คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #58 : ตอนที่ 57 เมนูบุพเพอาละวาด
-57-
เมนูบุพเพอาละวา
ยามวี ำหนัื่อ
อ์ายสี่ ีเินเฟยหล ผู้เป็นเ้าอำหนั ำลั่ออยู่ับัวอัษรึ่เียนเสร็หมาๆหมึยัไม่ทันแห้ีอยู่ เห็นว่าถู้อไม่ผิเพี้ยนรุใยิ้มลึพึพอใ ม้วนเ็บเรียบร้อยึเรียันทีเ้ามา
“นำสิ่นี้มอบให้อนรี”
เมื่อันทีรับใ้าไป สายาลุ่มลึมอไปยัทิศทาำหนัหลเสวี่ยแล้วยยิ้มมุมปา
“่าเป็นสรีที่ประหลาและน่าสนใยิ่นั รั้นี้เราอสร้าวามประหลาใแ่เ้าบ้า็แล้วัน”
ำหนัาน
“อ์ายูอารม์ีเป็นพิเศษ วันนี้พระอ์เส็ไปที่ใมารึ?”ลู่ี ันทีให่ประำานเอ่ยถามหนึ่ในสออรัษ์นสนิท
ลู่ี วัยสี่สิบเ้า เิมเป็นันทีรับใ้พระสนมม่านุ้ยเฟย เมื่อพระนาให้ำเนิอ์ายสามเา ลู่ี็ไ้รับำแหน่เป็นันทีพี่เลี้ย อยิามูแลใล้ิึทราบว่าอ์ายสามเป็นเ่นไร นอาะทรเ็เี่ยว ล้าหา เี่ยวา้านอาวุธและารทหารแล้ว ยัทรเียบรึมและยิ้มยา อาเป็นเพราะพระพัร์ที่ามราวสรีนั่นระมั ที่ทำให้พระอ์สร้าบุลิเ่นนี้ึ้นมา
นับแ่เ้าอทัพไปเมื่อเ็ปี่อน นี่นับเป็นรั้แรที่อ์ายเส็ลับเมือหลวามรับสั่ฝ่าบาท เพื่อเ้าเรียนภาษาอิเหวินเเ่นอ์ายพระอ์อื่น ลู่ีและ้ารับใ้ทุนล้วนื่นเ้น ยินีันถ้วนหน้าที่ะไ้ถวายานรับใ้เ้านายน
“ำหนัหลเสวี่ยอรับ”หนึ่ในสออรัษ์อบโยไม่มอหน้าอีฝ่าย
“ำหนัหลเสวี่ย?”ลู่ีทวนำ “เิอันใึ้นที่นั่น..ใ่รึไม่?”ป้อปาระิบถามอรัษ์นเิม
“เรื่อนั้น...หึๆ”ใบหน้าที่เรียบเยไร้อารม์พลันระุถี่่อนะหลุำอย่าห้ามไม่อยู่ พลอยให้สหายร่วมอุมาร์ที่ยืน้าๆหลุำามไป้วย ทิ้ลู่ียืนหน้านิ่วิ้วมวอยู่รนั้น่อไปไม่ิะอธิบายสิ่ใ
ทา้านำหนัะวันออ ายสูยืนเ่นเป็นส่า สอมือไพล่หลัเหม่อมอพระันทร์ยามรารีอยู่ในสวน้านหน้าำหนั ้านหลัมีันทีนาำนัลนับสิบยืน้มหน้า่ำประสานมือไว้้านหน้ารอรับใ้อยู่้วยอาารสบนิ่
“หวั”
“ระหม่อมอยู่นี่”หวัเา ันทีร่าเล็วัยห้าสิบ้าวมา้าหน้าหนึ่้าว
“เินหว่อ เยวีย ฮุ่ยปา เ้าเยไ้ยินมา่อนรึไม่?”เอ่ยถามทั้ที่สายายัับ้อที่เิม
“เินหว่อ เยวีย..ฮุ่ยปา?..”หวัเาทวนำ “ทูลรัทายาท ระหม่อมไม่เยไ้ยินมา่อนเลยพะย่ะ่ะ ะใ่รหัสลับรึไม่?”
“หึๆ มิใ่รหัสลับอย่าที่เ้าเ้าใหรอ”ยิ้มล่าวอย่าอารม์ี ยิ่เห็นันทีเ่าหน้านิ่วิ้วมวมุมปายิ่ลึึ้น “เ้าเ้าใวามหมายอมันรึไม่?”
