คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : บทที่ 3 สตรีมเมอร์หน้าใหม่
เมื่อแ้ปัหาเรื่อที่อยู่อาศัยไปแล้ว แลร์็เบาใไปไ้ เินยี่สิบล้านเหรียที่เหลือสิบสี่ล้านเหรียนิ ๆ บาเอาใหวิว ๆ ไม่น้อย เธอเลยิว่าะ้อลอไลฟ์สรีมูให้เร็วที่สุ
สิ่สำัืออุปร์ที่ี ยิ่ารไลฟ์สรีมที่เี่ยวับารทำอาหาร้วยแล้ว อย่าน้อย ๆ ้อมีเรื่อำลอรสาิที่น่าเื่อถือ เพื่อให้ทุนที่มีริส์เล็ที่ใ้ฟั์ันิมห้ามิิไ้ สามารถลิ้มรสอาหารที่เธอทำไ้
เมื่อเ้าไปู็พบว่าราาอเรื่อพวนี้ไม่ถูเลยสันิ มันเริ่ม้นที่สอแสนเหรีย แบบแพสุ็ปาเ้าไปหลายล้านเหรีย
พาเอาในอยาะเป็นสรีเมอร์ฝ่อไปไม่น้อย
ยัไม่นับรวมอุปร์ล้อที่้อใ้ในารสรีม้วยนะ เริ่ม้น็หลายหมื่น หาี ๆ หน่อย็เป็นแสนเป็นล้านเ่นัน
“ไม่้อสสัยเลยว่าทำไมนถึไม่อยาโว์ทำอาหารออสรีมัน ็อุปร์มันแพอย่านี้เอ” แลร์บ่นับไลลา ห้ออเธอยัอยู่ระหว่าารปรับปรุเพิ่มเล็น้อย ่วนี้เลยยัอยู่ับเพื่อนไป่อน อที่เอามาาห้อเ่าเิม็ไม่ไ้มีอะไรมา แ่เพื่อน็บอว่าน่าะ้อื้อเสื้อผ้าใหม่สัหน่อย เพราะที่เธอมีมันเ่ามา เอามาออสรีมที่นับผิเ่ ๆ อาะทำให้เิำวิพาษ์วิาร์ไ้
“เอาน่า เาเรียารลทุนเพื่ออนาไ รับรอไ้ไลฟ์เธอ้อปัมาแน่ ๆ อย่าเหนียวับเินเท่านี้ นี่ ๆ เอารุ่นนี้มั้ย เรื่อำลอรสาิน่ะ เห็นว่ารีวิวูีไม่เบาเลยนะ ราาหแสนนิ ๆ ไม่เบาไปไม่แรไป น่าเื่อถือเพราะสรีมเมอร์ั ๆ เา็ใ้รุ่นนี้ัน” ไลลาที่่วยเพื่อนหาอุปร์ยเอาหน้าอร้าน้าอเธอมาให้เพื่อนู ในนั้นือเรื่อำลอรสาิที่มีลัษะสวยามเรียบ่าย เหมือนเป็นานสีาว ที่มีวแหวนลอยอยู่้านบนเรื่อ วแหวนนั้นทำหน้าที่เป็นัวสแนรสาิ และส่ลับไปยัเรื่อรับสัาึ่เป็นาน้านล่า มีนาเส้นผ่าศูนย์ลาประมา 30 เนิเมร วาอาหารานให่ไ้สบาย ๆ
แลร์มอเรื่อนี้นิหนึ่ านั้น็พยัหน้า “็ี เอาเรื่อนี้แหละ”
ถึราาะแรไปสัหน่อยสำหรับเธอ แ่็ถือว่านี่เป็นารลทุนล่ะนะ
“แล้วะยัไม่ให้ันืนเินให้เธอริ ๆ เหรอ” ั้แ่ที่ไ้มรมา หิสาว็ร่ำ ๆ ะืนเินเพื่อน แ่าราสาวไม่ยอม แถมยัทำหน้าุใส่
“เอาไว้ั้ัวไ้่อยืนแล้วัน เี๋ยวพอเธอไลฟ์ไ้ปั ๆ เรื่อเิน็ไม่ใ่ปัหาแล้ว” ไลลายมือโบไปมาราวับไม่เห็นเป็นเรื่อสำัเลยสันิ
“ะีเหรอ ันไม่อยาเอาเปรียบเธอนะ” แลร์มอเพื่อนนิ่ ๆ
“โอ๊ย ุหนูเวอร์ิโะ ลืมเหรอะว่าันเ้าวารมาไ้ยัไ ถ้าไม่ไุ้หนูแลร์ผลััน ันะเิายอย่านี้ไ้เหรอะ เรื่อเินน่ะเล็น้อยมา่ะ เี๋ยว่อยืน” าราสาวแล้ทำสีหน้ารำาออมา แล้วทำท่าทาไม่สนใ
แลร์ยิ้มว้า “็ไ้ อบในะ”
เรื่อที่เพื่อนเป็นารานั้น มันเริ่มั้แ่่วที่พวเธอึ้นั้นมัธยมปลาย อนนั้นานะอไลลายัไม่ีเท่านี้ แ่เธอ็มีวามฝันที่อยาะเป็นารา อนนั้นมีรายารออิั่นนัแสหน้าใหม่อสถานีโทรทัศน์หลัแห่หนึ่ แลร์ที่ยัเป็นุหนูเวอร์ิโอยู่ เลยใ้เส้นอรอบรัวัวเอพาเพื่อนเ้าไปสมัร แล้วเพื่อนันนะรายาร ลายมาเป็นาราัอย่าทุวันนี้
