คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #21 : บทที่ 20: เสียงนินทา (อ่านฟรี 24/09/2567 เวลา 19.00 น.)
เิใหม่เป็นสาวน้อยาวนาพร้อมระบบร้าน้าอัริยะ
บทที่ 20: เสียนินทา
ู่อวี้ออมาาห้ออีรั้เพื่อัารับเนื้อหมู าหมู และเรื่อในที่ื้อมา ระูหมูุ๋นสมุนไพรอมื้อเ้านั้นหมแล้ว เพราะู่อวี้แบ่ไปายในระบบ้วยถึห้าุ ันั้นนาึ้อัารับเนื้อหมูส่วนอื่นๆ เพื่อให้ทำอาหาร่อ
สำหรับาหมูและเรื่อใน ู่อวี้มีแผนะนำไปทำอาหาราย ึ่้อุ๋นไว้อนเย็นแล้วลุมาอุ่นอีรั้อนเ้ามื ใ่แล้ว นาิะทำาหมูและเรื่อในุ๋นพะโล้ ้นทุนาหมูและเรื่อในนั้นไม่มา แ่ไ้ำนวนมาและยัไม่มีผู้ใาย แม้แ่ในอำเภอ็ไม่มีายเ่นัน ู่อวี้ไม่แน่ใว่าในยุนี้มีพะโล้ถือำเนิึ้นมาแล้วหรือไม่ แ่สำหรับในัวำบลและัวอำเภอ ู่อวี้มั่นใว่าอาหารนินี้ยัไม่มีใรายแน่นอน
ส่วนเรื่อสูร็ไม่ใ่ปัหา ในาิ่อนนั้นอนที่แม่อนาหาเินเลี้ยูู่อวี้และน้อสาว แม่็เยุ๋นพะโล้ายอยู่ในลาลาืน ทัู้่อวี้และน้อสาวึทำพะโล้เป็นันทัู้่ เพราะไ้วิามาาแม่นี่เอ
“น้อรอ ให้้าล้าเอเถอะ”
“พี่ให่ล้าเป็นหรือเ้าะ?”
“ไม่เป็นหรอ เ้าบอวิธีมา็แล้วัน ้าะลอู”
ู่อวี้ไม่ไ้ห้ามพี่ายเมื่อเาิะ่วยนาเรื่อในหมูเหล่านี้ เมื่อพี่ให่รู้ว่าเรื่อในที่นาำลััารอยู่นั้นเพื่อะทำอาหารไปายในำบลพรุ่นี้เ้า เา็รีบอาสามา่วยทันที
เมื่อมีพี่ให่มา่วย ู่อวี้ึัารับาหมู่อ นาัารใ้ไฟเผาาหมูทั้สอาเพื่อำัน ท่านพ่อที่เห็นเ่นนั้นึเอาาหมูมาัาร่อเอ เพราะเาพอะทำเป็นอยู่บ้าาารเยไป่วยาวบ้านล้มหมู เมื่อมีแ่นแย่าน ู่อวี้เลยหันไปัารหมูิมันึ่เป็นส่วนอหมูสามั้น และสันในหมูแทน
“พี่รอ ท่านำลัทำอะไรหรือเ้าะ?”
