คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #47 : Chapter 47 ร้านหนังสือที่ประเทศจีน
Chapter 47 ร้านหนัสือที่ประเทศีน
และแล้ว็ถึวันออเินทาไปยัประเทศีนับน้าเหม่ยและสามีอเธอ ีนไ้ล่าวอำลาับรอบรัวที่สนามบิน เาไม่รู้เมื่อไหร่เาะไ้ลับมาที่เมือไทยอีรั้
“เมื่อไปถึที่นั่นโทรหาแม่้วยนะ”
“รับ” ีนโบมือลา่อนที่ะึ้นเรื่อบิน
ีนหลันั่บนเรื่อบินเารู้สึลื่นไส้อยู่ลอเวลา หรืออาะเป็นเพราะารึ้นเรื่อบินรั้แรอเา็เป็นไ้
แอร์โฮสเสสาวสวยเห็นเ่นนั้น็เ้ามา่วยูแลเาอยู่เป็นบารั้ราว เพราะานเธอ็เยอะเหมือนัน
….
ประเทศีน ุพิัที่สนามบินปัิ่
‘ในที่สุ็ไ้ลเรื่อสัที!!’ ีนนัุ่เ่าบนพื้นอย่าีใหลัลเรื่อบินเสร็
ทุนที่สนามบินเห็นท่าทาอเา ่า็หัวเราะบาน็หยิบมือถือึ้นมาถ่ายรูปถ่ายวีีโอเอาไว้
ส่วนน้าเหม่ยและสามีอเธอเินถอยหนีาีนที่ำลัทำท่าแปลๆอยู่นเียว ราวับำลัลัวเื้อโรแพร่ระบามายันเอ
หลัีนทำท่าแปลๆอยู่นานหลายนาที็มีรถเบน์สุหรูมารับเาับรอบรัวเหม่ยออาสนามบิน
รถไ้มาส่ีนที่อพาร์ทเมนท์สำหรับพนัานอร้านอาหารเหม่ยยวนอัน
“วันพรุ่นี้ไปรายานัวที่ร้านอาหารเหม่ยยวนอันสาา 5 ไ้เลยนะ เี๋ยวพรุ่นี้ป้าะให้นมานำทาให้” ป้าเหม่ยพูล่าวับีนหลัีนำลัะลารถ
“ไ้รับ” ีนล่าวอบลับ่อนที่ะล่าวอบุป้าเหม่ยและสามีอเธอเป็นภาษาีน่อนที่ะลารถ
ีนเินึ้นไปห้ออเาและัเรียม้าวอออาระเป๋า ีนอาศัยอยู่ในห้อนเียวเพราะอาารแห่นี้เป็น อพาร์ทเม้นท์สำหรับพนัานอยู่แล้วึ่อพาร์ทเม้นท์แห่นี้มีมาว่า 30 ห้อมีไว้ให้สำหรับพนัานที่ไม่มีที่พั ส่วน่าน้ำ่าไฟฟ้าพวเาเป็นน่ายเอทั้หม มีแ่ที่อยู่ฟรีส่วนที่เหลือ็ึ้นับพวเาเอแล้ว
ีนหลัั้าวอเสร็ ็โทรหาแม่อเา่อนที่เาะออไปเินเล่นสำรวบริเวใล้ๆและแวะื้ออาหารทานเล่นอย่าาลาเปาไส้หมู เพราะหลัเาอ้วแไปหลายรอบอนอยู่เรื่อบินอาหารในท้ออเา็หายไปเือบหม
าลาเปาที่เาื้อมา่อน้าอร่อยใ้ไ้ และีน็เินไปที่ร้านหนัสือเพื่อหาหนัสือทำอาหารีนั้นพื้นานไปอ่านยามที่เาว่าๆไม่มีอะไรทำ
ีนเห็นหนัสือในร้านำนวนมาทำให้เาัสินใหนัมาะเลือหนัสือเล่มไหนลับบ้านไปี
ในระหว่านั้นเอ็มีายหนุ่มอายุประมา 23 ปีเินมาหาเาและล่าวถามออไปเป็นภาษาอัฤษเมื่อเห็นีนเหมือนับเป็นาว่าาิว่า “พี่สนใเี่ยวับเรื่อทำอาหารหรอรับ”
“ใ่แล้ว” ีนล่าวอบเป็นภาษาอัฤษ เมื่อเห็นว่าอีฝ่ายพยายามพูเป็นภาษาอัฤษ
“ถ้าพี่สนใทำอาหารเบื้อ้นเี่ยวับอาหารีนพี่วรอ่านเล่มนี้ับเล่มนี้แล้ว็เล่มนี้่อน”
ีนมอไปูหนัสือที่เาไ้รับมันมีหนัสือ ‘อาหารีนานโปร’ ‘ปลายลิ้นรสเลิศ’ และ‘อาหารเรื่อยาีนสำหรับสุภาพ’
ีนไม่รู้ายหนุ่มนนี้เป็นใรแ่เา็ทำามำแนะนำอเา และล่าวอบุเาเป็นภาษาีน “อบุ”
“ไม่เป็นไรพี่ายผมแ่เห็นพี่ไม่รู้ะเริ่มอ่านหนัสือเล่มไหนีผม็แ่อยาะ่วยนที่อบทำอาหารเหมือนันเท่านั้นเอ” ายหนุ่มล่าวอบ้วยภาษาอัฤษ
“โอ้! นาย็อบทำอาหารหรอ?” ีนล่าวถาม
“ใ้ผมอบมันมา และศึษาเรียนทำอาหารมาั้แ่เ็อนนี้ผมเอ็ทำานเป็นผู้่วยที่ร้านอาหารนะ”