วารบันเทิมีารใ้เส้นสายนเป็นปิ หาเธอไม่ไ้ใ้เส้นบ้า ิว่าเพื่อนอเธอโนรัแไปแล้ว ่อมาหลัานั้น เพื่อน็สามารถยืนหยัไ้้วยัวเอ ไม่้อพึ่พาเส้นสายอเธออี่อไป
แ่็เพราะเรื่อนั้นทำให้ไลลาสนิทับเธอมาึ้นไปอี และยิ่ทำให้อย่วยเหลือแลร์เสมอ ๆ โยเพาะในยามลำบา เพื่อนนนี้็ไม่เยทิ้ไปไหน
ทำให้เธอาบึ้มา
หิสาวัสินใสั่ื้อเรื่อำลอรสาิ ึ่เป็นเรื่อมือที่ำเป็นในารไลฟ์สรีม และยัมีอุปร์ล้อที่สามารถถ่ายทำไ้หลายมุมมอ มีระบบอัริยะที่่วยในารัภาพไปมาไ้อัโนมัิ หรือะทำเอ็ไ้โยารทำผ่านัววบุมที่มีมาให้
อุปร์ล้อเหล่านี้มีราาสอแสนว่าเหรีย นับว่าเป็นราาลา ๆ แ่ไุ้ภาพ
แ่ทำไมอแ่ละอย่าที่ราาลา ๆ ไุ้ภาพทำให้แลร์เริ่มหน้ามืนิ ๆ แล้วล่ะเนี่ย
ท่อไว้แลร์ ท่อไว้ นี่ือารลทุน นี่ือารลทุนเพื่ออนา
เธอสั่อทั้สออย่ามาอย่ารวเร็ว านั้น็ื้อเสื้อผ้าใหม่ ๆ ทีู่สุภาพมาเพิ่มอีสามสีุ่ เพื่อเอาไว้ใ้ในารสรีม เพราะำพูอเพื่อน็สำั สรีมโยใ้อุปร์แพ ๆ ทั้ที ะมาใส่เสื้อผ้าโทรม ๆ อยู่มัน็ัันเินไป
ไลลาพยัหน้าอย่าพอใ เธอพู่อว่า “ีแล้ว ้อมีเสื้อผ้าี ๆ บ้า แล้วเธอะเปิหน้าหรือปิหน้า ถ้าปิหน้า็ไม่้อื้อพวเรื่อสำอาหรอ แ่ถ้าะเปิหน้า็้อแ่ให้สวยเ้ไปเลย”
แลร์ส่ายหน้าอย่ารวเร็ว “ปิหน้าเถอะ อย่าลืมว่ารอบรัวอันยัไม่รู้ว่าันะมาทำไลฟ์สรีม ันี้เีย้อมานั่อบำถามน่ะ”
เมื่อนึถึวามัแย้อเพื่อนับที่บ้าน ไลลา็ไ้แ่ถอนหายใเฮือ แ่เธอ็ไม่ไ้พูอะไรออมา
“แ่บาที็ยั้อแ่ เผื่อเิเหุโป๊ะแลาไลฟ์ แ่...อันที่ริหน้าเธอเนี่ย เิม ๆ ็ีอยู่แล้วนะ แ่้อบำรุให้มีน้ำมีนวลสัหน่อย” าราสาวเบี่ยประเ็นออมา านั้นับาเพื่อนเบา ๆ เอียไปมา้ายวา ทำท่าทาวิเราะห์อย่าริั
แลร์เลยหลุหัวเราะออมา “อะไรอเธอเนี่ย”
“ันพูริ ๆ นะ หน้าเธอเนี่ยสวยมา ๆ อยู่แล้ว เอาเป็นว่าถ้าเธอแ่เ็มันยัิ้าย”
แลร์มีรูปหน้าที่เป็นรูปไ่พอิบพอี อนนี้แ้มอเธออบไปเพราะ่อนหน้านั้นทำานหนั พัผ่อนน้อย สีหน้าและร่าายเลยผอมโทรมมา หาไ้บำรุี ๆ ็ะลับมามีใบหน้าที่หวานหยย้อยอีรั้ อีอย่าสีผมบลอน์เินนิที่ออโทนานม็เป็นสีผมธรรมาิ ไหนะวาสีฟ้าอ่อนประายน้ำเินรูปทรอัลมอน์ที่แสนะสะานี่อี
“แหม ุาราัอย่ามาอวยเยอะ่ะ ันเิน เอาเป็นว่าเี๋ยวพรุ่นี้ะลอไลฟ์เลย แ่ะทำอะไรีล่ะ” แลร์ยิ้มให้ับารหยอล้ออเพื่อน านั้น็ปรึษาว่าะทำอะไรี
“ไลฟ์แร้อปล่อยอ สร้าระแส่อน เธอมีอีอะไร็แสออมาเลย ้าวผัวันแรนั่น็ีนะ แ่มัน็อาะธรรมา ๆ ไปสัหน่อย มัน้อเรียเสียฮือฮาสันิ” าราสาว่วยเพื่อนิเ็มที่
