ลำดับตอนที่ #96
คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #96 : Thai Food >> ฉู่ฉี่ปลาทูสด
ู่ี่ปลาทูส
ปลาทูส 3 ัวพริแเผ็
น้ำปลา
น้ำาลทราย
พริี้ฟ้า หั่นามยาว
โหระพา เ็ใบ
หัวะทิ 1 ถ้วย
หาะทิ 2-3 ถ้วย
ใบมะรู หั่นอยเป็นเส้นประมา 1/3 ถ้วย
วิธีทำ
1. นำหัวหัวะทิและหาะทิเทรวมในหม้อ ั้ไฟเี่ยวระทั่แมันและวลไปประมารึ่หนึ่ รินใส่ภานะอื่นพัไว้
2. นำหม้อะทิใบเิมึ้นฟั ้อนะทิ้านบนใส่ลหนึ่ทัพพี
3. นำพริแเผ็ประมา 2 ้อนโ๊ะ ลผัระทั่หอม ้วยไฟอ่อนๆ
4. ่อยๆเิมะทิลทีละน้อยแล้วึใส่ปลาทูสที่วัไส้ ล้าทำวามสะอาแล้วลไปผัให้สุี
5. ใส่ะทิส่วนที่เหลือ หลัเือแล้ว ปรุรส้วยน้ำปลา น้ำาลทราย โยหน้า้วยพริี้ฟ้า ใบมะรู โหระพา ัใส่ภานะพร้อมเสิร์ฟ
เก็บเข้าคอลเล็กชัน
ความคิดเห็น