ลำดับตอนที่ #8
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #8 : คลุกเคล้าให้เข้ากัน
พี่น้ำับพี่เมย์รู้สึสสัยึเ้ามาู สุท้ายแล้วำ้อ่วยบาสหั่นเนื้อหมูให้เป็นแผ่น นี่เป็นเนื้อสันที่ถูเลือโยพ่อ้าหมูเอ็ม นี่เป็นเนื้อราาถูที่สวยและเหมาะที่ะทำหมูปิ้ มันเป็นเนื้อสันิหมัน เี้ยวไปหนึบหนับฟันนัแล
“หั่นเสร็แล้วยัไ่อบาส” พี่เมย์เ็เหื่อบนหน้าผา ในใ็บ่นอิๆออๆว่าไม่น่าามเ้ามาเลย สุท้ายเลย้อ่วยหั่นหมู
“เสร็แล้ว็ือารหมั”
“แล้วมีเรื่อปรุพร้อมแล้วใ่มั้ย” พี่น้ำถาม
“มีแล้ว ื้อมาาลาน่ะ” บาสยถุพลาสิใหู้ ในนั้นมีเรื่อปรุรวมถึไม้เสียบลูิ้น
“แหมเรียมพร้อมเลยนะลู แล้วนี่ะหมัยัไ ทุอย่ามัน้อมีสูรนะะทํามั่วๆไม่ไ้เ็า”
ารหมัหมูปิ้หรือทำอาหารทุอย่าล้วนมีสูรนั้นๆที่แ่าันไป แ่บาสลูายนนี้ไม่เยแม้เ้ารัว นี่สร้าวามัวลใให้สามแม่ลูไม่น้อย
“มีแล้วรับ ที่เหลือบาสัารเอ็ไ้” บาสยัำสูรในอินเอร์เน็ไ้ มันเป็นสูรหมูปิ้ไม้ละห้าบาท ึ่่าาหมูปิ้นมสที่ายไม้ละสิบ รายนั้นเรียไ้ว่าินแล้วโระเลี่ยน ึ่่าาไม้ละห้าที่ินไ้เรื่อยๆ
“ริิ แล้วไปเอาสูรมาาไหน?” พี่เมย์มอหน้าน้อายแปลๆ ปิ็เอาแ่เที่ยวเล่นหรือนอนรน ะเอาเวลาที่ไหนไปหาสูรันนะ
“่วเ้าเสาร์อาทิย์ไรับ มันมีรายารทำอาหารอยู่ บาสำมาารายารนั่นแหละ” บาสลอบปาเหื่อบนหน้าผา เาไม่สามารถบอไ้ว่าสูรมาาอินเอร์เน็
ไม่ใ่ว่ายุนี้ไม่มีอินเอร์เน็ เพียแ่มันยัไม่แพร่หลายเท่านั้น ว่าหมูบ้านอนมะมีอินเอร์เน็็ปาไปหปี ึ่เท่าับว่าอนนั้นบาสมีอายุ 21
แ่ใ่ว่าะหาใ้อินเอร์เน็ไม่ไ้เลย ในลา็มีแ่มีน้อยนนับไ้ อีอย่าวามเร็วยัน้อยเหมือนหอยทา ึ่่าาอนาที่เร็วยิ่ว่าเรื่อบินเ็ท
“อย่านี้นี่เอ” พี่เมย์ไม่ไ้สสัยอะไรอี
“โอเั้นะเริ่มละนะ” บาสนำราผัี ระเทียม พริไทย ที่ล้านสะอาแล้วใส่ลไปในรหิน รหินนี้หนัมา รวมับสาที่ถืออยู่น่าะสอิโลรัมพอี ถ้าหาโแบบนี้ทุวันมีหวัล้ามไ้ึ้นแน่นอน