แลร์เอียอเล็น้อย ิามเพื่อนานั้น็ยิ้มออมาแล้วพยัหน้า
“ันรู้แล้วว่าะทำอะไร”
วัน่อมาห้ออแลร์็ปรับปรุนเรียบร้อย ที่เธอปรับปรุเพิ่ม็มีส่วนอรัว ที่เพิ่มอุปร์อะไรหลาย ๆ อย่า ที่สำัยัิั้รัวแบบใ้แ๊สสำหรับที่ใ้ในร้านอาหารเอาไว้้วย รัวอแลร์่อน้าอลัารมา ๆ เลยทีเียว
อนที่ลมารวูวามเรียบร้อย นาเียนสาว็่อน้าพอใ แม้ว่าะมีหลาย ๆ อย่าไมุ่้นเย แ่เธอ็้อปรับัวให้ไ้ และมัน็ไม่ไู้ยานเินว่าที่ะเ้าใ
เมื่อเสี่ยทายเวลาฤษ์ีเรียบร้อย ็เอาอุปร์ที่มาส่ั้แ่เมื่อวานออมาิั้ ทั้เรื่อำลอรสาิที่มีราาสูถึหแสนเหรีย แ่มีวามแม่นยำมาถึ 99.99% เธอ็ไม่รู้หรอว่าะเหลือ 0.01% ไว้ทำไม เอาเป็นว่ามันเป็นเรื่อที่ีมา เพื่อให้ผู้มสามารถิมอาหารที่เราทำเสร็แล้วไ้ทุน เ้าเรื่อนี้ึมีประโยน์และำเป็นมา
ส่วนล้อ็ใ้ไม่ยา เพียแ่เอามาิามุ่า ๆ แล้วหามุมล้อที่พึพอใ็ไ้แล้ว
เมื่อัารั้่าทุอย่าเสร็สรรพ เื่อม่อสัาล้อับอินเอร์เน็ และเื่อม่อเรื่อำลอรสาิับอินเอร์เน็ ยัไม่ลืมั้่าให้ใส่ฟิลเอร์เป็นหัวแมวเอาไว้ปปิใบหน้าัวเอ
หลัาที่ทลอสอสามรั้นแน่ใแล้วว่าไม่มีอะไรผิพลา แลร์็เริ่มมีวามมั่นใมาึ้น แล้วเริ่มเรียมสั่อสำหรับารไลฟ์
ไลลาที่มานั่เล่นในห้ออเพื่อน เพื่อมาเป็นำลัใในารไลฟ์รั้แร้วย และมา่วยูทิศทาอ่อแ ้วยลัวว่าเพื่อนสาวะไม่ินและเินล้อ เห็นว่าเพื่อนเริ่มสั่วัถุิบ ็อยารู้เล็น้อย
“นี่ สรุปว่าะทำอะไรออไลฟ์เหรอ”
“ุ๊ ๆ ไม่บอ เอาไว้ลุ้นพร้อมับทุนแล้วัน ีมั้ย?” แลร์ยมือึ้นทาบที่ริมฝีปา แล้วยิบาให้เพื่อนอย่าุน
าราสาวเบะปาหน่อย ๆ “็ไ้ ๆ แ่อย่าลืมเอามาให้ันิม้วยแล้วันนะ”
“ทำเผื่อเธอ้วยอยู่แล้วน่า โอ๊ะ อน่าะมาส่แล้ว เี๋ยวันไปรับ่อน”
ารนส่อยุนี้รวเร็วมา ๆ แลร์ไม่รู้ว่าพวเาทำไ้อย่าไร แ่ที่รู้ ๆ ือมันสะวและรวเร็วเป็นอย่ายิ่
ผู้มาส่ือหุ่นยน์ส่อที่เป็นรูปทรระบอ ว้าประมา 80 เนิเมร สูประมา 150 เนิเมร ในัวอมันะบรรุอที่้อส่เอาไว้ เป็นอนิิอนโที่รับหน้าที่นำอที่ลูบ้านสั่มาส่ให้ามห้อ
“อทีุ่เวอร์ิโสั่รับ” เมื่อพูบรลาัวอหุ่นยน์็เปิออ ้านในเป็นล่อเ็บอุหภูมิสอล่อนาลา ๆ
เธอหยิบออมาอย่ารวเร็ว “อบในะ”
“้วยวามยินีรับ” หุ่นยน์อบ้วยน้ำเสียโมโนโทน านั้นมัน็าไป
เมื่อเ้ามา้านในห้อ็ยเอาล่อมาวาลบนเาน์เอร์ แล้วเริ่มัารวัถุิบที่สั่มา
เธอสั่สิน้ามาาลาลา เป็นแพล็ฟอร์มที่รวบรวมเอาวัถุิบทุอย่าที่หาไ้ในโลใบนี้เอาไว้หมแล้ว ราาเหมาะสม มีั้แ่ถูมาไปนถึแพมาามุภาพอมัน เพียเ้าไป้นหา็ะเอ แลร์้นพบว่ามันสะวมา ันั้นั้แ่ที่รับปาว่าะทำอาหารให้เพื่อน เธอ็สั่อาที่นี่ลอ
ในล่อือปลาัวประมา 40 เนิเมรอวบอ้วนัวหนึ่ ไลลาที่ไ้เห็นเบิาว้า
“ะทำเมนูปลาั้นเหรอ?”