“้าะทำหมูรอบน่ะ ส่วนสันในหมูนี่ะรวนเอาไว้ทำเป็นหมูสับน้ำมันพริ เราะไ้มีหมูไว้ินันหลายๆ วัน”
“้าับน้อสี่อยา่วยพี่รอ้วยเ้า่ะ”
ู่อวี้หาาน่ายๆ ให้เ็น้อยทั้สอทำ เพราะพวนาั้ใะอยู่่วยและไม่ยอมไปไหน มี่มี่ับเสี่ยวเยว่ถึะยัเ็ แ่พวนา็พอะุมไฟเป็น นาึให้เ็น้อยทั้สอนเฝ้าหมูสามั้นที่นำไป้ม่อนเพื่อทำหมูรอบ ส่วนัวนาเอ็หันมาัารับเนื้อสันอหมู นาัารแบ่ไว้สำหรับมื้อเที่ยนี้เล็น้อย ที่เหลือ็ัารสับนละเอีย
้วยวามร่วมมือร่วมใอนในรอบรัว ารัารเนื้อหมูแ่ละส่วนึำเนินไปอย่าราบรื่น มีบ้าทีู่่อวี้้อลไปำับว่าทำอย่าไร แ่โยรวมแล้วทุอย่าออมาีมาริๆ ู่อวี้ไม่ลืมให้ำลัใพวเา้วยารเอานมที่ไ้มาาร้านนมระูลาให้ทุนไ้ลิ้มรส นาเพิ่สัเว่าในล่อนั้นมีนมไหว้พระันทร์อยู่้วยหลายิ้น
“ฮูหยินามีน้ำในั นมไหว้พระันทร์เ่นนี้ราาไม่ถูเลย”
ู่อวี้ลอัิมนมไหว้พระันทร์อร้านระูลา นมมีรสาิีและหอมน้ำมันาเป็นอย่ายิ่ แ่น่าเสียายที่มีเพียสอไส้ือไส้ถั่วเหลือและไส้ถั่วแ แ่ท่านพ่อลับบอว่าไส้แบบนี้หรูหรามาแล้ว เพราะหาเป็นร้านนมเล็ๆ ที่าวบ้านนิยมื้อันนั้น นมไหว้พระันทร์ไม่ไ้สอไส้อะไรเลย้วย้ำ ะไ้ไม่แพนั
อีวามรู้ที่นาไ้ระหว่าพูุยับทุนระหว่า่วยันทำอาหาร นั่น็ือเทศาลไหว้พระันทร์อโลนี้นั้นมีที่มาล้ายลึับโลอนา แ่็ไม่เหมือนเสียทีเียว
ในโลนี้เทศาลไหว้พระันทร์เิึ้นมาหลายราวศ์่อน ึ่เิาอุบายที่ไว้่อสู้ับศัรูอแว้นี ในอนนั้นเป็นอทัพาแว้น้าวที่รุรานเ้ามาในแว้นี แว้น้าวนั้นเลื่อลือเรื่อารรบบนหลัม้าและวิทยายุทธ์เป็นอย่ายิ่ แว้นีึเือบเพลี่ยพล้ำ ฝ่ายอทัพแว้นีึอออุบายให้มีเทศาลไหว้พระันทร์ึ้นมา โยทำนมนิใหม่ึ้นมา านั้น็แ่ายนมไหว้พระันทร์นี้ให้ับาวบ้านที่อยู่ในเรบนทั่ว ภายในนมนั้นสอไส้ถั่วเหลือเอาไว้ ในไส้็สอสาสน์ที่เียน้อวามว่า ‘ืนนี้เวลายามอิ๋น ให้สัหารอทัพอแว้น้าวพร้อมัน’ เมื่อมีวามร่วมมือาทุน ทั้ทหารและาวบ้านึร่วมแรัน่อสู้และับไล่อทัพอแว้น้าวออไปาแว้นีไ้ในที่สุ
นั่นเป็นเหุาร์หลายร้อยปีมาแล้ว ึ่ไม่ใ่เหุาร์ที่เิในราวศ์นี้ ถึอย่านั้นประเพีไหว้พระันทร์็ถูสืบ่อันมาเพื่อระลึถึบรรพบุรุษาวีที่แสนล้าหาเหล่านั้น ส่วนในปัุบันนั้น แว้นีับแว้น้าว็ยัมีารระทบระทั่ันอยู่เรื่อยๆ อาสามอู่อวี้เอ็ถูเ์ไปรบที่ายแนระหว่าแว้นีับแว้น้าวเ่นัน
“ท่านพ่อ แล้วอาสามะไ้ลับมาเมื่อไรหรือเ้าะ?”
