คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #56 : บทที่ 64 กาลเวลาซึ่งผ่านเลยไป
“้าวเหนียวหน้าเป็ออู๋เี๋ยนนั้นไร้ที่ิ”
ผู้อาวุโสหมานล่าวอย่าไม่ลำเอีย “สีสัน รสาิ ลิ่นหอม
ทุอย่าทำไ้ีเยี่ยมราวับปรุึ้นในรัวหลว”
ฮ่อเ้มิไ้ำรัสสิ่ใออมา
ทำให้ทุนล้วนเห็นว่าำพูอผู้อาวุโสหมานือวามริ
เ่นนั้นเหุใอาหารที่มีมารานเียวับห้อเรื่อึไ้พ่ายแพ้แ่อาหารธรรมาันเล่า
ุหนูลู่นั้นนั่ไม่ิั้แ่อนที่อันหลันฮวาพูแล้ว
้วยนาเยล่าววาาเสียสีเียเลี่ยหลินไว้ในานเลี้ยืนนั้นว่าอีฝ่ายไม่มีวามสามารถแม้ระทั่ทำเี๊ยวธรรมาานหนึ่
ันั้นเมื่อเห็นเียเลี่ยหลินเลือทำอาหารนินั้น็รู้สึล้ายับว่านเอโนโ้อบ
“ทุรรมวิธีั้นอนสมบูร์แบบสมวามเป็น้นำรับอย่าแท้ริ”
ผู้อาวุโสหมานเล่า่อ “ทว่าเี๊ยวานนี้ ลับเล่าเรื่อราวที่่าันออไป…”
“่าหรือ”
“แ่เี๊ยวธรรมานี่นา”
“่าแบบไหนัน”
วามสสัยใร่รู้อแ่ละนแแน
่า้อมอเี๊ยวที่ยัเหลืออยู่บนโ๊ะทำอาหารอฮูหยินเียอีรั้
พยายามเพ่หาว่าภายใ้แป้ับีบสีาวธรรมาๆ นี้ มีสิ่ใพิเศษุ่อนเอาไว้ัน
ในโลเิม
หาพูถึอาหารีน่อหน้าาว่าาิ ผ่านยุสมัยประวัิศาสร์นับ 4,000 ปีอันแสนยาวนาน
มีอาหารเพียไม่ี่นิที่ะถูแนะนำึ้นมาเป็นสัลัษ์อวันธรรมีนริๆ
ถ้าพูถึอาหารีนอย่าแรที่เลี่ยหลินเยไ้ลิ้มรสในีวิ่อน…นั่น็ือ เี๊ยว
เพราะเี๊ยวนั้นธรรมาสามัเป็นที่สุ
นบารั้ หลายนอาลืมเลือนไป
“เี๊ยวิ้นแรเป็นไสุ้้
เนื้อุ้ใ้วิธีทุบแทนสับ ทำออมาไ้รามำรับห้อเรื่อเ่นเียวัน
นับว่าฮูหยินเียมีวามสามารถในารแยแยะที่ีมา” ผู้อาวุโสล่าวมาใริ
สำหรับอู๋เี๋ยนนั้นเยฝึปรือฝีมือในห้อเรื่อ ึไม่แปลที่ะรู้วิธีารทำ
แ่ับเียเลี่ยหลินที่เยรับประทานเป็นรั้ราวในานเลี้ย
ลับทำออมาไ้ัเนถึเพียนี้
“ิ้นแรหรือ…เหุใท่านหมานล่าวว่าิ้นแร” ฝั่ผู้มสอบถาม
“เี๊ยวทั้สามิ้นไม่เหมือนัน”
หลายรายเริ่มระหนัึ้นมา
“้าไ้ยินฮูหยินเียบอให้ินวนวา”
“้า้วยๆ”
บานผสมโร
“สำหรับิ้นที่สอ็น่าสนใไม่แพ้ัน”
รอบายเียบเสียล ผู้อาวุโสหนานที่ปิแล้วมัะไม่ออหน้าวิาร์ใรรๆ
ลับเอ่ยออมา “้านในประอบ้วยไส้หมูสับเพียรึ่หนึ่ มีแห้ว มันหมู