“ใ่แล้วล่ะ” แลร์พูยิ้ม ๆ
เมนูนี้เป็นเมนูที่อนยัเป็นเียนัวน้อย ๆ อาารย์อเธออบินมา เลยลายเป็นเมนูที่เธอถนัที่สุ ในหนึ่เือน้อไ้ทำสามสี่รั้
แลร์รวสอบวัถุิบทุอย่าแล้วพบว่ามันสใหม่็พึพอใ นี่เป็น้อีอยุนี้ เทโนโลยี่า ๆ ่วยรัษาวามสเอาไว้ไ้ีมา โยเพาะอย่ายิ่ือวามสอปลาที่เพิ่ไ้มา
เมื่อทุอย่าพร้อมแล้ว ็ถึอนที่เรียมะไลฟ์ แม้ะศึษาทุอย่ามาเป็นอย่าีแล้ว เ้าไปสมัรแอ็เาน์เพื่อเรียมไลฟ์แล้ว หิสาว็ไม่วายื่นเ้นอยู่ี
“ทำใให้สบาย พูเหมือนสอนทำอาหารน่ะ เธอทำอะไร็พูไปามนั้น ะมีเร็เล็เร็น้อย้วย็ไ้ อย่าลืมหันมาูอมเมน์บ้าล่ะ แล้วอบอมเมน์้วย” ไลลาให้ำลัใเพื่อน
แลร์พยัหน้าเมื่อเห็นว่าไ้ฤษ์ามที่เสี่ยทายเอาไว้แล้ว ็สูลมหายใเ้าลึ ๆ แล้วปุ่มสัาล้อที่เื่อม่อับอินเอร์เน็เอาไว้เพื่อเริ่มไลฟ์สรีม
‘่อ ห้อรัวอเียนน้อย is streaming’
เมื่อสัามาแล้ว ้าน้าไม่ไลมานั ็มีหน้าอโฮโลแรมนาให่ปราึ้นมา มันเป็นหน้า่า่อแเพื่อให้เ้าอ่อมอเห็นไ้่าย ๆ และมีหน้าอแยออมาเป็นหน้าอเล็ ๆ อีหน้าอหนึ่ เพื่อายใหู้ภาพอเธอที่ำลัไลฟ์สรีมว่ามีอะไรผิพลาบ้าหรือไม่ ในอือภาพอแลร์ที่สวมุสบาย ๆ เป็นเสื้อเิ้สีาวูสะอาา และาเสีรีมอ่อน ผูผ้าันเปื้อนสีรีบมเอาไว้ ผมที่ยาวรลาหลัรวบเอาไว้เป็นหาม้า่าย ๆ ใบหน้าอเธอมีฟิลเอร์แมวสีาวปิเอาไว้
เมื่อสัาไลฟ์มาแล้ว ไม่นานร่อที่แสำนวนนู ็ปราัวเลออมา
ำนวนผู้รับม 5 น
เมื่อเห็นว่าเริ่มมีนเ้ามาแล้ว แลร์็ลอบสูลมหายใลึ ๆ อีรั้แล้วยิ้ม ฟิลเอร์หน้าแมวนั้น็ยิ้มามไป้วย
“สวัสี่ะ ยินี้อนรับเ้าสู่่อห้อรัวอเียนน้อย ันะมาทำอาหารให้ทุนไ้ลอิมู่ะ”
[ินทุวันน้ำหนั่ามัน: โอ๊ะ ่อใหม่ล่ะ ทำอะไรน่ะ ูแปลาีั]
[ออร่อยือิวิา: เี๋ยว! อย่าบอนะว่าะทำเมนูปลา มันไม่าวเหรอ]
[อบินเผือ: เหมือนเรื่อไม่่อยเยอะเท่าไร น่าสนใแฮะ]
[ไม่อร่อยไม่ิน: เอ๊ะ! ่อใหม่นี่นา ื่อแปลั อะไรือเียนน้อย สรีมเมอร์อบหนัำลัภายในเหรอ]
[นัเินทาพัน้าว: สรีมเมอร์ะทำอาหารอะไรน่ะ]
ผู้เ้ามามเพียห้านนั้นส่แเ้ามาถามทันใ
แลร์เลยพู่อว่า “สวัสีทุน่ะ ใ่่ะ วันนี้ะทำเมนูปลาที่ื่อว่า ‘ปลาระรอ’ ึ่มีส่วนประอบไม่ไ้ยามา แ่มีวามับ้อนที่ระบวนารทำและ้อใ้เทนิเล็น้อย ส่วนุไม่อร่อยไม่ิน ที่ั้ื่อ่อว่าเียนน้อยเพราะมันน่ารัี่ะ และัน็อบหนัำลัภายใน้วย เอาล่ะ ถ้าอย่านั้นันะเริ่มเลยนะะ”
แลร์เริ่มอธิบายทันใ
“ปลาที่ใ้ทำปลาระรอนั้นันใ้ปลาเา หรือปลาินห้า เป็นปลาในระูลเียวับปลาะเพียนนะะ แ่ปลาเาะเป็นปลาที่้าน้อย เนื้อแน่น เหมาะับารทำปลาระรอมา่ะ ริ ๆ เมนูปลาระรอนี้สามารถใ้ปลาหลายนิเลยมาทำไ้ เ่นปลาุ้ย หรือปลาะพีน ็อร่อยเหมือนัน่ะ”
พูบเธอ็หยิบปลาเาที่มีนาัวยาวประมา 40 เนิเมรออมา
[ินทุวันน้ำหนั่ามัน: น่าสนใ ทำไมเรียว่าปลาระรอล่ะ มีระรออยู่ในเมนู้วยเหรอ]
เมื่อเห็นำถามนี้แลร์็ยิ้มออมา
“อบุินทุวันน้ำหนั่ามันนะะ เรื่อที่ว่าทำไมเรียว่าเมนูปลาระรอ เี๋ยวอนทำเสร็ันะเลยแน่นอน่ะ เอาล่ะ เรามาเริ่มันที่พื้นานและเป็นเล็ลับที่สำัที่สุในเมนูนี้เลยีว่า นั่น็ือารเรียมปลานั่นเอ ่อนอื่นันะทำปลา่อนนะะ”
แลร์เริ่มทำปลาอย่าล่อแล่ว ้วยารเริ่มอเล็ปลาอย่ารวเร็ว านั้น็ล้าเล็ปลาออ แล้วใ้มีรีที่ท้อปลา เพื่อเอาเรื่อในออมา านั้นล้าปลาอีรั้เพื่อเอาเลือปลาออให้หม ระหว่าที่ทำเธอ็พูไป้วย
โยที่ไม่รู้เลยว่านที่เ้ามาูนั้นื่นะลึับารใ้มีที่ล่อแล่วและรวเร็วอเธอไปแล้ว
“าระทำปลาให้ไม่าว นอาปลา้อสมา ๆ แล้ว เวลาที่เอาเรื่อในออ ้อล้าเลือออให้หม เพราะสิ่ที่ทำให้ปลามีลิ่นาว็ือเลือปลานี่แหละ่ะ เมื่อล้าอีรั้แล้วราวนี้เรา็หั่นเอาหัวปลาออ หัวปลาเราไม่ไ้ทิ้นะะ แ่เรา้อเลาะเอาส่วนอฟันปลาออไป แบบนี้่ะ”
แลร์วัมีอย่าับไว เพียเสี้ยวนาที ฟันปลา็ออมาแล้ว
ทุนในแรวมทั้นที่เ้ามาใหม่ “...” นี่พวเาำลัูอะไรอยู่ันนะ
ูสรีมเมอร์โว์่าปลาเหรอ?
