คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #4 : เมนูที่ 3 เริ่มโปรเจค (1)
ธีโอยัไม่เ้าใว่าระับ้อมูลออาหารที่ปราึ้นมามันถูวิเราะห์มาาอะไร แ่ที่แน่ ๆ เามั่นใว่าอย่าน้อยผัะเพราที่เาทำออมา็มีะแนนสูว่าอาหารแปูล่อนหน้านี้
ธีโอหันไปเปิหม้อหุ้าวที่สุพอี ึ่มัน็มีะแนนรวมอยู่ที่ระับ D เ่นเียวัน
ทุอย่าใล้ะเสร็สมบูร์แ่ในานะนัวิาร์อาหาร ธีโอเ้าใีว่าอาหารที่ี นอเหนือารสาิอาหาร วัถุิบที่ถูนำมาปรุ สิ่สำัอีหนึ่อย่าที่าไม่ไ้็ือหน้าาออาหาร เพราะารัานให้สวยามมีผล่อวามสนใอผู้รับประทานเป็นอันับแรเสมอ มันือศิลปะแนหนึ่ที่ทำให้ผู้รับประทานเพลิเพลินไปับอาหารรหน้า่อนที่ะไ้ลิ้มรสาิ แล้วมัน็ันเป็นโีอเาที่ทัษะารแ่ในอนนี้อยู่ในระับ D
มันน่าะเป็นผลมาาวามรู้้านอาหารระับ S อเา เพราะถึแม้เาะยัไม่สามารถใ้เทนิที่มีวามับ้อนไ้ แ่ธีโอ็ำานอาหารที่เาเยิมมาทั่วโลไ้เือบทุาน เาึพอรู้ว่าารัานที่หมาะสมวรทำอย่าไรบ้า
เริ่มาารมอหาานอาหารที่เหมาะับเมนูะเพรา
โไม่ีที่บ้านอเามีานอาหารให้เลือใ้ไม่เยอะเพราะในีวิประำวันอาหารแปูลไม่ำเป็น้อใ้านทีู่หรูหรา แ่ถึแบบนั้น็ยัโีที่มีานเรามิสีำอยู่สี่านพอี ึ่สีำ่อน้าะเ้าับเมนูผัะเพราที่มีวามเผ็ร้อนัับสีแอพริ
เมื่อเลือานไ้แล้วธีโอ็่อย ๆ ั้าวใส่ลไปบนถ้วยุป านั้นวาโปะลไปลาานนไ้เป็น้าวทรโมึ้นมา เา่อย ๆ บรรวาไ่าวไว้้านบน้าวและัะเพราหมูไว้้าน้าโยใ้้อนเลี่ยให้เห็นวัถุิบเล็น้อย ารัานรูปแบบนี้เป็นารัานแบบร้านอาหารริมทาทั่วไป และเพื่อให้สีสันูน่ารับประทานึ้น ธีโอเลือพริี้หนูสีแออมา 2-3 เม็านั้น่อย ๆ ใ้มีปารลาปลือแล้วูเอาเม็ออ่อนะอยเป็นแนวเียแล้วโรยเพิ่มสีสันลไปที่ะเพรา
ึ่ปิแล้วถ้าใ้พริี้ฟ้าะให้สีที่สวยว่าแ่อนนี้เามีวัถุิบเพียนิเียวึทำอะไรมาไม่ไ้ านั้นธีโอ็หันไปั้ระทะแล้วเทน้ำมันทอไ่ที่เหลือลไปเพื่อโรยใบะเพราลไปทอในน้ำมันร้อนั 5 วินาทีแล้วัึ้น ใบะเพรารอบะทำให้านอาหารทีู่เรียบายมีมิิึ้นแถมยัเพิ่ม Texture (เนื้อสัมผัส) วามรอบให้้วย ปิท้ายโยารเ็ยอใบะเพราที่พอะมีสีสไว้้านบนไ่าวเพื่อเพิ่มสีสัน
[้าวราะเพราหมูสัเราะห์+ไ่าว (มีวัถุิบั้เิม)]
ุภาพวัถุิบ : D+
ระับารปรุ : C-
ระับารแ่ : D+
ส่วนประอบ : สารอาหารสัเราะห์, ใบะเพราที่แห้เหี่ยว, ไ่สัเราะห์ ฯลฯ
ะแนนรวม : D+/C-
“เสร็แล้ว!!”
.
พ่อ แม่ พี่ฮานนิที่ร่วมโ๊ะอาหาร้วยมอานอาหาร้านหน้าัวเอาไม่ระพริบ่อนะหันมามอธีโอเป็นสายาทึ่ ๆ แบบเียวัน
“นี่ลูเป็นนทำทั้หมริ ๆ เหรอ?”
ฮาลิน่าถาม้วยน้ำเสียประหลาใ เธอรู้ว่าธีโอำลัสนใเรื่ออาหาร แ่เธอมั่นใว่าลูายอเธอนนี้ไม่น่าะเยเ้ารัวมา่อนแน่ ๆ อย่าน้อยเธอ็ไม่เยเห็นธีโอับมีในรัวเลยสัรั้
“ริสิ..ถึมันะูธรรมาไปหน่อย แ่ผมเป็นนทำเอั้แ่เลือวัถุิบเลย..”
“มันไม่ธรรมาเลยนะ...ันเยเห็นเพื่อนอวเมนูล้าย ๆ ันแบบนี้อนไปินที่ร้านอาหารอริ แ่านนั้นมันยัูีไม่เท่าานที่นายทำเลย..” ฮานนิหันมามอหน้าน้อายัวเอ
“นายไม่ไ้ไปื้อมาา้านอแน่ใ่มั้ย?”