และเนื้อไ่ผสม รสาิหวานลมล่อม เมื่อเี้ยวให้รสสัมผัสที่ัเน”
“เพ้ย…นั่นมันเี๊ยวแบบที่เหล่าม่าอ้าทำให้ินเลยนี่”
“้า็เยินเหมือนัน
แ่อแบบนั้นมันะไปหรูหราสู้้าวเหนียวหน้าเป็ไ้อย่าไร”
ทว่าประธานเหลียนลับส่ายหน้า
“แสว่าท่านทั้หลายมิเ้าใ
เมื่อห้าสิบหสิบปีที่ผ่านมานั้นแผ่นินอเรามิไ้มีาร้าายทาน้ำแพร่หลาย
อาหารมีารปรับเปลี่ยนไปามยุสมัย เี๊ยวเอ็เ่นัน เมื่อ่อนเนื้อหมูหา่าย
ึนิยมใ้มา ระทั่ในรัวหลว่วหนึ่ยันิยมทำเี๊ยวนินี้เป็นเรื่อเสวย”
เพราะยุสมัยผ่านไป
วามลำบาถูลืนหาย แทนที่้วยวามสะวสบายพร้อมโลที่แบลเรื่อยๆ
วัถุิบอาหารสารพัอย่า สิน้าา่าเมือ ไม่ใ่อที่วนวายหายาอี่อไป
“แ่อพรร์นี้”
อู๋เี๋ยนแสออัว่าไม่พอใ พลาเินไปยัโ๊ะที่เียเลี่ยหลินใ้ประอบอาหาร
หยิบเี๊ยวทั้สามิ้น่อยๆ เี้ยวลืนามลันไป
ท่าทีุนเียวเมื่อ่อนน่าแปรเปลี่ยนเป็นวามะััน
“พ่อรัวอู๋นิ่ไปแล้ว!” ผู้มนหนึ่ว่า
“่อให้้าไม่ล่าวถึเี๊ยวิ้นสุท้าย
แ่ิว่าพ่อรัวอู๋เ้าใแล้ว” ผู้อาวุโสหมานเผยรอยยิ้มที่ว้าึ้น
“โธ่…ท่านหมานเล่ามาเถิ” หลายนที่รอลุ้น่าโอรว
หมานิวเผิูะมีวามสุที่ไ้ลั่นแล้ผู้นอยู่บ้า
เาทำทีเนิบนาบ ระแอมอให้โล่่อนะล่าวออมา “มีำล่าวว่า วันื้อหาไม่ินเี๊ยวระวัหูหลุ[1]”
“หวา…ท่านหมาน่าโหร้ายนั ป่านนี้ยัมาเล่นทายำอี
รีบๆ อธิบายทีเถิว่าเี๊ยวนั่นเลิศรสอย่าไร”
เลี่ยหลินเอ็พยายามรัษาสีหน้าให้เป็นปิไ้อย่ายาลำบา
นาลั้นำนปวท้อไปหมแล้ว ในโลู่นานแห่นี้แม้ะมีบาส่วนที่่าับโลเิมอนา
ทว่าลับมีบาส่วนที่เป็นุร่วมทาประวัิศาสร์เียวัน
“้า่อน
้า็เยไ้ยินผู้เ่าผู้แ่ในหมู่บ้านสอนมาเ่นนี้
ทุวันื้อ้อนั่ล้อมวินเี๊ยว”
“บ้าน้า็ินเหมือนัน”
“แ่เ่นนั้น็เป็นเี๊ยวธรรมาเหมือนสออันแรมิใ่หรือ
แล้วิ้นที่สามมันพิเศษรไหนเล่า”
“พิเศษรที่เี๊ยวิ้นนี้ทำาเนื้อแพะ”
ผู้อาวุโสหมานเลย
“พวเ้าในที่นี้มีี่นที่รู้บ้าว่าเี๊ยวำรับั้เิมนั้นมีวามเป็นมาอย่าไร”
วามเียบรอบลุมแทนำอบ ทว่าในำนวนนมามายรายล้อม
ูเหมือนะมีำนวนหนึ่ที่พอทราบแล้ว
“มิน่าเล่า…อาหารอฮูหยินเียเยี่ยมยอออปานนี้!” เสียื่นมเริ่มประสานันมาประปราย
