน้าวลน้อยเพื่อให้้าวมีรสาิ ระหว่ารอ้าวสุ็เินไปหยิบเนื้อหมูออมาาห้อเ็บน้ำแ็ประมาสอเหลียและัส่วนที่เป็นมันออมาเล็น้อย นำเนื้อหมูมาสับเป็นิ้นเล็ ๆ
่อไฟเพิ่มอีหนึ่เา ับระทะึ้นวาแล้วนำมันหมูที่แบ่ออมาใส่ลระทะเพื่อทอรีเอาน้ำมัน เมื่อไ้น้ำมันมาแล้ว็นำเนื้อหมูที่สับไว้ลระทะ รวนพอสุแล้วปรุรส้วยน้ำาล เลือเล็น้อย ีอิ๊วนิหน่อย ผัหมูให้สุอีหน่อยแล้วัพัึ้นไว้ ำลัะหยิบะร้าไปเ็บไ่ที่เล้า สายา็เหลือบไปเห็นะร้าใบให่ที่วาอยู่บนโ๊ะในห้อรัว ในะร้ามีไ่ไ่อยู่หลายใบ หลิอี้ไปเ็บมาไว้ให้หลัาที่ไปัน้ำเสร็แล้ว
ิ้เสี่ยวหลันยิ้มอย่าพอใับวามใส่ใอสามี บอว่าะไปเ็บมาไว้ให้็ไปเ็บมาไว้ให้ริ ๆ มือบาหยิบไ่มาสี่ฟอใส่หม้อแล้วเิมน้ำ่อนะยึ้นั้เาที่ใ้ผัหมู่อนหน้านี้ ไ่้มไม่นานเพราะะทำเป็นไ่ลว ไว้ินับโ๊
รอหลิอี้รน้ำผั ิ้เสี่ยวหลันที่เรียมอาหารมื้อเ้าเสร็แล้ว็ลับเ้าไปูสอแฝในห้อนอน
“แอ แอะ แอ้”
“อ่า อือ อือ”
เปิประูห้อเ้าไป็ไ้ยินเสียเ็น้อยสอนำลัพูุยันอย่าออรสาิ ึ่็ไม่รู้ว่าำลัุยันเป็นภาษาอะไร
“ุยอะไรัน๊ะเ็ ๆ” ้อนแป้สอ้อนอิ้เสี่ยวหลันเลี้ย่ายนั ไม่อแ นอนื่นแล้ว็ไม่ร้อสัแอะ
สอแฝหันไปมอามเสียทีุ่้นเย แม้สายาะยัมอไม่ัเนนั แ่ำเสียอมาราไ้แม่นยำ สอแฝึพาันีิ้น้วยวามีใ อออ้อนอยาให้มาราอุ้ม
“อือ อือ อ่า”
ผู้เป็นมาราเินเ้าไปใล้ นั่ั่นลาระหว่าบุรายทั้สอน หยอล้อเล่นันามประสามาราและบุร เล่นันพอหอมปาหอมอ็ถึเวลาอาบน้ำอสอแฝ ิ้เสี้ยวหลันำหนิวัรประำวันให้สอแฝ ะไ้ฝึให้เป็นนิสัย เ็ ๆ ็ะไ้รู้ัหน้าที่อัวเอ้วย อย่าอนนี้เมื่อใล้ะไ้ถึเวลาอาบน้ำ เสียปุัึ้นพร้อมับารแพร่ระายลิ่นให้มารามให้ื่นใ สี้อนทอที่บุรายปลปล่อยออมายัทำให้มาราใื้น บ่บอว่าสุภาพลำไส้อเ็ ๆ ยัีอยู่
บุรายมีสอน มารามีสอมือ เป็นเรื่อยาที่ะพาบุรายไปอาบน้ำพร้อมัน ึัสินใอุ้มเ้าแฝนโที่ปล่อยหนัแล้วส่ลิ่นให้มารามพาไปอาบน้ำ่อน อุ้มแฝนพี่มาที่ลานัล้าอย่าเร็วรี หยิบะละมัสำหรับอาบน้ำอเ้าแฝมาวาับพื้นแล้วัน้ำใส่นเือบเ็มแล้วเริ่มัารอาบน้ำให้บุราย เพราะไม่มีสบู่และเวภั์อาบน้ำสำหรับเ็ ึใ้เพียอาบน้ำเปล่า เวลาอาบน้ำึใ้เวลาไม่นาน
