FOODYTALES เมนูในความฝัน :)

ลำดับตอนที่ #18 : เกี๊ยวซ่าใส้กุ้ง

 ส่วนผสม

กุ้ง                    200 กรัม
มันหมูบด             30 กรัม
พริกไทย               1 ช้อนชา
เกลือ                    2 ช้อนชา
น้ำมันงา                 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล                  5 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน                  2 ช้อนโต๊ะ
แผ่นเกี๊ยวซ่า

วิธีทำ
1. ตีผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วนำไปห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวซ่า จับจีบให้สวยงามตามชอบ
2. นำไปนึ่งจนสุก จากนั้นนำมาทอดในกระทะแบนด้วยน้ำมันน้อยๆ ให้สุกทีละข้าง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซอสเปรี้ยว

http://nanafood.exteen.com/category/Japanese-Foods/page/8