“พ่อ็ไม่รู้เลย อาสามอพวเ้านั้นเือบะไ้เป็นบัิแล้วเ่นัน แ่เมื่อราวศ์เ์ไพร่พลไปสู้รบที่ายแน เา็ยอมละทิ้เส้นทาุนนา แล้วอาสาเป็นัวแทนระูลู่ไปร่วมอทัพ ทุปี็ส่เินลับมาให้พ่อรั้ละ 3 ำลึ”
แม้แ่ในวามทรำอู่อวี้นเ่า รูปร่าหน้าาออาสามผู้นี้็แสนเลือนรา เาาไปเ้าอทัพั้แ่ทีู่่อวี้ยัเ็มา ผิับพี่ให่ที่ำไ้ว่าอาสามเป็นนสอนให้เาอ่านเียน ที่เาอยาเป็นุนนา นั่น็เพราะไ้รับารบ่มเพาะและปลูฝัมาาอาสาม้วยส่วนหนึ่
ู่อวี้นึถึอาสามที่ยอมเสียสละเพื่อรอบรัว และ้อรารำอยู่ในสนามรบ็นึสะท้อนใ ในยุโบราเ่นนี้ สิ่ที่เลี่ยไม่ไ้ือาร่าฟันและสรามิแย่ิินแน ั้แ่นาทะลุมิิมา ูเหมือนราวศ์ปัุบันอแว้นีะทำให้รอบรัวอนาเือร้อนถึสอเรื่อแล้ว เรื่อแรือูรีภาษีาราษร ส่วนอีเรื่อือบัับเ์ไพร่พลไปรบ หาบ้านไหนไม่ส่นไปร่วมอทัพะถือว่ามีวามผิ ้อรับโทษทั้ระูลเลยทีเียว
เอาไว้ถ้ามีโอาสและทำภาริพิเศษสำเร็ นาั้ใะว่าะหาเวลาทำอาหารแห้และอาหารบ้านเิส่ไปให้ท่านอาสามู ท่านพ่อบอว่าท่านอาสามมัะส่เินมา่วสิ้นปี เินเือนอทหารเ์ไม่มามายอะไร 3 ำลึที่ว่านั่นอาะเป็นเินที่ท่านอาสามสะสมไว้ทั้ปีเลย็ไ้
ส่วนท่านอาหิรอนั้น ท่านพ่อบอว่านาามสามีไปอยู่ทาใ้อแว้นี ไม่ไ้ส่่าวราวลับบ้านมานานแล้ว หลายปี่อนนาส่อาหารและผ้าาทาใ้มาให้ แ่็ไม่ไ้มามายอะไร าว่ามีวามเป็นอยู่ที่ไม่ไ้ีเท่าไรเ่นัน
“ิน้าวัน่อนเถอะเ้า่ะ”
มื้อเที่ยนั้นู่อวี้ทำอาหาร่ายๆ นานำเนื้อสันอหมูที่แบ่ไว้หั่นเป็นเส้น ่อนะนำไปลุแป้แล้วทอ้วยน้ำมันหมู านั้น็ทำน้ำราเปรี้ยวหวานที่ปรุาน้ำาลรว เลือ และน้ำส้มสายู เิมแป้มันผสมน้ำลไปให้น้ำรา้นึ้นเล็น้อย นำมาินเียับผัป่าลวและหมั่นโถวที่เหลือามื้อเ้า
ส่วนอท่านแม่ ู่อวี้เพิ่มน้ำแไ่ใส่น้ำมันาและ [1] หูหลัวโปให้นา ินู่ับ้าว้มผสมธัพืห้าสีเ่นเิม ท่านแม่ินหมูผัเปรี้ยวหวานเ้าไปสอสามิ้น็ิน่อไม่ไหว แ่นาสามารถินน้ำแไ่ไ้นหมาม พร้อมับเ้าถั่วน้อยที่ิ้นเบาๆ อย่ามีวามสุ
“โฮส์ อาหารอโฮส์ายหมแล้ว”
“ริหรือ? ายหมแล้วริๆ น่ะหรือ?”
ู่อวี้รีบเปิหน้าระบบูร้าน้าอัวเออย่าื่นเ้น เมื่อเห็นำว่า ‘SOLD OUT’ ที่แสอยู่รเมนูอาหารอร้าน้าัวเอ ู่อวี้็ยิ้มว้าอย่ามีวามสุ นาูยออยน์ที่เพิ่มมาอี 800 อยน์อย่ามีวามสุ เี๋ยวพรุ่นี้็ะมีุอาหารเรื่อในและาหมูพะโล้ ินู่ับโ๊ธัพืาย นาะลอูว่ายอายในำบลับยอายในระบบ ที่ใายไ้ีว่าัน