ิ้เสี่ยวหลันิอยาะทำสบู่ และยาสระผม เพราะั้แ่มาอยู่ที่นี่เาไ้ใ้เพียาถั่วหมัในารััว ส่วนเส้นผม็ใ้น้ำาว้าวะล้าเส้นผมามที่นเ่าเยทำ เารู้สึว่าทั้ผิวายและเส้นผมนั้นไม่่อยสะอาเท่าในั เลยิอยาะทำสบู่ับยาสระผมใ้เอ และ้อเป็นสูรที่อ่อนโยน่อผิว้วยเผื่อบุรายัวน้อยทั้สอนใ้้วย แ่อนนี้ยัไม่มีเวลาทำ มีอะไรใ้แ้ัไ้็ใ้ไป่อน
เร่มืออาบน้ำให้แฝนพี่ เสร็แล้ว็พาเ้าไปในห้อ ัารห่อผ้าให้เรียบร้อย ุอเ็ ๆ ็เป็นอีอย่าหนึ่ที่เาิะทำ ะให้เ็ ๆ เปลือยัวห่อผ้าลุมแบบนี้ไม่ีแน่ เ็ภูมิุ้นัน่ำ ทั้สภาพอาาศ็เย็น หาเป็นหวัึ้นมาะลำบา อย่าน้อย็้อสวมเสื้อผ้า แ่ยุสมัยนี้ไม่มีุเ็อ่อน มีเพีย้อัเย็บเอ เอาไว้ไ้เ้าในัวเมือเาะเินูผ้าฝ้ายมาไว้ัเย็บุให้เ้า้อนแป้สอ้อนนี้็แล้วัน อาะ้อไ้ไปอวาม่วยเหลือามาราและพี่สะใภ้้วย
หลิอี้เทียนอาบน้ำสบายัวแล้ว ็ถึราวที่แฝน้ออย่าหลิอี้ลู่ะ้อไปอาบน้ำเ่นัน เ้านี้ทั้พี่ทั้น้อ่ามอบ้อนทอให้มาราื่นมนละ้อนในอนเ้าแล้ว็พาันอารม์ี
สอแฝอาบน้ำันเสร็เรียบร้อย หลิอี้็รน้ำผัเสร็พอี ิ้เสี่ยวหลันึผลัเปลี่ยนันับหลิอี้ไปอาบน้ำ านั้นอาหารมื้อเ้าอสอสามีภรรยา็เริ่ม้นึ้น
ิ้เสี่ยวหลันัโ๊ใส่ถ้วยสอใบ อไ่ลวใส่ถ้วยอสามีสอฟอ ถ้วยัวเอหนึ่ฟอ เหลือไ่ลวหนึ่ฟอเ็บไว้ให้หลิอี้ เผื่ออีฝ่ายอยาไ้ไ่เพิ่มอี านั้น็ัเนื้อหมูผัรวนแบ่ใส่ถ้วยโ๊สอถ้วยเ่นันแ่ะใส่ถ้วยอสามีมาหน่อย เพราะสามี้อทำานใ้แราน บท้าย้วยารโรย้นหอมหั่นอยเล็น้อยเพื่อเพิ่มสีสัน โ๊สอถ้วยถูวาบนถาพร้อมไ่ลวที่เหลือหนึ่ฟอแล้วยไปที่โ๊ะัวยาวหน้าบ้าน
“พี่อี้ ้ายอาหารมาแล้วอรับ”
หลิอี้านรับ ปล่อยให้บุรายนอนเล่นแล้วลุมาิน้าวามำเรียอภรรยา มอถ้วยโ๊รหน้าึ่่าาโ๊ที่เาเยิน เยินแ่โ๊น้ำใส ๆ หน้าาืื แ่โ๊ที่ภรรยาอเาทำนั้นหน้าาูีว่าและูน่าินว่านั้นมา
ิ้เสี่ยวหลันยื่น้อนไม้ให้ับสามี หลิอี้รับ้อนมาถือไว้แล้วัโ๊เ้าปา หลัาที่ไ้ิมำแร โ๊็ยัทำมาา้าวแบบเิมแ่มีรสาิว่าที่เยิน ไม่ืื
“พี่อี้ ท่านนทุอย่าให้เ้าันสิอรับ ผสมหมูับ้าวเ้า้วยัน ้าวะไ้มีรสาิที่ีึ้น ไ่นี่ะผสมหรือัินแย็ไ้อรับ”
