คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #2 : สัญญาณ สัญญา และการกลับมาพบกัน
พิรอนพเ้า
บทที่ 2
าเเมือเ่ารถเลื่อนัวไปไ้อีไม่นาน็เลี้ยวเลาะไปามถนนเส้นที่บรรบับแม่น้ำโ เมือหลวพระฝาแห่นี้ฝั่วาั้ิแม่น้ำโ มีแม่น้ำานไหลลมาบรรบบริเวแม่น้ำโอนเหนือ ุที่บรรบันอแม่น้ำทั้สอเรียว่าโสบานึ่เป็นที่ั้อโรแรมสีภูมาุหมายปลายทาอปาลิา
“ุเอยเราใล้ะถึแล้ว ้ายมือที่เห็นเป็นำแพสีาวแบบโบรายาวลอทั้แนวือโรแรมสีภูมา ้านวามืออเราือแม่น้ำโ ถ้าุมอสุแนวถนนไปะเป็นแม่น้ำาน โรแรมอเราทำเลที่ั้ีมาเพราะว่าิแม่น้ำถึสอสาย ้านหนึ่ิแม่น้ำโอี้านหนึ่ิแม่น้ำาน ที่นี่เยเป็นวัเ่าอเ้ามหาีวิ้วยนะะ สร้าให้บรราเหล่าพระาิไ้มาประทับ พื้นที่ึมีว้าวาและมีวามสวยามรอาพระราวัหลวเลย”
เ็สาวบอเล่า้วยสีหน้าแห่วามภาภูมิใ
“แล้วพระราวัหลวอยู่ที่ไหน ไลาโรแรมอเราหรือเปล่า”
ปาลิาเอ่ยถามึ้นเพราะั้แ่ับรถผ่านเ้ามาในเเมือเ่า พยายามสอส่ายสายามอหาทั้สอ้าทา็ยัไม่พบเลย
“พระราวัหลวอยู่นละ้านับถนนเส้นนี้รับ เรา้อับอ้อมไปอี้านหนึ่ ห่าาโรแรมออไป็แ่สอิโลเมรเท่านั้น”
พอนสรอบลับมาพร้อมยิ้มให้ปาลิาผ่านระมอหลัอรถ
“ถ้ามีเวลาว่า่วไหน เี๋ยวหนูะพาุเอยไปเินเที่ยวมเอ แ่ว่าอนนี้เรามาถึโรแรมสีภูมาันแล้ว”
เ็สาวพูพร้อมส่ยิ้มหวานมาให้ เป็นเวลาเียวับที่รถเลี้ยวผ่านเ้าประูอโรแรมสีภูมา บริเวทาเ้ามี้นให่นาให่ำนวนมาเรียรายให้วามร่มรื่น อายุอแ่ละ้นน่าะร่วมร้อยว่าปี เพราะมีลำ้นที่สูให่และแผ่ิ่้านสาาออไปมา แ่ที่สะุามาที่สุเห็นะเป็น้นลีลาวีสีาวแมเหลือแปลาที่ถูปลูเป็นแนวยาวสอฝั่ถนนนเือบถึัวอาารหลัอโรแรม
ัวอาารหลัอโรแรมสีภูมา ถูออแบบโยสถาปนิาวฝรั่เศสั้แ่รั้เป็นวัรออเ้ามหาีวิในอี ลัษะอาารเป็นรูปัวยูผสมผสานระหว่าสถาปัยรรมอฝรั่เศสและสถาปัยรรมอเมือหลวพระฝาเอ นั่นือมีัวอาารวา้านหน้าเพียั้นเียว หลัามุระเบื้อมีลัษะล้ายยอปราสาท มอเห็นเป็นส่าเ่นัาภายนอ รลาัวอาารมีมุยื่นออมาเป็นบันไสำหรับึ้นล มีหน้าบันเป็นรูป้า 3 เศียร ปั้นไว้อย่าสวยามราวับมีีวิ ส่วนนี้ใ้เป็นส่วน้อนรับอแที่มาพั ้านในแบ่เป็นปี้าน้ายและปี้านวาเป็นอาาร 2 ั้น ึ่ัไว้เป็นส่วนอห้อพั
“เี๋ยวหนูะพาุเอยไปส่ที่เรือนพั่อนนะะ วันนีุ้สีภูมาให้แ้ว่าใหุ้พัผ่อน่อนเพราะเพิ่เินทามาถึ เรว่าะยัเหน็เหนื่อยาารเินทาอยู่ เพราะะนั้นเราะไปันที่เรือนพัอุเลย”