หลายรายพยัหน้าหัหัว่าสมวรแล้ว
“ในสมัย่อนมีหมอเทวาแ่าท่านหนึ่ออเินทา่วยาวประาทั่วหล้า
นระทั่ไปถึหมู่บ้านทาอนเหนือที่เผิพายุหิมะหนั าวบ้าน้อทุ์ทรมานเพราะพิษน้ำแ็ั
ประออาารแบบส่เเนื่อ้วยไร้วามรู้
ท่านหมอาเห็นันั้นึไ้พยายามเสาะหาหนทารัษาและ้นหาสมุนไพรท้อถิ่นที่หาไม่ยา
ึ่็ไ้แ่พวผัสวนรัวรสาิเผ็ที่ให้ฤทธิ์ร้อน
แ่ะทำอย่าไรเล่ามิให้าวบ้านรัเียยาม…ทาเลือที่ีที่สุือทำเป็นอาหาร”
หมานิวเผิล่าวไม่ถูเลยว่านึถูใเียเลี่ยหลินมาแ่ไหน
หานาเป็นศิษย์ที่เาไ้ปั้นึ้นมาเอับมือ ะยิ่รู้สึภาภูมิใมาเพียใ “เนื้อแพะเป็นธาุร้อน
พริ็เป็นธาุร้อน ห่อ้วยแป้แล้วนำไป้ม
ินในวันที่อาาศหนาวอบอุ่นไปทั้ร่าาย”
ถ้าสัเให้ี ในบรราเี๊ยวทั้สามิ้นที่มีหน้าาละม้ายัน ะพบว่าเี๊ยวิ้นที่สามมีำนวนับีบน้อยว่า นั่นเพราะมิไ้ห่อเป็นรูปำลึเินามวามนิยม แ่ห่อเป็นรูปใบหูอย่า้นำรับริๆ
“อาหารอพ่อรัวอู๋นั้นีามไม่ผิเพี้ยนไปา้นำรับแม้เพียนิ”
อาวุโสหนานสรุป “อาหารอฮูหยินเียเอ็แสถึ้นำรับั้เิมอเี๊ยวไ้น่าื่นมไม่แพ้ัน…ทว่าวามเหนือว่าอเี๊ยวานนี้ือ
ารที่ฮูหยินเียำลัแสให้พวเราเห็นถึาลเวลาที่เลื่อนผ่านไป
ยุสมัยผันเปลี่ยน วามนิยมแ่า ่าเ้าใอบโทย์ ‘้นำรับ’ ราวับำลัั้ำถามแ่พวเราลับว่าสิ่ใันวรเรีย้นำรับที่แท้ริ”
“ลึึ้เหลือเิน” ฝูนปรบมือ ส่เสียโห่ร้อว่านี่ึสมวรแล้วที่เป็นผู้นะ
“ารแ่ันรั้นี้่าีเสียริ
้าล่ะอยาให้ถึรอบสุท้ายพรุ่นี้แล้ว” หลายน่าส่เสียเป็นเิเห็น้วย
อันหลันฮวาำผ้าเ็หน้าในมือแน่น
่อให้นั่มารัสินออีสอู่ที่เหลือ็ไม่มีใอยาะูแล้ว
เลี่ยหลินลับมานั่มำัสินอรรมาร
่อนะถูเรียลับไปฟัหัว้อารแ่ันรอบสุท้ายอวันพรุ่นี้
ูเหมือนว่าู่แ่อนาือพ่อรัว่และเียวเยว่เฮ่า
“ยินีับฮูหยินเีย้วย
เอท่านในรอบสุท้ายเ่นนี้้า้อพยายามสุฝีมือแน่นอน” เียวเยว่เฮ่าบอ
สำหรับเลี่ยหลินเอ็มอเห็นว่าเาเป็นู่แ่ัวา
อาหารเมื่อรู่นี้มิใ่ทำใหู้่แ่พ่ายแพ้นหมรูปหรือ
เาั้ื่อเสียน่ารัว่าระ่ายหมายันทรา
หามีโอาสนา็อยาลอิมอาหารานนั้นู
ฝั่พ่อรัว่เอ็ไ้ยินว่าเป็นมือหนึ่อวัหลว