“เหุใไ่เป็นเ่นนี้ ไม่สุหรือ”
“สุอรับ เพียแ่ไม่สุมา ลวแ่พอสุ ินใส่โ๊เ้าันีนะอรับ” เอ่ยแนะนำแล้วทำให้สามีูเป็นัวอย่า เมื่อผสมทุอย่าให้เ้าันแล้วัเ้าปา อืม รสาิีว่าโ๊รสาิเิม ๆ ที่ร่านี้เยสัมผัส แ่น่าเสียายไม่มีปาท่อโ๋ ะมีผู้ใินโ๊ใส่ปาท่อโ๋เ่นันับเาหรือไม่นะ
ปาท่อโ๋็น่าทำ ไว้ว่า ๆ ่อยทำินแล้วัน
“วันนี้เ้าวาแผนะทำอันใหรือไม่เสี่ยวหลัน”
“วันนี้้าะทำเรื่อปรุอรับ ทำผปรุรสรสไ่ รอให้ลุ่นำไ่มาส่่อน ว่าะทำน้ำปลาับหมัทำปลาร้า้วย ะทำไปพร้อมัน สออย่านี้่อน้าใ้เวลาหมันานเลยทีเียว ถ้าวันนี้มีเวลา็ะุหลุมไว้สำหรับเผาถ่าน้วยอรับ”
“มีอะไรให้้า่วยไ้บ้า”
“้าะทำเออรับ ท่านรีบไปเี่ยว้าวให้เสร็เถอะ เราะไ้รีบเ้าป่า หามีอันใเินำลั ้าะเรียให้ท่านมา่วยนะอรับ”
เมื่อภรรยายืนยันันั้น หลิอี้็ไม่มีอะไรเอ่ยแย้ หาเินำลัเ้าัวเ้าริ ๆ ร้ออวาม่วยเหลือทีหลันั่นแหละ ุยันแล้วว่าวันนี้ะทำอะไรบ้า หลัาินมื้อเ้าเสร็็แยย้าย หลิอี้ไปเี่ยว้าวแปลที่เี่ยว้าไว้ให้เสร็ ส่วนิ้เสี่ยวหลัน็เ้าเรือนไปเลี้ยสอแฝ รอ่หวเหรินนำไ่มาส่
้นยามื่อ ่หวเหรินนำไ่ห้าัวที่ทำวามสะอาเรียบร้อยมาส่ให้ิ้เสี่ยวหลันที่บ้าน ะโนเรียอยู่สามำ ิ้เสี่ยวหลัน็เินออาัวเรือนหลัออมาพร้อมับเินสามสิบอีแปะ
“นี่ไ่ที่เ้าสั่ ้าทำวามสะอามาให้แล้ว”
“มีเรื่อใน้วยหรือไม่อรับ”
“มีรบามที่เ้าสั่”
ิ้เสี่ยวหลันพยัหน้ารับ ส่เินให้่หวเหรินแล้วรับไ่มาถือไว้ ่หวเหรินไม่ไ้รั้อยู่่อ ส่ไ่เรียบร้อยแล้ว็อัวลับบ้าน ิ้เสี่ยวหลัน้มมอไ่ัวอวบอ้วนน่าิน ีแล้วที่เาให้ลุ่ทำวามสะอามาให้พร้อม ไม่อย่านั้น็้อไ้มานั่ทำเอ แล้วผู้ใะเป็นนทำเล่า ็สามีอเาน่ะสิ โีที่สั่ให้ลุ่ทำวามสะอาไ่ให้ หลิอี้ะไ้มา้อเสียเวลามาทำวามสะอาไ่ให้เา ะไ้มีเวลาไปเี่ยว้าวให้เสร็
ไ่ห้าัวถูนำไปเ็บไว้ในห้อเ็บน้ำแ็่อน ้อรอให้สอแฝหลับเสีย่อน เาถึะไ้มีเวลาทำอย่าอื่น ลับเ้ามาในห้อ็นั่เล่นับบุรายฝาแฝ ผ่านไปรู่หนึ่สอแฝ็เริ่มอแเพราะหิวนม ิ้เสี่ยวหลันอุ้มบุรายเ้าเ้าทีละน เมื่อไ้ื่มนมแล้ว็เริ่มสบและเริ่มาปรือ เนื่อาไ้เวลานอนใน่วเ้าแล้ว ิ้เสี่ยวหลันไม่รอ้า รีบล่อมบุรายัวน้อยนอนทันที เ็น้อยหลับอนนี้ อีสอั่วยามเลยถึะไ้เวลาื่น
