“ ถ้าเาอยาไ้ลูหิไปเป็นายา เา็ะส่นมาทาบทามเราเอ ลูหิะรออีสัหน่อยมิไ้เียวหรือ อย่าให้ทานั้นเามอเราในทาไม่ีเลยนะ “ รับสั่บ็ทรพระำเนินออไปาห้อโถ หม่อมละเอียมอามพระปฤศาไป้วยแววาที่เ็บแ้นอย่าที่สุ
หม่อมละเอียเป็นถึหม่อมเอที่ถูัเลือโยเ้าอมมาราเฟื่อแ่ลับไม่เยไ้รับวามรัและพระเมาาเส็ในรมอย่าที่วระเป็นพระอ์ทรระทำทุอย่าไปามหน้าที่เท่านั้น ยิ่ทำให้เธอทั้้ำใและเ็บปวอย่าที่สุ ่อนหน้าที่หม่อมรอแ้วะเ้ามาอยู่ที่วัภานุวัน์แห่นี้ เส็ท่าน็มีหม่อมวเือนเป็นหม่อมที่สอแ่็ไม่ไ้ทรมอบวามรัใร่ให้มานัะเส็ไปประทับอยู่ที่เรือนอหม่อมวเือนบ้าแ่็ไม่บ่อยหม่อมละเอียึพอะทำใไ้บ้า แ่พอหม่อมรอแ้วามเส็มาาเียใหม่เส็ในรม็ทรลืมเลือนทุนนหมสิ้น มัะทรประทับอยู่ที่เรือนอหม่อมรอแ้วแทบทุืนหามิ้อทรามเส็ไปไหน ยิ่อนที่หม่อมรอแ้วั้ท้อท่านหิโมายเส็ในรม็ยิ่ทรมอบทุสิ่ทุอย่าให้แ่หม่อมรอแ้วเพียนเียวเท่านั้น หม่อมละเอีย้อมื่นอยู่อย่านที่ถูทอทิ้ทั้ที่พระสวามี็ประทับอยู่ที่วัเียวันแท้ๆ แ่ลับเหมือนอยู่ันนละโล สายาอหม่อมละเอียที่มอพระพัร์อพระสวามมีอยู่นั้นายแวววามเ็บปวน้อยใและเียแ้นปนเปันไปหม
หลัาที่พระอ์วรรเส็ลับไปแล้ว หม่อมรอแ้วและแม่นายนภา็ยันัุ่ยันอยู่้วยท่าทีทีู่เหมือนะมีอะไรที่สำัมาูไ้าสีหน้าอทัู้่ ยิ่เพิ่มวามอยารู้ให้ับาราพรที่อยมอูทั้สอนอยู่ห่าๆ แ่ะให้เ้าไปถาม็ลัวว่าะถูุว่าไม่ใ่เรื่ออเ็อย่าเธอรั้นะเ็บวามสสัยเอาไว้็อึอันระสับระส่ายไปหม หิสาวึัสินใเินเ้าไปที่โ๊ะัวที่ทั้สอนยันั่สนทนาันอยู่
“ แม่นาย แม่แ้วา มีเรื่ออะไรหรือะทำไมแม่แ้วถึร้อไห้ “ าราพรุเ่านั่ลรหน้าแม่แ้วอเธอใ้ทั้สอมือนั้นุมมือผู้เป็นแม่เอาไว้แน่นแววาเ็มไป้วยวามเป็นห่ว
“ ไม่มีอะไรหรอลู แม่แ่ปวหัวนิหน่อยเท่านั้น” หม่อมรอแ้วอบลูสาวอย่าแผ่วเบา สอาู่สวยนั้นยัวูบไหว้วยน้ำใสๆ ที่ลออยู่