“เอ่อ..เินหว่อ เยวีย ฮุ่ยปา..อา..ออภัยระหม่อมโ่เลา ไม่เ้าใสันิพะย่ะ่ะ”หวัเาอบามริ
“หึๆอย่าว่าแ่เ้าเลย เราเอ็หาเ้าใวามหมายมันไม่”ีเินหยาหลล่าว เยหน้ามอพระันทร์พลาิ
‘เห็นที้อไปเยือนำหนัหลเสวี่ยอีสัรั้แล้ว!’
ะที่อ์ายทั้ห้าิไม่ับถ้อยำที่เหอือเมี่ยวล่าวทิ้ท้ายไว้นนอนไม่หลับ ย้อนลับมาที่ำหนัหลเสวี่ยหลัายืนส่แมิไ้รับเิลับไปหมแล้ว
“นาอยู่ที่ใ?”ไป๋เสวี่ยหลถามหาภรรยาอนทันที
“อยู่ในโรรัวอรับ”ฟ้มหน้า่อนรอยยิ้ม เมื่อประมุเินผ่านหน้าไปึเยหน้าึ้นมอผู้ิามอีน เห็นำลัอมยิ้มมอไล่หลัประมุเลยอมยิ้มาม ่อนะรีบสาวเท้าามไป
“ท่านะทำอว่าหรืออรับ?”พ่อรัวให่ประำำหนัหลเสวี่ยเอ่ยถาม วาเรียวรีเป็นประายระือรือร้น
เว่ยี ไ้ยินิิศัพท์อสรีผู้นี้มาบ้า โยเพาะฝีมือ้านอหวานอันน่าทึ่ที่ัวเาไ้ประัษ์่อสายาและไ้ลิ้มลอมาแล้ว รานี้มีโอาสไหนเลยะปล่อยผ่านไปไ้
“ใ่เ้า่ะ อยืมรัวท่านใ้สัรู่เถิ”เหอือเมี่ยวยิ้มเย้าบุรุษร่าท้วมเสียใส
“อา..ไป๋ฮูหยินล่าวหนัไปแล้ว เิๆอรับ”เว่ยีรีบเปิทาเื้อเิ ใบหน้าอวบอูมแย้มยิ้มยินีและเ็มใยิ่
ร่าระหยิ้มอบุ เินสำรววัถุิบที่มีอยู่ในโรรัวอย่าใเย็น หยิบสิ่ที่้อารส่ให้เว่ยีที่ันอาสาเป็นลูมือ รั้นไ้อรบแล้วึเินมาูอีรั้
“เอ่อ เรียมวัถุิบพร้อมแล้ว ะให้ทำสิ่ใ่อโปรสั่มาไ้เลยอรับ”
เหอือเมี่ยวยิ้มบันับท่าทาระือรือร้นเินเหุอพ่อรัวร่าท้วม หันลับไปมอวัถุิบบนโ๊ะอีรั้
“อืม..เนื้อหมู ราผัี ระเทียม พริไทยป่น เลือ ไ่ไ่ น้ำมัน หมี่ั่วาว เสียายที่ยุนี้ไม่มีน้ำปลา…”
เว่ยีเหลือบมอสรี้าน้าสลับับวัถุิบ วามสสัยใร่รู้่อเิึ้นในใ าเาไม่ถูว่านาะทำอาหารนิใออมาันแน่ แ่เามีวามมั่นใเ็มสิบส่วนว่า ะ้อเป็นอาหารที่เาไม่เยพบเห็นและลิ้มลอมา่อนอย่าแน่นอน พอิว่าะไ้เห็นไ้ลิ้มิมรสอาหารนิใหม่วาเรียวรีพลันเปล่ประายื่นเ้นยินี แย้มยิ้มว้าสุโยที่ัวเอยัไม่ระหนั
ท่ามลาสายาประหลาใอพ่อรัวและลูรัวว่าสี่สิบนที่ยืนมออยู่ห่าๆยิ่นั ้วยพ่อรัวให่ผู้นี้เิมทีเป็นพ่อรัวหลวประำำหนัให่ ถวายานรับใ้ฝ่าบาททั้ยัเป็นน้อายอเว่ย มหาันทีที่ฝ่าบาททรโปรและไว้วาพระทัยมาผู้หนึ่ ทำให้บุรุษผู้นี้่อน้าไว้ัวและยิ่ทระนในฝีมือัวเอพอวร