ยัไม่ทันที่ัวรถะเลื่อนผ่าน้านหน้าอาารหลัอโรแรมสีภูมา ทันทีที่ปาลิามอเห็นหัวใอเธอ็เ้นเร็วและแรึ้น วามรู้สึเ็บปวเหมือนมีเ็มนับพันเล่มำลัทิ่มแทลไปที่หัวใอเธอ น้อยมือึ้นไปทาบไว้ที่หน้าอ้าน้าย วามรู้สึหวิวๆอาารวิเวียนหน้ามืและวามรู้สึอึอันหายใแทบไม่ออ็เิึ้นอี แ่ราวนี้รุนแรว่าทุรั้ที่เยผ่านมา นทำให้เธอ้อหลับาและเอนัวลพิับเบาะที่นั่ภายในรถแทบะทันที
“ุเอย เป็นอะไรไป ุเอยะ” เ็สาวร้อถาม้วยวามใ พร้อมทั้เอื้อมมือมาเย่าที่้นแนอเธอ
“เออ...ืออยู่ๆัน็รู้สึปวหัวมาเลย”
“พี่พอนสร รีบับรถไปที่เรือนพัเลย ุเอยอทนอีนิหนึ่นะะ เี๋ยว็ถึที่พัแล้ว สสัยะเหนื่อยับารเินทา”
พูพลาเ็สาวล้วลไปในระเป๋าถืออัวเอ หยิบลับยามออมา่อนะ่อไปที่ปลายมูอปาลิา วามื่นใายามสมุนไพรทำให้ลายวามวิเวียนและปวศีรษะลไ้บ้า เป็นเวลาเียวับที่รถยน์แล่นมาอที่หน้าเรือนพัพอี
“ถึแล้วรับุ ทาพาุเ้าไปพัในเรือน่อน เี๋ยวระเป๋าพี่ะยึ้นไปไว้้านบนให้เอ” พอนสรหันลับมาพูับเ็สาว ่อนะเปิประูรถเพื่อออไปยระเป๋า
“ุเอย ไหวมั้ย? น้อะพาเ้าไปพั้านใน่อน”
“่อยยัั่วึ้นแล้ว อบใมานะทา”
“ไม่้ออบใหรอ เรายั้ออยู่้วยันอีนาน เพราะุสีภูมาสั่ให้น้อมาอยู่เป็นเพื่อนับุที่เรือนแห่นี้้วย ามปิพนัานอเราะมีทั้แบบไปลับ เพราะว่ามีบ้านอยู่ใล้ๆละแวนี้ ับอีพวหนึ่ือพวที่มาาที่ไลๆ โรแรม็ะัที่พัไว้ให้ เรือนพัอพนัานะอยู่อีฝั่หนึ่าที่นี่ไป แยายหิไม่ปะปนัน”
“ที่นีู่แลพนัานีมาเลยนะทา”
“ไม่ใ่แ่เรื่อที่พันะะ เรื่ออาหารารินทั้สามมื้อ หรือแม้แ่เรื่อแ่าย พนัานทุนที่นี่็ไ้รับารูแลเป็นอย่าี นี่ยัไม่รวมเวลาเ็บไ้ไ้ป่วยไม่ใ่เพาะัวเราเท่านั้น ยัรวมารูแลให้ถึนในรอบรัวให้อี้วย ทั้เมือหลวพระฝา ใรๆ็พูันว่าถ้าไ้มาทำานที่โรแรมสีภูมาถือว่าีวิโีมา ”
ปาลิาอทึ่ในเรื่อที่เพิ่รับรู้ไม่ไ้ นี่แสให้เห็นว่าสุลสุภานุพษ์ึ่ำเนินิารโรแรมสีภูมา ไม่เพียเป็นผู้ที่มีวิสัยทัศน์ทาธุริเท่านั้น แ่ยัรู้ัารบริหารานบุลเป็นอย่าี ูไ้าารวาระบบารูแลพนัานไม่แปลใที่สุมทาหรือพี่พอนสระให้วามรัภัีับอ์รอย่ามา อย่าน้อยเธอ็สบายไปใไปเรื่อหนึ่ว่าารมาทำานที่นี่ น่าะไม่เป็นเรื่อยาอย่าที่ิ
“ุสีภูมาสั่ให้ัที่พัให้ับุที่เรือนำปานี้ ไม่ไ้ัให้ไปพัปะปนับเรือนพนัานนอื่นๆ เห็นท่านบอว่าุะไ้สะวเวลาทำานและสะวเวลาถูามัว”
