คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #6 : 6
“่าย~ สิ่นี้แหละ้าอยาไ้ า….” ลี่อิเอ่ยอบ่อนะเรียันทีา
“พ่ะย่ะ่ะุ้ยเฟย” ันทีา้มหน้ารอรับำสั่าุ้ยเฟย
“เ้าหาสิ่นี้มาให้้าไ้หรือไม่” ลี่อิพูพร้อมับับหัวพู่ันิ้มไปที่รูปวาอัวเอในระาษไ่หลุน
“เอ่อ….ระหม่อมไม่เยเห็นสิ่นี้ในรัวหลวเลยพ่ะย่ะ่ะ” ันทีาพิารารูปวาอย่าีอีรั้่อนะส่ายหน้าปิเสธุ้ยเฟย
“แน่นอนอยู่แล้ว เพราะเ้า้อสั่ทำให้้า เ้าเอารูปนี้ไปให้่าีเหล็อวัหลวทำให้้าทีนะ” ลี่อิม้วนระาษไ่หลุนส่ให้ันทีา
“พ่ะย่ะ่ะุ้ยเฟย” ันทีา้มหน้ารับำสั่พร้อมับรับระาษไ่หลุนาุ้ยเฟยมาถือไว้ ่อนะออไปาำหนัเย็นมุ่รไปหา่าีเหล็อวัหลัในทันที
“ุ้ยเฟยะเอาหม้อาบูที่ว่ามาทำอันใหรือเพะ” นาำนัลอี๋เหวินถามอย่า้อใ ั้แ่เิมาบนแผ่นินให่นี้นาไม่เยเห็นสิ่ทีุ่้ยเฟยวาออมามา่อน ึไม่เ้าใว่าสิ่นั้นใ้ทำอันใ
“ทำาบูิน” ลี่อิอบ้วยรอยยิ้ม ยิ่เห็นใบหน้าที่มึนอนาำนัลทั้สอยิ่ทำให้ลี่อิรู้สึื่นเ้นอยาะรีบทำาบูให้ับสอนาำนัลไ้เห็นและไ้ลิ้มลอในรสาิ
“สิ่นั้นทำอาหารไ้้วยหรือเพะ” นาำนัลเอ๋อร์เอียอถาม ึ่นาำนัลทั้สอยัมีวามสสัยในสิ่ทีุ่้ยเฟยวาออมาและบอว่าสิ่นั้นือหม้อาบูอยู่ ะไ้อสสัยไ้็่อเมื่อไ้เห็นวิธีารใ้านเ็มสอา
“ไ้สิ หม้อาบู็เหมือนหม้อ้มทั่วไปนั่นแหละ แ่วิธีารใ้าน่าันเพียเล็น้อยเท่านั้น เอาไว้ถ้าไ้หม้อาบูมาแล้ว้าะใ้านให้พวเ้าูทันทีเลยนะ” ลี่อิอธิบายอย่าใเย็น นารู้สึมีวามสุมาเมื่อไ้พูถึอุปร์เรื่อรัวที่นามีวามรู้อย่าหนาแน่น
“้วยวามรุาเพะุ้ยเฟย” นาำนัลทั้สอ้มหน้าพร้อมับเอ่ยอบุุ้ยเฟย
“ว่าแ่….พวเ้าินอาหารเย็นที่ไหนันหรือ” ลี่อิ้อนานาำนัลทั้สอึ้นมาถาม้วยวามเอ็นู ่อนะส่ยิ้มแ่ให้นนาำนัลทั้สอสะุ้ เพราะไม่เยไ้รับรอยยิ้มเ่นนี้าุ้ยเฟยมา่อน ที่ผ่านมาส่วนใหุ่้ยเฟยะเอาแ่ทำใบหน้าบูบึ้บอบุไม่รับเสียมาว่า
“เราสอนินอาหารที่รัววัหลวทำแ่ายให้เหล่าุนนาและนาในเพะุ้ยเฟย” นาำนัลเอ๋อร์อบ