พ่อรัวและลูรัวนอื่น ราแรพอทราบ่าว่าพาันวิัวลเระถูลทั์หาทำานผิพลาหรือไม่ถูใเว่ยีผู้นี้ ึ่็เป็นัา ระนั้นวามเ้มววัน ละเอียรอบอบ มีวามรับผิอบในหน้าที่ารานและทำออมาไ้ีเยี่ยมอย่าไม่มีาบพร่อ ทำให้พวเานับถือยิ่ ่าั้ใทำหน้าที่อน้วยวามเ็มใ
ันั้นารไ้เห็นพ่อรัวหลวผู้หยิ่ทระน ออมา้อนรับับสู้ไป๋ฮูหยิน้วยใบหน้าแย้มยิ้มยินีและสุภาพนอบน้อม ึ่เป็นภาพที่ไม่เยปรา่อสายามา่อน พวเาถึไ้ประหลาใันถ้วนทั่ว
“อว่าที่ะทำในวันนี้เรียว่า หมูโสร่”เห็นทุนทวนำทำหน้าสสัยึว่า “อ้อ บัเอิ้าอ่านเอในำราอาหารเล่มหนึ่ เห็นว่าทำ่าย ั้นอนไม่ยุ่ยาึลอทำอยู่หลายรั้ เป็นอว่าที่เหมาะับผู้ที่ไม่ื่นอบอหวาน แ่นับเป็นอาวึ้นโ๊ะเเ่นอาหารนิอื่นไม่ไ้เ้า่ะ”
อา..มูาหล่? อันใือมูาหล?ทุนที่ไ้ยิน่าทำสีหน้าโ่มใส่นา
“เอ่อ อถามไป๋ฮูหยิน ำว่า มู-า-หล่ เป็นภาษาอาวอิั๋วหรือ?และมีวามหมายหรือไม่?”ำถามอเว่ยีรใทุนนั พยัหน้าเห็น้วยและหันมาทาหิสาวาเป็นประายใร่รู้
“เอ่อ ออภัย ในำรานั้นไม่ไ้บันทึรายละเอียที่มาที่ไปเอาไว้ ้าเอ็ไม่ทราบเ่นันเ้า่ะ”นามุสาาใส “แ่เรื่อรสาิ้ามั่นใเ็มสิบว่ารสเลิศไม่แพ้อว่านิอื่น”
“อา เ้าใแล้ว อ้าเป็นผู้่วยท่านไ้รึไม่?”เว่ยีเอ่ยอ
“เป็นเียริอย่ายิ่เ้า่ะ เ่นนั้น่วยนำเนื้อหมูนี่สับให้ละเอีย ราผัีล้าให้สะอาแล้วนำไปหั่นแ่ไม่้อฝอยมา ส่วนหมี่ั่วาวนำไปแ่น้ำให้นุ่มและผึ่ให้สะเ็น้ำ เท่านี้่อนเ้า่ะ”
เว่ยีพยัหน้าแล้วหันไปสั่ลูรัว อู่หมิเรไป๋ฮูหยินะเหน็เหนื่อยึระิบสั่หนึ่ในสี่นาำนัลิามไปนำเ้าอี้มาให้นานั่รอระหว่าเรียมวัถุิบโยมีเหอถิถิอยรับใ้พัวีให้
“เอ่อ…้ามีเรื่อสสัย”สั่ารเสร็ึพาร่าอวบท้วมอนมายืน้าน้าหิสาว
“เิถามมาไ้เ้า่ะ หา้ารู้ ้ายินีอบ”วาถ้วยาอมะลิลแล้วเยหน้ายิ้มให้อีฝ่าย
“หมี่ั่วเหลือสีสันและรสาิีว่า เหุใึเลือใ้หมี่ั่วาวที่ืืไร้รสาิ?”
“อันที่ริหมี่ั่วเหลือ็สามารถใ้ไ้ เพียแ่้อล้าวามเ็มออหลายรั้เพื่อลวามเ็ม ันั้น้าึเลือหมี่ั่วาวที่ืืไร้รสาิแทนเ้า่ะ”
“อา..เพื่อประหยัเวลา?”
“ถู้อเ้า่ะ”
“หัวหน้าเว่ย เรียมารเสร็แล้วอรับ”
เสียอรอพ่อรัวทำให้ารสนทนาสิ้นสุล เหอือเมี่ยวลุึ้น เหอถิถิรีบเ้าประอแน เว่ยีเบี่ยายหลบทาให้
หิสาวรวูอีรั้เห็นว่าไ้ามที่้อารึเอ่ยับเว่ยี พ่อรัวให่แห่ำหนัหลเสวี่ย “หัวหน้าเว่ยะลอทำูหน่อยรึไม่?”