เ็สาวยัเล่าให้ฟั่อหลัพาปาลิาเินเ้ามาภายในัวเรือนำปา เรือนำปาแห่นี้เป็นเรือนพัั้นเียวึ่ไม้และ่ออิ ยพื้นสูทาัวเรือน้วยสีาว ้านบนแบ่เป็นห้อพั ห้อรับแ และห้อหนัสือ ส่วน้านล่าถูแบ่ออเป็นห้อสำหรับทำรัว มีพื้นที่โล่ว้าใ้วาโ๊ะไม้สำหรับใ้สอยนา 6 ที่นั่เอาไว้ ถัไปไม่ไลันมานัมีุรับแเ้าอี้หวายสีาวบุ้วยผ้านวมลวลายใบไม้สีเียวอ่อน รลามีโ๊ะระลมๆวาไว้
“ทาทำไมที่นี่ถึเรียว่าเรือนำปาละ” ปาลิาเอ่ยถามหลัทรุัวลนั่บนเ้าอี้หวาย
“ที่เรียว่าเรือนำปาเพราะรอบๆเรือนแห่นี้ ุเอยเห็นมั้ย? มี้นำปาถูปลูเอาไว้โยรอบเลย”
“ที่เมือหลวพระฝาเรียว่า้นำปาเหรอ ที่เมือไทยเราเรียว่า้นลีลาวี เิมมันื่อ้นลั่นทม นไ้ยินรู้สึว่าื่อมันไม่เป็นมล มันทุ์ระทมยัไ็ไม่รู้ เาึเปลี่ยนื่อใหม่เรียว่า ้นลีลาวี”
“้นลีลาวีื่อเพราะัุเอย”
“ใ่ื่อนี้เพราะีทา ัน็อบนะลิ่นอมันหอมเย็นๆี เออ...แล้วเรา้อไปพบับุสีภูมาอนไหน อยาะไปราบสวัสีท่านสัหน่อย”
“ไม่ใ่วันนี้หรอะ เพราะท่านสั่ไว้ว่าวันนี้ใหุ้พัผ่อนให้เ็มที่่อน พรุ่นี้่อยัารเรื่อแนะนำารทำานและไปทำเรื่อเบิุพนัานที่ฝ่ายบุล”
“อ๋ออย่านั้นหรือ”
“ุเอยะึ้นไปพับนเรือนเลยีมั้ย? พี่พอนสรเอาระเป๋าไปวาไว้ให้แล้ว ห้อพัอุพวแม่บ้านมาทำวามสะอาไว้ั้แ่เมื่อวาน”
“อบใทามานะ ที่เป็นธุระให้หลายเรื่อเลย ีเหมือนันอยาอาบน้ำเปลี่ยนเสื้อผ้าสัหน่อย”
บนเรือนำปาว้าวาว่าที่ิ รลาห้อโถใ้เป็นพื้นที่สำหรับรับแมีุเ้าอี้ไม้นา 8 นนั่วาอยู่ พนั้านหลัมีนาฬิาแบบลูุ้มโบราพร้อมับรอบรูปอีห้าหอันแวนประับไว้ ใล้ันมีู้ไม้ิบาน ระ 2 ใบวาู่ัน ใบหนึ่ภายในัเ็บุามระเบื้อเลือบลวลายอไม้ัวาามสีไว้เป็นุๆ อีใบหนึ่ัเ็บุน้ำาทั้ที่เป็นุเรื่อทอเหลือ ุเรื่อเินและุระเบื้อเลือบัวาไว้เ็มทุั้น
ัวเรือนำปาแบ่ออเป็นสอฝั่ ฝั่หนึ่เป็นห้อพันาให่ถึ 2 ห้อินพื้นที่ไปลอทั้แนว ในะที่อีฝั่หนึ่มีห้อพันาเล็ลมาและห้อหนัสืออยู่ิันึ่ภายในบรรุ้วยหนัสือำนวนมา ้วยเ้าอเิมเป็นนัอ่านัวย
ปาลิาเินมาหยุอยู่ยืนรพนัอห้อโถรับแ สายาไปหยุอยู่ที่ภาพถ่ายรหน้า ึ่ล้วนเป็นภาพถ่ายอบุลทั้ายและหิในอี ภาพบาภาพสีีเลือนรานมอแทบไม่ออว่าบุลในภาพเป็นใร ะที่ำลัใ้สายาเพ่มอภาพเหล่านั้น อยู่ๆอาารวิเวียนศีรษะ หน้ามืและวามรู้สึอึอันหายใแทบไม่ออ็เิึ้นอีรั้ เธอพยายามเอื้อมมือไปสัมผัสับพนัเพื่อะยันัวเอเอาไว้ แ่้าไปแล้วเพราะอนนี้ปาลิาสิาวูบไปนทรุัวลไปนอนอับพื้นแล้ว
“ว้าย!ายแล้ว ุเอย ุเอยะ ุเอยเป็นอะไร พี่พอนสร พี่พอนสร ่วยุเอย้วย ุเอยเธอเป็นลมไปแล้ว”
เ็สาวรีบวิ่เ้าไปประอร่าอปาลิา พร้อมทั้ะโนเสียัเพื่อามให้พอนสรมา่วยปาลิาอีแร