[ไม่อร่อยไม่ิน: สรีมเมอร์ นี่สรีมเมอร์ะมาทำอาหารให้เราูหรือะมาทำให้เราไม่อยาอาหารันแน่เนี่ย]
แลร์ที่เห็นำถามนั้นแล้ว็ยัยิ้ม “้อแสให้เห็นั้แ่ั้นอนนี้เลย่ะ เพราะหัวใออาหารานี้็ือารเรียมปลานี่แหละ เอาล่ะ เมื่อัหัวปลาเรียบร้อยแล้ว็ไ้เวลามาัารเนื้อปลา่ะ เอามีเลาะไปาม้าปลาาหัวไปถึหา เป็นแนวยาวแบบนี้เลยนะะ ปลาเา้าน้อย เลาะไปร ๆ ไ้เลย่ะ แ่อย่าหั่นนหนัาออาหานะะ ให้มีหนัิับหาแบบนี้ านั้นพลิลับมาทำอี้านหนึ่ แบบเียวันเลย เมื่อเห็น้าแบบนี้แล้ว ็ให้ัเอาส่วน้าออาหาไปแบบนี้ ้าเราสามารถเอาไป้มุป่อไ้นะะ แ่ถ้าใรไม่อบ็ทิ้ไปไ้เลย”
[อบินเผือ: เี๋ยว่อน!ใ้มีไ้เร็วเินไปแล้ว ทำไ้ไเนี่ย!]
ทุอย่าที่แลร์ทำมันรวเร็วมา ใ้เวลาเพียมีถึนาทีเท่านั้น เธอพูไปทำไปอย่าแม่นยำ
“เมนูนี้ทัษะารใ้มีสำัมาเลย่ะ หลัานี้ะรู้ว่าทำไม หลัาที่เอา้าออแล้ว านั้นเรา็มาแล่เอา่วท้ออปลาออไปแบบนี้่ะ”
แลร์เอาปลาแ่ละ้านมาพลิหายึ้น ให้เห็นร่วท้ออเนื้อปลาที่ยัมีส่วนอ้าและราบสีเิน ๆ อ่วท้ออยู่ เธอ่อย ๆ เอียมีให้ไ้อศาแล้วลมือแล่เพาะส่วนนั้นออไปอย่าำนิำนา แล้วพลิลับมาทำอี้านหนึ่
อนนี้นู่อย ๆ เพิ่มมาทีละน้อย นมีนเ้ามาูเือบร้อยนแล้ว ทำให้่อแเริ่มไหล ไลลายิ้มแล้วอยโบมือทำท่าเียร์อยู่หลัล้อ อยูท่าทีอ่อแไปเรื่อย ๆ พบว่าเพื่อนเธอเริ่มสร้าวามประหลาใให้ทุนมาึ้น็ยิ้มว้าออมาอย่าภาภูมิใ
เหอะ ๆ อยูไ้เลยว่าเพื่อนอเธอเ๋นาไหน!