เว่ยีเบิาว้ารีบพยัหน้ารับ้วยวามยินี ารไ้เรียนรู้ หาวัถุิบแปลๆมาทลอรัสรร์ออมาเป็นอาหารนิใหม่ๆเป็นสิ่ที่พ่อรัวปรารถนาและพึมีิัว ึ่อาหารบาอย่า้ออาศัยเวลา วามทุ่มเท มุ่มั่นไม่ยอมแพ้อย่ามา าระเปิเผยถ่ายทอให้ผู้อื่นที่ไม่ใ่ลูหลานนในรอบรัวหรือศิษย์ย่อมเป็นไปไ้ยา
แ่สรีผู้นี้ลับิถ่ายทอให้เาอย่าไม่ิปิบั ่าเป็นสรีที่ใว้ายิ่นั นับเป็นโีอเาโยแท้ที่ไ้มารับใ้นา
“อา..เ่นนั้น้า็อน้อมรับ้วยวามเ็มใ”เว่ยีแย้มยิ้มว้ายามล่าว
“เริ่มานำเนื้อหมูสับ ราผัี ระเทียมและพริไทยที่โลละเอีย เลือ ีอิ๊วาวและไ่ไ่มาผสมแล้วยำให้เป็นเนื้อเียวัน านั้นพัไว้หนึ่เ่อ”เหอือเมี่ยวหยุมอหัวหน้าพ่อรัวเห็นั้ใฟัและทำามั้นอนอย่าเร่รั็ยยิ้มพอใ
“เอ่อ..เนื้อหมูสับที่ผ่านารหมันี้สามารถหมัทิ้ไว้นานว่าหนึ่เ่อไ้รึไม่?”เว่ยีเอ่ยถามระหว่าที่รอให้หมูหมัไ้ที่
“แน่นอนว่าไ้และยัทำให้เรื่อปรุึมาบเ้าในเนื้อหมูมาึ้นอันส่ผลให้เนื้อหมูมีรสาิลมล่อมและนุ่มึ้น้วยเ้า่ะ”’นาถามอาูแล้วย่อมไม่ผิแน่นอน’ ิพลาส่ยิ้มให้นถาม
“หาไม่มีเนื้อหมูสามารถใ้เนื้อนิอื่นไ้รึไม่?”ราวนี้เป็นรอพ่อรัวร่าผอมเพรียวเอ่ยถามบ้า
“ไ้เ้า่ะ นอาเนื้อหมูแล้ว เนื้อไ่และุ้็สามารถนำมาทำไ้เ่นัน เพียแุ่้เราะใ้ทั้ัวไม่้อสับละเอียเหมือนเนื้อหมูหรือเนื้อไ่”
“อา..ีริ แล้วเนื้อหมู้อเป็นเนื้อหมูล้วนเท่านั้นหรือ?”รอพ่อรัวอีนที่ยืน้าันเอ่ยถามน้ำเสียระือรือร้นพลาถูมือไปมา
“เนื้อหมูิมัน็ใ้ไ้ ึ้นอยู่ับวามอบอแ่ละนเ้า่ะ เพียแ่ที่้าเลือใ้เนื้อหมูไร้มันเพราะเระเลี่ยนเินไป”’ึ่มันะทำให้นาินไ้น้อยล!’ หิสาวล่าว่อในใ้วยใบหน้าแย้มยิ้ม
“ริสิอู่...ำหนันี้มีบ่าวไพร่ทั้หมี่นหรือ?”หันไปถามันทีิามเพาะิ
“รวมทหารยามนับไ้สอร้อยนเห็นะไ้ ไป๋ฮูหยิน้อารพบผู้ใโปรแ้้า ้าะให้นไปามให้”อู่หมิโ้ายลเล็น้อยยามล่าว
‘สอร้อย! สวรร์! เหุใึมามายนั?’
“แล้วนานในรัวเล่า?”หิสาวไม่อบและย้อนถามอีรั้
“ห้าสิบนอรับ”อู่หมิให้นึนสสัยยิ่ ‘นาถามเพื่อารใ?’
“ห้าสิบน แ่อนนี้เ้าเวรสามสิบ อืม..ยัมีเวลาเือบสอั่วยาม(4 ั่วโม)น่าะเสร็ทันมื้อเย็น”นาพึมพำแผ่วเบา ท่ามลาสายาหลายสิบู่ที่มอ้วยวามสสัยใร่รู้
“หัวหน้าพ่อรัว เรามีเนื้อหมูและหมี่ั่วาวเพียพอสำหรับสอร้อยที่หรือไม่?”