เมื่อสอแฝหลับสนิทีแล้ว มาราอสอแฝ็แอบย่อออาห้อแล้วเินไปที่ห้อรัว เาะหมัปลาทำน้ำปลา่อน ปลาส่วนหนึ่็แบ่มาทำน้ำปลาร้า เผื่อำเป็น้อไ้ใ้ สอั่วยามอาะไม่ทันทำผปรุรส แ่ไม่เป็นไร ไว้รอทำ่วบ่ายอนที่สอแฝเ้านอนอีรอบ็ไ้ ทำเท่าที่ทำไ้ไป่อน
ปลาสำหรับทำน้ำปลาับปลาร้าถูทำวามสะอาแล้วเรียบร้อย ั้นอนารทำ็ไม่มีหลัารอะไร เพียแ่ทำามวามรู้สึ ามวามิอัวเอ ผลลัพธ์สุท้ายที่ทำออมานั้นะประสบผลหรือไม่ ็ไม่อารู้ ทำไ้แ่เพียรอลุ้นำอบ หมัปลาทำน้ำปลาับปลาร้าแล้ว็หันไปัารับไ่ัวอ้วนห้าัว
นำไ่สี่ัวมาสับให้เป็นิ้นามิ้นส่วน่า ๆ านั้น็นำมาแล่เอาแ่ส่วนเนื้อ เนื้อาไ่สี่ัวนี้ไว้ทำผปรุรส เหลือไ่หนึ่ัวเ็บไว้ทำอาหารมื้อลาวัน็นำมาสับเป็นิ้นแล้วหมั้วยระเทียม พริไทยและราผัีที่ทุบรวมันนแหล เิมเลือ น้ำาลและน้ำผึ้ผสมหมัลไป้วย เนื้อไ่ส่วนนี้ะทำไ่อบน้ำผึ้
ส่วนระูไ่และเรื่อในไ่เาไม่ไ้ทิ้ ระูเ็บไวุ้๋นน้ำแ ส่วนเรื่อในเาะหมัเรื่อเทศแล้วย่าินเป็นอาหารมื้อเ้าในวันพรุ่นี้
เนื้อไ่สี่ัวที่แบ่ไว้ทำเรื่อปรุ็นำมาหั่นเป็นแผ่นบา ๆ แล้วนำไปาแ ้อาให้เนื้อแห้่อน ที่บ้านหลิไม่มีเาอบ ้อใ้มีวิธีย่าบนระทะ เนื้อแห้ย่าบนระทะะทำให้เนื้อรอบเร็วึ้น เวลานำเนื้อไปบะไ้บ่าย ๆ นำเนื้อไ่หั่นเป็นิ้นบาแล้วใส่ามแล้วเินออาห้อรัว นำามเนื้อไ่ไปวาที่โ๊ะ้าที่อเรือนเวียน เินลับไปที่ห้อรัวอีรั้ มอหาระาสำหรับาเนื้อไ่ เอแล้ว็หยิบเินออาห้อรัว นำระาวาบนโ๊ะ นำเนื้อไ่วาแผ่บนระา เนื้อไ่ที่แล่ออมา่อน้าเยอะ ระาหนึ่ใบเลยไม่พอ ิ้เสี่ยวหลัน้อลับเ้าไปในห้อรัวไปหยิบระามาเพิ่มอีหนึ่ใบ
าเนื้อไ่เสร็แล้ว็เินไปที่เรือนหลั เปิประูห้อเ้าไปแอบูบุรายัวน้อย สอแฝยัหลับอยู่ แ่พาันนอนิ้นนผ้าห่มเลื่อนมาอที่หน้าอึเินเ้าไปยับเลื่อนผ้าห่มให้ใหม่ เหุผลที่อยาัเย็บุให้สอแฝใส่็เพราะแบบนี้นั่นแหละ ลัวว่าสอแฝะไม่สบายริ ๆ
