ขนาดตัวอักษร

  • font-size
  • font-size

สีพื้นหลัง

ระยะห่างบรรทัด

คืนค่า

ตอนที่ 57 : สำนักประธานสภาความมั่นคง (เพอริอุส)

  • เนื้อหานิยายตอนนี้เปิดให้อ่าน
  • 10 ธ.ค. 59

สำ​นั๥ประ​ธานสภา๨วามมั่น๨๫



๬อมทัพ​ให๱่ ​แห่๫๸าร์๨​แลน๸์
​เป็นทหารผู้ห้าวหา๱ ๥ล้า​เ​เ๥ร่๫
๸ุ​เ๸ือ๸ ​เ​เละ​พร้อม๦ย้ำ​ศั๹รู​ให้ล่าถอย​ไป
​โ๸ย​ไม่หวั่น​เ๥ร๫๨วาม๹าย




 








ประ​ธานสภา๨วามมั่น๨๫







สาสน์​แ๹่๫๹ั้๫ประ​ธานสภา๨วามมั่น๨๫






ห้อ๫รับรอ๫




ห้อ๫ทำ​๫าน





ห้อ๫นั่๫​เล่น



ห้อ๫นอน



ห้อ๫น้ำ​





ห้อ๫๨รัว




ห้อ๫รับประ​ทานอาหาร


ภาร๥ิ๬ มารยาทบน​โ๹๊ะ​อาหาร
สวัส๸ีท่านผู้มา​เยือน
ท่าน๨๫​ไ๸้รับบั๹ร​เ๮ิ๱๬า๥ท่านลอร์๸​ใ๮่่หรือ​ไม่ ?
ท่านลอร์๸​ไ๸้ยิน๮ื่อ​เสีย๫๦อ๫ท่านมานาน​แล้ว ​และ​อยา๥พบปะ​พู๸๨ุย
​แ๹่๥อนอื่น๨๫๹้อ๫ร่วมรับประ​ทานอาหาร​เสีย๥่อน
บน​โ๹๊ะ​๹ร๫หน้าท่าน
มีปลาสี๦าวหอม๭ุยวา๫อยู่​ใน๬าน
ท่าน๬ะ​​ใ๮้อุป๥ร๷์อะ​​ไร​ใน๥ารรับประ​ทาน รับประ​ทานอย่า๫​ไร 
​และ​๬ะ​รับประ​ทานร่วม๥ับ​ไวน์๮นิ๸​ใ๸ ?

๦้อ๨วรระ​วั๫ ๥รุ๷า​แนบบั๹รประ​๬ำ​๹ัวนั๥ศึ๥ษา๦อ๫ท่านทุ๥๨รั้๫ที่ทำ​ภาร๥ิ๬​แล้ว​เสร็๬

นิยายที่ผู้อ่านนิยมอ่านต่อ

loading
กำลังโหลด...

13,248 ความคิดเห็น

  1. #13062 KaliferΩFun'd[พเนจร] (จากตอนที่ 57)
    26 มี.ค. 60 / 21:26 น.
    ภารกิจ มารยาทบนโต๊ะอาหาร



     
    อุปกรณ์ที่ผมใช้คือ
    "มีดสำหรับแล่เนื้อปลา หรือก็คือ Fish knife นั่นเอง "
    ซึ่งเป็นมีดปลายมน ไม่มีสันคม เหมาะแก่การเลาะก้างปลาและรับประทานปลา

    วิธีรับประทานมีอยู่ด้วยกัน 2 วิธี คือ  
    แล่ปลาก่อนรับประทานหรือตัดรับประทานทีละคำ ซึ่งวิธีหลังถูกต้องกว่า แต่วิธีแรกรับประทานง่ายกว่า 
    แม้ว่าจะมีปัญหาบ้างว่าจะวางก้างไว้ที่ไหน เจ้าของบ้านที่รอบคอบอาจ วางจานเปล่าไว้ให้ข้างๆ ถ้ามีก้างอยู่ในปากให้ใช้มือหยิบออกมาอย่างปกปิดที่สุดเท่าที่จะทำได้แล้ววางไว้ขอบ 
    จาน ในบางโอกาสปลาจะได้รับการเลาะกระดูกและก้างมา เรียบร้อยแล้วเรียกว่า FILLET (without bones)




