คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #7 : ตอนพิเศษ 2 Beef Hungarian Goulash+รูป
วันนี้ไรเอร์ทานอาหารเย็นอร่อยมาๆ เลยิถึรีเอร์เผื่อมีใรอยาทำบ้า อให้สนุและทานให้อร่อยน่ะะ
Beef Hungarian Goulash By Rakkathy
เรื่อปรุ
เนื้อ หั่นเป็นสี่เหลี่ยม
ปาปริ้าผ / พริป่น / น้ำมัมะอ / เลือ / พริไทยำ / ใบระวาน
หอมหัวให่หั่นลูเ๋า / ระเทียมสับ
ลูมะเือเทศระป๋อ หรือมะเือเทศสและ๊อสมะเือเทศเ้ม้น(้อลอเปลือและใส้ออ วิธีลอ่ายโย้มสัห้านาที) หรือใ้๊อสมะเือเทศสำเร็ที่ทำไว้
ปาปริ้าสีแส หั่นเป็นลูเ๋า
น้ำุปไ่หรือเนื้อ หรือkanor้อนับน้ำ
sour cream
วิธีทำ
1.น้ำมันมะอนิหน่อยใส่ระทะ ไฟแรสุ เมื่อร้อนใส่เนื้อ ผันเนื้อออสีน้ำาลเ้ม ัออพัไว้
2.ลไฟ ใ้ระทะเิมไม่้อล้า ใส่หัวหอมับน้ำมันมะอนิหน่อย ผัให้เป็นสีน้ำาล แล้วใส่ระเทียมสับ ผัให้หอม
3.ใส่เนื้อามลไปผั แล้วใส่ปาปริ้าผ พริป่น ผัให้หอม
4.ใส่มะเือเทศและ๊อสมะเือเทศเ้ม้น ใส่ใบระวาน าม้วยน้ำุป
เี่ยวปิฝา ไฟอ่อนๆ 3-6 ั่วโม
5.หลั 3-6 ั่วโม ให้ใส่ปาปริ้าส แล้วปิฝา เี่ยว่ออี 1 ั่วโม
6.เสร็ั Goulash ลบนเส้นสปาเ๊ี้ให่ๆแบนๆ(ลวแล้ว) แล้วใส่sour creamลรลา แล้วเสริฟ (สามารถทานับ Pene, ้าวสวย เป็น้น
๊อสมะเือเทศ
เรื่อปรุ
๊อสมะเือเทศเ้ม้น
มะเือเทศให่ส
ลอเปลือ(ลอ่ายโย้มให้ร้อนนิหน่อยแล้วลอ)ว้านใส้ทิ้ แล้วหั่นิ้นลูเ๋า
ไวน์แ /หัวหอมให่อยเล็ๆ / แรอทหั่นลูเ๋า / ผัีฝรั่หั่นละเอีย / ้นื่นไหั่นละเอีย
ปาปริ้าสหั่นิ้นลูเ๋า
ปาปริ้าป่น / พริป่นอิาลี / ออริาโนสและผ / ใบระเพราส / ลูมะอออย เลือนิหน่อย / พริไทหลายนิ
วิธีทำ น้ำมันมะอใส่ระทะเียวระเทียมพอหอมใส่หัวหอมลไปผั าม้วยปาปริาส/แรอท/ผัีฝรั่/้นื่นไ/ใบระเพรา/พริไท สุท้ายใส่มะเือเทศ/มะออ เสร็ใส่หม้อให่ แล้ว่อยๆใส่ไวน์แ เลือเล็น้อย เี่ยวไฟลาๆเิมน้ำน้อยๆ ไวน์แ้วย เี่ยวและนสม่ำเสมอ ประมาอย่า่ำสุ3ั่โม ให้ีวร6ั่วโม เสร็แล้วเ็บใส่ว(ว/ฝาที่ลวน้ำร้อน)ปิฝาให้สนิท เ็บไว้ในที่เย็นๆะเ็บไ้นานเป็นปี
ความคิดเห็น