ห่มผ้าให้เ็ ๆ เสร็แล้ว็เินออาห้อ ลับเ้าไปที่ห้อรัวอีรั้ เานั่ลบนโ๊ะัวยาวที่ไว้สำหรับเรียมทำอาหาร นั่พั้อมอระเทียมที่แวนอยู่บนราวในห้อรัวรู่หนึ่ านั้น็ลุไปหยิบระเทียมมาหนึ่มัะให้ไ้สอิน ั้ใะทำระเทียมอเพราะระเทียมอที่มาราอหลิอี้ทำไว้หมไปหลายเือนแล้ว พอโุนาไป็ไม่มีใรทำ หลิอี้ทำไม่เป็น ิ้เสี่ยวหลันนเ่าไม่สนใานรัว ิ้เสี่ยวหลันนใหม่เลย้อทำ น้ำระเทียมอมีประโยน์ สามารถประอบอาหารไ้ ใส่ผสมทำน้ำยำ็ทำให้น้ำยำมีรสาิ ส่วนเนื้อระเทียมอ็ไว้ินแล้มอาหารรสัไ้ อร่อยี ารอระเทียมยัเป็นาร่วยถนอมอาหารไ้อี้วย
ระเทียมสอินถูปอเปลืออย่าเรียบร้อยเพื่อ่าย่อาริน พัระเทียมที่ปอเปลือแล้วใส่ามไว้ ลุึ้นไปทำน้ำอ ่อไฟั้หม้อ เิมน้ำเปล่าประมาสอถ้วย รอนน้ำเือ็เิมน้ำส้มสายูถ้วยรึ่ น้ำาลสามถ้วย น้ำผึ้หนึ่ถ้วย และเลือสอหยิบมือ ส่วนผสมทุอย่าือะเอา ใ้ไฟลาเี่ยวนทุอย่าละลายเ้าันี็ยหม้อลาเาพัให้น้ำอเย็น
ระหว่ารอให้น้ำอสำหรับอระเทียมเย็นัวล ็หันไปเรียมอาหารมื้อลาวัน ยระทะึ้นั้เา เิมน้ำเปล่าเล็น้อยแล้วนำไ่ที่หมัไว้ในห้อเ็บน้ำแ็ออมาใส่ลบนระทะ อบนว่าะสุและ้ออยนั่เฝ้าไม่ให้เนื้อไ่ไหม้
ไ่อบน้ำผึ้สูรอิ้เสี่ยวหลันสุไ้ที่ ส่ลิ่นหอมวนน้ำลายสอ หลิอี้นั้นอยู่ไลเินไปึไม่ไ้ลิ่น ไม่อย่านั้นร้ออิน้าว่อนถึเวลามื้ออาหารลาวันแน่นอน ทำไ่อบน้ำผึ้เสร็เรียบร้อยแล้ว น้ำอที่ทำไว้็เย็นัวลพอี นำระเทียมปอเปลือแล้วเทใส่ในไหแล้วเทน้ำอใส่นท่วม ใ้ผ้าสะอามาปิฝาแล้วมั้วยเือให้แน่น นำแผ่นไม้ระานมาวาทับไว้้านบนผ้าแล้วยไหเ็บไว้บนั้น้าในสุ รอเวลาอีประมาหนึ่เือน็ะไ้ินระเทียมอแล้ว
ทำานรัวนั้นไม่ใ่เรื่อ่าย อาศัยสอั่วยามอนที่สอแฝหลับแทบะทำอะไรไม่ทัน เพราะถ้าสอแฝื่น็ไม่สามารถปลีัวไปทำอย่าอื่นไ้ ะปล่อยให้เ็อายุไม่ถึเือนอยู่ามลำพั็ไม่ใ่เรื่อีแน่
ปลายยามื่อสอแฝื่นนอนแล้ว และ่าอารม์ีันทัู้่ หัวเราะเอิ๊อ๊าอบใที่มาราหยอล้อเล่น้วย เ็น้อยไู้นมาเ้า ่อนนอนมารา็ับล่อม อาบน้ำเ็ัว็มีมาราอยทำให้ วามใล้ิึเิวามผูพัน สอแฝผูพันับมารามา ำไ้แม้ระทั่เสียและลิ่นาย ยามมาราอุ้ม็ทำให้รู้สึสบาย ส่วนับบิานั้น็สนิท แ่สนิทับมารามาว่า
เสียหัวเราะอทั้สามนั้อทั่วห้อนอนทำให้ไม่ไ้เสียนะโนเรียอยู่หน้าบ้าน
“พี่รอ พี่รออรับ”
“......”
