คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #1 : ลางร้ายเริ่มปรากฎ (1)
ลิ่นหอมอเรื่อแที่ผัับหัวะทินแมันเป็นเสน่ห์ออาหารำรับอย่ามาลัยแห่รอบรัวแสนสมบูร์ และเป็น้วยฝีมือารทำอาหารที่อร่อยนึ้นื่อลือานั้นทำให้ย่ามาลัยัสินใัวนให้ลูายนโและลูสะใภ้ที่เพิ่ถูเลย์ออฟาานสายารบินทัู้่มา่วยานร้านส่อาหารามบ้านที่ย่าและหลานาย่วยันทำเป็นรายไ้เสริมอบ้าน ภายใ้ื่อร้านอาหาร “ปิ่นโเถาน้อย”
ยิ่่วนี้เหล่าพนัานออฟฟิศที่้อทำานแบบ Work Form Home ันเยอะ ิารส่ปิ่นโอาหารให้ับหลายรอบรัวในหมู่บ้านนาให่แห่นี้ทำท่ายายัวออไปนอหมู่บ้านเพิ่มึ้นไปอี เรียว่าในวิฤยัมีโอาสให้พ่อและแม่อเหล่าหลานายทั้สอนไ้มีานทำ้วยารมาเป็นลูมือประำร้านปิ่นโเถาน้อยไป่อน
ส่วนหัวเรี่ยวหัวแรหลัในารทำอาหารลายเป็นฝีมืออลูายนโอบ้านที่เป็นโอเม้าหนึ่เียว นายนวิน แสนสมบูร์ ผู้ึ่สืบทอำรับอาหารและสารพัสูรอาหารอย่ามาลัยเอาไว้นหม
“วินผัะทิับเรื่อแให้แมันแล้ว่อยเิมลูิ้นปลารายที่ลวแล้วลไปนะลู” เสียย่ามาลัยอที่ะสอนหลานายนโอีรอบไม่ไ้ ทั้ที่รู้ีว่านวินำไ้และำนาารทำอาหารสูรที่ัวเอถ่ายทอเอาไ้อย่าี
“รับผม วันนี้้อทำส่อาหารปิ่นโส่ทั้หม 40 ุ ับ้าวลุะปิ 50 ุ วินไม่ไ้อยู่่วยพ่อับแม่อนไปส่ามบ้าน เ้านี้วินมีประุมโรารวิัยับอาารย์รับ แ่อนบ่ายวินะเลยไปรับนายเ็มที่ศาลายาให้แทนพ่อับแม่” นวินรายานาราีวิอัวเอและมือทั้สอ้าทำารผัับ้าวและเิมเรื่อปรุในระทะใบให่ไป้วย
นวินื่นเ้ามืมา่วยย่ามาลัยทำับ้าวและหุ้าวหม้อโรอผู้่วยที่เป็นบรราผู้อาวุโสรุ่นเษียที่อยาหาานทำลายเหามา่วยบรรุอาหารใส่ถุ่อนะใส่ลในล่อระาษที่สีนรูปโลโ้อร้านเอาไว้ แ่เิมร้านปิ่นโเถาน้อยใ้ระบบหมุนเวียนปิ่นโับลู้าประำ ในหนึ่ปิ่นโะมีแหนึ่อย่า อาหารทอหนึ่อย่า และอาหารผัอีหนึ่อย่า เมนูะสลับันไปมาไม่ให้ลู้าเบื่อ วันหนึ่ะทำอาหารอย่าน้อย แสอหม้อ อาหารทอหนึ่รายาร และอาหารผัอีสอรายาร แ่้วยสถานาร์โรระบาทำให้้นทุนทุอย่าเพิ่มึ้น แ่ร้านปิ่นโเถาน้อยยัพอมีำไรไ้าปริมาอลู้าที่เพิ่มึ้นมาทแทน
“เรื่อไปส่อาหารไม่เป็นไร เี๋ยวพ่อับแม่อวินับรถระเวนส่แป๊บเียว็เสร็”