วามรู้สึมึนๆๆเิึ้น ปาลิาึ่หลับึ่ื่น รอบๆัวเหมือนมีหมอาๆปลุมไปทั่ว ่อนที่ภาพรหน้าะัเนึ้น เธอำลัยืนอยู่ที่เรือนำปา ใ่ที่นี่ือเรือนำปาที่เธอเพิ่เินทามาถึ แ่บรรยาาศูแปลาไปว่าเิม มีผู้นำนวนหนึ่ทั้หิและายำลัสาระวนับารย้าวอา้านล่าึ้นมา ่อนะนำมาัวาไว้ไม่ไลาที่เธอำลัยืนอยู่ แ่ที่น่าแปลือเหมือนผู้นเหล่านั้นไม่รับรู้ว่ามีเธอยืนอยู่รนี้้วย
“อ้าวเร่มือเ้าหน่อย แล้ว็วา่อยๆ้วย หีบนั้นผู้วย้ายสีเียวเอามาวารนี้ นั่นพวถ้วยามเรื่อแ้วแึ้นมามีหวัะโนี พวเอ็นะเบาๆมือันหน่อย ส่วนหีบนั้นผู้วย้ายสีาวเป็นพวเสื้อผ้าเอาเ้าไปวาไว้ในห้อ้านในเลย นั่น้วยๆหีบที่ผู้วย้ายสีฟ้านั่นหีบหนัสือ เอาเ้าไปวาไว้ในห้อหนัสือ ัารให้เรียบร้อย อนนี้พวุๆใล้ะมาถึันแล้ว เร่มือันหน่อย”
หิวัยลานสวมเสื้อแนระบอสีรีมพอีัว นุ่ผ้าิ่นสีน้ำเินลอทั้ผืนะโเ่น็รีนิ่นที่มีลวลายเลาิทอสลับอย่าสวยาม ำลัเร่สำทับให้นาน่วยันแย้าวอเรื่อใ้ไปัวาามห้อ่าๆเพื่อวามเป็นระเบียบเรียบร้อย
“ุบัววันแล้วหีบใบนี้ ะให้เอาไปวาไว้ที่ไหน? ”
นานายเอ่ยถามหลัยหีบทุใบเ้าไปัเ็บามำสั่เรียบร้อยแล้ว ะเหลือ็เพียหีบเหล็ใบสุท้ายที่มีนาให่ที่สุ ผู้วย้ายสีแและล้อุแแน่นหนาว่าใบอื่นๆ
“ยหีบใบนี้ามันเ้ามา ะเอาไปวาไว้ในห้อนอน้านในสุ หีบใบนี้้อระวัให้มาเป็นพิเศษ เี๋ยว้าวอ้าในะเสียหาย”
หีบเหล็ใบให่ถูยออไปามำสั่ บัวเินเินนำหน้านานเ้าไปยัห้อนอน้านในสุ โยมีปาลิาแอบเินามเ้าไป้วย ภายในห้อนั้นว้าวามีเียไม้สัแะสลัลวลายอพุาวาอยู่รึ่ลาห้อ เสาทั้สี่้านอเียถูระบาย้วยผ้าม่านโปร่สีาว ไม่ไลันนัมีโ๊ะเรื่อแป้ไม้แบบโบราแะสลัลวลายเียวันับเีย บนโ๊ะมีวน้ำอบและโหลแ้วบรรุแป้ร่ำอยู่้านใน หีบเสื้อผ้าถูนำมาวาอรวมันอี้านหนึ่อห้อ
บัวเินเินสำรว้าวอเรื่อใ้ที่ถูเลื่อนย้ายเ้ามาภายในห้อ ่อนที่ะเินมาหยุยืนรหน้าหีบเหล็ใบให่ปลายเีย ทรุัวลนั่พับเพียบแล้วถอสายสร้อยอที่ร้อยุแเอาไว้ออมาไหีบเหล็ ปาลิาที่ำลัแอบมออยู่้าเียลอบมอ้วยวามอยารู้อยาเห็นว่าภายในหีบเหล็ใบนั้นะบรรุอะไรเอาไว้
“ุเอยะ ุเอย ุเอยไ้ยินน้อมั้ย ุเอย”
เสียสุมทาานเรีย้วยวามเป็นห่ว ลิ่นสมุนไพรายามถูนำมา่อไว้ที่มู ปาลิาสะลึมสะลือลืมาื่นึ้น ห้อทั้ห้อยัหมุนว้าอยู่น้อรีบหลับาล
“ุฟื้นแล้วเหรอ ีึ้นบ้ามั้ย? น้อับพี่พอนสรใหมเลย อยู่ๆุ็เป็นลมล้มไปพวเรา้ออุ้มุเ้ามาพัในห้อ พั่อนนะะ อย่าเพิ่พูอะไร เหนื่อยับารเินทา นอนพั่อน็ไ้ เี่ยวน้อะออไปหาน้ำมาละลายยาหอมให้ ะไ้่วยให้รู้สึีึ้น”