“พี่รอ ท่านอยู่หรือไม่”
ิ้เสี่ยวหลันเียบเสียล ั้ใฟัเสียที่ะโนเรียอยู่หน้าบ้าน เสียนั้น่าุ้นหูนั นั่นไม่ใ่เสียอน้อายอเาหรอหรือ ผละออาบุรายัวน้อยแล้วเินออาห้อ เินที่ประูรั้ว
“อาเยี่ยน เ้ามาไ้อย่าไร มีเรื่ออันใอย่านั้นหรือ”
“้ามีเรื่อะมารบวนท่านอรับ”
ิ้เสี่ยวหลันทำหน้าาุน่อนะเปิประูรั้วให้น้อาย พอเปิประูรั้ว็เห็นว่าิ้เสิ่นเยี่ยนไม่ไ้มานเียว “เสี่ยวเหลียน เ้า็มา้วยหรือ”
“อรับ”
น้อายทั้สอนเินามิ้เสี่ยวหลันเ้ามาในบ้านแล้วรไปเรือนหลั เห็นสอแฝื่นแล้วึเ้าไปเล่น้วย สอแฝ็เล่นับน้าายทั้สอนอย่าสนุสนาน
“ลพวเ้ามาหา้า มีเรื่ออันใ”
“พว้าะมาอับุ้ที่ลำธารหลับ้านอพวท่านอรับ” เพราะบ้านอหลิอี้อยู่ิับลำธาร เินทาสะวว่า หาใ้เส้นทาอื่น็ะ้อเินอ้อมไปไล ไม่สะว ันั้นึมาอรบวนใ้เส้นทาาบ้านพี่เยแทน “แล้ว้า็อยาะรบวนท่าน ให้ท่านทำน้ำิ้มเปรี้ยวแบบเมื่อวานให้้วยอรับ”
“ไ้สิ แ่พี่อให้พวเ้าับุ้มามาสัหน่อย เผื่อพี่เยอพวเ้า้วยไ้หรือไม่ พี่เยพวเ้า็อยาิน ั้ใะไปับเอนั่นแหละ แ่พอี้อเร่เี่ยว้าวแปลนั้นให้เสร็ ไม่ว่าไปับุ้แล้ว พี่เลยะอร้อพวเ้าแทนน่ะ”
“ไ้สิอรับ” ิ้เสิ่นเยี่ยนรับปาแล้ว็ลาน้อายเอลุไปับุ้้วยัน
ิ้เสี่ยวหลันมอามน้อายทั้สอนไปแล้วส่ายหน้าเบา ๆ น้อายนนี้ปีหน้า็ะถึวัยสวมวานแล้ว ส่วนน้อเออีสอปี็ถึวัยปัปิ่น อีไม่ี่หนาว็โเป็นผู้ให่แล้ว แ่ยัทำัวเป็นเ็ันอยู่อี
แ่ถ้าเป็นยุสมัยใหม่ วัยนี้็ยัเป็นเ็ริ ๆ นั่นแหละ
ระหว่ารอน้อายไปับุ้ ็เินไปหยิบระาษับพู่ันมาเียนสูรทำน้ำิ้มให้น้อายฝาไปให้มารา เผื่อนึอยาินเมื่อใ็ะไ้ทำินไ้ทุเมื่อ ที่บ้านเิมทั้มาราและพี่สะใภ้่าเ้ารัวทำอาหารเป็น และทุน็รู้หนัสือ ไม่้อลัวว่าะไม่มีใรอ่านไม่ออ แ่เา็ยัเียนรายละเอียให้ัเนเพื่อะไ้อ่านให้เ้าใ่าย นอาสูรน้ำิ้มเปรี้ยวแล้ว็เพิ่มสูรน้ำิ้มถั่ว และวิธีารัารับปลาไม่ให้เนื้อปลาเหม็นาว นที่บ้านเิมะไ้หันมาินปลาบ้า เนื้อปลาน่ะ มีประโยน์มานะ
ิ้เสิ่นเยี่ยนับิ้เสี่ยวเหลียนพาันเินไปหลับ้านมุ่หน้าไปยัลำธาร เห็นพี่เยำลัเี่ยว้าวอยู่็ร้อทั
“พี่เย!”