“ ลับบ้านัน่อนีไหมะแม่แ้วะไ้พัผ่อน “ สีหน้าอาราพรในอนนี้เ็มไป้วยวามห่วัวลอย่าที่สุ เธอรับรู้ไ้ทันทีว่าแม่แ้วอเธอำลัปิบัอะไรบาอย่าอยู่และะ้อเป็นเรื่อสำัมา แ่ะให้าั้นเอาอนนี้็ยิ่ะทำให้แม่แ้วไม่สบายใมาึ้นารเยเอาไว้และอยอยู่้า ๆ ึเป็นารีที่สุในเวลานี้
“ รอเ็บ้าวอปิร้านให้เรียบร้อยเสีย่อนแล้ว่อยลับ็ไ้ลู แม่ไม่ไ้เป็นอะไรมา “ สอมืออหม่อมรอแ้ว็ุมมือลูสาวเอาไว้แน่นเ่นัน สายาแห่วามรันั้นับ้อลูสาวแล้วยิ้มบาๆอออมา
“ แม่าวไป่วยผินับมะลิเ็บอเถอะลู ะไ้รีบปิร้านันเย็นมาแล้ว “ แม่นายนภาพูึ้น สายายั้อมออยู่ที่น้อสาว้วยวามสสาร
“ ่ะ “ หิสาวรับำแล้วทำามอย่าว่า่าย
ในืนนี้หม่อมรอแ้วไม่สามารถ่มาให้หลับลไ้เลยเพราะเธอมีเรื่อมามายที่ิไม่ หม่อมรอแ้วนั่เหม่อลอยอยู่ที่ม้านั่สนานที่สวนอไม้หน้าบ้าน ็มีเสียฝีเท้าแผ่วเบาเินเ้ามาหาเธอแล้วนั่ล้าๆบหน้าลที่บ่าอเธอ
“ แม่แ้วา ทำไมยัไม่นอนล่ะะ “ าราพรอเอวอแม่อเธอเอาไว้แล้วุหน้าที่บ่านั้นอย่าอออ้อน
“ เรานั้นแหละทำไมถึยัไม่นอนอีหืม? “ หม่อมรอแ้วใ้มือ้าหนึ่ึ้นมาลูบที่ผมอลูสาวอีมือ็ับมือเล็ไปที่อเอวอเธออยู่
“ าวะนอนแล้วล่ะ่ะ แ่มอลมา้าล่าเห็นแม่แ้วนั่อยู่็เลยะลมานั่เป็นเพื่อน “ หิสาวอบยิ้มๆ้วยท่าทีอออ้อน
“ แม่าวลูยัอยาพบุพ่ออลูอยู่ไหม “ ุรอแ้วถามเสียสั่น
“ แม่แ้ว...“ าราพรยับัวออมาเล็น้อยมอผู้เป็นแม่้วยวามสสัยับำพูอท่าน
“ ำสัาอเราไ้ไหมลู วันเิอลูปีนี้แม่ะบอทุสิ่ทุอย่าให้ลูรู้ “ แววาอหม่อมรอแ้วในอนนี้ลอไป้วยหยาน้ำา มือ้าหนึ่ับที่แ้มอลูสาวอี้า็ุมมืออาราพรเอาไว้แน่น
“ ำไ้่ะ “ าราพรอบเสียแผ่ว
“ รอ่อนนะลูแล้วหนูะไ้ำอบทุอย่า เราไปนอนันเถอะนะพรุ่นี้้อไปเปิร้านแ่เ้า “ ทั้สอนึลุึ้นเินลับเ้าไปในบ้าน
าราพรเินไปส่แม่อเธอที่ห้ออท่านแล้วึเินลับมาที่ห้อนอนอเธอ ในอนนี้หัวใอเธอมันพอโ้วยวามีใที่ำลัะไ้เอพ่อบัเิเล้าที่เธอเฝ้ารออยะพบเอท่านมานานแสนนาน
เ้าวัน่อมาทุนในบ้านอแม่นายนภาพาันื่นึ้นมาแ่ฟ้ายัไม่สาเพราะ้อรีบไปเรียมวัถุิบสำหรับทำนมที่ร้านันั้แ่เ้าและะไ้พาันไปใส่บารที่หน้าร้าน้วย