ปาลิาพนัหน้าแทนำอบ เสียประูปิลหลัาที่เ็สาวออาห้อไปเรียบร้อยแล้ว เธอ่อยๆลืมาึ้นอีรั้เมื่ออาารวิเวียหน้ามืเริ่มหายไป เหลือเพียวามสสัยว่าเิอะไรึ้นันแน่ เพราะำไ้ว่าัวเอำลัยืนมอภาพถ่ายที่ิอยู่บนพนัภายห้อรับแอเรือนำปา แู่่ๆสิทุอย่า็วูบับล ่อนะพบว่าัวเอยัยืนอยู่อยู่ในห้อรับแเ่นเิม แ่รั้นี้มีผู้นน้าวนอึ้นมาบนเรือนมามาย นระทั้เินามผู้หินหนึ่ที่ื่อบัวเินเ้ามาภายในห้อนอน
แ่เี๋ยว่อน! ปาลิาวาสายาไปรอบๆห้อ้วยวามุน นี่มันอะไรันห้อที่เธออยู่ เียที่เธอำลันอน มันเหมือนับในวามฝันที่เพิ่เิึ้น หิสาวใ้แนทั้สอ้ายันัวเอให้ลุึ้นนั่ ่อนะ่อยๆออเินสำรวไปทั่วห้อ เีย ู้ โ๊ะ ทุอย่ามัน่าเหมือนันริๆ หีบใส่เสื้อผ้าหลายใบยัวา้อนันอยู่รบถ้วน ะหายไป็แ่หีบเหล็ใบให่สุที่ไม่ไ้วาไว้ที่เิม ยิ่ิยิ่ไม่เ้าใ อาารปวศีรษะอย่ารุนแรลับอีรั้ นเธอ้อพาัวเอลับมาล้มัวนอนลบนเีย และผล็อยหลับไปในที่สุ
แสสุท้ายาวอาทิย์ำลัะลาลับอบฟ้าเมือหลวพระฝาไป ่ว้นหนาวที่นี่อาาศะเย็นึ้นนสัมผัสไ้ ปาลิาใ้แนทั้สอ้ายันัวเอให้ลุึ้นนั่ พอไ้หลับไปสัื่นวามเหนื่อยล้าาารเินทา็ลายหายไป เธอหลับไปนานเท่าไหร่? นี่มันเป็นเวลาอะไรแล้ว? หิสาว่อยๆลุึ้นาเียนอน่อนะเินรไปยัระเป๋าเินทาที่วาไว้ไม่ไลนั และเปิมันออมาเพื่อ้นหาอใ้บาอย่าที่เรียมมาาเมือไทย ไม่นานนัเสียเาะประูห้อ็ัึ้น
“ุเอย ุเอย ุื่นแล้วใ่มั้ยะ? ทาออนุาเ้าไปนะ”
“ไ้เลย เ้ามาไ้เลยทา”
“หลับสบายมั้ยะ? ุหลับไปนานเลย แวะเ้ามาูอยู่หลายรั้ว่าะเอายาลมที่ละลายเ้ามาให้ เห็นุยัหลับอยู่เลยอยาให้พั เมื่อี้ไ้ยินเสียะุะั้านใน ิว่าุ้อื่นแล้วแน่ๆเลยมาลอเาะประูห้อเรียู”
“หลับสบายเลยละทา ื่นึ้นมาอีทีพระอาทิย์็ินไปแล้ว นี่มันี่โมแล้ว”
เพราะไ้พัเ็มที่ หิสาวึมีสีหน้าที่สื่นึ้น แม้มือะสาละวนับารัอแ่็ยัเยหน้าึ้นมามอเ็สาวแล้วส่ยิ้มให้
“ุเอยพัที่ห้อนี้เลยนะะ ุสีภูมาสั่ให้ัเรียมไว้ให้ ถ้าาเหลืออะไร็บอน้อมาไ้เลย ะไปัหามาให้”
“อบใทามาเลย เอาไว้เอับุสีภูมาันะราบอบุเธออีรั้”
“ใล้ะทุ่มหนึ่แล้ว ว่าแุ่หิวหรือยั? น่าะหิวแล้วนะ อาหารเย็นเรียมไว้ให้เรียบร้อยแล้วนะะ”
“หิวแล้วเหมือนัน ั้แ่เที่ยยัไม่มีอะไรถึท้อเลย”
“ั้นุวามือาารัอ่อน แล้วามน้อออไปทานมื้อเย็นัน เี่ยว่อยลับมาัอใหม่ น้อะ่วยุเอ”