    ไวน์ที่เหมาะแก่การดื่มกับอาหารประเภทจานปลาก็คือไวน์ขาวครับ
    เพราะ เวลาดื่มแล้วจะรู้สึกสดชื่น เหมาะสำหรับดื่มไปได้เรื่อยๆ หรือดื่มเริ่มต้นมื้ออาหาร


    #13,062
    0
  2. #13061 KaliferΩFun'd[พเนจร] (จากตอนที่ 57)
    26 มี.ค. 60 / 21:09 น.
    ภารกิจ มารยาทบนโต๊ะอาหาร




     
    อุปกรณ์ที่ผมใช้คือ
    "มีดสำหรับแล่เนื้อปลา หรือก็คือ Fish knife นั่นเอง "
    ซึ่งเป็นมีดปลายมน ไม่มีสันคม เหมาะแก่การเลาะก้างปลาและรับประทานปลา

     
    วิธีรับประทานมีอยู่ด้วยกัน 2 วิธี คือ  
    แล่ปลาก่อนรับประทานหรือตัดรับประทานทีละคำ ซึ่งวิธีหลังถูกต้องกว่า แต่วิธีแรกรับประทานง่ายกว่า 
    แม้ว่าจะมีปัญหาบ้างว่าจะวางก้างไว้ที่ไหน เจ้าของบ้านที่รอบคอบอาจ วางจานเปล่าไว้ให้ข้างๆ ถ้ามีก้างอยู่ในปากให้ใช้มือหยิบออกมาอย่างปกปิดที่สุดเท่าที่จะทำได้แล้ววางไว้ขอบ 
    จาน ในบางโอกาสปลาจะได้รับการเลาะกระดูกและก้างมา เรียบร้อยแล้วเรียกว่า FILLET (without bones)





    ไวน์ที่เหมาะแก่การดื่มกับอาหารประเภทจานปลาก็คือไวน์ขาวครับ
    เพราะ เวลาดื่มแล้วจะรู้สึกสดชื่น เหมาะสำหรับดื่มไปได้เรื่อยๆ หรือดื่มเริ่มต้นมื้ออาหาร




     
    #13,061
    0
  3. #13025 MAGICROWN ↀᴥↀ (จากตอนที่ 57)
    13 มี.ค. 60 / 11:59 น.
    ภารกิจ "มารยาทบนโต๊ะอาหาร (ช่วงที่สอง)"

    การดื่มไวน์

    ว่าด้วยเรื่องการดื่มไวน์นั้นแต่ละคนคงจะมีรสนิยมที่ไม่เหมือนกัน แต่ข้าจะเกริ่นนำเกี่ยวกับขั้นตอนการดื่มแบบสากลง่ายๆก่อน

    1) การจับแก้วไวน์
    การจับแก้วไวน์นั้นมีทั้งวิธีที่ถูกและผิด ซึ่งผลลัพธ์ก็จะแตกต่างกันออกไป การจับแก้วไวน์ที่ผิดนั้นคือการที่เราเอามือไปจับตรงตัวแก้ว เพราะว่าความร้อนของมือเราจะส่งผ่านไปถึงแก้ว แล้วอุณภูมิของไวน์นั้นจะสูงขึ้นให้เหมือนมือของเรา ฉะนั้นเราต้องจับเฉพาะตรงก้านของแก้ว
     
     
    2) การดู
    การดูไวน์นั้นให้ดูในที่ ที่มีแสง ทางที่ดีที่สุดคือให้นำไวน์เทใส่ลงไปในแก้วแล้วก็ค่อยๆหมุน ดูไปตามแสง เพื่อที่เราจะดูว่าไวน์นั้นมีความใสหรือขุ่นมากน้อยเพียงใด โดยความใสหรือความขุ่นของไวน์นั้นจะบ่งบอกว่าเป็นไวน์ที่ทำมาจากองุ่นพันธุ์อะไร
    ไวน์แดง : จะมีสีจัดจ้าน และหลากหลาย ซึ่งเราสามารถดูได้ว่าไวน์ที่เป็นถูกหมักใหม่จะเป็นสีแดงสด ถ้าเป็นไวน์ที่หมักนานหน่อย ก็จะมีสีน้ำตาลแดง
    ไวน์ขาว : จะมีสีเขียวบางจนถึงสีเหลืองทองน้ำตาล ยิ่งไวน์ขาว นั้นถูกเก็บนานเท่าไหร่ ก็จะยิ่งเป็นสีทอง มากขึ้นเท่านั้น
     
