คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #26 : บทที่ 25: เจียนปิ่งที่แสนแปลกใหม่ (อ่านฟรี 04/10/2567 เวลา 19.00 น.)
เิใหม่เป็นสาวน้อยาวนาพร้อมระบบร้าน้าอัริยะ
บทที่ 25: เียนปิ่ที่แสนแปลใหม่
เมื่อถึปลายยามอิ๋น สี่พี่น้อ็เริ่มออเินทาเพื่อไปายอาหารที่ัวำบลันอีรั้ ารายเียนปิ่รั้นี้นั้นพวเาออาบ้านสายว่าเมื่อวานที่ไปายพะโลุ้๋นเล็น้อย แ่้าวอบนรถเ็นลับมีไม่น้อยไปว่าวันที่ายพะโล้เลย
าวบ้านที่เห็นสอพี่น้อ็ะโนทัทายเ่นเย เพียวันเียวที่พี่น้อระูลู่เ็นรถไปายอาหารในัวำบล เรื่อนี้็รู้ันหมทั้หมู่บ้าน ในเ้าวันนี้ึไม่มีใรนึแปลใอีแล้วว่าเหุใเ็ๆ สี่นนี้ึพาันออเินทาั้แ่ฟ้ามื ส่วนให่อวยพรให้ายิบายี บาน็ทำเหมือนป้าหลี่ วิ่เอาอินมายัใส่มือพวเ็ๆ
ู่อวี้มอแป้ย่าสอแผ่นับไ่ปิ้สี่ฟอที่พวนาไ้มาในเ้าวันนี้ แป้ย่ามาาป้าหลี่เ่นเย แม้ะมีเพียสอแผ่น แ่แป้ย่านั้นใส่ผัป่าทั้ยัมีแผ่นให่มาพอะแบ่ันินแผ่นละสอน ส่วนไ่ปิ้สี่ฟอนั้นเป็นป้าหลิว แม่อเสี่ยวเถียนวิ่มาัรถเ็นพลายัใส่มือมี่มี่ นาไม่รอฟัำปิเสธใๆ ้วย้ำ เอาแ่ะโนว่าให้สี่พี่น้อินให้อิ่ม อย่าปล่อยให้ท้อหิวเป็นอันา ู่อวี้ไ้แ่รู้สึาบึ้ใที่พวนาเป็นห่วถึับยอมสละเสบียในบ้านมาแบ่ปันให้
“พี่ให่ วันนี้อนเย็น ้าิว่า้อทำอาหารอบแทนป้าหลี่ับป้าหลิวบ้านะเ้าะ ป้าหลี่ให้อินพวเรามาสอวันแล้ว บ้านนาลำบาไม่แพ้พวเราเลย ส่วนป้าหลิว ถึบ้านท่านปู่หัวหน้าหมู่บ้านะไม่ไ้ลำบาเรื่อเินทอเท่าบ้านอื่น แ่ไ่ปิ้สี่ฟอนี้็นับว่ามี่ามาเหลือเิน”
“้า็ิเ่นเ้าเหมือนัน ะไม่รับ็ไม่ไ้เสีย้วย บ้านหลีนั้นเราับเาผลัันให้ผลัันรับมาโยลออยู่แล้ว แ่บ้านหลี่นี่สิ เมื่อ่อนลุหลี่เอ็มีรายไ้าารามท่านพ่อึ้นไปล่าสัว์บนภูเา อนนี้ไ้แ่พึ่เินที่หลี่้าวนส่ลับมาาอทัพ เสบียเหลือไม่เยอะนัหรอ เราะเอาแ่รับอานาไม่ไ้”
