Sweettie Wedding

ลำดับตอนที่ #2 : DIY ::::: Make Your Own Sea Glass Candy

สวัสดีค่ะทุกท่านที่แวะเข้ามา ในหน้าบทความนี้
พี่อิศนะคะ วันนี้ เอาขนมหวานน่ารักๆ ทำได้ง่ายนิดเดียวมาฝากค่ะ

ภาษาไทยเรียกอะไรพี่ก็ไม่รู้ซิคะ แต่ พี่เรียก ลูกกวาดค่ะ

เรามาเริ่มทำกันเลยค่ะ
 



ขั้นตอนแรก คือ การเตียม วัสดุอุปกรณ์ค่ะ

 





ขั้นตอนที่สอง นำวัสดุที่เตรียมมา ผสมและต้มค่ะ

 




ขั้นตอนที่สาม คือการเทส่วนผสมที่ได้ลงบนถาด ถ้วย
หรือแม่พิมพ์ลายต่างๆค่ะ :O





 

ขั้นตอนที่สี่ คือ การรอให้แห้งค่ะ
อันนี้แล้วแต่ใครจะทำยังไงนะคะ เอาพัดลมเป่า หรือจะแช่ตู้เย็น
แต่ถ้าแช่ตู้เย็นนี่ต้องรอให้ถาดและขนมของเราเย็นตัวลงก่อนนะคะ
เดี๋ยวเปลืองไฟค่ะ เด็กดีต้องรู้จักประหยัด และรักษาสิ่งแวดล้อมเนอะ :P

 






ขั้นตอนที่ห้า คือ การทุบค่ะ ทุบๆๆให้ได้ขนาดตามพอใจ คือใครชอบชิ้นใหญ่ก็ทุปไม่ต้องมาก ใครชอบชิ้นเล็กลงหน่อยก็ลงมือได้เลยค่ะ

 





ขั้นตอนที่หก คือ กาเคลือบน้ำตาลไอซิ่งค่ะ
จะเคลือบมากเคลือบน้อยนี่ขึ้นอยู่กับรสชาดที่เราต้องการ แอบแนะนำนิดนึง
พอลูกกวาดเราเย็นตัวลงแล้ว น้องๆลองชิมดูก่อนนะคะ ว่าหวานมากหวานน้อยยังไง เวลาเคลือบไอซิ่งจะได้ไม่หนักมือมากนัก แล้วก็ถ้าเคลือบหนานี่ต้องระวัง น้ำตาลจะละลายนะคะเวลาโดนความร้อนจากแหล่งต่างๆแม้แต่แสงแดดเลยค่ะ

 





ขั้นตอนที่เจ็ด คือ เก็บรักษาค่ะ อันนี้แล้วแต่สะดวกเลยค่ะ ได้ทั้งนั้น
ทั้งใส่ลงในขวด ใส่กระป๋อง หรือจะใส่ถุงมัดเป็นชิ้นๆก็ได้ค่ะ

 



เป็นยังไงกันบ้างคะ กับขั้นตอนและวิธีทำง่ายๆ แบบ Do it by your self
พี่ชอบนะคะ สนุกมากเลยเวลาทำ อ้อ ส่วนผสมที่ทางเวบได้ทำไว้ พี่ไม่ได้ทำตามนั้นเป๊ะๆหรอก ตามสถานการณ์ค่ะ
ถาดแรกของพี่นี่หวานนิดๆ แล้วพี่ก็ใส่ผลไม้เชื่อมลงไปด้วย ไม่รู้ขนมจะอยู่ได้กี่วันนี่ซิ ใครทำแล้ว อยู่ได้กี่วันเอามาโพสบอกกันมั่งนะคะ ถ้าทำถาดต่อไปจะได้เอามาแชร์กันค่ะ



วันพี่คงต้องลาไปก่อน พบกันตอนหน้า(เมื่อพี่ตัดรูปและอาจจะแปลเป็นภาษาไทยง่ายๆเสร็จแล้วนะคะ  :D ) สวัสดีค่ะ

ปล. เหมือนนั่งทำรายการโทรทัศน์อยู่เลยอ่ะค่ะ พูดคนเดียว ฮ่าๆ
:) Shalunla

ติดตามเรื่องนี้

เก็บเข้าคอลเล็กชัน

iitz.

0 0

ตอนก่อนหน้า ตอนถัดไป #3