“แเียวหวานลูิ้นปลารายรอเือ็ยลไ้ แืลูรอหมูสับเสร็แล้ว วินยลวาให้ที่โ๊ะรอป้าแววมาัส่ลู้า วินะทอหมูระเทียมพริไทยเลย เสร็แล้วะเรียม้าวลุะปิให้เสร็่อนไปมหาลัย” นวินรายานสถานะอเมนูอาหารแ่ละอย่าที่ทยอยส่ออไปั้เอาไว้ที่โ๊ะไม้นาให่ที่้านนอห้อรัว
บ้านอนวินเป็นบ้านเี่ยวนาเล็หลันี้ทำห้อรัวแยออมา้านนอ่าหาาแบบเิมอบ้านที่ทำเป็นรัวภายในเป็นรัวแบบฝรั่ที่มีเอาไว้แ่อุ่นอาหาร ห้อสำหรับนรับใ้ที่ถูออแบบเอาไว้ถูัแปลเป็นห้อรัวอาหารไทยอนวินับย่ามาลัยเสียแทน ั้แ่ิารร้านอาหารปิ่นโเถาน้อยที่เน้นทำอาหารปิ่นโส่ามบ้านมาเปลี่ยนรูปแบบเป็นอาหารล่อส่ใน่วโรระบาทำให้ลู้าามบ้านเพิ่มำนวนมาึ้นนั้น นวินับย่ามาลัยเลือั้โ๊ะให่เพิ่มที่หน้าห้อรัวให้ลายเป็นที่ทำาร packing อผู้่วยทั้สามน นั้นือ พ่อและแม่อนวินที่านและป้าแววเพื่อนบ้านรุ่นน้ออย่ามาลัยที่หาิรรมทำหลัเษียมาอยู่บ้านับลูหลานัวน้อย
“ทำ้าวผัะปิเสร็ วินเรียมัวไปมหาลัยไ้เลย เรื่อเียย่าทำเอาไว้แล้ว รอพ่อวินลมาผัหมูหวาน เท่านี้็พร้อมบรรุลล่อันล่ะ” ย่ามาลัยหันมามอนาฬิาที่้าฝาเ็มนาฬิาเริ่มยับไปที่หโมเ้าพอี
“ั้นวินเรียมอับารให้ย่า่อนนะ”
ย่ามาลัยมอหลานายที่อวบอิ่มำลัยโ๊ะไปั้หน้าบ้านให้แบบทุวัน หลานายนโอบ้านัว่าเป็นเ็ีทั้ั้ใเรียนและไม่เยเเรเลย ้วยวามที่นวินโมาใน่วที่พ่อและแม่ำลั่อสร้าร่าัว้วยส่วนหนึ่ และอีส่วนหนึ่มาาารานะทันหันอพ่อและแม่ทำให้นวินที่ยันเรียนและยันะลอนิมอาหาร้อหันมาเริ่มทำมาหาินเร็วว่าำหน หานวินไม่เริ่ม่วยหาเินเ้าบ้านแล้ว นายเ็มทิศ แสนสมบูร์ น้อายที่เพิ่สอบิหมอปีแรไ้เรียนไม่บอย่าแน่นอน
“ย่า…หลวพ่อมาแล้วรับ” เสียเรียอหลายายทำเอาุย่าไม่ยอมแ่ลุึ้นเินระับระเไปใส่บารพระเ้าประำที่เินมารับบิบาที่หน้าบ้านทุเ้า่อนที่ะเินไปที่บ้านหลัอื่น
“นิมน์รับหลวพ่อ” นวินทำหน้าที่ประำในารเิหลวพ่อประำวัอุมนหมู่บ้านแห่นี้ที่เหล่าผู้สูวัยอหมู่บ้านอบไปทำบุนั่สมาธิันทุวันอาทิย์ เพิ่มาทำิรรมันอนที่เินโยบายป้อันโรไม่นาน
“วันนี้ที่ร้านทำแเียวหวานับแืลูรอ หลานายัมาให้ใส่บารหลวพ่อ่อนเลย” ย่ามาลัยัารหยิบับ้าวล่อและ้าวที่นวินัเอาไว้ใส่บารหย่อนลในบารอหลวพ่อ และพระลูวันรบสามรูป ิรรมับารยามเ้าเป็นิรรมที่นวินยินีื่นึ้นมาทำับย่ามาลัยทุเ้าั้แ่่อนที่ะมาเปิิารปิ่นโเถาน้อยแล้ว