ารแ่ันพรุ่นี้่าน่าเป็นห่วแล้ว
หลัารรมารอธิบายิาารแ่ันอวันพรุ่นี้
เห็นว่าแ่ละน้อทำอาหารัวาบนโ๊ะีนอนเอ
ันั้นึไม่บัับว่าะทำี่อย่า
็เลือเอาามวามพอใว่าัลโ๊ะแบบไหนแล้วสวย
อนุาให้เรียมวัถุิบมาไ้ห้าอย่า มีารให้ะแนนยิบย่อยมาึ้นทั้รสาิ วามสะอา
วามสวยาม วามสมุลอแ่ละาน และให้เวลาถึสามั่วยามในารประอบอาหาร…เลี่ยหลินรู้สึื่นเ้นเล็น้อย
เพราะนี่เหมือนับารแ่ันทำอาหารสมัยใหม่
ไม่ทันไรเอี้ยนอ๋อ็เินเ้ามา
“อแสวามยินีับท่านทั้สาม” ในานะเ้าภาพอานเาึประาศหัว้อทำอาหารรอบสุท้าย้วยนเอ
“สำหรับโทย์ารแ่ันรอบสุท้ายวันพรุ่นี้มีวามพิเศษเป็นอย่ายิ่
ิให้รอบอบและทำแ่ละานให้เหมาะสมับำว่า ‘อาหารที่ีที่สุในใ้หล้า’”
ผู้มแสวามเห็นแ่าัน
นี่เรียว่าโทย์ารทำอาหารหฤโหโยแท้ อาหารที่ีที่สุ…เ่นนั้นวรเป็นอาหารั้นสูราาแพใ่หรือไม่
หลัาล่าวลาฮ่อเ้า่าแว้น
้านฮ่อเ้เินี้เอ็สลัวามิ่าๆ ที่หวนืนลับมาไว้หนหลั
พระอ์เส็ลมาาปะรำที่ัึ้นสำหรับมารแ่ัน
แม้ะื่มาแ้ระหายและล้ารสอาหารแ่ละานไปแล้ว
ทว่าลับมีบาานที่ยัิ้าอยู่ในใ
“เหย่” ิวี่นั้นเ้าวับ่อยรั้
เป็นที่รัอทั้เสียนเฟย ฮอเฮา และฮ่อเ้ พอเห็นท่านปู่เินผ่าน็ำไ้ทันที
ร้อเรียอย่าีอีใ
ฮ่อเ้ะัพระบาท หันมาพบวาสีำเหมือนลูปัแ้วแวววับ
มือน้อยๆ ูป๋อแป๋ึ้น เิเสีย๊อแ๊เบาๆ ยามเมื่อเ้าัวพยายามยให้
“เหย่…อ่ะ”
ท่ามลาสายาประหลาใอทุน
่า้อมอภาพท่านหิน้อยบุรีอวนอ๋อพยายามยัป๋อแป๋ใส่พระหัถ์อฮ่อเ้
สีพระพัร์ที่เยเรียบเยายแววประหลาใ
“ิิให้เหยเหย่หรือ”
และยิ่ประหลาใยิ่ว่าเมื่อทุนไ้ยินฮ่อเ้รับสั่อบเ่นนั้น
ทรล่าวแทนัวราวับาิผู้ให่ธรรมา เป็นสามันผู้หนึ่
ัวเล็พยัหน้า
หัวลูเี๊ยบที่ร่อมศีรษะเล็อยู่ยับหึหั
ฝูสะท้านในอ
หรือเ็เล็ะมีสัาาพิเศษริๆ ึรับรู้ไ้ว่ายามนี้ฝ่าบาทำลัรู้สึหม่นหมอพระทัยเ่นไร
หมิหย่เทียนมอบุรีที่พยายามยื่นอเล่นให้
เ่นเียวับเส็พ่ออเาที่รับเอาไป รู่หนึ่ายหนุ่มอุ้มอิวี่แน่นึ้น
เมื่อมอบอเล่นสำเร็ เ้าัวเล็็หัวเราะเอิ้อ้าอีรั้
่าเป็นภาพที่เปี่ยมไป้วยวามหวั
เหมือนับฤูาลใหม่ที่ผันเปลี่ยนมาทแทนมรสุมรั้เ่าึ่ผ่านพ้นไป