“่อไป้าะทำอาหารให้พวเ้าินเอ” ลี่อิพูราวับว่าารทีุ่้ยเฟยลมือทำอาหารให้ับผู้รับใ้ินนั้นเป็นเรื่อปิธรรมา
“ะีหรือเพะ ใ้หล้านี้ไม่เยมีุ้ยเฟยนาใทำอาหารให้ับนาำนัลและันทีิน มีแ่ทำให้เบื้อสูอย่าเ่นไทเฮา ฮ่อเ้ และฮอเฮาเพียเท่านั้นเพะ” อนแรนาำนัลทั้สอไม่ล้าเอ่ยัุ้ยเฟยอนที่นาบอว่าะทำอาหารให้พวเาิน เพราะิว่าไม่เิึ้นริ แ่เมื่อเห็นว่าุ้ยเฟยะทำริแล้วนั้น็อที่ะเอ่ยัไม่ไ้
“ห้ามัใ้านะ ่อนหน้านี้พวเ้าลแล้วว่าะให้้าทำให้ิน” ลี่อิแล้ทำเสียุและอออย่าเอาแ่ใ เพราะนาำนัลทั้สอผิำล
“….เพะุ้ยเฟย” นาำนัลทั้สอเสียอ่อยอย่าไม่มีทาเลือ เพราะถูุ้ยเฟยัอไว้เรียบร้อย
“้าำไ้ว่าที่ห้อเรื่ออำหนัมีเาฟืน หม้อ มีและเียไม้ อื้ม….้านึออแล้วอาหารเย็นวันนี้้าะทำ้าวมันไ่ไหหลำ”
“้าวมันไ่ไหหลำ!” สอนาำนัลเบิาโมอหน้าัน….ไม่ิว่าุ้ยเฟยอพวนาะิทำารให่ถึเพียนี้
“้าวมันไ่ไหหลำเลยหรือเพะุ้ยเฟย หม่อมันทั้สอไม่ล้าินหรอเพะ ้าวมันไ่ไหหลำเป็นอาหารสำหรับบุรุษและสรีั้นสูเท่านั้นที่ะไ้ลิ้มลอ เพราะไ่ที่ะนำมาทำ้าวมันไ่ไ้อย่าอร่อยะมีเพียไ่เหวินาามลไหหลำเท่านั้น” นาำนัลทั้สอโบมือปิเสธ เพราะิว่าัวเอลิ้นไม่ถึอย่าแน่นอน อาหารที่ีที่สุสำหรับันทีและนาในนั้น็เห็นะเป็นเมนูที่ใ้วัถุิบที่หาไ้่ายรอบ ๆ เพระราวัเท่านั้น
“ุ้ยเฟยทรพัผ่อนเถอะนะเพะ เอาไว้ทรแ็แรีแล้ว่อยทำีว่า” นาำนัลเอ๋อร์อ้อนวอนใหุ้้ยเฟยยุิวามิล
“ไม่ ไม่ ไม่ ถ้า้าไม่ไ้ทำอาหารสัมื้อ ืนนี้้า้อนอนไม่หลับเป็นแน่” ลี่อิทำหน้าอพร้อมับส่ายหน้าไปมาอย่าเอาแ่ใ อย่าไรวันนี้นา็้อทำอาหารสัอย่าให้ไ้ั่ใปราถนา
“แ่หม่อมันว่า….ารทำ้าวมันไ่ไหหลำในยามนี้ะไม่เหมาะเสียเท่าไรนะเพะ เพราะ้อใ้ไ่เหวินาเป็นวัถุิบหลั อนนี้เป็นเวลาอยามเินแล้วหาไ้ไม่ทัน และที่สำัุ้ยเฟยทรยัไม่ไ้พัผ่อนเลยนะเพะ” นาำนัลอี๋เหวินล่าวั้าน้วยเหุผลที่มาึ้นว่าเิม
“ไม่ว่าะเป็นไ่นิไหน้า็สามารถทำให้เป็น้าวมันไ่ไหหลำรสาิเลื่อลือาไ้ทั้นั้น เอ๋อร์ อี๋เหวิน”
“เพะุ้ยเฟย” เมื่อุ้ยเฟยเรียนาำนัลทั้สอ็รีบานรับและเรียมถวายารรับใ้ในทันที