“อะภิวาทะนะสีลิสสะ นิั วุาปะายิโน, ัาโร ธัมมาวัันิ อายุ วัโ สุั พลั” เสียให้พรอพระสามรูปัึ้นพร้อมัน ย่ามาลัยและนวินัารรวน้ำไป้วยในเวลาเียวัน ้วยลัวว่าะลืมหลัาที่ทำบุเสร็
ยามปิหลัับารเสร็ หลวพ่อ็ะเินไปเรียมรับบิบาที่บ้านหลัถัไป แ่วันนี้หลวพ่อับเลือ้อมอที่ใบหน้าอวบอิ่มระยะสุท้ายอนวิน่อนที่ะมีบทสนทนา
“โยมวินเป็นเ็ีแ่่วนี้อาะ้อเอวิบารรมันหน่อย ผ่านไปไ้ีวิะีึ้น”
“วิบารรม? รับหลวพ่อ” นวินไ้แ่ยืนอบออไปอย่าุนับำทัอหลวพ่อ แ่หาเามาลอิามู่วนี้เาะอยู่ในวิบารรมริามที่หลวพ่อบอนั่นแหละ
‘พ่อแม่านมารึ่ปี น้อายเพิ่สอบหมอิะไม่มีเินส่น้อเรียนอี ไหนแผนะเรียน่อโท่าประเทศอเรา็พัไปเรียบร้อย นี่ไม่รู้ว่าะมีเรื่ออะไรมาให้ใ้รรมอี’ นวินยอมรับว่าอนนี้เป็น่วใ้รรมในวิบารรมอเาแล้ว เินเ็บที่ทำมาั้แ่เรียน ม.ปลาย าารรีวิวอาหารารินล่อ YouTube ‘eat around the world’ อัวเอลายเป็นเิน่าเทอมอน้อาย นายเ็มทิศ แสนสมบูร์ ไปนหม เรียไ้ว่าเินเ็บสำหรับไปเรียน่อปริาโท่าประเทศอนวินเพื่อามินอินทั่วโลนั้นไม่มีแล้ว ่อ ‘eat around the world’ อนวินเป็น่อแนวแะล่อนมอฝาา่าประเทศับลอนินอาหารามร้านัยอฮิ รายไ้่อเือนอาะไม่มาแ่็เ็บเินหลายเือน็เป็นเิน้อนเ่นัน
“เอาว่ะ เินทอเป็นอนอาย ไม่าย็หาไ้ สู้โว๊ย...นวิน สามสิบลิิฟ้า เ็สิบ้อฟ้าฟัน เราเพิ่ยี่สิบยัมีเวลาให้ไปออผภัยไ้อี เอาไว้ให้นายเ็มเรียนบ ่อยไปถอนทุนเรียนืนแล้วัน” นวินไ้แ่ถอนหายใออมา เาไว้อาลัยให้ับีวิวัยรุ่นอนปลาย อีไม่นานเาะเรียนบและ้อออไปผหาานทำันในสถานาร์ทีู่เหมือนานะหายาว่าฝุ่น PM. 2.5 ที่มีระายเ็มมหานรให่ทั่วโล
เสียเปิประูอัลลอยอัโนมัิอบ้านิันำลัเปิออ มันเป็น่วเวลาแห่ารรออยอนวินในทุเ้า เารอเวลานี้อทุวัน เวลาที่เาะไ้พบับพี่ายในวใ ลิ่นฟีโรโมนอนวินเป็นลิ่น้าวหอมมะลิหุสุโยฟุ้ระายผสมผสานไปับินับ้าวับปลาที่เพิ่ทำเสร็ นวินพยายามเ็บอาารเินอายแล้วแ่เา็เผลอให้ลิ่นฟีโรโมนอเาฟุ้ออไปทุทีในยามที่อยู่ใล้ับพี่ายในวใ
“สวัสี พี่...หมอ...ิม...วันนี้...ะไป...ออำลัายเหรอรับ” อาารปาอสั่นพูะุะัเป็นทุรั้เวลาที่นวินไ้เอับนายแพทย์ิมหัน์ รันาเวิน ุหมอหนุ่มเ้าอลินิรัษาผิวหน้าื่อัที่้อมีารอิวล่วหน้าัน่อนเ้าไปรับารรัษา ลิ่นาแฟั่วสใหม่ออัลฟ่าหนุ่มวนให้นวินาสว่าทั้ที่เาื่นเ้ามาเรียมอาหารายั้แ่ีสี่ นวินอบลิ่นาแฟอิมหัน์มา อาะเป็นเพราะเาอบื่มาแฟ