ู่อวี้เพิ่นึออาำพูอพี่ให่เี๋ยวนี้เอ หลี่้าวนเป็นนรุ่นเียวับพวนา แ่อายุอเาลับเ็ว่าท่านอาสามไม่มานั นั่น็เพราะบิาอลุหลี่นั้นเป็นนรุ่นเียวับท่านปู่อู่อวี้ แ่ลุหลี่เอมีอายุมาว่าบิาอู่อวี้เป็นสิบปีเลยทีเียว
หลี่้าวนเอ็เหมือนท่านอาสาม เา้อเป็นัวแทนอรอบรัวที่เ้าร่วมอทัพาารเ์ไพร่พล ู่อวี้ไม่รู้ว่านาหมู่บ้านเียวันะถูเ์ไปอยู่อทัพเียวันหรือไม่ แ่นาิว่าทหารเ์นั้นไม่มีทาเลือมานัหรอ ที่ใที่สรามปะทุรุนแรที่สุ ที่นั่นแหละึะเป็นที่ที่พวเาถูส่ไปเป็น่านหน้า
อาะเป็นายแนระหว่าแว้นีและแว้น้าว หรือไม่็บริเวที่บรรบสามินแนระหว่าแว้นี แว้น้าว และแว้นเว่ย ู่อวี้ไ้แ่หวัให้พวเายัอยู่รอปลอภัย และไ้แ่หวัว่าารรบบริเวนั้นะไม่รุนแรมานเินไปนั
“เอ๊ะ! รนี้มีร้านเี๊ยวับร้านาลาเปา้วยหรือเ้าะ?” มี่มี่ที่ื่นอนใล้ถึำบลร้อึ้นมาอย่าสับสนเมื่อเห็นบริเวที่พวนามาายอเมื่อวาน วันนี้ลับมีร้านเี๊ยวและร้านาลาเปามาเปิู่ัน
ู่อวี้หรี่ามอสอร้านที่อึ้นมาอย่าไม่อบในั แ่นา็ทำอะไรไม่ไ้ เพราะบริเวนี้เป็นพื้นที่สาธาระ เมื่อวานนี้พะโลุ้๋นอพี่น้อระูลู่ายิบายีเป็นอย่ายิ่ มัน็ไม่แปลที่หูาอน้าาย้วยันะว่อไว แ่็น่าเลียรที่บริเวนี้ไม่เยมีใริะมาเปิร้านายอาหารมา่อน แ่พอเห็นพวนาที่เป็นเ็ๆ สี่นายอไ้ี วัน่อมา็ถูแย่ิพื้นที่ไปแล้ว
“ไม่เป็นไร พวเราไปฝั่ร้าม็ไ้” ู่หรานี้ไปฝั่ร้าม ึ่เป็นที่ั้อสำนัรวาร ที่ว่านั้นเหลือเพียเล็น้อย เพราะพื้นที่ว่าส่วนให่เป็นบริเวเิมที่พวเามาับอายอไปเมื่อวาน
ู่หรานเอ็ไม่ใ่ไม่โมโห แ่นเามาถึและับอพื้นที่่อน พวเาึไม่มีทาเลือมานั อีทั้นพวนั้นเรลัวเ้าหน้าที่ ารเปิร้านอาหารใล้ทาเ้าอออสำนัรวารเล็ๆ นั่น่อน้าเสี่ย ถ้าบรราเ้าหน้าที่ไม่พอใ พวเา็อาโนะเพิไม่ให้ายไ้ แ่ะไปแย่ิพื้นที่ในลาอนนี้็ไม่ทันนที่อยู่ในำบล้วยัน เอาไว้พรุ่นี้เาะออมาให้เ้าว่านี้
หน้าร้านอพวเ็ๆ ไม่เหมือนเมื่อวาน วันนี้พวเาั้เาสอเา บนเามีระทะ้นแบนที่อบถูยสูึ้นมาเพียเล็น้อย ลัษะใล้เียับระทะ้นแบนในยุสมัยใหม่มา นอานี้ยัมีะร้าที่บรรุไ่ไ่เอาไว้นเ็ม ึ่เป็นู่หรานที่ไปื้อเอาไว้อนที่น้อรอให้เาไปหาื้อเาเมื่อวานนั่นแหละ
