คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #2 : สูตรพิเศษ พิซซ่า...แป้งบางสไตล์อิตาเลี่ยน
พิซซ่า...แป้งบางstyle อิตาเลี่ยน
ส่วนผสมซอสพิซซ่า อีกหน้านึงเป็นซีฟู๊ด(แซลม่อนรมควัน หอยแมลงภู่ กุ้ง พริกหวานสีแดง มะกอก หอมใหญ่ เห็ดและอโวคาโด้ซอสที่ผสมเอง 8.โรยชีสมอซซาเรลลาพร้อมนำไปอบแล้วขอรับ
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่สับ 1/4 ถ้วย
เนื้อมะเขือเทศสับ 1 กระป๋อง
ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ.
เกลือป่น 1 ช้อนชาครึ่ง
ออริกาโน่ 1 ช้อนชา
น้ำ 1 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมแป้งพิซซ่า ได้3ถาดกลาง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
แป้งสาลีสำหรับทำขนมปัง 1/2 ถ้วย
ยีสต์ 1 ช้อนครึ่ง
น้ำตาล 2 ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
น้ำอุ่น 1 ถ้วยตวง
วิธีทำซอส
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมสับลงไปผัดให้หอม
2.จากนั้นใส่หอมสับตามลงไปผัดพอหอม
3.ใส่มะเขือเทศสับตามลงไป
4.ตามด้วยมะเขือเทศเข้มข้น
5.ปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ ผัดจนแห้ง
6.ใส่ออริกาโน่ลงไปคนให้เข้ากันและปิดเตาพักเอาไว้ก่อน
วิธีทำแป้งพิซซ่า
1.เทน้ำอุ่นลงชามตามด้วยน้ำตาลทรายคนจนน้ำตาลละลาย
2.จากนั้นใส่ยีสต์ตามลงไปคนให้ละลาย
3.เตรียมแป้งทั้ง2อย่าง และเกลือผสมให้เข้ากัน ทำบ่อตรงกลางเทส่วนผสมของน้ำตาลและยีสต์ที่ละลายแล้วลงไปผสมให้เข้ากัน
4.จนไปเรื่อยๆจนกว่าแป้งจะเป็นเนื้อเนียนและนุ่ม
5.แบ่งแป้งครึ่งให้เป็นแผ่นบางหนาประมาณ1ส่วน8นิ้วใส่ถาดที่ทาน้ำมันหรือเนยเอาไว้
6.จากนั้นทาด้วยซอสที่ทำเอาไว้ตั้งแต่แรกให้ทั่ว
7.ชอบหน้าอะไรใส่ตามชอบเลย ที่ให้ดูนี่มี2หน้าขอรับ หน้าแรกเป๊ปเปอโรนี่,มะกอกและเห็ด 
หน้าซ๊ฟู๊ด แซลม่อนอโวคาโด้ซอสมาแล้ว
9.ตัดแล้วใส่จานพร้อมเสิร์ฟแล้วขอรับ
ยืด........ดดดๆๆๆๆๆๆๆ
ซูมขอรับ
ความคิดเห็น