ลอทั้วัน ทุนในบ้านล้วนทำานหนัเป็นอย่ายิ่ หลัานำเนื้อหมูสามั้นที่้มและิ้มหนันทั่ว ทาเหล้าีนบนเนื้อแ ทาน้ำส้มสายูลบนหนัและนำไปาแลาวันที่แสนเิ้าเพื่อรอให้เนื้อหมูสามั้นับน้ำมันออมา ู่อวี้็ไปทำหมูผัน้ำมันพริ่อ ท่านพ่อนั่เหลาไม้ไผ่ให้เป็นะเียบแบบใ้แล้วทิ้ให้นา ส่วนพี่ให่็ไปำลำไผ่มาเพิ่ม เพื่อะใ้ทำถ้วยใส่อาหารที่ะนำไปายพรุ่นี้ ู่อวี้ึอให้เาุหน่อไม้มา้วย แ่ถ้าไม่มี็ไม่เป็นไร มี่มี่ับเสี่ยวเยว่ึวิ่ามพี่ายนโไปุหน่อไม้้วยทัู้่
ที่ริเรื่อบรรุภั์ใส่อาหาร็่อน้าเป็นปัหา เนื่อาพะโล้นั้น้อมีน้ำแ้วย ู่อวี้มอว่าารั้นไผ่ทุวันไม่ใ่ทาออ แม้ที่สวนท้ายบ้านและในป่าะมี้นไผ่มามาย แ่ถ้าัทุวัน สัวัน้นไผ่แถบนี้หมล
“ที่ริ็ทำเหมือนร้านในำบล็ไ้นะเอ้อร์ยา ถ้านั่ินที่ร้าน็ให้ืนระบอไผ่ ถ้าื้อลับ็บว่าระบอไผ่เพิ่ม หาไม่อยา่ายเพิ่ม็นำถ้วยามมาเอ หรือไม่ลู็ื้อระาษน้ำมันมาห่อ็ไ้ ระาษน้ำมันราาไม่แพมา ม้วนหนึ่ยาวหลายั้ น่าะสัสามสี่อีแปะ”
วามิอท่านพ่อนั้นฟัูีมา ู่อวี้สนใระาษน้ำมันไม่น้อย แ่้อำั็ือไม่อาใส่น้ำแพะโล้้วยไ้ แ่็น่าะเป็นทาออที่ีว่าให้ลู้านำภานะมาาบ้าน แบบนั้นมันฟัูไม่่อยสะวริๆ บาทีารายพะโล้อา้อเปลี่ยนเป็นอย่าอื่นที่ายไ้สะวว่า ส่วนพะโล้หาายี นาะายสัปาห์ละรั้เอาีว่า เพราะารทำพะโล้เอ็่อน้ายุ่ยา ภานะที่ะาย็ยุ่ยาเ่นัน
เมื่อถึยามเิน ู่อวี้็ัาร้มพะโล้ นาแบ่ออเป็นสอหม้อ หม้อหนึ่สำหรับาหมู อีหม้อสำหรับเรื่อใน เพราะไม่เ่นนั้นลิ่นสาบอเรื่อในะลบลิ่นาหมูไปนหม ู่อวี้ผัเรื่อเทศอย่าำนานมันส่ลิ่นหอมฟุ้ไปทั่วบริเว ยัีที่บ้านู่อยู่ห่าาบ้านหลัอื่นๆ ในหมู่บ้าน่อน้ามา อีทั้ยัไม่่อยมีผู้ใผ่านมาบริเวนี้ แ่ไม่ใ่ับนที่เพิ่ลาเาัน
าวบ้านที่ับลุ่มันึ้นเา่าพาันทำมูฟุฟิ สูลิ่นหอมๆ ออาหารที่โยมาามลมอย่าระสับระส่าย บ้านไหนันที่ทำอาหาร ไม่รู้ว่าเป็นอาหารอะไรึไ้ส่ลิ่นหอมถึเพียนี้
ู่อวี้รวูหม้อเรื่อในหมู เมื่อเห็นว่าสุและนุ่มพอแล้ว ึัแบ่ไส้ามเล็ นาหั่นเป็นิ้นพอีำนไ้เ็มาม ไม่ลืมราน้ำแพะโล้ร้อนๆ ลไป้วย ่อนะอ่วยพี่ให่ให้นำเรื่อในุ๋นพะโล้ามนี้ไปให้ยับ้านระูลหลีอหัวหน้าหมู่บ้าน
“พี่ให่ ท่านบอป้าหลิวว่า้าอื้อผัออนามาสัไหนะเ้าะ ถ้านาไม่ยอมรับเิน ท่าน็ยัเินนี้ให้เสี่ยวเถียนเลย”
“เ้านี่นะ...อยาอบแทนบ้านหลีับเสี่ยวเถียนล่ะสิ”
“พี่ให่่ารู้ใ้า”
ู่หรานไม่เอ่ยอะไร เารับเินมาสิบอีแปะ ึ่แพว่า่าผัอหนึ่ไหเล็แน่นอน แ่เป็นเพราะท่านปู่หัวหน้าหมู่บ้านไ้ฝาเินให้เสี่ยวเถียนนำมาให้พวเา่อนหน้านี้ ู่หรานึเห็น้วยับน้อสาวว่าวรอบแทนน้ำในระูลหลีให้มา
“้าเอ๋อ ที่แท้ลิ่นหอมๆ นี้็มาาบ้านเ้าหรอหรือ? ะเอาเนื้อามนั้นไปที่ไหนหรือนั่น?”