ปาลิาลุามเ็สาวออมาอย่าว่า่าย ไฟส่อแสสว่าที่เรือนำปาถูเปิไว้หมแล้ว ลิ่นหอมอ่อนๆออลีลาวีหรืออำปาที่เมือหลวพระฝา ึ่ปลูไว้รอบๆเรือนส่ลิ่นลอยมาระทบมู เมื่อมาถึโ๊ะ้านล่าอาหารเย็นถูวาเอาไว้อยู่แล้ว เธอสัเว่าหน้าาอาหารที่วาเอาไว้มีวามละม้ายล้ายลึับอาหารที่เมือไทยเป็นอย่ามา
“ุเอยะรับ้าวสวยหรือ้าวเหนียวี น้อะไปเอามาให้”
“อ้าวสวยีว่าทา เยินาริน้าวสวยมาว่า้าวเหนียว”
“นที่หลวพระฝาสมัยนี้ ็เยินับาริน้าวสวยแบบุนี่แหละ แ่ถ้านรุ่นปู่ย่าายายหรือแม้แ่นรุ่นพ่อรุ่นแม่ส่วนให่ะเยินับาริน้าวเหนียวมาว่า แ่น้อถ้าเลือไ้็ยัเลือที่ะิน้าวเหนียวอยู่ี”
าน้าวสวยถูนำมาวารหน้าปาลิา ในะที่อเ็สาวลับเลือหยิบระิบ้าวเหนียวมาแทน
“ุเอยรู้มั้ย? ทำไมนที่หลวพระฝาสมัย่อนถึนิยมิน้าวเหนียวมาว่า้าวสวย”
“ำลัะถามพอีเลย ทำไมละทา”
“น้อเยถามปู่อนยัเป็นเ็ ปู่แอธิบายว่านสมัย่อนเาทำไร่ทำนาัน เาทำานที่้อใ้แรานันมา เาึ้อินอาหารที่ให้พลัานและน้ำาลสู ้าวเหนียวมันมีรบ มีทั้พลัานและน้ำาลสูว่า้าวสวยมา ที่สำัพอินเ้าไปแล้วยัรู้สึอิ่มท้อมาว่าาริน้าวสวยหลายเท่าัว นที่เาิน้าวเหนียวประำะรู้ีว่ามันหนัท้อ อิ่มเร็วและอยู่ท้อไ้นานว่าิน้าวสวย”
“ปู่อทาเ่ัอธิบายามหลัวิทยาศาสร์ไ้้วย”
“ปู่แทำานในวันี้แหละ ทำันมาั้แ่รุ่นทวแล้ว อยู่ันมาหลายั่วอายุน แมีหน้าที่ถวายานรับใ้ภายในห้อหนัสือ แไ้อ่านมามาวามรู้ึมีมา มีอะไรสนุๆมาเล่าให้หลานๆฟัอยู่บ่อยๆ”
“แล้วอนนี้แไป อยู่ที่ไหนแล้วละ? ”
“ุสีภูมาให้ปู่ลับไปพัที่บ้านแล้ว เพราะว่าแแ่มาแล้ว หลๆลืมๆำไ้บ้าำไม่ไ้บ้า ปีนี้อายุแ็ปาเ้าไป 97 ปีแล้ว ทาสุลสุภานุพษ์เมาปู่ในานะนเ่านแ่ ็เลยไป่วยสร้าบ้านหลัเล็ๆให้อยู่แบบสบายๆ มีลูๆหลานๆสลับันไปูแล”
“แล้วทามีโอาสลับไปเอับุปู่บ่อยมั้ย?”
“็มีบ้านะ ริๆในบรราหลานๆ็มีน้อนี่แหละที่สนิทับปู่้วยที่สุ เรื่อเล่าอแเยอะีอบไปนั่ฟัแเล่า ูสิมัวแ่วนุย ุเอยลอนีู่หน่อย ุปไ่ถือเป็นอาหารพื้นเมืออเมือหลวพระฝา น้อั้ใทำสุฝีมือเลยนะวันนี้”
“อาหารมื้อนี้ทาลมือทำเอทุอย่าเลยเหรอ เ่ั หน้าาน่าทานมา”
“ทำเอหมเลยะ แ่ไม่่อยมีโอาสไ้ทำบ่อยๆหรอ เพราะปิทุวันะไปทานที่เรือนอาหารอพนัานโรแรม มีให้ทานทั้สามมื้อ แ่วันนี้เป็นมื้อพิเศษถือเป็นาร้อนรับารมาที่หลวพระฝารั้แรอุ”
“ไหนลอิมูสิ ว่าะอร่อยสัแ่ไหน”
ปาลิาัุปไ่ึ้นมาิม ่อนที่ะทึ่ไปับฝีมือารทำอาหารอเ็สาว
“อร่อยมาเลยทา หอมสมุนไพรมาๆรสาิเปรี้ยวๆเผ็ๆำลัี ไม่น่าเื่อเลยมอผ่านๆิว่าเป็นแืใส่ไ่แบบอนไทย พอไ้ิมรสาิไม่ธรรมาเลย”