“แน่นอนว่ามีเพียพออรับ ไม่ทราบว่า…อา…อย่าบอนะว่าท่านะ…”เว่ยีาโ
“ท่านเ้าใถู้อแล้ว ้าอยาให้ทุนที่อยู่ในำหนัหลเสวี่ยไ้ลิ้มลออว่านีู้ แลับำวิาร์ิมาใเป็น่าอบแทน อย้ำ ำิมที่มาาใริเท่านั้น”นาว่าพลาูนิ้วี้ึ้นฟ้าประอบ
“หัวหน้าพ่อรัวผ่านไปสอเ่อแล้วอรับ”ลูรัวนหนึ่เินเ้ามาระิบแ้เว่ยี แ่ััเนสำหรับเหอือเมี่ยว
“่อนะลมือทำั้นอน่อไป หัวหน้าพ่อรัว่วยัลูรัวที่แ็แรและเี่ยวาารใ้มีนำเนื้อหมูไปสับให้ละเอีย อีลุ่ม่วยันนำหมี่ั่วไปแ่น้ำให้้าทีเถิ”หิสาวสั่ารเสียหวาน
“ส่วนเรื่อล้าราผัี ปอระเทียมและโลส่วนผสมให้เป็นหน้าที่พวเราะไ้รึไม่เ้าะ?”ลูรัวหิสามนอาสา้วยท่าทาแ็ัน
“เ่นนั้น้อรบวนพี่สาวแล้ว ฝา้วยเ้า่ะ”
านั้นโรรัวพลันรึรื้นและเ็มไป้วยเสียหัวเราะ ทุน่าร่วมแรร่วมใันอย่าไม่มีเี่ยอน แม้แ่อู่หมิ เหอถิถิและนาำนัลิามยัถูเหอือเมี่ยวเ์มา่วยาน
รึ่ั่วยามผ่านไป
“านี้้าะทำใหู้เป็นัวอย่า่อน โยเริ่มาปั้นหมูหมัให้เป็น้อนลมนาพอีำ หยิบเส้นหมี่ั่วที่สะเ็น้ำแล้วพัน้อนหมูแบบนี้”เหอือเมี่ยวปาพู มือ็สาละวนหยิบเส้นหมี่ั่วทีละสามเส้นโยให้ปลายเสมอันแล้วพัน้อนหมูที่ปั้นไว้ พันลับไปลับมานรอบ
“หาใรไม่ถนัสามารถใ้เส้นหมี่พัน้อนหมูทีละเส้นไ้ เมื่อสุปลายให้ใ้ไม้ปลายเส้นหมี่ที่โผล่ึ้นมาลไปใน้อนหมูปั้นันเส้นหมี่หลุลุ่ย เสร็แล้ว็ะไ้หน้าาแบบนี้”นาย้อนหมูปั้นที่ถูพันบแทบไม่เห็นเนื้อหมู้าในใหู้ประอบพร้อมับวาามอไปรอบๆ ่อนะไปสะุร่าบุรุษในุรัุมสีำสนิทยืนออพิประูโรรัวเ้า
‘อา..ุสามีสุหล่ออ้านี่เอ นึว่าพระเอฮอลลีวู้ที่ไหนะอี นายืนพิเสายัเท่ห์ส่า น่าหลใหลนอยาระโเ้าไปับเสียเี๋ยวนี้’ นาิพลาส่ยิ้มหวานพร้อมสายาระหายหิวไปให้ ทำเอาประมุหนุ่มร้อนๆหนาวๆหวั่นใแปลๆยืัวรีหน้ารึมแล้วส่สายาุอย่าเ้ม้นลับมา
‘บับ! สายาโลมเลียระหายหิวนั่นมันอะไรัน! ปีศาน้อยอมราะผู้นี้ัะเหิมเริมให่แล้ว! ้า้อับนามาอบรมมารยาทวามเป็นุลสรีใหม่ทั้หมระมั! นาะไ้รู้เสียบ้าว่าสิ่ใวรสิ่ใไม่วร!’
ประมุหนุ่มเป็นห่ววามปลอภัยอภรรยา พอส่แไม่ไ้รับเิลับไปหมแล้ว ็มุ่หน้ามายัโรรัวึทันไ้เห็นนานั่หลัเหยียรอบำถามเหล่านรัวอย่าละเอีย้วยใบหน้าแย้มยิ้ม มีันทีนาำนัลอยรับใ้พัวีไม่ห่าทำให้เาเบาใไปเปราะหนึ่
านั้น็ไ้ยินนาถามถึำนวน้ารับใ้ทั้หมอำหนัแห่นี้ ึ่เาเอเิวามสสัยเ่นเียวับเ้าพวแมลวันน่ารำาที่รายล้อมเหล่านั้นเ่นันว่านาะอยารู้ไปทำไม แล้วำอบทำเอาเาอมยิ้ม่อนะส่ายหน้าถอนใเฮือให่ระอาับวามใีที่เินผู้ใอนา
“ท่านพี่ ะยืนูเยๆอยู่รนั้นหรือเ้าะ?”