พอทุนพร้อมที่ะออาบ้าน็มารวมัวันที่รถ นายถนอมไ้สาร์ทรถยน์รออยู่แล้ว รถยน์เลื่อนออาบ้านอย่า้าแล้ว็เร่เรื่อึ้นเมื่อพ้นประูรั้ว
พอมาถึที่ร้านผินและมะลิ็ัเรียมร้านและอุปร์สำหรับทำนม่าๆ เอาไว้เรียบร้อยแล้ว าราพรรีบัแเอา้าวอาหารและนมที่เรียมมาเพื่อะใส่บารออมารอที่โ๊ะหน้าร้านทุนึไ้ใส่บารร่วมันหลัาใส่บารเสร็เรียบร้อย็่วยันเ้าไปทำนมในรัวเพื่อเรียมเอาไว้ายในวันนี้
เาไฟสามเาถูิึ้นไล่ ๆ ัน เาหนึ่ั้ึ้เพื่อเอาไว้นึ่นม อีเาั้ั้น้ำาลเี้ยวไฟอ่อน ๆ เพื่อทำทอหยิบ ทอหยอ และ ฝอยทอ เาสุท้ายใ้สำหรับนมที่ะ้ออบและใ้วนไส้นมเ่น ไส้มันหวานอ่อแ้ว ไส้ปลาอ่อม่วเป็น้น ทุนทำหน้าที่อัวเออย่าอมัเม่นเพื่อให้ทันเวลาเปิร้าน
ราวแปนาฬิานมทุอย่า็ถูัแ่อย่าสวยามส่ลิ่นหอมอบอวลไปทั่วร้าน หม่อมรอแ้วและแม่นายนภา่วยันเอานมมาัที่หน้าร้านพอทุอย่าเรียบร้อย็เปิร้านอนรับลู้าทันที
าราพรยัวุ่นวายอยู่ในรัวเพราะเธอำลัเอาแป้ที่เหลือาารทำ่อม่วมาเรียมทำนมมะลิ้อนไสุ้้
“ แน่ในะะุหนูว่าะทำเอ “ มะลิมอนายสาวที่ำลััเรียมวัถุิบทำนมอย่าั้อั้ใ
“ แน่ใ่ะ พี่มะลิับป้าผินออไป่วยหน้าร้านเถอะ่ะ ทานี้าวัารเอ “ สีหน้าและแววาที่มุ่มั่นนั้นทำเอาทั้ป้าผินและมะลิ้อยอมทำาม สอนึออไปที่หน้าร้านเพื่อ่วยหม่อมรอแ้วและแม่นายนภา
พอสอนนั้นออไปแล้วหิสาว็ยืนทบทวนวามำว่าเธอ้อเริ่มาอะไรเสร็แล้ว็ลมือทำนมทันที
“ ิเาไฟ่อนสินะ “ หิสาวนำเอาถ่านมาใส่ในเาไฟทั้สอเาแล้วัาริมันึ้นแล้วั้ึ้เพื่อใ้นึ่นม ิเาเสร็็ยิ้มออมา้วยวามนึสนุแล้ว็ัเรียมส่วนผสม่าๆ
“ ส่วนผสม นม่อมะลิ้อนไสุ้้ แป้้าวเ้า ๒ ถ้วยแป้เท้ายายม่อม ๒ ้อนโ๊ะ แป้มันสำปะหลั ๒ ้อนโ๊ะ ุ้สับ หอมให่ ราผัี ระเทียม พริไทย น้ำมันหมูที่เียวเอาไว้ น้ำลอยอมะลิ ๒ ถ้วย เรื่อปรุรส ไ้แ่ เลือ และพริไทย น้ำะทิ และ ระเทียมเียว “ เธอทบทวนส่วนผสมทุอย่า ยืนมอูอยู่รู่หนึ่็ลมือทำ