ู่อวี้ัเรียมทอโย่วเถียวมาั้แ่่อนออาบ้าน นาไม่ไ้ทอให้โย่วเถียวเป็นิ้นยาวๆ แ่ลับัแปลรีเป็นแผ่นบาๆ แล้วทอนรอบล้ายแผ่นเี๊ยวทอ ะไ้ประหยั้นทุนและเวลา นาทอไว้เป็นำนวนมาเพราะารทอโย่วเถียวแบบแผ่นแป้นี้สามารถเ็บไว้ไ้นาน อีอย่าอาหารแปลใหม่เ่นนี้ ู่อวี้ิว่าน่าะายี ทอไว้มาหน่อยะไ้ไม่เสียเวลา
ู่มี่ับู่เยว่เอ็ไม่ไ้อยู่เยๆ พวนาัวาโถน้ำมันพริเผาสูรเพาะอพี่รอไว้เีย้าับะร้าใส่ผัาที่อยเรียมเอาไว้อย่าเป็นระเบียบ ส่วนในามเล็ๆ นั้น ามหนึ่ใส่าำั่ว อีามใส่้นหอมที่อยละเอียเป็นท่อนเท่าันอย่าสวยามเอาไว้ เมื่อเห็นพี่ๆ เริ่มทำารุเา ู่เยว่ที่รู้หน้าที่อัวเอ็้าวออมา้าหน้าร้านเพียเล็น้อย ่อนะะโนออไป้วยใบหน้าร่าเริสใส
“เียนปิ่ร้อนๆ เ้า่ะ ทำใหม่ทุแผ่น มีทั้แป้มีทั้ไ่ใส่น้ำมันพริอร่อยนลืนลิ้น เร่เ้ามาเ้า่ะ ราาเพียแผ่นละ 3 อีแปะเท่านั้น หมแล้วหมเลย ื้อไม่ทัน้อรอพรุ่นี้เลยนะเ้าะ!!”
เสียใสๆ อู่เยว่นั้นมีเอลัษ์เป็นอย่ายิ่ เมื่อรวมับใบหน้าน่ารัราวับุ๊านำโอนาและท่าทาสื่นแ่มใส ทำเอาใรๆ ที่ำลัเินเ้าออาลาและำบล่าพาันสนใ
แน่นอนว่าลู้าบานที่ื้อพะโล้ไปแล้วเมื่อวานนั้นำเสี่ยวเยว่ไ้ทันที พวเาึลอมามอูเียนปิ่ที่ว่านี้้วยวามสนใ อาหารพะโล้เมื่อวาน็เป็นอาหารแปลใหม่ วันนี้็มีเียนปิ่ที่ไม่เยมีผู้ใายมา่อนเ่นัน เพียไม่นานร้านเียนปิ่อพวเ็ๆ ็เริ่มมีนมาออันหลายน
“ท่านลุท่านนี้ ลอสัู่สัแผ่นไหมเ้าะ ้ารับประันว่าแผ่นเียว็อิ่มไปถึลาวัน มีทั้แป้มีทั้ผัมีทั้ไ่ รสาิเผ็ร้อนลมล่อม อร่อยที่สุเลยเ้า่ะ”
“แม่หนูน้อยนี่่าเรายิ่นั แ่แผ่นละสามอีแปะไม่แพไปหรือ?” เาแล้ถามอย่าใี ในใยัิใรสาิพะโล้เมื่อวานอยู่ แ่็อยาลอสิ่ใหม่เ่นัน
“ท่านลุ็ูสิเ้าะ พี่ๆ อ้าำลัทำเียนปิ่ให้้าับพี่สามอยู่ แ่มอ็รู้แล้วว่าสามอีแปะนีุ่้ม่าุ้มราา สบายท้อแน่นอนเ้า่ะ!”
