คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #6 : ขนมสามเกลอ
นมสามเลอ
ประวัิวามเป็นมา นโบรามัะใ้ื่อนมที่มีำพ้อเสียบ้าหรือนมที่ใ้ในารเสี่ยทายบ้า มาัในพิธีแ่านเพื่อวามเป็นสิริมล ัเ่นนมสามเลอ ถือเป็นนมเสี่ยทายในพิธีแ่าน
วามหมาย สามลู ็หมายวามว่า ู่บ่าวสาวที่ะแ่านันนี้ะอยู่้วยันอย่าีลอนมีลู้วย แ่ถ้าหลุหรือแยออไปาัน ลูหนึ่ยัิันอยู่เพียสอลู็หมายวามว่ามีลูยาหรือไม่มี ถ้าแยหรือหลุออทั้ ๓ ลู ็หมายวามว่าะอยู่้วยันไม่ยืไม่มีวามสุ้วยเหุนี้บาทีึใ้ไม้เสียบไว้เพื่อไม่ให้หลุไปาันบาที็ไม่สำเร็้อเปลี่ยนนทอใหม่เรียว่าหา "หมอมาแ้"
ใ้ในาน มาัในพิธีแ่านเพื่อวามเป็นสิริมล
ลัษะอนม เป็นลูลมๆ เรียัน 3 ลูแบบ้อนเส้า ารเสี่ยทายะูันอนทอ
ส่วนผสม
1.แป้้าวเหนียว 2 ถ้วย
2.ถั่วทอเลาะเปลือั่วให้สุบหยาบ ๆ 1/2 ถ้วย
3.น้ำาลปึ 1 ถ้วย
4.มะพร้าวทึนทึู้วยระ่ายีน 1 1/2 ถ้วย
5.น้ำ 5-8 ้อนโ๊ะ
วิธีทำ
1.นำมะพร้าวผสมับน้ำาลปึ แล้ววนในระทะทอเี่ยวไฟลา
2.พอเริ่มับัวันะเหนียวึใส่ถั่วที่ั่วแล้วลไปวน่อไปนเหนียวปั้นไ้
นำมาปั้นเป็นลูลม ๆ พัไว้
3.นำแป้้าวเหนียวนวับน้ำปั้นไ้แล้วแผ่หุ้มไส้มะพร้าวไว้ทุลู
4.นำนม 3 ลู
มาบีบให้ิันเป็นรูปสามเหลี่ยม เอาไม้เสียบให้ิันเป็นุ (แบบเียวับนม)
แล้วนำไปุบแป้ทออย่านม แป้ที่ใุ้บ็ใ้เ่นเียวัน
วิธีทำฝาี
ความคิดเห็น