“้าะนำเรื่อในุ๋นไปแลผัอที่บ้านท่านปู่หัวหน้าหมู่บ้าน อัว่อนนะอรับ”
ู่หรานเินัวรไปอย่ารวเร็ว ผ่านบรราผู้นที่เพิ่ลมาาเาไปอย่าสุภาพ แ่ยิ่ยืนแถวนี้ ลิ่นออาหาราบ้านู่็ยิู่่โม่อมวามหิวอผู้นไ้มาว่าเิม พวเา่าพาันลืนน้ำลาย บาน็พึมพำว่าระูลู่่าสิ้นเปลือเหลือเิน ถึับุ๋นเนื้อินในวันธรรมา ไม่ไ้สนใเลยว่าู่หรานบอว่าเป็นเรื่อใน
เรื่อในแล้วอย่าไรเล่า? นั่น็ือเนื้อเหมือนัน!
“ุ๊ๆๆ อยู่ๆ บ้านู่็สิ้นเปลือึ้นมาเลย หรือพวเาะายสาหร่ายน้ำพวนั้นัน?”
“เพ้ย! สาหร่ายน้ำที่เ็ๆ พวนี้เ็บลมาะไ้สัเท่าไรันเียว นำไปาแห้็เหลือไม่เท่าไรแล้ว ะพอื้อเรื่อในเรอะ”
“ถุย เ้ามันไม่รู้อะไร เรื่อในหมูน่ะนในำบลไม่่อยื้อินันหรอ ะว่าพวเาสิ้นเปลือไม่ไ้หรอนะ เรื่อในพวนั้นินละอีแปะเท่านั้น ้าสสัยมาว่าว่าผู้ใเป็นนปรุเรื่อในพวนั้น พวเ้าเห็นในามที่้าเอ๋อถือไหมเล่า? ่อให้เอาเรื่อในแบบนั้นไปายในำบล ้า็ว่าายไ้!”
พวเาไ้แ่พูุยัน พลานึอิาบ้านหัวหน้าหมู่บ้านึ้นมา ผัอและับเรื่อในหอมๆ ั้ามให่ บ้านหลีไ้เปรียบเห็นๆ เลยนะนั่น
“ไปๆ แยย้ายันเถอะ ใรใ้ให้บ้านพวเราไม่มีเ็ๆ ที่สนิทับเ็บ้านู่เล่า ฮึ! ้าเอ๋อวิ่ไปบ้านหลีเ่นนี้ ระวัไว้เถอะ ะถูบ้านนั้นับให้แ่ับเ็โ่หลีเสี่ยวเถียนเ้า”
“เ้าอย่าพูัไปเียว ถ้าริึ้นมา็ไม่ไ้แย่หรอน่า บ้านหลีรวยว่าบ้านู่ ้าเอ๋อลา เสี่ยวเถียนถึะโ่ไปสัหน่อย แ่นา็นิสัยีอยู่นะ”
“นิสัยีแ่โ่และทำานไม่เป็น็ไม่ไหว”
เสียพูุยอาวบ้าน่อยๆ เียบไป ผิับู่อวี้ที่มวิ้วยืนฟัอยู่อยู่พัให่ าวบ้านพวนี้่อหน้า็ุยับพวนาีๆ แ่ไนี้นินทาและสร้าเรื่อไปไลถึเพียนี้ไ้ แ่พี่ให่ไปแลเรื่อในุ๋นับผัอ ลับลายเป็นบ้านนาะอับบ้านหลีเสียอย่านั้น
บ้าบอไปให่แล้ว!
[1] หูหลัวโป ือ แรอท
.
.
ที่ใมีน ที่นั่นมีำนินทา่ะลู ที่ริไรท์็รำาัวละราวบ้าน 7 าวบ้าน 8 แบบนี้มา แ่็รู้สึไ้ว่า้อมี ไม่ั้นเรื่อไม่เิน เพราะน้อยั้อเอาวบ้านพวนี้ไปอีนานเลย
อบุที่เ้ามาอ่านนะะ อบุมาๆ่ะ
ความคิดเห็น