“็ไปออำลัายทุเ้าประำ ว่าแ่เมื่อไรวินะมาออำลัายบ้าล่ะ พี่ว่าเราูอ้วนึ้นอีนะ”
“อ้วนึ้น! พี่ิม...าฝาแล้ว น้ำหนัอวินเท่าเิม วินั่ทุเ้าเลย” นวินส่ยิ้มเื่อนให้ับิมหัน์ที่ไม่พูว่าอะไรับอาารอนอ้วนที่ไม่ยอมรับัวเอ
“พี่ไ้ว่าอะไร เอาเป็นว่าระวัเรื่อะป่วยเป็นลุ่มโร NCDs ็แล้วัน ยัไแวะมาให้พี่รวสุภาพไ้นะวิน” ิมหัน์เป็นห่วน้อาย้าบ้านอเานนี้ริั เาพิาราารูปร่าแล้ว นวินน่าะัเป็นลุ่มอ้วนในระยะสุท้าย ่า BMI เิน 30 อย่าแน่นอน และ้วยวามเป็นุหมอแห่ลินิรัษาผิวหน้าไปลอนศัลยรรมพลาสิแล้วนั้น เาอยาเห็นนวินสุภาพแ็แรในระยะยาวมาว่าป่วย นั้นเป็นเพราะนวินเหมือนน้อายแท้อเาที่เห็นันมาั้แ่เ็
“่วเย็นวินแวะไปหาพี่ิมที่ลินิไ้ไหมรับ วันนี้นายเ็มลับบ้าน เ็มอยาอปรึษาเรื่อารเรียนับพี่ิม้วย” นวินอยาะัลิ้นัวเอ เาแอบอ้าแทนเ็มทิศน้อายไปเรียบร้อย โอาสะไ้วนพี่าย้าบ้านไปินอาหารเย็นสัรั้ำลัมาถึแล้ว
“ไ้ิ เย็นนี้เอ็มะออมาาารััว รอบนี้ลับมาอยู่บ้านยาวเรียมหาานใหม่แล้วล่ะ” ิมหัน์นึถึน้อสาวนเียวอบ้าน อารยา รันาเวิน ที่ไปทำานเป็นแอร์โฮสเสอยู่ที่สายารบิน่าประเทศ อารยาเพิ่ัสินเินทาลับมาอยู่เมือไทยเป็นารถาวร หลัาสายารบินที่ทำาน้วยปิัวล
“นานที พวเราพี่น้อสอบ้านะไ้ไปิน้าวรบทีม ิถึพี่เอ็มเลย ไม่รู้รอบนี้ะเอานมอะไรมาให้รีวิวล่อ้วย”
“พี่รู้แล้วว่าวินทำไมถึอ้วน นี่เราินนมอฝาอเอ็มลอินะ อ้าวเป็นว่าเย็นนี้ไปรวมัวันที่ร้านเิมแล้วัน” ิมหัน์ไ้แ่ส่ายหน้าและเลือะวิ่ออำลัายแทนารมอใบหน้าอวบอิ่มอนวิน ส่วนนวินไ้แ่พึมพำในใ
‘หรือเราิมอาหารทุเ้ามาไป หรือเราะสั่อินรอบึมาไป ไม่นะ เราะอ้วนมาไปว่านี้ไม่ไ้แล้ว เินะื้อาเัวใหม่ไม่มี้วย เินเือนนี้เพิ่่ายลทุนทำอายเพิ่มไป ไอ้วิน...นาย้อหยุินรอบึไ้แล้ว’
………………..
เอาเป็นว่าส่่อนรึ่แร
ไรท์เปิแนวอาหารารินยุปัุบัน และอาหารไทยัเ็ม เอเียัหนั่ะ
เปิัวนายเอ น้อแอบรัพี่าย้าบ้าน่ะ
หมายเหุ ลุ่มโร NCDs ที่มีอัราผู้ป่วยและผู้เสียีวิสูสุ มีอยู่ 6 โร ไ้แ่ “เบาหวาน หลอเลือสมอและหัวใ ถุลมโป่พอ มะเร็ วามัน อ้วนลพุ
ความคิดเห็น