เมื่อใส่อลไปรบแล้ว บาส็เริ่มโ้าๆ านั้น็เริ่มเร็วึ้นนทุอย่าละเอีย ปาเหื่อบนหน้าผา่อนะมออในร
“ถ้าหาันมีเรื่อปั่น อะไรอะไร่ายว่านี้”
ารมีเรื่อปั่นะประหยัเวลารวมถึแรที่ใ้้วย ปิเสธไม่ไ้ว่าารนั่หั่นเนื้อหมูเป็นิโลนั้นทรมานริๆ แล้วยั้อมานั่โ พริไทย ระเทียม ราผัีอี ถ้าเป็นแบบนี้ทุวัน้อล้มฟุบบนที่นอนอย่าไม่้อสสัย
“ให้แม่่วยมั้ยลู” เห็นลูนั่ปาเหื่อแล้วโสาแม่หน่อย็รู้สึไม่สบายใ เพราะรู้ว่าสาหนัมา อีอย่าบาสเอ็ัวเล็้อยโนานๆแบบนั้นล้าไม่น้อย
“ไม่เป็นไรรับ อีเี๋ยว็เสร็แล้ว” ว่าแล้ว็โ่อไป ผู้เป็นแม่ไ้แ่ถอนหายใ เฝ้ามอลูอยู่รนั้น
“ั้นพี่ไป่อนนะ เสร็แล้วเรีย้วยล่ะ”
“เ็บแรไว้ืนนี้้วยล่ะ ฝนมาะไ้มีแรับอึ่ รู้มั้ย” พี่เมย์และพี่น้ำออารัว พวเธอไม่ลืมที่ะเือนเาถึืนนี้
บาสพยัหน้าโอีสัสิบที็ละเอีย
“แม่ มีะละมัที่ล้าแล้วมั้ย”
“เี๋ยวแม่อู่อน” แม่หน่อยลูึ้นยืน วานหาะละมัที่ว่าอยู่นานว่าะยื่นให้บาส “นี่้ะ”
“อบุรับ” วาะละมัไว้รหน้า เอาเนื้อหมูที่หั่นแล้วลไป านั้นาม้วยราผัี ระเทียม พริไทยที่ละเอีย ลุเล้าให้เ้าันอย่านุ่มนวล านั้นบาส็หยิบเรื่อปรุรส่าๆมาวาไว้รหน้า
“ำไม่ไ้ว่า้อใส่ประมาเท่าไหร่ แ่อแบบนี้้อ่อยๆทำ นี่เป็นรั้แร็อาะมี้อผิพลาันบ้า” ไม่มีอะไรสำเร็ั้แ่รั้แร ารปรุอาหารเอ็เ่นัน ถึแม้เราะรู้สูรแ่ารทำมันไม่เหมือนับัวหนัสือที่เียนๆนี่
ำเป็น้อะเอาส่วนประอบเ้าไปลุเล้าให้อร่อยเหมือนร้ายายี เรื่อปรุอบาสประอบไป้วย อสภูเา ีอิ้วหวาน น้ำาลทราย น้ำาลปี๊บ เลือห่อละห้าบาทหนึ่ห่อ
แม่หน่อยนั่มอลูายวาเรื่อปรุอย่าห่วๆ ถึแม้ะมีอายุสี่สิบว่าปีแ่็ไม่เยปิ้หมูย่าแบบที่เาายันมา่อน เธอึไม่สามารถแนะนำอะไรลูายไ้
บาสเริ่มรวเรื่อปรุใส่้อนยาว ประมาเอาว่าเท่านั้นเท่านี้แล้วเทลไปในะละมั านั้นลุเล้าให้เ้าันนเป็นเนื้อเียวัน
มอูมือัวเอที่ิอส่าๆ ่อนะนำเ้าปา
“าริมแบบนี้เอ็เป็นวิธีหนึ่อารทำอาหาร มันะทำให้ไ้รสาิที่พอี และยัสามารถที่ะปรับเพิ่มไ้่อนั้ไฟ”