ธีโอเริ่มทำหน้าเ็ ๆ เพราะเาถูถามวนแบบนี้มาเือบ 10 นาทีแล้ว และถ้านานว่านี้รสาิอาหารร็อปลไปอีแน่
“ผมะมีปัา่ายอาหาร 4 านไ้ยัไ...แ่วัถุิบที่ื้อนี่็ใ้เินเ็บไปสามหมื่นว่าแล้ว..” พูบธีโอ็เป็นนเริ่มเอา้อนเาะไ่แให้มัน่อย ๆ เยิ้มไหลเลือบลไปบน้าว านั้นเา็ั้าวเลือบไ่แับผัะเพราหมูให้อยู่ใน้อนเียวันแล้วทานเ้าไป
อืม...
นี่แหละ!! รสาินี้แหละ!!
ลิ่นหอมอใบะเพราและลิ่นอระเทียมเป็นลิ่นแรที่ธีโอรับรู้ไ้หลัาเริ่มเี้ยว านั้นรสเ็ม หวานและเผ็ปลาย ๆ าพริ็วิ่ามันมาอย่ารวเร็ว เมื่อผสมเ้าับไ่แที่มี่วามนวล ทำให้วามเผ็ลลเล็น้อย สัมผัสอเนื้อหมูสัเราะห์มีวามแ่าับเนื้อหมูในวามทรำอธีโอพอสมวรึแยออไม่ยา เนื้อหมูสัเราะห์มีสัมผัสล้ายับพืหรือเห็บาอย่า มันนุ่มแ่มีวามเหนียวไม่เท่า ในส่วนอรสาิทำออมาไ้ใล้เีย
[ุสามารถำรสาิั้เิมอวัถุิบเนื้อหมูไ้ วามทรำทา้านรสาิอาหารเพิ่มึ้นเป็น 17%]
[ุปิบัิามเื่อนไทำให้ประสาทรับรสาิเพิ่มึ้นเล็น้อย]
ใบหน้าที่เ็มไป้วยวามสุอธีโอทำให้ทุนหันลับมามอที่านัวเอ านั้น่อย ๆ ใ้้อนเาะไ่าวามธีโอ มีพี่สาวที่ไ้ไ่รอบเธอเลยแบ่ส่วนอไ่ออาัน านั้น็รวม้าว ไ่แแล้ว็ผัะเพราไว้ใน้อนเียวแล้วเริ่มทานเ้าไป
ธีโอหันไปมอรอบรัวัวเอแล้วยิ้ม
อนนี้ทั้พ่อ แม่และพี่อเาำลัมีใบหน้าที่เ็มไป้วยวามสุ พวเาหลับาแล้วเียว้า ๆ เหมือนไม่อยาให้ำ ๆ นั้นถูลืนลไป านั้นทุนบนโ๊ะอาหาร็เริ่มลมือทานโยไม่พูุยันแม้แ่ประโยเียวนระทั่มีเสียแ้เือนาระบบัึ้นในหัวอธีโอ
<ภาริรอ>
-ทำให้นในรอบรัวเ้าใรสาิที่แท้ริออาหารอย่าน้อย 1 เมนู
(ผ่านภาริ)
**ราวัล**
-เ้าสู่ภาริหลัเพื่อไวามลับสู่อี (ไ้รับ)
.
หลัมื้ออาหารบล บรรยาาศบนโ๊ะ็ลับสู่วามึเรียอีรั้
ธีโอพอเ้าใว่าทำไมทุนถึไู้ริัเป็นพิเศษับเรื่อนี้ นั่น็เพราะารที่ะเ้าไปศึษา่อที่ Argus Academy มันมี่าใ้่ายที่สูมา แน่นอนว่าทุนยอมรับว่าธีโอสามารถทำอาหารที่พวเาประทับใที่สุในีวิไ้แล้ว แ่สุท้าย่าใ้่าย็ยัเป็นสิ่ที่้อิอยู่ีเพราะมันมีราาสูถึเทอมละเือบ 10 ล้านเร่า เลยทีเียว
รายไ้รวมอพ่อ แม่และพี่ฮานนิรวมันยัอยู่แ่ประมาปีละ 5 ล้าน เท่านั้นึ่็ถือว่าเป็นรายไ้ระับลา่อนไปทา่ำ แ่หนึ่เทอมารศึษามันเท่าับ 6 เือน นั่นเท่าับำนวนเินรวม 2 ปีอทั้รอบัวโยไม่หั่าใ้่าย ึ่าสถานาร์อนนี้ไม่มีทาเลยที่นธรรมาแบบเาะเ้าไปเรียนไ้
สุท้าย็มีเพียหนทาเียวที่ธีโอะเ้าไปเรียนโยไม่มีปัหาเรื่อ่าใ้่ายนั่น็ือารสมัริทุนารศึษา ึ่ทาสถาบันะัแ่ันและสอบโยัเลือนัเรียนทั่วโลปีละ 20 น ที่มีวามโเ่นให้เ้าศึษา่อโยไม่้อเสีย่าใ้่ายอะไรในอี 3 เือน้าหน้า
“อย่าน้อย็เลียร์่านแรสำเร็หล่ะนะ..”
[มี่อ้า>>>>>50%]
รบวน Comment อย่าสุภาพนะรับ
ฝาิมหรือให้ำแนะนำันหน่อยน๊า + ฝาิามันไว้้วยลฟรีทุวัน 20.00 น. รับ^^
ความคิดเห็น