     
    3) การหมุน กับ การดม
    ให้เราจับตรงก้านของไวน์แล้วหมุนไปเรื่อยๆ ประมาณ 10 ถึง 20 วินาที เพราะเราจะทำให้ไวน์นั้นระเหยไปรอบๆแก้ว แล้วกลิ่นนั้นก็จะแตกออกมามากขึ้น เนื่องจากการดมเป็นประสาทสัมผัสหลัก คุณเคยสังเกตุไหมว่าเวลาคุณป่วยเป็นหวัด คุณจะไม่ค่อยได้รสชาติของอาหาร ดังนั้นวิธีการหมุนก็เพื่อทำให้กลิ่นไวน์แตกตัวและคุณจะได้รับรสชาติของไวน์อย่างเต็มที่ หลังจากที่คุณหมุนเสร็จก็ให้คุณเริ่มดมได้ทันที
     
    4) จิบและชิมรสชาติ
    และแล้วเราก็มาถึงขั้นตอนสุดท้ายกันนะคะ ขั้นตอนนี้ควรจะทำต่อเมื่อคุณได้ทำทุกอย่างที่เราได้ บอกข้างต้นไปแล้ว หลักจากที่คุณได้ทำตามทีเราบอกแล้วให้คุณจิบแล้วลิ้มรสของไวน์ จาก ปลายลิ้น ลงมาถึงสุดของลิ้นหลัง จากนั้นก็ให้ไปด้านข้างแล้วก็กลืนลงไป

    และไวน์ที่เลือกมาในครั้งนี้คือ..

    แมฮวาซู (매화수) หรือ ไวน์ดอกบ๊วย ปริมาณดีกรีแอลกอฮอล์ 14%
     




    ขอให้ท่านจงดื่มด่ำสัมผัสความอ่อนละมุนไปพร้อมๆกับข้า..


    #13,025
    0
  4. #13024 MAGICROWN ↀᴥↀ (จากตอนที่ 57)
    13 มี.ค. 60 / 11:48 น.
    ภารกิจ "มารยาทบนโต๊ะอาหาร"

    ว่าด้วยเรื่องของมารยาทบนโต๊ะอาหารนั้น มีมากมายแต่ก็ไม่มากเกินจะเรียนรู้ได้ ข้าน้อยจะสรุปเป็นข้อๆก่อนจะเริ่มแนะนำอุปกรณ์ของข้าก็แล้วกันเจ้าค่ะ
               1. ไม่ส่งเสียงดังขณะรับประทานอาหาร
     
               2. ควรตักอาหารคำเล็ก ๆ ไม่เลือกตักเฉพาะอาหารที่ชอบ
     
               3. อย่าบ่นเมื่ออาหารไม่ถูกปาก 
     
               4. ไม่ควรบังคับให้แขกรับประทานอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง ตามที่ตัวเองอยากให้รับประทาน
     
               5. พยายามพูดคุยกันบนโต๊ะอาหารบ้าง เพื่อไม่ให้โต๊ะอาหารเงียบจนเกินไป
     
               6. ไม่ควรว่ากล่าวหรือนินทาใครขณะรับประทานอาหาร
     
               7. ควรนั่งรับประทานอาหารด้วยท่าทางที่สง่าผ่าเผย
     
               8. ไม่กระดิกเท้า หรือเคาะโต๊ะ
     
               9. ไม่สูบบุหรี่ หรือเคี้ยวหมากฝรั่ง
     
               10. ถ้าอาหารที่ยกมาเสิร์ฟมีฝาปิด ให้เปิดฝาลงไว้ในจาน
     
               11. ไม่รับประทานอาหารมูมมาม

    และการใช้อุปกรณืต่างๆบนโต๊ะก็มีวิธีและมารยาทเช่นกัน ดังนี้

               1. อันดับแรกควรหยิบผ้าเช็ดปากที่วางอยู่บนโต๊ะอาหารมาคลี่ออก แล้วนำมาวางไว้บนตัก เพื่อใช้ซับอาหารที่ติดปาก
     