เสียหวานใสั่ระัแ้วมาพร้อมสายาเิวนแฝวามท้าทาย ประมุหนุ่มมุมปาระุ าั้ใะยืนูเียบๆรอนา เท้าลับ้าวเ้าไปหา รู้ัวอีทีอ่าล้ามือทอเหลือ็วาอยู่เบื้อหน้า
“อะไร?”ร่าสูหลุบามออ่าทอเหลือแล้วเลิิ้วถามใบหน้าเรียบเยไร้รอยยิ้มอันเป็นเอลัษ์ประำัว แ่้ารับใ้ทุนลับหวาเรและพาันถอยห่าอย่าแนบเนียน ภายในโรรัวที่รึรื้น่อนหน้าเียบเียบลแบบับพลันราวับโรรัวร้า
“อว่าวันนี้ ้าั้ใทำให้ท่าน ะไม่ลอทำ้วยัวเอูบ้าหรือเ้าะ”หิสาวยิ้มล่าวเิวน
‘สวรร์! สรีผู้นี้วัล้าเินไปแล้ว! วัน่อน็สั่ให้ประมุไป๋ทำอหวาน เพลานี้็สั่ให้ปั้น้อนหมู! นา่า…’
เว่ยีและนานในโรรัวที่ทราบวามสัมพันธ์อสามีภรรยาู่นี้เพียผิวเผิน่าะลึ้อร่าระหอย่าลืมัว ่อนะรีบ้มหน้า่ำสอมือประสานัน้าหน้า เมื่อถูสายาเย็นาุน้ำแ็วัมอมา หวาเรนไม่ล้าแม้แ่ะหายใแร
ประมุหนุ่มเลิสนในอื่นล้ามือในอ่าทอเหลือแทนำอบ เยหน้าึ้นเห็นนาส่ยิ้มหวานสใส มือเรียวาวันามเนื้อหมูผ่านระบวนารปรุรสและหมันไ้ที่แล้วมาทาเาึเลิิ้วถาม
“ท่าน่วยปั้นหมูให้้าทีนะเ้าะ ส่วน้าะพันเส้นหมี่ั่วเอ”
ประมุหนุ่มลัเลพลาส่สายาถามอีรั้ ว่าเา้อปั้นเ้า้อนหมูนี่ริๆหรือ?
เหอือเมี่ยวมีรึะไม่เ้าใวามหมายที่สามี้อาระสื่อ ึยับเ้าใล้อีนิวัมือให้สามี้มัวลแล้วระิบ้าหู้วยถ้อยำที่ทำเอาประมุหนุ่มเบิาว้าใบหน้ามีริ้วแาๆพาผ่าน ยืายรแล้วลมือปั้น้อนหมูในามนาพอีำอย่าั้อั้ใ สร้าวามะลึแ่ทุนอีรั้ ยเว้นเหอือเมี่ยวที่อมยิ้มส่ายหน้าระอาับวามหื่นอสามี
‘อา..เพียแ่บอว่าะปรนนิบัิสุฝีมือ ท่าน็าโรีบเร่ลมือปั้นเียวนะเ้าะ!’
“แฮ่ม! เร่มือเ้าเถิ”
รานี้เป็นเหอือเมี่ยวบ้าที่อ้าปาาโใส่สามี ยิ่เห็นสายาร้อนแรที่้อมานาถึลับลอบลืนน้ำลายใบหน้าแ่ำ้วยวามัเินระนอับอาย
‘อมหื่นเอ๊ย!’
ารสนทนายุิลเพียเท่านั้น ทุนเห็นบรรยาาศผ่อนลายึรีบเ้ามาทำหน้าที่อน่อ หลัานั้นรึ่ั่วยาม หมูโสร่ ็มาถึั้นอนารทอ
“ารทอหมูโสร่ะใ้น้ำมัน่อน้าเยอะั้ไฟนน้ำมันเือไ้ที่แล้วึ่อยหย่อนลระทะทีละลู สิ่ที่้อระวัือ้อใ้ไฟอ่อนห้ามใ้ไฟแรเพราะะทำให้เส้นหมี่ั่วไหม้่อนเนื้อหมูสุ ระหว่าทอให้ใ้ไม้นเบาๆะไ้สุทั่วถึ...
