ไอเดียปิ๊งๆ...ในสิ่งที่ไม่ธรรมดา

ลำดับตอนที่ #3 : โดนัท(Doughnut)

โดนัท(Doughnut)
ปิ๊ง!! เพราะไม่ชอบแป้งเละ
      

                           โดนัทเป็นขนมของชาวดัตช์มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 เป็นเวลานาน 250 ปี ก่อนที่จะมีรู แต่เดิมเรียกชื่อขนมนี้ว่า "โอลีเคิร์ก" (Olykoek) หรืออีกชื่อหนึ่งเรียกว่า "เค้กทอด"  (Oil cake)  ซึ่งเป็นแผ่นแป้งกลม ไม่มีรูตรงกลาง แล้วนำไปทอดในน้ำมันจนท่วม และต่อมาก็เรียกว่า "โดนัท"  (Doughnut)  เมื่อชาวดัตช์อพยพมายังประเทศสหรัฐอเมริกา ในปี ค.ศ.1620 พวกเขาได้นำโดนัทขนมเค้กทอดอันนี้เข้ามาด้วย
                            วันหนึ่งในปี ค.ศ.1847 นายแฮนสัน เกรกอรี่ (Hanson Gregory) กัปตันเรือชาวอเมริกัน หลังจากที่จากบ้านไปนาน เขาเดินทางกลับบ้านที่อยู่ในสหรัฐอเมริกา และพบว่าแม่กำลังทำโดนัทขนมชิ้นโปรดให้เขาอยู่ กัปตันคนนี้แม้จะชอบโดนัทแต่เขาไม่ชอบส่วนแป้งตรงกลางของโดนัทที่มักจะเละอยู่เสมอ  ดังนั้นก่อนที่แม่จะนำแป้งโดนัทลงทอด ก็ได้โดนัทที่หอมอร่อย เนื้อแป้งฟูนิ่มตลอดอันออกมา  ลักษณ์โดนัทกลับดีกว่าเดิม อร่อยกว่าเดิม "โดนัทโฉมใหม่มีรู"  ปรากฏโฉมแต่นั้นมา และได้รับความนิยมแพร่หลายไปทั่วโลกจนกระทั่งปัจจุบันนี้