ทัษะารแล่ปลาอแลร์เ่าโเ่นมา ๆ เธอลับมีให้มมาึ้นเพื่อารนี้เลย เมื่อแล่เอาท้อปลาออไปนไ้ปลาเป็นิ้นให่ทั้สอ้านแบบไม่มี้าเรียบร้อยแล้ว เธอ็หายิ้นปลาึ้นมาอีรั้ไ้เป็นเนื้อปลาสอ้านที่ไร้้าและยัิับหาปลาอยู่
“านี้เป็นั้นอนสำั ับาูี ๆ นะะ ารทำปลาระรอ ำเป็น้อทำั้นอนนี้่ะ ือารหั่นเนื้อปลาออเป็นเส้น ๆ โยที่เนื้อยัิับหนัปลาอยู่ ้อใ้วามำนาและน้ำหนัมือที่เหมาะสม เริ่มหั่นแนวั้ามัวปลาไป่อนแบบนี้นะะ แล้วานั้น ็เริ่มหั่นแนววาเอียอศามีแบบนี้ แล้ว่อย ๆ หั่น่ะ อย่าใร้อน”
เธอเริ่มใ้มีหั่นเนื้อปลาไปามแนวยาว่อน านั้น็แนววา แล้วย้ายมาทำแบบเียวันับอี้านหนึ่
แล้วทุนใน่อแ็้อะลึเมื่ออนที่เธอยปลาิ้นนั้นึ้นมาแล้วเนื้อปลาลายเป็นเส้น ๆ ิอยู่ับหนัปลา
[นัเินทาพัน้าว: อย่าับไม้ปัฝุ่นนไ่เลยแฮะ]
[เ้าายยอนัิม: ันเพิ่มา แ่ะลึับทัษะารใ้มีอสรีมเมอร์ไปแล้ว]
“เมื่อไ้แบบนี้แล้ว เรา็เอาไปเรียมทอไ้เลย่ะ โยเราะเอาเนื้อปลาและหัวปลาไปล้าให้ีอีที่อนนะะ ล้าโยใ้น้ำเลือ เพื่อับวามาวเป็นรั้สุท้าย เมื่อล้าีแล้ว็เอาออมาบีบไล่น้ำออ เบามือนะะั้นอนนี้ แล้วเรียมไ่แหนึ่ฟอ เลือหนึ่หยิบมือ แล้ว็เอาเนื้อปลาที่เราหั่นเอาไว้ ับส่วนหัวปลา ลไปลุให้ทั่ว่ะ ่อย ๆ ลุนะะ อย่ายำเนื้อปลาแรเินไปแ่พยายามให้ไ่เลือบเนื้อให้ทั่ว ที่้อทำแบบนี้ ็เพื่อเวลาที่เอามาลุแป้้าวโพแล้ว แป้ะไ้เลือบเนื้อปลาให้ทั่วและยึเาะเนื้อปลาไ้ี่ะ เอาล่ะ เอามาลุไ้เลย”
แลร์เอาถานาให่ออมาแล้วพู่อ “านั้นเทแป้้าวโพที่เรียมเอาไว้ลไปในถา แล้วปลาับหัวปลาที่เรียมเอาไว้มาลุแป้่ะ ่อย ๆ ลุให้ทั่วนะะ โยเพาะพื้นที่ระหว่าิ้นที่หั่นเนื้อปลาเอาไว้ านั้น็เย่าเนื้อปลา เพื่อให้แป้ส่วนเินหลุออมา่ะ อนที่ทอแล้วะไ้สม่ำเสมอ เอาน้ำมาแะเพื่อยึิ้นเนื้อปลาแบบนี้นะะ เพื่อที่ว่าอนทอออมาิ้นเนื้อปลาะไม่ระายแอออนที่โนน้ำมัน่ะ เมื่อยึแล้ว เนื้อปลาวระมีรูปร่าแบบนี้่ะ”
ในมืออแลร์็ือเนื้อปลาที่หั่นอยเอาไว้นเป็นเส้นหนาประมารึ่นิ้ว้อยผู้ให่ โยมีหนัปลาทั้แผ่นยึเอาไว้ เธอเอาน้ำมาเื่อมระหว่าทั้สอิ้นโยหาย้านหนัปลาึ้นมาให้อยู่ในระนาบเียวัน และ้านที่เป็นเส้น ๆ อยู่้านล่า แล้วเอาไปพัไว้้า ๆ
“เรียมทำน้ำราปลาัน่ะ โยน้ำราปลาทอะมีรสาิเปรี้ยวหวาน ใ้อสมะเือเทศ 80 รัม น้ำาล 40 รัม น้ำส้มสายู 30 รัม น้ำส้มสายูนี้ผสมลในน้ำาลเลยนะะ ใส่เลือลไปนิหน่อย แ่สัปลายหยิบมือแล้วน ๆ น้ำาลับน้ำส้มสายูให้เ้าัน โยแยอสมะเือเทศเอาไว้่อน านั้นเรามาเริ่มเรียมระทะทอัน่ะ”
แลร์ผละาส่วนเรียมวัถุิบรไปที่เา เธอใ้ระทะ้นลึแบบั้เิมที่มีนาให่มาทีเียว ้านล่าือไฟแบบใ้แ๊ส เปิให้มีไฟลา ๆ เอา้นระทะ่อย ๆ วนไฟไปเรื่อย ๆ เพื่อให้ระทะเริ่มร้อน
“อุ่นระทะให้ร้อนพอประมา่อนนะะ ปลาที่ัวให่นานี้ ้อใ้ระทะให่หน่อย านั้น็เทน้ำมันลไปเยอะ ๆ เลย ให้ไ้ระับที่้อทำให้เนื้อปลาไม่ไป้นระทะอนทอ ไม่อย่านั้นปลาะทอออมาไ้ไม่ี เสียรูปทร รอนน้ำมันมีอุหภูมิที่ 180 อศา ็นำปลาที่เราเรียมเอาไว้มา ับปลาแบบนี้นะะ มือหนึ่ยึ้านหัวปลา มือหนึ่ยึ่วหาปลา แล้ว่อย ๆ หย่อน่วลาอเนื้อปลาลไปแบบนี้่อนเพื่อสร้ารูปทรอปลาระรอ ยัไม่้อเอา้านหนัลนะะ เอา้านเนื้อล่อน”
พูบเธอ็ใ้มือับิ้นปลา แล้ว่อย ๆ ่อลในระทะที่มีน้ำมันร้อน ๆ
ทุนใน่อแ “!!!”
เฮ้ย!อะไรวะเนี่ย
ทุนเห็นแลร์เอามือหย่อนิ้นปลาลไปราวับว่าในระทะไม่ใ่น้ำมันร้อน แ่เป็นน้ำเปล่า็แทบเป็นลม น้ำมันเือปุ ๆ อยส่เสียู่่า มันเือพล่านทอเนื้อปลาให้สุ้วยวามร้อนสู
่อแอนนี้รวมไปถึไลลาแทบรี๊ออมาแล้ว แ่เ้าัวที่เป็นสรีมเมอร์ยัถือิ้นปลาลทอหน้าาเย แล้วพู่อไป “เมื่อัวปลาเริ่มเป็นรูปทรีแล้ว็่อย ๆ ปล่อยิ้นปลา่ะ ถือแ่หาปลาเอาไว้แบบนี้ถ้ารู้สึร้อน็เปลี่ยนมือไ้เลยนะะ”
[รี๊!!!สรีมเมอร์นั่นแหละไม่ร้อนเหรอ?]