ยี่สิบปี่อน
“ฝ่าบาท
แม่ทัพหยาไ้ัยลับมาพ่ะย่ะ่ะ พวสู่เสียนส่ทูมาเราหย่าศึแล้ว”
สิบเ้าปี่อน
“ราบทูลฝ่าบาท
พวโรสลัไม่ล้าโมีเรือสิน้าอแว้นเราแล้วพ่ะย่ะ
เพราะท่านแม่ทัพหยา่วยุ้มรอเป็นอย่าี”
สิบแปปี่อน
“นั่นพวาวเมือเลิมลออันใัน” เินี้ฮ่อเ้รัสถามอันิ่โหว เมื่อเห็นพลุสี อไม้ไฟ ถูยิึ้นเ็มท้อฟ้า
“วันเิท่านแม่ทัพหยาพ่ะย่ะ่ะ”
“หืม เิ้น็ลอให้เาอยู่ที่นี่หรือมิใ่”
แม่ทัพหยาเป็นบิาอเสียนเฟย อีทั้เป็นวีรบุรุษผู้หนึ่
พระอ์ย่อมไมู่ายแน่นอน สั่ัเลี้ยรื่นเริเป็นพิเศษให้ถึในรั้ววั
“เรว่าาวเมือเห็นว่ายัมิเพียพอพ่ะย่ะ่ะ”
อันิ่โหวราบทูลอย่าลุมเรือ
ปลายปีเียวัน
“ใรแ่เพลนี้
ไปลาัวมันมาัหัว” เินี้ฮ่อเ้เรี้ยวราลาท้อพระโร
โยนม้วนระาษรายานที่มีเนื้อเพลแนบีาถวาย ใวามเทิทูนระูลหยาห้าวหายิ่ให่ั่วะวัน
เหล่าุนนาทั้หลาย่า้มหน้า
ใระมอมิออว่าวะวันหนึ่เียวแห่แผ่นินนั้นย่อม้อเป็นโอรสสวรร์
ะนำผู้อื่นมาเปรียบเทียบไ้อย่าไร
“ฝ่าบาท…เพลไร้ที่มาที่ไปแบบนี้ ไม่น่าไว้ใพ่ะย่ะ่ะ หาะทรให้ระหม่อมสอบสวน”
ใ้เท้าฟ่านออัว
“ฝ่าบาท
นี่มิเรียว่าเหิมเริมไ้อย่าไร วะวันหนึ่เียวือพระอ์ ใรในใ้หล้า็รู้ี
แ่าวบ้านลับแ่้อนอื่นใน่วเวลาอันเหมาะเาะ ยัะ้อเราอันใอี”
อันิ่โหวล่าว
“ท่านะล่าวหาโยมิพิาราี่อนมิไ้”
ใ้เท้าฟ่านูเือาลมาึ้น “ฝ่าบาท
แผ่นินสบเพราะระูลหยารับใ้อย่าภัีทุยุสมัย
วะวันในเนื้อเพลนั้นมีเนาเล่นำพ้อเสียับ ‘หยา’ อยู่
ระหม่อมิว่า…”
“เรว่ารอใ้เท้าฟ่านิ
สายเินาล”
บรรยาาศระอัระอ่วนรอบลุมทั่วทั้ท้อพระโร
สามเือนานั้น
“นายอหยาล้าทะเลาะวิวาท่อหน้าพระพัร์
ไร้สัมารวะ มิรู้แผ่นินสู่ำ ่าแสถึวามบพร่อ่อิริยามารยาท
เห็นทีะอยู่ลาป่าลาเานานนลืมไปแล้วว่าเมือหลวมีอารยธรรมอย่าไร” ใ้เท้าหลินล่าววาาเือเือนแทนบุรายอนที่โนัลไปนั่ับพื้น
มือุมมูเลือโ
“ปาไม่สิ้นลิ่นน้ำนม
ในะที่ลูายอเ้านั่ร่ำสุราในหอนาโลมพยายามหาทาึ้นรูเป็นรั้แร
้า็่าพวนเถื่อนายเป็นพันแล้ว” หยาุนอบ
โทสะุรุ่นเ่นเียวับหมัที่โนย้อมแาน