“พวเ้าไปหาไ่อน 1 ัว เลือ น้ำาล น้ำส้มสายู เ้าเี้ยว ิ ระเทียม พริ และน้ำสะอามาให้้าภายในรึ่ั่วโม”
“รึ่ั่วโม! ืออะไรหรือเพะ” นาำนัลทั้สอล่าวถาม้วยวามุน
“อ่ะ อ๋อ….สอเ่อ” ลี่อิพูใหม่อย่าอ้ำอึ้ท่าทีเลิ่ลั่เ็บพิรุธไว้อยู่ นึไ้ว่าัวเอเผลอพูำสมัยใหม่ออไป
“อ๋อ….สอเ่อ ไ้เพะุ้ยเฟย” นาำนัลทั้สอรีบำนับลาแล้วออไปาำหนัมุ่รไปยัรัวหลวเพื่อหาสิ่ทีุ่้ยเฟย้อารมาให้อย่าเลี่ยไม่ไ้
….หนึ่้านธูปผ่านไป….่าส์~ เสียวัถุิบบาอย่าโนวามร้อนาน้ำมันที่ร้อนั วัถุิบที่ว่านี้็ือ้าวหอมอย่าีที่ถูนำไปาวน้ำนสะอา านั้นึนำเอามันไ่ลไปเียวในระทะ แล้วนำน้ำมันาหนัไ่นั้นมาผัับ้าวหอม าม้วยใส่ระเทียมทั้ลีบแบบไม่้อทุบและไม่้อปอเปลือ ผัับ้าวหอม้วยไฟอ่อน นระทั่้าวหอมมีสีาวุ่น ึนำเอาไปหุ่อในหม้อโยใส่น้ำ้มไ่ที่ลี่อิไ้้มนไ่นุ่มเอาไว้แล้วหลัาไ้วัถุิบมาลไป ส่วนเาฟืนนั้นันทีาไ้่อเอาไว้ให้ถึสอเา้วยัน
ย้อนลับไปในส่วนอาร้มไ่นั้น ั้น้ำในหม้อให้ร้อน็ใส่ไ่ลไปทั้ัว านั้นบุบิแ่ ระเทียม และเลือลไป ้มไ่่อไปประมาสอเ่อ อยพลิ้านอไ่้ำไป้ำมา้วยนระทั่หนัไ่สุเหลือ ในส่วนวิธีรวสอบวามสุอไ่นั้น สามารถใ้ะเียบแททะลุ่วน่อ้านในที่ิับัวไ่ ึ่หาะเียบทะลุผ่านไปไ้่าย และไม่มีเลือิออมา ็หมายวามว่าไ่นั้นสุีแล้ว
ระหว่่ารอให้้าวสุ ็ทำเอาไ่ที่้มนสุแล้วไปเลาะเอาเนื้อและเรื่อในออ หลัานั้น็เอาระูไ่ไปเี่ยว่อเป็นน้ำุปอีประมาหนึ่เ่อ นลายเป็นน้ำุปที่ไ้ล่ออ เพราะมีรสาิที่ลมล่อม หวานน้ำ้มระู ้าวมันที่ำลัระอุส่ลิ่นหอมละลุ้ระายไปทั่วำหนัเย็น มิหนำ้ำลิ่นหอมยัลอยละล่อส่ไปทั่วทั้วัหลวอี้วย นาำนัลและันทีที่ไ้ลิ่นใล้ ๆ ถึั้นน้ำลายสอ ลอบลืนน้ำลายลอหลาย่อหลายอึแล้ว
ระหว่ารอให้้าวมันสุเ็มที่นั้น ็มาัทำน้ำิ้ม น้ำิ้มะเป็นสิ่ที่่วยัเลี่ยนอ้าวมันและไ่้มไ้ี เพราะไ้วามเ็มาเ้าเี้ยวและวามเปรี้ยวอน้ำส้มสายูหมั ัรสาิ้วยวามเผ็ร้อนอพริและระเทียมอย าม้วยิหั่นเ๋าและน้ำาล ็เป็นอันเสร็เรียบร้อย ‘้าวมันไ่ไหหลำ’
ความคิดเห็น