ู่มี่มอน้อสี่อัวเออย่าื่นม เสี่ยวเยว่่าพู่าเรา ลู้าึื่นอบที่ะ่อปา่อำับนา ส่วนนานั้นไม่ล้าุยับลู้านั ึ่อนอยู่หลัพี่ๆ อยหยิผั หยิบไ่ส่ให้พวเาอย่ารู้หน้าที่
เมื่อวานหลัาปลูผัสี่แปลใหม่เสร็ พี่รอ็สอนพี่ให่ ท่านพ่อ รวมถึพวนาทั้สอถึวิธีารทำเียนปิ่ ู่มี่ฝึเพียไม่ี่รั้็ทำไ้ล่อแล่ว แ่พี่รอบอว่าฝึนาับเสี่ยวเยว่เผื่อเอาไว้เวลาที่ายีนทำไม่ทัน หรือหาวันไหนนใไม่สามารถออมาายเียนปิ่ไ้ ะไ้มีนทำเียนปิ่แทนไ้
ู่อวี้ัแป้ถั่วเียวที่บหยาบผสมับน้ำแ่ถั่วเียว นไ้เป็นเนื้อแป้ที่้นำลัี นาัหนึ่ระบวยใส่ลบนระทะ ่อนะใ้ไม้พายที่ท่านพ่อเหลาไว้ให้ปาแป้หมุนเป็นวลมนแผ่เป็นแผ่นบานเ็มพื้นที่ รอให้แป้เริ่มสุ ู่อวี้็ัารอไ่ลไป โรย้นหอมอยและาำั่ว านั้น็เลี่ยไ่ให้ทั่วแผ่นแป้ รอนแป้รอบ ู่อวี้็ัารใ้แผ่นเหล็สำหรับทำแป้ย่ามาแะแป้ออ แล้วระระทะพลิแผ่นแป้ลับ้านอย่ารวเร็ว
นาหยิบแผ่นโย่วเถียวทอรอบลมาวาไปบนแผ่นแป้สอแผ่น ใส่ผัาอยลไป านั้น็ัน้ำมันพริที่ผันไ้รสาิลมล่อม ออเผ็เล็น้อยมาทาลบนโย่วเถียวและบริเวที่เหลืออแผ่นแป้นทั่ว านั้น็ทำารห่อแผ่นแป้อย่ารวเร็ว เมื่อัออมาาระทะ็ไ้เียนปิ่ที่มีนาิ้นให่เท่าท่อนแนรึ่หนึ่อผู้ให่เลยทีเียว
“อื้ม อร่อยที่สุเลย!”
ภาพที่เ็ๆ ทั้สี่แบ่ันินเียนปิ่นั้นทำเอานที่รีรอสามารถัสินใไ้ทันที 3 อีแปะอาฟัูมา เมื่อเทียบับเี๊ยวน้ำที่มีเศษเนื้อนแทบเรียว่าวิาเนื้อราา 2 อีแปะ หรือาลาเปาเนื้อที่็ายลูละ 5 อีแปะ เียนปิ่ที่มีนั่ไ่ทั้แป้ ทั้ยัทำสใหม่ทีละแผ่นนั้นูุ้ม่ามาริๆ
เมื่อมีนล้าสั่นแร นอื่นๆ ็ื้อามันเป็นทอๆ อย่าไ้เห็นว่าเป็นเพียแป้ ผั และไ่เียว ทีเ็ย่อมอยู่ที่แผ่นโย่วเถียวรุบรอบับน้ำมันพริที่ไม่ไ้เผ็นทนไม่ไ้ แ่ลับูรสาิอเียนปิ่อย่าน่าเหลือเื่อ
“ท่านลุา ี่แผ่นีเ้าะ?”
“เอามาสิบแผ่น”
“ไ้เ้า่ะ”
พวเ้าหน้าที่อสำนัรวารนั้นมี้วยันเพียห้าน แ่เ้าหน้าที่าลับสั่ถึสิบแผ่นทำใหู้่อวี้มีวามสุมา เียนปิ่ับพะโล้นั้น้นทุนไม่่าันนั แ่เียนปิ่มีลูเล่น อีทั้หลายๆ อย่าสามารถทำุนเอาไว้ไ้ เมื่อบวลบำไรแล้ว ู่อวี้ิว่าเียนปิ่มีำไรมาว่าพะโล้อยู่พอสมวร ันั้นลู้าแบบเ้าหน้าที่าที่สั่ทีเียวหลายแผ่นึทำให้นายแบบู่อวี้อบใมา
