คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #350 : Bakery >> ขนมโตเกียว
ส่วนผสม
แป้สาลีร่อนแล้ว 2 ถ้วยว
เลือ 1/4 ้อนา
ไ่ไ่ 2 ฟอ
เนยละลาย 2 ้อนโ๊ะ
ผฟู 5 ้อนา
น้ำาลทราย 11/2 ถ้วยว
นมส 2 ถ้วยว
วานิลา 1 ้อนโ๊ะ
ไส้รีม
นม้นืระเหย 1 ถ้วยว
น้ำาลทราย 11/2 ถ้วยว
เลือ 1/4 ้อนา
เนยส 1/4 ถ้วยว
น้ำ 1 ถ้วยว
ไ่ไ่ 2 ฟอ
แป้้าวโพ 3/4 ถ้วยว
วานิลา 2 ้อนา
ไส้เผือ
เผือนึ่แล้วบ 500 รัม
น้ำมัน 1/4 ถ้วยว
น้ำาลทราย 11/2 ถ้วยว
วิธีทำ ัวแป้
1. แป้สาลีร่อนแล้ววผสมผฟูเลือแล้วร่อนอี 2 รั้พัไว
2. ีไ่ให้ึ้นฟูใส่น้ำาลทีละน้อยนหมไ่ึ้นฟู
3. ใส่แป้สลับับนมนหมผสมให้เ้าันใส่เนยละลายวานิลาผสมพอเ้าันพัไว้ประมา 20 นาที
4. ั้ระทะแบนบนเาใ้ไฟอ่อนพอระทะร้อน หยอแป้ให้เป็นแผ่นลม พอเหลือใส่ไส้ม้วนให้ลม หัวท้ายให้สวย
ไส้รีม ีไ่ับน้ำาลให้ึ้น ใส่เลือ น้ำ นม แป้้าวโพ เนยส วานิลา นให้เ้าัน ใส่หม้อุ๋น ั้ไฟุ๋นน้นยล ทิ้ไว้ให้เย็น
ไส้เผือ เผือนึ่สุบให้ละเอีย ผสมน้ำาล น้ำมัน วนนแป้ ทิ้ไว้ให้เย็น
ความคิดเห็น