               2. ถ้าผ้าเช็ดปากตก ให้พยายามหยิบโดยไม่สร้างความรำคาญให้กับผู้อื่น
     
               3. ถ้ามีความจำเป็นต้องลุกจากโต๊ะอาหาร ในระหว่างที่ยังรับประทานอาหารอยู่ ให้วางผ้าเช็ดปากไว้ที่เก้าอี้
     
               4. เมื่อใช้ผ้าเช็ดปากเสร็จแล้วไม่ต้องพับ ให้วางไว้บนโต๊ะด้านซ้ายมือ
     
               5. ถ้าเป็นการรับประทานอาหารในแบบอเมริกัน ให้ใช้มือขวาจับส้อม และใช้มือซ้ายจับมีดหรือช้อน แต่ถ้าเป็นการรับประทานอาหารในแบบยุโรป ให้ใช้มือซ้ายจับส้อม และใช้มือขวาจับมีดหรือช้อน
     
               6. ส่วนการรับประทานซุป ให้ใช้ช้อนตักซุปออกจากตัว และรับประทานซุปด้านข้างช้อน
     
               7. สำหรับการใช้มีด เราควรพึงระลึกอยู่เสมอว่ามีดมีไว้ใช้หั่นอาหารเท่านั้น จึงไม่ควรใช้มีดตักหรือจิ้มอาหารเข้าปาก
     
               8. แก้วน้ำให้หยิบด้านขวามือของตัวเอง อย่าเผลอไปหยิบด้านซ้าย เพราะจะทำให้โต๊ะอาหารรวนไปทั้งโต๊ะ
     
               9. เมื่อเลิกใช้ช้อน ส้อม และมีดแล้ว ให้วางไว้บนจานรอง หรือจานอาหาร อย่าวางไว้บนโต๊ะเด็ดขาด
     

    .
    .
    .

    กลับมาสนใจปลาสีขาวที่ส่งกลิ่นกวนใจแมวอย่างข้ายิ่งนัก..



    อุปกรณ์ที่ข้าจะใช้จัดการเจ้าปลาตัวนี้คือ



    ชุดช้อนส้อมและมีดสะอาดตาชุดนี้
    ข้าจะใช้มีดค่อยๆหั่นเนื้อปลาอย่างเบามือ จากนั้นจึงให้ช้อนและส้อมช่วยกันประคองเนื้อปลาขึ้นมา กวาดเนื้อปลาลงบนช้อนขนาดพอเหมาะแล้วเอาเข้าปากอย่างนุ่มนวล...อืม รสชาติช่างล้ำค่ายิ่งนัก

    #13,024
    0
  5. #13021 Devil Del Olympus Diciness (จากตอนที่ 57)
    12 มี.ค. 60 / 22:13 น.
    ภารกิจ มารยาทบนโต๊ะอาหาร
     
    การทานปลานั้นควรใช้อุปกรณ์ คือ มีดปลา และ ส้อมปลา โดยมีวิธีการรับประทานดังนี้ 
    มีดและส้อมปลา


    ไวน์ขาว

    บัตร
    #13,021
    0
  6. #12975 ¢Milada...[πRyu]¢ (จากตอนที่ 57)
    28 ก.พ. 60 / 19:07 น.
    ภารกิจ มารยาทบนโต๊ะอาหาร



    สวัสดีค่ะพี่ ถึงแม้ว่าพี่กับน้องจะรู้จักกันแล้ว แต่น้องคงต้องแนะนำตัวกับพี่อีกครั้งนึงนะคะ

    เพราะครั้งนี้น้องมาทำภารกิจของสายเรียนค่ะ งั้นแนะนำตัวกันก่อนเลยนะคะ

    ชื่อมิลาด้า เทียร์ หรือจะเรียกว่ามิล่าก็ได้ค่ะ

    วันนี้มิล่าจะมาทานอาหารกับดยุครูปหล่อค่ะ และบนโต๊ะตอนนี้ก็มีอาหารวางไว้อยู่ นั่นก็คืออาหารจานปลา