ไม่เพียแ่เ้าหน้าที่า ุายเฟิาร้านผ้าที่โยน้อนเินมาให้พวนาหนึ่ำลึเอ็ลอสั่ินเี๋ยวนั้นเ่นัน เมื่อเาพบว่ารสาิอเียนปิ่นั้นอร่อย แ่าาแป้ย่าทั่วๆ ไปที่เยไ้ินมา่อน ุายเฟิผู้นี้็แทบะเหมาเียนปิ่ทั้หมอีามเย
“พวเ้านี่่าิเสียริ แป้เียนปิ่นี่่าาแป้ย่า มีทั้ไ่มีทั้ผัทำให้ินแล้วไม่เลี่ยน น้ำมันพรินี่็ทั้หอมทั้อร่อยนิปลายลิ้น ไหนะแผ่นแป้รอบ้าในที่ินแล้วเพลิเพลินยิ่นั รอบ้อนรอบ ไส้้อนไส้ พวเ้าสี่นทำ้าเปิหูเปิายิ่นั!” ุายเฟิเอ่ยอย่าพึพอใ ยิ่มอสอพี่น้อที่ำลัทำเียปิ่ให้ไ้ามำนวนที่เาสั่ถึสามสิบแผ่น็ยิ่ัเียนปิ่ในมือินอย่าอร่อยมายิ่ึ้น
ู่อวี้ไม่พูอะไร นาำลัมีวามสุับารายอ ทั้ยัเสียแ้เือนาระบบว่าเียนปิ่ทีู่่อวี้วาายในร้าน้าระูลู่นั้นหมเลี้ยทั้ 20 ุ เป็นเียนปิ่ทีู่่อวี้ทำไว้เมื่อืน อนที่สอนนในรอบรัว นา็ทำอนา แล้ว่อยๆ เ็บเียนปิ่เ้าไปในระบบโยมีพี่ให่่วยปปิให้ เารู้เพียแ่ว่าู่อวี้้อมอบอาหารให้ท่านเทพลับไปบ้าเพื่ออบแทน เาึ่วยหลีเลี่ยวามสนใให้ไ้ไม่น้อยเลย
ราาเียนปิ่ในระบบนั้นแผ่นละ 50 อยน์ ึ่็มาว่าที่ายในำบลเือบเท่าัว ู่อวี้ึิว่าะเพิ่มำนวนายให้มาึ้นเรื่อยๆ นา็ะไ้มีเินในระบบมาึ้นเ่นัน
“นี่! พวเ้าินเี๊ยวสัหน่อยไหม ้าายหมแล้วล่ะ ้ออบใพวเ้ามาริๆ”
“้า็เอาาลาเปานี่มาให้ เอาลับไปินที่บ้านนะ”
พวเ็ๆ มอเ้าอร้านาลาเปาและร้านเี๊ยวน้ำอย่าแปลใ พวเาายเียนปิ่หมแล้ว เรียไ้ว่าายิบายีนลู้าที่มาทีหลัแล้วื้อไม่ทันถึับโอรว เ้าอร้านทั้สอน มอ็รู้ว่าน่าะเป็นาิัน ไม่เ่นนั้นะรีบมาัพวนาที่ำลัะลับบ้านเ่นนี้้วยันไ้อย่าไร
ู่หรานรีบบัน้อๆ ไว้้าหลัอย่าไม่ไว้ใ ่วที่ายเียนปิ่ใล้ะหม เา้อรีบปลีัวไปื้อเรื่อในหมู าหมู รวมถึไ่ไ่และแม่ไ่อีห้าัวสำหรับไว้ทำอมาายในวันพรุ่นี้ อนนั้นมอูแล้วทั้สอร้านที่มาแย่ที่ายออพวเา่า็ายีไม่แพ้เียนปิ่ ู่หรานแม้ะไม่พอใั้แ่แร แ่เา็ไม่อยาวุ่นวาย พวเาเลี่ยที่ะไม่สนใแล้ว เหุใอยู่ๆ เ้าอร้านทั้สอถึไ้มายัเยียอินให้เ่นนี้เล่า
“้าื่อเียน้าน ส่วนที่ายาลาเปานั่นน้อสะใภ้อ้าเอื่อเหมาิ่วฮวา พวเรามาาหมู่บ้านพั่วาในเำบล” เียน้านเหมือนะรู้ว่าพวเ็ๆ ไม่พอใ เาึรีบแนะนำัว นัยน์ามีวามละอายใอยู่ไม่น้อย