แน่นอนเาไม่ใ่เฟ เรื่อที่พูมาทั้หมเอามาาอินเอร์เน็ทั้นั้น
แม่หน่อยรู้สึว่าโลทั้ใบหมุนว้าอีรั้ เิอะไรึ้นับลูายนนี้ันนะ? ิมแม้ระทั่หมูิบ ปิเาไม่แม้แ่ะทานอิบ แม้แ่ลาบเลือแ่บๆที่พ่อรุ้อบินยัไม่แะเลย
“อื้ม....น่าะ้อเพิ่มน้ำาลและอสภูเาทอสัหน่อย” ว่าแล้ว็ใส่เรื่อปรุเพิ่ม ลุเล้าให้เ้าันอีรั้
“เอาล่ะเสร็แล้ว” บาสมอผลานรหน้า้วยรอยยิ้ม นี่เป็นอาหารที่ปรุ้วยฝีมือัวเอ ึรู้สึภูมิใไม่น้อย
“แล้วะปิ้หมูเลยมั้ยลู แม่ะไ้่อไฟ...” แม่หน่อยถาม
บาสส่ายศีรษะ “ยัรับ อนนี้หลัาหมัเนื้อหมูเสร็ ำเป็นที่ะ้อเสียบไม้”
“เสียบไม้...โอ้นั่นสินะ แม่ลืมไปไ้ยัไเนี่ย”
“ฮ่าฮ่า สสัยแม่ไม่ไ้ไปลาบ่อย ะลืมว่าหมูปิ้้อเสียบไม้”
“็ั้น ใระเหมือนเราับพ่อล่ะ ่วนี้ไปทุเย็นวันเลยนี่” แม่หน่อยมอ้อน
บาสเาศีรษะอย่าเ้อเิน “นั่นือ้าวแรอธุริรับ เอาล่ะอนนี้มา่วยบาสเสียบไม้่อนไ้มั้ย”
“ไ้สิ แล้วะเริ่มเสียบยัไ...”
“แบบนี้รับ ใ้ทายาวเสียบลไป มัน็ะพอีับไม้”
นี่เป็นวันแรที่หั่นเนื้อหมู เพราะั้นรูปร่าอเนื้อึ่อน้าแย่ ไม่เป็นิ้นเป็นอันเท่าไหร่นั
แม่หน่อยทำามอย่าที่บอ ารเสียบไม้หมูหนึ่ิโลรัมินเวลาไม่น้อย ส่วนหมูอีโลเาเ็บไว้ลอเผื่อมีอะไรผิพลา บาสไม่สามารถนั่เสียบไ้นหม เพราะอยู่ๆฝน็เทลมาั๊า!
พี่เมย์และพี่น้ำลมาาั้นสอ ามน้อายับอึ่ไปายที่ลา
“แม่รับ ถ้ายัไหยุ่อน็ไ้นะ เี๋ยวบาสะไปับอึ่ับพี่เมย์พี่น้ำสัหน่อย”
แม่หน่อยส่ายหน้า “ไม่เป็นไรหรอลู เี๋ยว็เสร็แล้วลูไปเถอะ ที่เหลือเี๋ยวแม่ัารเอ”
“ถ้าอย่านั้น็ไ้รับ หลัาเสียบเสร็แล้วใสู่้เย็นไว้ให้บาส้วยนะ”
“้าๆ ไปเถอะลู”
สามพี่น้อใส่เสื้อันฝนัวให่เ่าๆ ในมือถือถัับอึ่
ทั้สามมอหน้าัน่อนะหัวเราะ วันนี้ไม่ไ้ับที่หน้าบ้าน แ่เป็น้านหลัโรเรียนอนม ึ่้าหลันั้นเป็นป่ามัน อึ่น่าะมา บาสที่เป็นเสนอรู้เรื่อนั้นี ้วยเหุนี้เอพวเาึไ้อึ่มานละห้าิโลรัม!
