สูตรอาหารน่าอร่อย

ลำดับตอนที่ #54 : ขนมปังผงกะหรี่ ดิปปิ้งโยเกิร์ต

<p>นำส่วนผสม แป้งขนมปัง น้ำ และผงยีสต์นวดให้เข้ากัน เติมส่วนผสมที่เหลือ นวดให้ทั่วกันดีแล้วพักไว้ 45 นาที

ขนมปังผงกะหรี่ : Curry Baguette

ส่วนผสม

• แป้งขนมปัง 650 กรัม
• ผงยีสต์ขนมปัง 10 กรัม
• ผงกะหรี่ 20 กรัม
• หอมใหญ่ซอยละเอียด 10 กรัม
• พริกหวานซอยละเอียด 3 กรัม
• น้ำสะอาด 75 กรัม

วิธีทำ

• นำส่วนผสม แป้ง น้ำ และผงยีสต์นวดให้เข้ากัน
• เติมส่วนผสมที่เหลือ นวดให้ทั่วกันดีแล้วพักไว้ 45 นาที
• จากนั้นนำไปอบที่อุณหภูมิ 360 องศา เป็นเวลา 30 นาที

ดิปปิ้งโยเกิร์ต : Yogurt dipping

ส่วนผสม

• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 75 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 กรัม
• น้ำตาล 1 กรัม

วิธีทำ

• นำโยเกิร์ต และครีมเปรี้ยวตีให้เข้ากัน
• เติมเกลือและ น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน
• เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบร้อน ๆ