“ุปไ่มันมีส่วนผสมอพวสมุนไพรในารปรุรสาิ พวะไร้ ใบสะระแหน่ ระเทียม หอมแ ส่วนรสาิเปรี้ยว ๆ เผ็ ๆ ็มาพวามะนาวับพริ นที่หลวพระฝานิยมทานันมา นเ่านแ่เาบอว่ามัน่วยรัษาเรื่อหวัไ้ ะไม่่วยไ้ยัไ็ูสมุนไพรที่ใส่ลไปแ่ละอย่าสิะ”
“วันหลัสอนันบ้านะ อยาลอทำูบ้า เผื่อวันไหนลับไปที่บ้านะลอเอาไปทำให้แม่ับน้อลอิมูบ้า”
“ไ้เลยะุเอย ที่เรือนำปาอเรามีรัว ุสีภูมาสั่เอาไว้ว่าถ้าุอยาะทำอาหารทานเอ็สามารถทำไ้เลย แ่ถ้าไม่สะวะทำเธอสั่ว่าให้น้อไปรับาเรือนอาหารอพนัานโรแรมมาทานไ้ที่นี่ไ้เลย”
“ั้นีเลย ันอบทำอาหารไว้ะลอทำอาหารไทยๆให้ทาไ้ลอิมูบ้า”
“ะรอิมฝีมือุนะะ แ่ว่าอนนีุ้ลอิมำหลวพระฝานีู่”
“เออ...ำหลวพระฝา นี่ส้มำเหรอ แ่แปลรที่ไม่ไ้สับมะละอเป็นเส้นๆแบบที่เมือไทย”
“มีแนไทยที่มาพัที่โรแรมเยพูให้ฟัเหมือนันว่าส้มำที่เมือไทยะสับมะละอเป็นเส้นๆแล้วเอามาำปรุรส แ่ำหลวพระฝาะแ่าัน รเราะูมะละอออเป็นแผ่นบาๆแบบนี้ แล้วเอามาำปรุรส ลอิ้มูะ”
“อืม...มันมีรสาิอะปินี่หนา”
“ใ่ะ ำหลวพระฝาเราใส่ะปิลไป่วยปรุรสับน้ำปู้ เออ...น้ำปู้็ทำมาาปูนาที่เาเอาไปำับะไร้ เพื่อับลิ่นาว บานะใส่ใบมิ้น ใบมะอหรือใบฝรั่้วย็ไ้ พอำเสร็แล้ว็เอาไปรอาออเหลือแ่ส่วนที่เป็นน้ำ เอาไปเี่ยวให้้น ใส่เลือ ใส่น้ำมะรู รอนมันเป็นสีำถึเอามาใ้ไ้ะ บานะใส่ปลาร้าลไป้วย็ไ้ เอาทั้หมมาลุเล้าับมะละอทีู่ไว้ ใส่มะเือเทศสีา มะเือเทศส้ม มะเือเปราะ ใส่ผัีฝรั่ แล้ว็ปรุรสามใอบไ้เลย”
“นี่ถ้าไม่บอันะิว่าทาทำานแผนห้อรัวอโรแรมนะเนี่ย”
“เปล่าหรอะ อาหารที่ทำเป็นทั้หม็เพราะเรียนรู้มาาทวับย่าทั้นั้น สอนนี้เยทำานอยู่ในห้อเรื่ออเ้านายในพระราวัหลว วามรู้ที่ไ้มา็เอามาถ่ายทอ่อๆัน แ่ำไ้ไม่หมหรอ ยัีหน่อยรุ่นแม่็พยายามะเียนเป็นบันทึเ็บไว้ แ่พอแเสียไป็ไม่มีใรบันทึ่ออีเลย”
“ทา็ลอบันทึ่อไว้สิ เผื่อนรุ่น่อๆไปในรอบรัวะไ้เอาสูรไว้ใ้ ีว่าปล่อยให้มันหายไปับเวลานะ”
“ะลอูะุเอย”
“ทาแล้วานนี่ืออะไร หน้าาล้ายหอหมเลย”
“ห่อหมเหรอะ ที่นี่เรียหมปลา ไม่รู้ว่าเหมือนันหรือเปล่า แ่หมปลาทำมาาพว้าวเหนียว ะไร้ หอม ผัีลาว ใบแมลั พริ แล้ว็ระเทียม ส่วนเนื้อสัว์เราผสมเนื้อปลาลไปหรือใรอบไ่ะใ้เนื้อไ่แทนเนื้อปลา็ไ้ เวลาทำ็เอา้าวเหนียวไป้มแล้วบลุเล้าส่วนผสมทั้หม ห่อ้วยใบอ แล้ว็เอาไปนึ่นสุ ทำไ้ไม่ยาหรอะ”
“อร่อย อร่อยมาทา”
“อร่อย็ทานเยอะๆเลยะ ถ้าะเพิ่ม้าว็บอน้อไ้นะ”