    ถ้ามิล่าจะทานปลามิล่าจะใช้อุปกรณ์ที่ใช้กับอาหารจานปลาโดยเฉพาะนั่นก็คือ

    Fish Knife หรือ มีดปลา สำหรับรับประทานปลาที่เสิร์มาเป็นชิ้นโดยไม่มีก้าง หรือที่เรียกว่า Fillet 

    ซึ่งแน่นอนว่าถ้ามีมีดแล้วก็ต้องใช้คู่กับส้อมปลา หรือที่เรียกว่า Fish Fork ส่วนมาแล้วทั้งสองอย่างนี้จะวางไว้คู่กัน

    ส่วนไวน์ที่ใช้ดื่มคู่กับอาหารประเภทปลาขาวนั้นก็คือ ไวน์ขาว เพราะโดยส่วนใหญ่แล้วเวลาที่รับประทานอาหารประเภท

    เนื้อปลาขาวนั้นมักจะทานคู่กับไวน์ขาวเป็นหลักค่ะ

    ภาพประกอบ

    อุปกรณ์ในการรับประทานอารประเภทเนื้อปลา



    เครื่องดื่มทานคู่กับอาหารจานปลา

    ไวน์ขาว



    หวังว่าพี่จะพอใจกับการทำภารกิจของน้องนะคะ
    #12,975
    0
  7. 18 ก.พ. 60 / 23:29 น.
    ภารกิจ มารยาทบนโต๊ะอาหาร
    สวัสดีค่ะ ข้ามีนามว่า "เดมอนนิค" แต่ท่านจะเรียกสั้นๆว่า "เดย์”ก็ได้ค่ะ วันนี้ข้ามาส่งภารกิจ "มารยาทบนโต๊ะอาหาร" ของชนชั้นสง่างาม สายชั้นที่ 4
     
    มีปลาสีขาวหอมฉุยวางอยู่ในจาน
    ท่านจะใช้อุปกรณ์อะไรในการรับประทาน รับประทานอย่างไร 
    และจะรับประทานร่วมกับไวน์ชนิดใด ?
     