“เ่ไม่เบาเลยนะอายุแ่นี้เป็นถึผู้่วย”
“ฮ่าๆ! ผมไม่เ่นานั้นหรอถ้าหาเทียบับเฟที่ร้านอาหารอผมอายุอเธอเอห่าาผมแ่สอปีเอ แ่ฝีมืออเธอไปไลว่าผมมานั ผมเอ็อยาเ่แบบเธอเร็วๆั” ายหนุ่มพูออมาพร้อมับวามรู้สึเศร้าแสออมาทาสายา
ีนเอ็รู้สึเศน้าเหมือนันที่ไ้ยินเรื่อเ่นนี้เพราะเาเอ็มีประสบาร์เ่นนี้เมื่ออนเรียนที่มหาลัย เพื่อนทุน่าพันาฝีมือไปทีละ้าวส่วนเายัเิม หรืออาะเินามแ่รึ่้าวอทุนเท่านั้นใน่วเวลานั้น
แ่อนนี้้วยวามสามารถอระบบทำให้เาเินามทุนไ้ทันอีรั้
…
หลัานั้นเาและายหนุ่มที่มีื่อว่าาเหวย็ไ้พูุยแลเปลี่ยนเรื่อารทำอาหารในรูปแบบอนที่ร้านหนัสือสัพั่อนที่าเหวยอลาออไปทำานเพราะใล้ะถึเวลาเปิร้านอนเทีย
ีน็ไม่รู้หรอว่าาเหวยทำานที่ร้านไหนเนื่อาเาไม่ไ้ถามออไป เาอแ่ไอี WeChat ออีฝ่าย่อนาไปเท่านั้นเอ
ีน่าย่าหนัสือ่อนที่ะเินออาร้าน และลับไปที่อพาร์ทเม้นท์ พร้อมับวัถุิบที่ แวะื้อาุปเปอร์มาร์เ็
โยสถานที่แ่ละแห่ที่เาเินไปในวันนี้เาถามาน้าทาหมเลยเนื่อเพราะเาพึ่มาที่นี้เป็นรั้แร ะให้รู้เส้นทา็ยัไอยู่?
ถามว่าารเินเล่นอเาในวันนี้ ื่นเ้นมั้ย? อบไ้เลยว่าื่นเ้นเพราะนี้เป็นรั้แรที่เาเินทาไปประเทศอื่นที่ไม่ใ่ไทย
…
ีนล้าผััเรียมวัถุิบเปิเาแ๊สั้ระทะรอให้มันร้อน วันนี้เาะทำหมูทอราอสเปรี้ยวหวาน โยีนะลอทำามสูรที่เาอาหารในหนัสือแบบผ่านๆอนอยู่ในร้าน
ีนไ้หันวัถุิบทุอย่าเสร็แล้วเหลือเพียแ่ลมือทำ
โยเนื้อหมูะเป็นเนื้อสันในที่เาหันเป็นิ้นนาพอีำ มาผสมับแป้ทอรอบ พริไทยป่น เลือป่น แล้วลุเ้าับแป้บาๆ ่อนที่ะเอาเนื้อลไปทอับน้ำมันที่ั้อยู่บนระทะ นลายเป็นสีเหลือรอบ ่อนที่ะนำไปสะเ็น้ำมัน ในระหว่านั้นีน็ไ้ เทน้ำมันทอเนื้อออไปเ็บไว้่อนที่ะใส่น้ำมันพืุใหม่ลในระทะ
พอน้ำมันเริ่มร้อนเา็ใส่ระเทียมลไป ่อนที่ะผันไ้ลิ่นหอมโยออมา ึาม้วยหัวหอมพริหยว และสับปะรที่มีนาิ้นพอีำลไปในระทะ่อนที่ะผัพวมันนสุไ้ที
านั้นีน็เริ่มปรุรสโยอสมะเือเทศ อสพรินิหน่อยเนื่อาอยาไ้รสเผ็หวานที่ลมล่อม าม้วยน้ำาลทราย ีอิ๊วาว ่อนที่ะผัให้เ้าัน และแล้วีน็ไ้นำหมูทอที่พัสะเ็น้ำมันลใส่ในระทะแล้วพัมันให้เ้าันอีรั้
เมื่อเสร็แล้วีน็ไ้แ่านและถ่ายรูปอาหารส่ไปให้ลุ่มรอบรัวอเาูผ่านมือถือ
ลิลลี่: น่าินะมัเลยอ่ะ! เห็นแล้วอยาอาหารึ้นมาเลย
ีน: ถ้าอยา็ามมาินที่นี่ไ้เลยนะ
ีน: ส่โลเั่น
ลิลลี่: ยัมีหน้ามาส่โลวนอี
ีน: อิโมิหัวเราะ
แม่: เ่มาลูายอแม่ อาหารูน่าินเียว
ีน: ไม่นานั้นหรอรับ
พ่อ: ไปอยู่ที่นั่น็ระวััว้วยนะ
ีน: รับพ่อ
านั้นบทสนทนาสั้นๆ็บลและีน็ทานหมูทอราอสเปรี้ยวหวาน
โยระับอหมูทอราอสเปรี้ยวหวาน็ไม่่าาปิมานั
แ่รสาิอมันับเป็นที่น่าำ โยเนื้อหมูทีุ่่มไป้วยอสลับมีวามเ้ม้นอย่าน่าประหลา ทั้ยัมีรสาิลมล่อมอย่าอาหารรสเลิศ ยิ่เาทานับ้าวสวยร้อนๆอนนี้ินไม่หยุเลย
ทำไมมัน่าอร่อยอย่าี้!
….
โอ้ยยย! ไม่ไ้เียนนานเินนเือบะลืมเนื้อละ
ความคิดเห็น