หลิอี้เยหน้าึ้น “อาเยี่ยน เสี่ยวเหลียน พวเ้ามาทำอันใหรือ”
“ับุ้อรับ พว้ามาอผ่านทาหลับ้านท่าน พี่รออนุาแล้วอรับ” ิ้เสิ่นเยี่ยนอบ หลิอี้็พยัหน้ารับ ไม่ไ้ว่าอะไร อีอย่า็เป็นน้ออภรรยา เป็นนในรอบรัวเียวัน “ไว้้าับุ้เสร็แล้ว ะมา่วยท่านเี่ยว้าวนะอรับ”
“ไม่เป็นไร เ้าไปทำธุระอเ้าเถอะ” หลิอี้นอาะเป็นนที่ไม่่อยสนิทับผู้ใ ไม่่อยสุสิับผู้ใ ยัเป็นนที่ี้เรใมา ๆ ึอบปิเสธน้อภรรยาไป
“เ่นนั้นพว้าอัวนะอรับ”
สอนนั้นเินไปแล้ว หลิอี้็้มหน้าเี่ยว้าว่อ เพียรู่เียว็เยหน้าึ้นเพราะเริ่มรู้สึหิว้าว ไม่รู้ว่าวันนี้ภรรยาไ้เ้ารัวทำอาหารหรือไม่ เาเริ่มะิรสมืออภรรยาแล้ว อยาให้ภรรยาทำอาหารให้ินทุมื้อ มื้อนี้เา็าหวัไว้แบบนั้น
เินึ้นาทุ่นาแล้วเินไปที่ลานัล้า ัน้ำในโอ่ึ้นมาล้ามือ ล้าหน้าให้สื่น เินไปที่ห้อรัวเพื่อูว่าภรรยาไ้ทำอะไรไว้หรือไม่ หาไม่ไ้ทำ เา็ะนึ่หมั่นโถวิน
และแล้วหมั่นโถว็ไ้ลายเป็นอาหารสำรอไปแล้ว
เ้ามาในห้อรัว็ไ้ลิ่นหอมวนน้ำลายสอ ยับปีมูสูมามลิ่นไปนถึระทะที่ั้อยู่บนเาที่ไม่มีไฟ แอบเปิฝาที่ปิระทะไว้อย่ามิิอย่าอยารู้ เปิฝาออ็เห็นเนื้อไ่หลายิ้นลุเล้า้วยน้ำราอะไรสัอย่าส่ลิ่นหอมนอใไม่ไหว
“ท่านมาแล้วหรือ” เสียที่เอ่ยึ้นา้าหลัทำให้หลิอี้รีบปิฝาลบนระทะามเิม ิ้เสี่ยวหลันเห็นท่าทาอสามีแล้วลอบยิ้มำ เาลุมาูเนื้อไ่ที่าแไว้ เห็นว่าเนื้อไ่แห้ไ้ที่ไ้แล้วึยนำมาเ็บในห้อรัว แล้วะไ้รีบลับไปูสอแฝ่อามเิม พอเ้ามาในห้อรัว็เห็นสามีทำัวลับ ๆ ล่อ ๆ อยู่หน้าเา “ท่านหิวแล้วระมั” เินเอาระาเนื้อไ่ไปวาที่โ๊ะ “ล้ามือแล้วใ่หรือไม่อรับ”
“อืม”
“เ่นนั้นท่าน็ไปูลู่อน ้าะยอาหารออไปให้”