    ปลา มีความนิยมในการรับประทานที่แตกต่างกันคือ แล่ปลาก่อนรับประทานหรือตัดรับประทานทีละคำซึ่งการแล่รับประทานได้ง่ายกว่า โดยเราจะใช้มีดสำหรับแล่เนื้อปลา (Fish knife) ซึ่งจะวางถัดจากมีดสลัดเข้ามา ใช้ส้อมปลา (Fish fork) สำหรับการทาน และมีจานเปล่าไว้ให้ใส่ก้างที่เจ้าของบ้านอาจจะวางไว้ให้มาใส่ ถ้ามีก้างในปากให้ใช้มือหยิบออกมาอย่างปกปิดที่สุดแล้ววางไว้ขอบใน บางครั้งหากปลาถูกเลาะกระดูกและก้างเรียบร้อย [FILLET (without bones)] แล้ว ให้ใช้ช้อนและส้อมในจานเปลตักปลาซึ่งหั่นเป็นชิ้นๆ มาไว้ที่จานตนเองก่อนเริ่มทาน
      ลำตัวปลาสามารถเลาะเนื้อออกมาได้ง่าย แต่อย่างไรก็ต้องเหลือกระดูก หนัง ส่วนหัวหรือหาง สิ่งเหล่านี้ทำให้บนจานเกะกะได้ง่าย ดังนั้นเพื่อไม่ให้เกะกะจึงต้องจัดการกับสิ่งเหล่านี้ด้วย ก่อนอื่นที่สำคัญคือ จัดการทานเนื้อปลาให้ถูกวิธีเสียก่อน  
                   วิธีทาน ตัดจากด้านซ้ายมือเป็นชิ้นใหญ่พอดีคำ ราดด้วยซอสให้พอก่อนที่จะลงมือรับประทาน ค่อย ๆ ตัดแบ่งให้เป็นชิ้น ๆ อย่าให้กระจาย   ถ้ามีกระดูกปลาติดไปด้วย อย่าคายกระดูกปลาลงบนจานปลาโดยตรง ให้ใช้ส้อมรองไว้ที่ปากแล้ววางทิ้งไว้บริเวณขอบจานด้านบน แต่ที่ควรระวังก็คือ อย่าแลบลิ้นออกมามากจนเกินไป และเมื่อทานเสร็จแล้วแล้วต้องกวาดเศษอาหารบนจานให้เรียบร้อย
    เนื้อปลาที่เสิร์ฟมาทั้งตัวไม่ต้องกลับด้านทาน  อาหารประเภทปลาที่มีหัวและหางรวมอยู่ด้วย ก่อนอื่นเลาะเนื้อด้านบนออกมาไว้ด้านใหล้ตัวแล้วจึงเริ่มทาน จากนั้นสอดมีดเข้าไประหว่างใต้กระดูกลำตัวกับเนื้อส่วนล่าง แล้วเลาะกระดูก  หัว  และหางออกมาไว้ด้านตรงข้าม จากนั้นจึงทานเนื้อส่วนล่างต่อไป จำเอาไว้ว่า อย่ากลับลำตัว
    อาหารจำพวกปลา ในเวลาที่เสิร์ฟมานั้น มักจะมีมะนาวให้มาด้วย   สำหรับมะนาวที่ผ่าเป็นแว่นให้วางบนเนื้อปลา แล้วกองลงไปเบา ๆ ส่วนมะนาวที่ผ่าเป็นรูปครึ่งวงกลมนั้น ใช้มือบีบ แต่เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมะนาวกระเด็นไปที่อื่น ให้ใช้มืออีกข้างป้องเอาไว้  ส่วนมะนาวที่ถูกหั่นเป็นครึ่งซีก ให้จับด้วยมือซ้าย และถือส้อมด้วยมือขวา แทงเช้าไปแล้วบีบเบา ๆ ให้น้ำออกมา
    ไวน์ที่เหมาะกับการทานอาหารจำพวกปลาก็คือ “ไวน์ขาว Sauvignon Blanc” เนื่องจากเป็นไวน์ที่ค่อนข้างดื่มง่าย รสค่อนข้างเบา ไม่หนักมากเหมาะสำหรับจิบไปได้เรื่อยๆ แก้วที่ใช้ดื่มก็คือแก้วโซวิญองบลอง (Sauvignon Blanc) ลักษณะถ้วยจะไม่เป็นกระเปาะมากนัก ปากแก้วไม่กว้าง เพื่อรักษาความหอมละมุ่น เช่น กลิ่นผลไม้ กลิ่นดอกไม้ เป็นต้น
     



     

    #12,964
    0
  8. #1212 macheer (จากตอนที่ 57)
    2 เม.ย. 54 / 11:10 น.
    ห้องรับแขกสุดๆไปเลย
    #1,212
    0
  9. #379 mildfifa2010 (จากตอนที่ 57)
    21 ธ.ค. 53 / 17:34 น.
    ขอบคุณค่ะ
    #379
    0
  10. #377 CoDe BreaKer (จากตอนที่ 57)
    21 ธ.ค. 53 / 10:04 น.

    รับบัตรขอบคุณค่ะ ^^++

    #377
    0
  11. #373 byakko Haku (จากตอนที่ 57)
    20 ธ.ค. 53 / 20:11 น.
     ผม ฮาคุ แห่ง ม่านราตรี มาลงนามรับบัตรครับ
    #373
    0
  12. #369 ~ซาตานในคราบนางฟ้า~ (จากตอนที่ 57)
    20 ธ.ค. 53 / 17:42 น.
    มารับบัตรค่ะ^^
    #369
    0
  13. #296 maeruko (จากตอนที่ 57)
    25 พ.ย. 53 / 21:00 น.
    มาลงนามรับบัตรแล้วนะคะ
    #296
    0
  14. #293 .:=DARK TERO=:.No.13 (จากตอนที่ 57)
    25 พ.ย. 53 / 18:33 น.
    รับบัตรขอบคุณคะ^^
    #293
    0
  15. #292 .:=DARK TERO=:.No.13 (จากตอนที่ 57)
    25 พ.ย. 53 / 18:33 น.
    รับบัตรขอบคุณคะ^^
    #292
    0