ลำดับตอนที่ #7
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #7 : (...ตามคำขอคร๊า ) วันปีใหม่ เครื่องแต่งกายของชาวญี่ปุ่น...ฯลฯ
วันปีใหม่ วันสำหรับครอบครัว
กลิ่นหอมยามเช้า
นานแสนนานมาแล้วที่ทุกๆเช้า กลิ่นหอมของชาเขียวจะอบอวลบ้านอันอบอุ่นของชาวญี่ปุ่น ปัจจุบันการดื่มชาเขียว เพื่อต้อนรับวันใหม่ยังคงแพร่หลาย รวมทั้งอาหารเช้าแบบญี่ปุ่น อันประกาบไปด้วยซุปเต้าหู้ ข้าว ปลาย่าง ผักขมต้ม สาหร่ายแห้ง และหัวผักกาดดองเครื่องแต่งกาย
สาวๆ ญี่ปุ่นยังคงสวมชุดประเพณีนิยมคือ ชุดกิโมโนในวันสำคัญ ซึ่งเป็นชุดที่สวมพันรอบตัวแล้วผูกด้วยผ้าคาด ( โอบิ ) การสวมชุดกิโมโนและคาดโอบิให้ถูกต้องทำได้ยาก จึงมีการเปิดสอนกันขึ้น วันที่ผู้หญิงญี่ปุ่นเกือบทุกคนฝันจะใส่กิโมโนก็คือวันแต่งงาน เครื่องแต่งกายอีกแบบที่คล้ายกิโมโน คือ ยูกาตะ เป็นชุดผ้าฝ้ายน้ำหนักเบา เอาไว้สำหรับใส่ในเทศกาลฤดูร้อน หรือหลังอาบน้ำล้อมวงก่อนอาหาร
หนุ่มญี่ปุ่นมักหาเวลาว่างเพื่อสังสรรค์กับเพื่อนฝูง การล้อมวงหน้าเตาไฟเล็กๆและร่วมกันรับประทานอาหารว่างแกล้มสาเกในช่วงที่อากาศหนาวเย็น เป็นสิ่งหนึ่งที่อยู่ในใจหนุ่มๆ เหล่านั้นตะเกียบ
แม้ญี่ปุ่นจะไม่ใช่ประเทศเดียวที่ใช้ตะเกียบแต่วัฒนธรรมการใช้ตะเกียบของญี่ปุ่นแตกต่างจากชาติอื่นๆ โดยญี่ปุ่นจะวางตะเกียบบนที่ว่างเล็กๆทางด้านขวามือ ไม่วางพาดขอบชามข้าวหรือพาดไว้ปากจาน กิริยาการใช้ตะเกียบที่ไม่ควรทำคือไม่ถือตะเกียบหมุนวนร่อนไปมาเหนือจานกับข้าวเพื่อเลือกว่าจะรับประทานจานไหนดี
ไม่ส่งและรับอาหารด้วยตะเกียบต่อตะเกียบ
ไม่ใช้ตะเกียบในการเลื่อนอาหารหรือจานบนโต๊ะ
ไม่ใช้ตะเกียบจิ้มปักไปบนอาหารชิ้นที่จะส่งเข้าปากแบบไม้เสียบลูกชิ้น
ไม่ใช้ตะเกียบควานหรือคนเพื่อเลือกชิ้นอาหารที่ต้องการจากชามซุป อ๊ากกกกกกก ยุ่งยากจังเนอะ ว่ามะ แต่ก็น่าทึ่งดีจัง อิอิ
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น