“หุบปา เิ้นนั่อยู่นี่พวเ้าิว่าำลัทำสิ่ใัน!” โอรสสวรร์วาั้อ
หนึ่เือนหลัานั้น
“แย่แล้วพ่ะ่ะฝ่าบาท”
ันทีาำหนัเยว่ิอไปุ๋้ยเฟยถลาเ้ามาทูลวาม
“เิสิ่ใึ้น” ฝูรับหน้า่อน
ในะที่ฮ่อเ้ะัพระหัถ์ที่เียนวินิัยีาอยู่
“อ…อ์ายรอ น้ำพ่ะย่ะ่ะ แ่่วยไว้ไ้แล้ว
อนนี้ท่านหมอหลวำลัรวอาาร”
ทันในั้นร่าโอรสสวรร์็ลิ่วไปยัำหนัเยว่ิโยไม่รั้รอ
เมื่อไปถึึพบว่าไปุ๋้ยเฟยล่อมอ์ายรอหลับแล้ว
พระอ์เฝ้าอาารอยู่พัหนึ่ึเรียเหล่าันทีในำหนัมาสอบถาม
“ีเอ๋อร์น้ำไ้อย่าไร”
เหล่า้ารับใ้อ้ำอึ้
“มิทราบพ่ะย่ะ่ะ หาแ่มีผู้พบผ้าผืนนี้อยู่ใล้ับบริเวที่อ์ายรอพลัลไป”
ผ้าผืนนั้นปัลายอเหมยอ่อน้อย
ฝูเอ็ำไ้ทันทีว่าเป็นผ้าเ็หน้าอเสียนเฟย
ฤูหนาวในปีถัานั้น
หมิหย่เทียนในวัยสามวบว่า
สวมุันหนาวสีฟ้าแ่นหาิ้อสีาวูน่ารัน่าัเหมือนุ๊า
ทว่าเพราะเ้าัวเป็นเ็เียบๆ ไม่่อยพูาอเลาะมานั
ึทำใหู้สบเินวัยอยู่หลายส่วน ใบหน้าหมั่หยาวโนลมหนาวทำให้เริ่มแ
ร่าเล็ยัยืนรออยู่หน้าพระำหนัื่อเวย้วยใ่อ ั้ใว่า้อมอบอสำัิ้นหนึ่ให้ไ้
“ถ…ถวายบัมเส็พ่อ”
ในที่สุบุลที่เ็น้อยรอ็้าวออมา เา้อมอภาพนั้นอย่ายินี
มุมปาเรียบเยยยิ้มน้อยๆ นั่นือรอยยิ้มที่ัเนที่สุออ์ายห้าแล้ว
“หย่เทียน
เหุใมาถึนี่ มิใ่ไ้เวลาออเินทาแล้วหรือ” ฮ่อเ้เินี้รัสแ่โอรส
รู้สึแปลใอยู่บ้า ปีนี้เมือหลวอาาศหนาวมา หิมะ็หนัว่ารั้่อนๆ
“ลูั้ใว่า…”
“เส็พ่อ”
หาแ่เสียเรียัมาา้านหลัทำให้วามสนใทั้หมถูแย่ิไป
ร่าอหมิเฟยีในวัยเยาว์้าวออมาาในำหนั “ลูัอัษรามที่เส็พ่อให้ไว้เสร็แล้วพ่ะย่ะ่ะ”
มือน้อยำถุเรื่อราไว้แน่น
หมู่เฟยบอว่าเรื่อเทศสมุนไพรเหล่านี้เป็นอุ้มภัยแบบาวเหนือ
แวนไว้หัวเียะ่วยุ้มรอนในรอบรัวแม้มิไ้อยู่้วยัน เาเ็บไว้อันหนึ่
ั้ใว่าะมอบให้เส็พ่ออีอันหนึ่
ที่แท้เส็พ่อ็ำลัสอนหนัสือพี่รออยู่
ใบหน้าเล็ๆ นั้นลับมาเรียบเยัเิม ัสินใไม่มอบสิ่นั้นออไป
“ลูั้ใมาทูลลา”
เหล่า้ารับใ้ที่ิามมอเห็นร่าออ์ายห้าโ้ำนับลแนบพื้นเ็มพิธีารแล้ว็น้ำาึม
มิรู้ว่าาเมือหลวไป ะไ้ลับมาอีรั้เมื่อใ
ฮ่อเ้เินี้มอเห็นถุผ้าในมือเล็นั้น
เาะัไปรู่หนึ่ หาแ่เสียเรียอโอรสอ์รอทำให้ละวามสนใไปอีรั้