๑. นำแป้้าวเ้า แป้เท้ายายม่อม และแป้มัน ใส่ลในภานะที่มีฝาปิแล้วอบวันเทียนเอาไว้ โยุเทียนอบให้ไฟลุละลายถึเนื้อเทียนแล้ว่อยับไฟ ปิฝาให้วันรุ่นอยู่ในหม้อ พอวันหม็ุใหม่ ทำ้ำเ่นนี้ 2-3 รอบ
๒. ระหว่าที่รออบวันเทียน ็มานั่แะุ้ โยรีมันุ้เ็บไว้้วย านั้น็นำุ้ไปสับ แล้วใส่มันุ้ที่รีไว้ลไปสับผสม้วยัน
๓. โลราผัี ระเทียม และพริไทย เรียมไว้
๔. ั้ระทะใส่น้ำมันนิหน่อยพอให้เลือบระทะ นำเรื่อโลลไปผัให้หอม ใส่หอมให่สับลไป ผันเหลือ
๕. ใสุ่้สับลไป ผัลุเล้าให้เ้าัน ปรุรส้วยเลือ และพริไทย ให้มีรสเ็มว่าปินิหน่อย เพื่อที่ินับแป้ะไ้อร่อยพอีัน ผันส่วนผสมแห้เล็น้อย พอปั้นหรือับัวเป็น้อนไ้ พัส่วนผสมไว้
๖. นำแป้ที่อบวันเทียนไว้เรียบร้อยแล้วใส่ในอ่าผสม เิมนำน้ำลอยอมะลิลไป รอให้ละลายเ้าันะไ้น้ำแป้สีาว้น านั้น็นำน้ำแป้มารอ้วยผ้าาวบา แล้วนำไปวน้วยไฟอ่อน ๆ (เทใส่ระทะทอ หรือหม้อเลือบวน็ไ้) นส่วนผสมเริ่มแห้ และล่อนออาหม้อ านั้น็นำออมานว่ออีสัพั
๘. แบ่แป้เป็นลูลม ๆ นาเท่า ๆ ัน แผ่้อนแป้เป็นแผ่นบา แล้วใ้มือลึให้เป็นรูปหม้อ ัไสุ้้ที่เรียมไว้ใส่รลาแป้ แล้วห่อให้มิไส้ ลึไว้ให้เป็นลูลม ๆ
๙. ใ้แหนบทอเหลือหัวแบนีบรอบ ๆ นม เพื่อที่ะทำให้เป็นรูปอมะลิ โยับีบวน ๆ ไปให้เป็นอึ้นมา (ะีบา้านล่าหรือ้านบน็ไ้ามถนั) ทาน้ำมันที่นมเล็น้อย แล้วนำไปนึ่ โยใ้ไฟแร นึ่ประมา 10 นาที พอนมเริ่มสุนิ่ม และใส็ยลัใส่านัอย่าสวยาม
าราพรยิ้มร่าอย่าื่นมในฝีมืออัวเอหลัาที่นมมะลิ้อนไสุ้้อเธอเสร็เรียบร้อย
ในระหว่าที่หิสาวำลัสาละวนอยู่ับารทำนมในรัวนั้น ที่หน้าร้าน็มีแนสำัเ้ามาหาหม่อมรอแ้วและแม่นายนภา นั่น็ือพระอ์เ้าปวรวรร หม่อมรอแ้วรีบเิเส็เ้ามาในร้านแล้วัที่ประทับให้พระอ์
“ ไม่้อวุ่นวาย็ไ้หม่อมรอแ้วันนั่รไหน็ไ้ “ รับสั่้วยสุรเสียเรียบ ๆ
“ ไม่ไ้เพะ พระอ์เป็นถึเ้านายะให้ประทับรไหน็ไ้ ไ้อย่าไรเพะ “ หม่อมรอแ้วพูอย่านอบน้อม้วยท่าทีเรียบร้อย