[โอ๊ย น่าลัวมา เห็นวามน้ำมันท่วม็รู้เลยว่าร้อนแ่ไหน]
“ร้อน่ะ แ่ถ้าำนาแล้ว็ิน เรา้อ่อย ๆ ทำอย่าใเย็นและมีสินะะ แน่นอนว่าวิธีนี้ย่อมไม่เหมาะสำหรับมือใหม่ ันั้นแนะนำว่าิมอาหารอันวันนี้ไ้ แ่อย่าเพิ่เอาไปลอทำที่บ้านนะ” แลร์ยิบาอย่าี้เล่น
พอพูมาเสียนาน เธอ็เริ่มับัหวะารไลฟ์ไ้แล้ว
“เอาล่ะ ทอไม่นาน พอให้ัวแป้เริ่มเป็นทร็ปล่อยหาไ้เลย แล้วพลิเอา้านหนัล เพื่อให้้านหนัรอบ านั้น็เอาส่วนหัวปลามาลทอามมา ทอ่อไปอีประมาสอถึสามนาที้วยไฟลานะะ”
เมื่อเธอปล่อยมือาหาปลาทีุ่บแป้เอาไว้ ทุนในไลฟ์็ถอนหายใเฮือ านั้น็เห็นเธอเอาหัวปลาลไปทอ แล้วเอาะหลิวัน้ำมันร้อน ๆ นั่นราลไปบนิ้นปลาอย่าล่อแล่วอีที ทุระบวนารำนามาแบบทีู่็รู้ว่าไม่ใ่มือใหม่
[เอาล่ะ อนนี้ัไม่อยาเรียสรีมเมอร์ว่าสรีมเมอร์แล้ว อยาเรียว่าเฟ]
[อบินเผือ: ันใแทบายแน่ะ แ่มันน่าินะมั ูเนื้อปลาที่เป็นเส้น ๆ นั่นสิ]
ถึอนนี้ทุนึไ้สัเว่าเนื้อปลาที่แลร์หั่นเป็นเส้น ๆ แล้วเอาลไปทอนั้นแผ่ออมาเป็นแ ๆ ี้ฟูสวยาม ราวับมันไม่ใ่เนื้อปลา แ่เป็นานศิลปะอะไรสัอย่า
ทอเพียไม่นาน เธอ็เอาระอนมาัทั้เนื้อปลาและหัวปลาที่ถูทอในน้ำมันร้อน ๆ นรอบเหลือสวย เป็นสีเหลือทอมาสะเ็น้ำมัน นในไลฟ์ที่อนนี้เพิ่มมาเป็นห้าร้อยนมูอย่าประหลาใและื่นาื่นใ มอเธอเอาปลาที่ทอแล้วัานรออส้วยวามสสัยและุน
“เรียบร้อย หัวใอเมนูปลาระรอือวัถุิบ้อสใหม่ ปลาที่ทอออมา้อรอบนอนุ่มใน เี๋ยวมารอิมนะะ อนนี้มาเรียมน้ำอสราัน เทน้ำมันเ่าออาระทะ เอาน้ำมันใหม่ใส่เ้าไปเล็น้อย ยระทะออมา่ะ เพื่อลอุหภูมอระทะล เอาอสมะเือเทศใส่ลไป ใ้วามร้อนที่ยัเหลือเี่ยวอส หรี่ไฟลเป็นไฟอ่อน ๆ เอาอสลไปเี่ยวเร็ว ๆ สั 20 วินาที านั้น็เอาน้ำาลที่ละลายับน้ำส้มสายูไว้่อนหน้านั้นมาใส่ลไป านั้นน ๆ ให้เ้าัน เิมน้ำนิหน่อย แล้วเอาน้ำมันร้อน ๆ าที่ทอปลา่อนหน้านั้นลมาเิมอีเล็น้อย เสร็แล้ว่ะ อสเปรี้ยวหวาน เอาอสไปราลบนปลาที่เพิ่ทอร้อน ๆ ไ้เลย แล้วฟันะะ นี่แหละือสิ่ที่ทำให้เมนูนี้มีื่อว่าปลาระรอ”
แลร์เอาอสสีแน่าิน ที่เพิ่เี่ยวร้อน ๆ ราลไปบนปลาที่ัานเอาไว้อย่าสวยาม านั้นเมื่อเสียอสราลบนปลา มัน็เิเป็นเสีย ี๋ ี๋ ี๋
“เหมือนเสียระรอมั้ยะท่านผู้ม เพราะอนที่ทำเสร็ใหม่ ๆ แล้วราอสลไป เสียที่เิึ้นล้ายเสียอระรอ ันั้นเลยเรียเมนูนี้ว่าปลาระรอนั่นเอ่ะ บาน็ะบอว่าเป็นเพราะเนื้อปลาที่แผ่ออมาแบบนี้ ล้ายระรอที่ำลับิน เลยเรียว่าปลาระรอ เอาล่ะ ันะเอาเ้าเรื่อำลอรสาิแล้วนะะ ลอิมันเลย”
แลร์หยิบเอาปลาระรอที่ยัมีวันรุ่นวาลบนเรื่อำลอรสาิ านั้น็เริ่มทำาน วแหวนที่ลอยอยู่้านบนเลื่อนลมา้านล่าแล้วส่สัาเ้าไปทาอินเอร์เน็อย่ารวเร็ว เรื่อนี้ะสามารถำลอรสาิออาหารไ้แม่นยำมา โยใ้เ็นเอร์แสนล้ำหน้า ทำให้ารไลฟ์สรีมมีสีสันเพิ่มมาึ้น ่วยให้ร้านอาหารหลาย ๆ ร้าน สามารถโปรโมทร้านอัวเอไ้เป็นอย่าี เพิ่มยอายไ้อย่ามา อีอย่า็ยัสามารถทำให้หลาย ๆ นไ้มีโอาสลิ้มรสอาหารที่แปลใหม่ แม้ะไม่ไ้อิ่มท้อ แ่มัน็ทำให้เิวามสุทา้านรสาิึ้นมา
และทันทีที่เรื่อส่สัาออไป เหล่านทีู่ไลฟ์และเปิฟั์ันารรับรสาิไ้็้อะลึ
ทุน “!!!”