ร่าสูโบหัถ์เบาๆ เป็นเิให้อีฝ่ายไป ไม่มีแม้ระทั่ำอำลา
พระำหนัื่อเวย
ปัุบัน
ยามนี้ฮ่อเ้เินี้เป็นเพียายรา
ยืนอ่อนล้าอยู่ลำพัลาห้ออัษร ในมือยัำป๋อแป๋ที่รับมาาิวี่เอาไว้และูเหมือนว่าะำแน่นึ้นเรื่อยๆ
วามเ็บาแล่นลามึ้นมาาฝ่ามือ
นิ้วทั้ห้าแรนเห็น้อปูโปน หาแ่มิอาทัเทียมวามปวหนึบึ่ไหลพล่านใน่ออ
ล้ายว่าะหายใไม่ออ มันผลัันเอาวามทรำบาอย่าให้ทะลัทะลายออมา
หลัาหย่เทียนไปอยู่ไว่ไ้สอปี
็ไ้มีโอาสลับมาเยี่ยมเสียนเฟยรั้หนึ่
ในำหนัฮว่านลี่่าัเรียมอาหารแบบาวเหนือเอาอเอาใอ์ายห้า เี๊ยวไส้หมูพร้อมน้ำแอุ่นๆ
แม้ะเป็นำรับที่เรียบ่าย แ่ินแล้วอุ่น่านไปทั้หัวใ เาไ้ระหนัว่า
แท้ริแล้วบ้านเิเสียนเฟย็เป็นเ่นนี้
สถานที่ที่เาส่หย่เทียนไปให้เิบโ็เป็นเ่นนี้
แ่เหุใวันนั้นึไม่รั้ไว้
หาบอว่าไม่เป็นไร นับานั้นเราสามนะลับมาอยู่้วยันพร้อมหน้า ไม่้อมีใรแยาะีปานใ
ร่าอเ้าแผ่นินทรุล
ำสายาอิวี่ยามที่ยื่นอเล่นให้เาเมื่อรู่ไ้ี
มันทับ้อนับฤูหนาวปีนั้นไ้อย่าสนิทแน่น “หย่…เทียน”
ฝูยืนรอรับใ้นอห้ออัษร
แม้เสียสะอื้นนั้นะเบาบา เสียหอบล้ายวใที่ำลัแหลสลาย ทว่าเาเ้าใระ่าแ้เป็นอย่าี
เ้าัวยับแส้ในมือ
เป็นเิให้เหล่านาำนัลถอยร่นไป…าลเวลา็เป็นเ่นนี้
ไหลผ่านเลยไป วอนอ่อสวรร์ั้นฟ้าให้ลับืนมาอย่าไร…็ไม่อาย้อนืน
อ้าอิ
วันื้อหาไม่ินเี๊ยวระวัหูหลุ[1]
– เป็นเรื่อเล่าอ้นำเนิเี๊ยวที่เี่ยว้อับ
‘วันื้อ’
หรือ่ววันที่ 21-23 ธันวามอทุปีึ่ถือว่าเป็น่วเวลาที่หนาวที่สุอฤูหนาว
าวีนามนบทมัประสบปัหาโนน้ำแ็ั อวัยวะที่โน่อน็ือใบหู
ทำให้หมอท่านหนึ่ึ่มีนามว่า หมอา เป็นหมอที่เี่ยวาในศาสร์้านอาหารและสมุนไพรรัษาโร
ไ้ิ้นหายารัษาให้แ่พวาวบ้าน เาไ้ทำแป้ห่อไส้เนื้อแพะผสมสมุนไพรฤทธิ์ร้อนำพวพริเพื่อเพิ่มวามอบอุ่นให้แ่ร่าาย
แ่ายาวบ้านทุรัวเรือน และไ้ปั้นแป้ห่อุแรเป็นรูปใบหู เรียว่า ‘เียวเอ่อร์’
ามวามเื่ออแพทย์แผนีนโบราที่มอว่าินอวัยวะไหน็รัษาอวัยวะนั้น
อาหารนินั้นึถูาวบ้านรับประทานใน่วฤูหนาวสืบเนื่อมา
และวิวันาารนลายเป็นเี๊ยวในปัุบัน
ความคิดเห็น