คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #48 : Thai Food >> แกงเหลืองยอดมะพร้าวปลากะพง
เรื่อปรุ
| ยอมะพร้าวหั่น | 1 ถ้วย |
| ปลาะพหั่นเป็นิ้น | 1 ถ้วย |
| ระเทียม | 20 ลีบ |
| พริแห้ | 30 เม็ |
| มิ้นัน | 2 แ่ |
| ะปิ | 1 1/2 ้อนโ๊ะ |
| น้ำเปล่า | 3 ถ้วยว |
| มะามเปีย ามอบ | |
| น้ำปลา ามอบ | |
| เลือ ามอบ |
วิธีทำ 1. นำระเทียม พริแห้ มิ้นัน ะปิ น้ำเปล่า ใส่ลเรื่อปั่น ปั่นให้เรื่อแ ละเอีย หลัานั้นเทเรื่อแลหม้อเิมน้ำเปล่า 3 ถ้วยวลไป้มให้เือ
2. เมื่อน้ำเรื่อแเือใส่เนื้อปลาระพลไป(อย่านเพราะะทำให้เหม็นาว) ใส่ เลือ น้ำปลา และใส่ยอมะพร้าว ทิ้ไว้สัรู่ เิมน้ำมะามเปียิมรสามอบใ ึ่รส าิะออเปรี้ยวนำ เ็มาม ส่วนวามหวานเราะไ้ายอมะพร้าว ปล่อยให้เืออี รั้แล้วยล
3. เวลาทานัเสริฟใส่ถ้วย ทานู่ับไ่เียวหมูสับ หรือะเป็นปลา่อนแเียว หรือปลาสลิทอ แ่นี้็อร่อยอย่าบอใรเียว และที่ลืมไปไม่ไ้็ผัสๆ เ่น แวา ถั่วฝัยาว ไม่ยาเินไปนะะ อย่าลืมไปลอทำทานันู็แล้วัน
ถ้าใรอบรสั็สามารถเพิ่มำนวนพริามใอบ ใรที่ไม่อบเผ็็ลำนวนพริ ไ้เ่นัน
ความคิดเห็น