...ถ้า้อนเนื้อหมูลอยึ้นแสว่าสุีแล้ว เราะยัทอ่อไปอีหน่อยเพื่อให้เส้นหมี่ั่วมีสีเหลือทอน่าิน านั้นัึ้นพัไว้บนะแรให้สะเ็น้ำมัน เท่านี้่อนแล้วันเ้า่ะ เสร็ั้นอนนี้แล้ว ่อยมาทำน้ำิ้ม้วยัน...”นาหยุวาามอโยรอบ
“อ้อ..ระหว่านี้รบวนนที่ว่า่วยเรียมวัถุิบสำหรับทำน้ำิ้มไว้ให้หน่อย มีแวา พริี้หนู หอมแ ถั่วลิสั่วบละเอีย เลือป่น น้ำส้มสายู น้ำเปล่า และน้ำาล..”
หิสาวะั ‘น้ำาลทรายสมัยนี้ยัไม่มีนี่’ “แล้ว็น้ำเื่อมเ้า่ะ”เว้นัหวะแล้วล่าว่อ “แวาผ่ารึ่ามยาวแล้วหั่นามแนววาบาๆ หอมแปอเปลือให้เลี้ยหั่นแว่นบาเ่นัน ส่วนพริี้หนูสับให้ละเอียแบบนี้”อธิบายพร้อมลมือทำใหู้เป็นัวอย่า่อนะพยัหน้าให้หัวหน้าพ่อรัว
เห็นสัาาร่าระหเว่ยีหันไปสั่ารทันที ทุน่าแยย้ายันทำาน ลูรัวที่เี่ยวาเรื่อไฟและพ่อรัวผู้เี่ยว าเรื่อารทอเ้าประำำแหน่และทำามไป๋ฮูหยินอธิบายอย่าเร่รัแม้ะร้อนและเหนื่อย แ่ใบหน้าลับเปี่ยมรอยยิ้มแห่วามสุที่วันนี้โีไ้รับารถ่ายทอั้นอนารทำอว่านิใหม่าไป๋ฮูหยิน ทั้ยัมีโอาสไ้เห็นอีแ่มุมึ่หาูไ้ยายิ่อประมุไป๋อี้วย!
“เ้านั่พั่อน”ร่าสูส่าประอภรรยาไปนั่ที่เ้าอี้ัวเิม ส่วนัวเอนั่ล้าน้ายมือนา รินาิส่ให้ ึ่เหอือเมี่ยว็รับไปื่มแ่โยี
ใหนึ่ประมุหนุ่มอยาพานาลับที่พั แ่อีใอยาลิ้มลอเ้า มูาหล ฝีมือัวเอว่าะรสเลิศปานใ สุท้ายึัสินใอยู่ที่โรรัวับนา่อ
“เหุใึเรีย มัรัวที่สาม?”สสัยน้อเอ่ยปาถาม
“หือ? มัรัวที่สาม?”หิสาวเป็นไ่าแ ส่สายาโ่มมอเา
“เ้ามิรู้หรือ?อัษร า ัวนี้หมายถึ ลำับที่สาม และ อัษร หล หมายถึ มัร”ประมุหนุ่มอธิบายอย่าใเย็น
“อ้อ..ท่านพี่่ารอบรู้เสียริ สมเป็นสามี้า”ำหลัระิบ้าหูให้ไ้ยินันสอน
มุมปาหยัไ้รูปลึพอใับำมอภรรยา หารู้ไม่ว่านัวเล็ที่ผละไปำลัลั้นำนใบหน้าะเป็นะริวอยู่รอมร่อ!
‘ฮ่าๆๆ หมูโสร่อ้า ลายเป็นมัรัวที่สามไปเสียิบ!’ หิสาวหัวเราะฮ่าๆในใอย่าบ้าลั่ เม้มปาสนิทไม่ให้ปล่อย๊าออมา เระทำให้สามีอับอายายหน้า
“แ่เรียเ่นนีู้ะไม่เหมาะเท่าในั”ิบาสมุนไพรแล้วล่าว
“แฮ่ม!”หิสาวระแอมั้สิ “วามริ้าไ้ั้ื่อใหม่ให้ับอว่านินี้แล้วเ้า่ะ”
“อะไร”น้ำเสียราบเรียบแ่แววาเป็นประายใร่รู้
“มัรห่มอาภร์ เ้า่ะ”วามรินาอยาเรียว่า ือโป๊ย่ายห่มอาภร์ ้วย้ำไป แ่ลัวนฟัะไม่ื่นอบ รั้นะเรียว่า บุปผาห่มอาภร์ ็ูะแปลไปหน่อย ็นที่สวมใส่โสร่มีแ่ผู้ายเท่านั้น ไม่เยไ้ยินสรีนุ่โสร่มา่อน..หรือมิใ่?