หลิอี้รับำ ทำามภรรยาบออย่าว่า่าย ิ้เสี่ยวหลัน็หันมาเรียมยอาหารออไปให้สามี อาหารมื้อนี้มีแ่ไ่อบน้ำผึ้ แบ่ออมาหลิอี้ินและแบ่ไว้ให้บ้านเิมส่วนหนึ่ และยัำน้ำิ้มเปรี้ยวไปเพิ่มเิม้วยเผื่อัรสเลี่ยนอไ่อบน้ำผึ้
อาหารถูยเ้าไปในห้อนอน เนื่อาโ๊ะัวยาวที่เยนั่ิน้าวัน วันนี้แ่อน้าแร บริเวที่โ๊ะั้อยู่็ไม่มีร่มเา มื้อนี้เลยะินในห้อนอน
หลิอี้มออาหารรหน้า รับถ้วย้าวมาาภรรยา แล้วมออาหารรหน้า “สิ่นี้ืออันใ เหุใลิ่น่าหอมนั”
“เรียว่าไ่อบน้ำผึ้อรับ”
“น่าิน แล้วนี่เ้าไม่เรียน้อายทั้สอมาิน้วยันหรือ”
“ไม่เป็นไรอรับ ้าแบ่ไว้แล้ว ะไ้ให้เ็สอนนั้นเอาลับไปที่บ้าน ถือเป็น่าอบแทนที่เ็สอนนั้น่วยับุ้ให้”
“เ้าให้น้อับุ้ให้หรือ ไยเ้าบอไม่้า ให้้าไปับให้็ไ้”
“้าไม่ไ้บอหรออรับ พวเาอยามาับันเอ ้าเลยวานให้พวเาับมาเผื่อ้วย ท่านบออยาินมิใ่หรือ ้าให้พวเาับเผื่อแล้ว ท่านะไ้ไม่้อไปับเอ ะไ้เอาเวลาไปเี่ยว้าวอย่าไรเล่าอรับ”
“เสี่ยวหลัน อบใเ้ามา” เาไม่ิว่าภรรยาะิเผื่อเาเ่นนี้ เลยอที่ะื้นันใไม่ไ้ แม้ะเป็นเพียเรื่อเล็น้อย็าม
“ทำสีหน้าอันใอท่าน รีบิน้าว่อนเถอะอรับ”
หลิอี้พยัหน้ารับ เริ่มลมือิน้าว ทันทีที่ไ้ินไ่อบน้ำผึ้ เา็แทบลั้นน้ำาไว้ไม่อยู่ อร่อยมา ภรรยาอเาทำอาหารอร่อย เป็นไ่อบน้ำผึ้ที่เพิ่ะเยไ้ิน ทั้ยัอร่อยมาอี่าหา อร่อยนอยาินอี
ิ้เสี่ยวหลันมอสามีที่เริอาหาร้วยวามพอใ มีน้ำใลุไปั้าวมาเพิ่มให้อี้วย เห็นสามีอบนานี้็อยาทำอาหารให้ินอี
____________
[1] ยามเหม่า = 05:00น. - 06:59น.
____________
>>>ยัน้า ยัไม่เ้าไปายอในเมือัน่าย ๆ หรอ ยัมีโรารร้อยแปพันเ้าที่ยัไม่ทำ เรื่อปรุ็ยัมีไม่เยอะ ที่บ้านมีแ่เลือ น้ำาล น้ำส้มสายู เ้าเี้ยว ีอิ๊ว อยาให้อาหารอร่อย เรื่อปรุ้อัเ็มว่านี้ อยาโเ่น เรา้อแ่า ร้านเราถึะึ้นื่อ เอาใ่วยบ้านหลิไปพร้อมันน้า
ความคิดเห็น