[อบินเผือ: อะ อร่อย บ้าเอ๊ย อร่อยน้ำาไหล]
[ินทุวันน้ำหนั่ามัน: +1]
[ไม่อร่อยไม่ิน: +1 ้วย บ้าิบ พิมพ์อย่าอื่นไม่ออแล้ว]
านั้นอมเมน์็มีแ่ +1 ึ้นมาไม่หยุ นู่อย ๆ เพิ่มอย่า้า ๆ นอนนี้เหยียบพันนแล้ว
[ออร่อยือิวิา: วามรอบนอนุ่มใน วามน้ำอสเลือบแ่ไม่ทำให้รอบน้อยล วามเปรี้ยวอมหวาน วามไม่เลี่ยน วามัาน วามศิลปะ วาม วาม โอ๊ย วามอะไรไม่รู้ รู้แ่ันแทบะเลียออยู่แล้ว]
[นัเินทาพัน้าว: ารวะเียนน้อยเลย เียนน้อยือสุยอแม่รัว แ่ิน็รู้แล้วว่านปรุ้อำนามาริ ๆ มันูเหมือน่ายแ่มัน้อใ้ฝีมือมาเว่อร์อะ]
านั้นอมเมน์็มีแ่เรื่อหมาย +1 อีรั้
ไลลาที่อยู่หลัล้อแทบะน้ำลายหยแล้ว เธอมอานปลาระรออย่าหมายมา
แลร์ที่เห็นแล้วแอบำ เธอเลยัสินใเรียมปิไลฟ์แล้วบอเพื่อเรียเสียฮือฮาอีรั้ว่า
“ารไลฟ์วันนี้บแล้ว่ะ พบันใหม่รั้หน้า ันะประาศเวลาไลฟ์เอาไว้ที่หน้าเพอ่อนี้ และหน้ามายสเปที่เป็นื่อเียวัน หรือ่อทาอื่น ๆ ที่เป็นื่อเียวับเพ เ้ามาพูุยันไ้นะะ อีอย่าหนึ่็ือ รั้หน้านี้ ันะมอบอาหารที่ทำาไลฟ์ ให้ผู้ม้วย ันั้นมารอลุ้นันนะะว่าไลฟ์รั้หน้าะทำอาหารอะไร วันนี้อลาไป่อน สวัสี่ะ”
[เอ๊ะ! เี๋ยว่อนสรีมเมอร์! พวเรามัวแู่ ลืมโเนท!!!]
[หา!!!ลืมโเนทริ้วย เี๋ยว!สรีมเมอร์ลับมา่อน]
[ไม่นะ!โเนทอนนี้ทันมั้ย บ้าริ!!!]
ส่วนแลร์ที่ปิไลฟ์ไปแล้ว่อน้าผิหวัเล็น้อยที่ไม่ไ้รับโเนทเลย เธอถอนหายใเฮือ แล้วบอับเพื่อนว่า
“เฮ้อ ันว่าันอาะเรียเสียฮือฮาไม่สำเร็ล่ะ”
เียนสาวิอย่าลัลุ้ม
แ่อนเสี่ยทายูมันบอว่าะรุ่มานะ
แปลัเลย
ละรหลัม่าน
แลร์ : ว้า นไม่อบปลาระรอเหรอ /// แอบเศร้า
นู : อร่อย อร่อยนน้ำาไหล ไม่เยินอะไรอร่อยนานี้ /// ินไม่หยุ
ไลลา : ปิไลฟ์เร็ว ันะินบ้า /// าเป็นประายนานแล้ว
นู : บ้าิบ!!!มัวแ่ินนลืมโเนท สรีมเมอร์ปิไลฟ์แล้ว!!!
Writer's talk :
น้อแลร์ลู๊ ปล่อยอเินไป๊ 555 มาถึ็ัอยามา่อนเลย โถ ลูสาว
ไลลาผู้ที่ไม่มีวันลน้ำหนัไ้ลอาล น่าะรอินนไม่ท้วเลย อิอิ
อนนี้ยาวมา น้อไลฟ์แล้ว่า หิวมั้ย?
ยัไม่ไ้รวำผินะะ
รั
ปล. เผื่อใรไม่รู้ว่าปลาระรอหน้าาเป็นยัไ เิรับม่า
เริภาพาเพ เมื่อันไ้ลิ่นอาหารานิยาย Foods from novels
ามโพส์นี้ ิ้ม
ถ้าอยาูวิธีทำ ็ามลิ้์เลย่ะ ิ้ม
ความคิดเห็น