ส่วนพ่อรุ้นั้นวันรุ่ึ้น็ไปปลาหว่านแห ับปลาเพื่อไปายที่ลา แม่หน่อยไ้ฟัรายละเอียาพ่อรุ้แล้ว แ็ทำน้ำิ้มอย่าที่เยทำใส่ระปุให้ น้ำิ้มที่ทำนั้นเรียบ่าย ใ้พริป่น บีบมะนาว าม้วยน้ำปลา แ่นี้็ไ้น้ำพริสำหรับปลาุอย่าอร่อยๆแล้ว
ส่วนหมูปิ้อบาสที่หมันั้น ยัอยู่ในู้เย็นเ่นเิม เายัไม่มีโอาสไ้ลอเพราะื่นเ้า็้อไปโรเรียน ลับมา็้อไปายอึ่ที่ลา ว่าะว่า็เป็น่วเย็นอวันเือบหนึ่ทุ่มนู่นแหละ
“บาส่วนี้มึไม่เห็นไปเล่นับพวูเลยวะ เิอะไรึ้นับมึ” อี๊ถาม ่วนี้บาสไม่ไ้ไปเล่น้วยเหมือนเมื่อ่อน ึรู้สึว่ามันแปลๆ แม้แ่นโ่อย่าเายัเ้าใเรื่อนี้ แล้วนอื่นะไม่รู้สึเ่นไร
เพลิเอ็เห็น้วยับำพูนั้น เาเสริมำพูออี๊และวนบาสให้ไปเล่น้วย
บาสส่ายหน้าปิเสธ “ไม่ไ้ว่ะ วันนีู้้อไปลา”
“ไปลา? ไปยัไวะ รถสอแถวมีวิ่เ้าลาแ่อนเ้านะเว้ย หรือว่ามึะปั่นัรยานไป!” อี๊ะลึ้า ารปั่นัรยานไปลาำเป็น้อใ้แราำนวนมา แ่ิถึระยะทา 7 ิโลเมรใบหน้าพลันถอสี
“ริิ นี่มึปั่นัรยานไปลาริหรอวะ! ทำไปไ้ไ หรือว่ามึะแอบไปเล่นเมที่ลาใ่มั้ย ูรู้น่า” เพลิเห็น้วยับำพูอี๊ หาไม่ึ้นรถสอแถวไปอนเ้า็มีแ่้อปั่นัรยานไปเอ และารที่ะปั่นไปลา็มีเพียอย่าเียว บาสะ้อเ้าไปเล่นเมในลาแน่ๆ
บาสส่ายหน้าพร้อมับฝืนยิ้ม “พวมึทายผิว่ะ ูไม่ไ้ปั่นัรยานไป แ่ึ้นรถมอเอร์ไ์ไป่าหาเว้ย”
ารมีรถมอไ์ในยุนี้ถือว่าเป็นนมีานะไม่น้อยเลย และยิ่มีรถยน์ับ็ะทำให้เพื่อนบ้านหรือนในหมูบ้านอิาามๆัน แ่หาเป็นยุอนานี่ไม่นับเป็นเ่นไรเลย
“รถมอเอร์ไ์? แล้วมึไปเอารถมอเอร์ไ์มาาไหนวะ” อี๊เาศีรษะัแร๊ๆ ็ไม่แปลที่เาะไม่รู้ พ่อรุ้หลัาใ้รถเสร็็ลุม้วยผ้าผืนโอไว้ใ้ถุนบ้าน ถ้าหาไม่เ้ามาในบ้านะไม่รู้เลยว่านี่ือรถมอเอร์ไ์
“ื้อิวะ” บาสไม่ไ้ปิบั
“ริิอยาลอับว่ะ เนอะเพลิ” เพื่อนทั้สอ่าะยั้นะยอให้บาสพาไปูรถ พวเาอยาับแ้นๆ เหมือนเ็ส็อย…
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น