“้ารู้ว่าพวเรามาแย่ที่ายออพวเ้า แ่็ไม่มีทาเลือริๆ ในลาอนนี้เ็บ่าเ่าแพนั พว้าอยู่พั่วานั้นนับว่าอยู่ในัวำบล็ริ แ่็อาศัยอยู่ในเแออั เมื่อวานผ่านมาเห็นพวเ้าายีมา ึิะมาายที่นี่้วยเ่นัน”
“เลยมาายรที่เิมอพวเราเลยหรือเ้าะ?” ู่อวี้ไม่ใ่นยอมน นาเลยเลือถามอย่ารไปรมา
สีหน้าอเียน้านและเหมาิ่วฮวาูเื่อนไปเล็น้อย ่อนที่เหมาิ่วฮวาะพยายามฝืนยิ้ม ู่อวี้สัเเห็นเสื้อผ้าที่ทั้สอสวมใส่ แม้ะสะอาสะอ้าน แ่็ูรู้ว่าผ่านารใ้สอยมาอย่ายาวนาน อีทั้ทั้สอนยัููบผอม ผิับรายไ้าารายอาหารทั้สอนิ นายาลาเปาลูละ 5 อีแปะไม่น่าะูอม่อไ้ถึเพียนี้นะ
“พวเ้าะโรธ้าับพี่ให่อสามี้า็ไม่เป็นไร ้าเ้าใี แ่ำบล่าู่นี้หาไ้เป็นมิรับนทำมาหาินอย่าเราๆ หรอ หาไม่เห็นพวเ้าายที่รนี้แล้วไม่มีารเ็บ่าุ้มรอ อีทั้ยัมีเ้าหน้าที่สำนัรวารเ้าออลอ ้าับพี่ให่ไม่หน้าหนามาแย่ที่เ็ๆ อย่าพวเ้าแบบนี้ พว้าอโทษริๆ แ่อาหารพวนี้ที่นำมาให้หาใ่อเหลือ ้าับพี่ให่ั้ใเ็บเอาไว้อบุพวเ้าริๆ”
ู่อวี้เหลือบมอพี่ให่ นาไม่รู้สถาาร์ในำบล่าู่นัึไม่รู้ะพูอย่าไร ในใยัรู้สึไม่ีและไม่อยารับอานระูลเียวนั นาึยให้พี่ให่ัสินใแล้วัน
“เรื่อแย่ที่้าาย ้าไม่อยาพูอะไรมา ่อให้พวเราเป็นเ็ แ่ที่พวท่านทำนั้น็ไม่ถู้อ หาพวท่านอยาอบแทน เ่นนั้นพรุ่นี้็อย่าให้ใรมาแย่ที่อพว้าในวันนี้ พวท่านพอะทำไ้ไหมอรับ?”
ู่อวี้ระุยิ้ม พยัหน้าับัวเออย่าพึพอใ พี่ให่อนา็เหลี่ยมพอัวเ่นันนี่นา!
.
.
แย่ที่นอื่นไม่ี แ่ที่ริ ถามว่าสอนนั้นทำผิมั้ย็พูไ้ไม่เ็มปา เพราะเป็นที่สาธาระแบบใรมา่อนไ้่อน พี่ให่เลยเหลี่ยมลับไปบ้าเพราะว่าเา็รู้ี่ะ ว่าะล่าวหาว่าอีฝ่ายผิมัน็ไม่ใ่ แบบนั้น็ให้อที่เผื่อละัน ไม่อย่านั้นมีนายเหมา นาเียว นายนั่นนานี่มาเพิ่มอีเรื่อยๆไม่รู้บ
ส่วนนี่ือหน้าาอเียนปิ่่ะ สูรที่ไรท์เอามาเียนในเรื่อ เป็นสูรแป้แบบเมือเทียนิน เ้าะใ้ถั่วเียวบหยาบๆแบบนี้แหละ ินแล้วไ้ไฟเบอร์าถั่วเียว้วย่ะ
อันนี้โย่วเถียว หรือปาท่อโ๋อีน แ่ทีู่่อวี้ทำ น้อทอเป็นแผ่นเี๊ยวเลย แ่ใ้แป้สูรเียวับแป้โย่วเถียว่ะ มันะรอบๆแบบเนื้อสัมผัสอโย่วเถียวเลย
ความคิดเห็น