“อืม..เ้าท่าี”ำอบนี้อสามีทำหิสาวยิ้มออ
“เอ่อ..ทอมู..า..หล่ เสร็แล้วอรับ”เว่ยีเินเ้ามาแ้หิสาว
เหอือเมี่ยวพยัหน้า่อยลุึ้นยืนและเินไปูผลานอย่าระมัระวัมีสามีอยประอแน
“สีเหลือทอำลัี สมเป็นพ่อรัวหลว ฝีมือล้ำเลิศยิ่”หิสาวมาใเยหน้าาหมูโสร่ที่พัสะเ็น้ำมันอให่แล้วว่า
“่อไปเป็นั้นอนารทำน้ำิ้ม เริ่มแรั้ระทะ ใส่น้ำเปล่าลไป ้มไฟอ่อนใส่เลือป่น น้ำเื่อม น้ำส้มสายู ลไปนๆ ให้น้ำเื่อมเ้าันี เี่ยวพอเือยลพัไว้ให้เย็นัว พอน้ำิ้มเย็นัวลีแล้ว ใส่พริสับละเอีย แวาหั่นบา หอมแหั่นบาลไป นๆผสมให้เ้าันี โรยหน้า้วยถั่วลิสั่วป่นละเอียพอประมา เท่านี้็เรียบร้อยพร้อมรับประทานไ้”
ารอธิบายทุั้นอนอย่าละเอียทำให้ทุนเ้าใ ไม่้อเสียเวลาพู้ำ เป็นวิธีถนัอนาใ้อยู่ลอั้แ่ภพที่ามา และพอนาพูบทุน็พยัหน้าและแยย้ายลมือทำทันที
ผ่านไปอีรึ่ั่วยาม หมูโสร่? มัรัวที่สาม? มัรห่มอาภร์? ็เสร็สิ้นพร้อมอวโมให้ผู้นลอลิ้มิมรสาิ
เหอถิถิรีบัแใส่านสำหรับท่านประมุและฮูหยิน แล้วถือามลับำหนั
ที่เหลือเป็นหน้าที่อู่หมิและเว่ยีสั่ารนานให้ัแบ่สันปันส่วน มัรห่มอาภร์ แ่ายให้ถ้วนทั่ว ระทั่ทหารรัษาาร นานระับล่าเ่นนเลี้ยม้ายัไ้รับประทานอว่านี้ สร้าวามปลาบปลื้มใแ่ทุนยิ่นั
บานถึนาินพลาน้ำาไหลพลา ้วยวามาบึ้ในวามโีอน แ่บานเลือที่ะเ็บใส่ห่อลับบ้านหวันำไปอวนในรอบรัวและเพื่อนบ้าน
ส่วนน้นเรื่อลับไม่ไ้ระหนัถึเรื่อนี้ นาเ้ารัวทำหมูโสร่เพียอยาเอาใสามี และที่ทำเลี้ยทุน้วยเพราะอยาฟัวามิเห็นอย่ารไปรมา เพื่อเป็นแนวทาในาร้า่อไป หาผลอบรับีนาะบรรุเป็นรายารอว่านิใหม่อโรเี๊ยมหมื่นลี้ เท่านี้ริแท้เหุผลอนา
หารู้ไม่ว่าเหุาร์ที่เิึ้นในวันนี้ ไม่ว่าะ เพลที่นาร้อ้อสามี และ อาหารว่าที่ทำึ้นเอาใสามี ไ้ลายเป็นหัว้อสนทนาให่ ที่ผู้นทั้ในวั นอวัให้วามสนใเป็นอย่ามา นโรเี๊ยมหมื่นลี้เนือแน่นไป้วยผู้น สร้าวามปวเศียรเวียนเล้าแ่หยูไห่และนานยิ่ เพราะ้ออยอบำถาม้ำๆลอทั้วันอลู้าที่เ้ามาใ้บริาร!!
แม้ะเป็นเพียารรีไรท์ แ่เมนูนี้็ยัเรียัวะละในท้อไ้เป็นอย่าี รีท่านใสนใ็ลอทำูไ้ เยลอทำแล้วอร่อยี่ะ^_^
ำม สำนวนีนประำวันนี้
“เททิ้ยหม้อ เป็นสำนวนหมายถึ ำัให้สิ้นา วาล้า”
ความคิดเห็น