หลัมื้อ่ำเสร็สิ้นลทั้ปาลิาและสุมทายันัุ่ยัน่อที่เ้าอี้หวายใ้ถุนเรือนำปา เรือนำปาแห่นี้แม้ะเป็นเรือนั้นเียว็ริแ่พอยพื้นสูึ้นทำให้ใ้ถุนเรือนมีพื้นที่ใ้สอยอยู่มา ้วยเ้าอเ่าั้ใแบ่ให้เป็นทั้พื้นที่สำหรับทำรัว พื้นที่สำหรับรับประทานอาหาร พื้นที่สำหรับนั่เล่น และพื้นที่ใ้สอยสำหรับทำานารเรือนประเภทอื่นๆ
“ทา ทา ทาอยู่หรือเปล่า”
เสียเรียัมาาวามมื้านนอ ่อนที่เ้าอเสียะเินรเ้ามาพร้อมับระล้าผลไม้ในมือ หิสาวอายุราวยี่สิบปี้นๆรุ่นราวราวเียวับสุมทาเินยิ้มเ้ามาแ่ไล
“ไปไหนมาละนั่น ถึไ้มาถึที่นี่ไ้”
“็ั้ใมาหานี่แหละ แม่ฝาผลไม้มาให้ เลยเอามาแบ่ันิน”
“อแ้วนีุ่เอย ที่มาาเมือไทย” เ็สาวแนะนำผู้มาใหม่ให้ไ้รู้ัับปาลิา
“สวัสีุเอย น้อื่ออแ้วเป็นเพื่อนสนิทับสุมทา”
“สวัสีอแ้ว ีใที่ไ้รู้ันะ”
“ุสวย ุสวยมา เหมือนน้อเยเห็นุที่ไหนมา่อน แ่นึไม่ออริๆ”
อแ้วเลือนั่เ้าอี้หวายัวที่ไม่ไลาปาลิา ามอไปยัใบหน้าอหิสาวไม่ว่าา
“ะไปเยเห็นที่ไหนละอแ้ว ันเพิ่ไปรับุเอยมาาสนามบินวันนี้ และเธอ็เพิ่มาหลวพระฝารั้แร”
“ริๆันเยเห็น ้อเยเห็นมา่อนสิ ไม่ั้นะุ้นาไ้ยัไ หน้าสวยๆแบบนี้ เห็นรั้เียวมัน็ิาแล้ว”
“เล่นมันแบบนี้ ัน็อายแย่เลยสิอแ้ว”
“อืม...มันเยเห็นริๆนะุ น้อุ้นามาๆเลย ำไม่ผิหรอ เออ...แ่ไม่เป็นไรไว้นึออแล้วะมาบออีที ้อเยเห็นสิ นึไม่ออริๆ”
ประโยหลัูเหมือนว่าเ็สาวะพึมพำับัวเอมาว่าที่้อาระบอทั้ปาลิาและสุมทาที่นั่อยู่ใล้ๆ
“มีอแ้วมาอีนหนึ่แล้ว ั้นเราึ้นไป่วยุเอยัอ้านบนันีว่า ุเอยะไ้พัผ่อนเร็วๆ ไม่้อนอนึ เี๋ยววันพรุ่นี้ยัมีอะไรอีหลายอย่า้อทำ”
“ีเหมือนันทา ั้นัน้ออรบวนอแ้ว้วยนะ”
“ยินีเลยะุ”
สุมทาเินนำึ้นไปบนเรือนำปาโยมีอแ้วและปาลิาเินามมาไม่ห่า ัหวะที่ะเินพ้นั้นบันไเ้าสู่ัวเรือนไปนั่นเอ หาาปาลิาสัมผัสไ้ถึวามไม่ปิาใ้้นำปาที่อยู่เลยแนวไฟส่อสว่าหน้าเรือนออไป หิสาวรู้สึเหมือนำลัถู้อมอ น้อหยุยืนอยู่ับที่แล้วเพ่มอฝ่าวามมืนั้นออไป ทันในั่นเอ็มีวามเลื่อนไหวอย่ารวเร็วหายออไปาบริเวนั้น อนนี้ทุอย่าเียบสบ หรือะาฝาหรือะเป็นนหรือเป็นสัว์ัวเล็ๆอะไรสัอย่าที่บัเอิผ่านมา เมื่อไม่มีอะไรเธอ็ัสินใเินลับเ้าไปในเรือนำปา
ในวามมืร่าอใรบานเลื่อนัวาหลั้นำปาออมา สายาที่มอลับึ้นไปบนเรือนเ็มไป้วยวามรู้สึที่หลาหลายนเินว่าะาเา เ็บปว เียแ้น ิั ไม่นานร่านั้น็เลื่อนัวฝ่าวามมืออไปอย่ารวเร็วทิ้ไว้เพียวามเียบสั
ความคิดเห็น