“ ันว่าเรามาุยันแบบปิเถอะนะ ไม่้อมาพิธีและ็ไม่้อใ้ราาศัพท์อะไรับัน “ พระอ์ทอพระเนรไปที่หม่อมรอแ้ว้วยสายพระเนรที่ึ่สั่ึ่อร้อ
“ ทำไมเพะ “ หม่อมรอแ้ว็มอพระพัร์พระอ์วรรอย่าไม่เ้าใ แ่็ยอมทำามรับสั่แ่โยี
“ เรียันว่าุวรรอย่าที่แม่าวเรียเถอะนะ “ รับสั่้วยพระพัร์เรียบเย แ่แววพระเนรนั้นูเป็นประายเวลารับสั่ถึแม่เ็ื้อนนั้น
“ เพะ “ หม่อมรอแ้วรับพระำรัสแล้วพยัหน้าเบา ๆ
“ หม่อมแ้ว่วยเล่าให้ันฟัไ้หรือไม่ว่ามันเิอะไรึ้นหม่อมถึไ้หนีออมาาวัภานุวัน์แบบนี้ “ รับสั่ถาม้วยทรอยารู้วามริ
“ หม่อมันไม่อาทน่อารระทำอหม่อมให่ไ้แล้ว่ะ ลำพัับัวันเอนเียวะไม่เป็นไรนัแ่ับหิโมันลัวเหลือเิน “ หม่อมรอแ้วพูน้ำเสียสั่นเรือ
“ หม่อมให่ทำอะไรอย่านั้นรึ? “ รับสั่ถาม่อ
“ หม่อมท่านเลียเราสอนแม่ลู หิโมเอ็เยถูทุบีและที่หนัที่สุือน้ำนเือบเอาีวิไม่รอ ันทนไม่ไ้ริๆ ในอนนั้นหิโมเพียแ่สอวบเท่านั้น “ หม่อมรอแ้วน้ำานอหน้าเมื่อหวนนึถึเหุาร์ในวันนั้น
“ หม่อมให่น่าลัวถึเพียนั้นเียวรึ? “ พระพัร์อพระอ์เ็มไป้วยวามไม่แน่พระทัย
“ หม่อมให่ทำไ้ทุอย่า่ะ นาเราสอนแม่ลูหนีออมาแล้วยัส่นมาทำร้ายเรานัน้อพาลูลับไปที่นรเียใหม่ “ หม่อมรอแ้วพู่อ
“ มะลิเป็นพยานไ้่ะ ่อนที่เราะไปนรเียใหม่มีนาวัภานุวัน์มาทำลาย้าวออเราที่บ้านเ่าและยัทำร้ายมะลิับแม่้วย หม่อมท่านพาท่านหิโมหนีไปอวาม่วยเหลือโีเหลือเินที่มีาวบ้านแถวนั้นมา่วยเราเอาไว้ “ มะลิพูึ้นอย่าโรธแ้น
“ โหเหี้ยมอำมหิริๆ ันเ้าใแล้วว่าทำไมเส็ลุถึไ้เยา่อหม่อมให่เ่นนี้ “ รับสั่้วยทรระอาพระทัย่อารระทำอหม่อมให่
“ แม่แ้ว๋า “ เสียใสอหิสาวัมาาทาหลัร้าน่อนที่เ้าัวะเินมาถึเสียอี าราพรเินออมาที่หน้าร้านพร้อม้วยนมมะลิ้อนไสุ้้ฝีมืออเธอ
พระอ์วรรทรทอพระเนรมอไปยั้นเสียนั้น พอเห็นหิสาวเินออมา็แย้มพระโอษ์เล็น้อยแล้ว็รับสั่ทัทายเธอ
“ แม่าว “ รับสั่เรียื่ออหิสาว
“ ุวรร มาทำไมะ? “ เธอถามเสียสะบัๆ อย่านไม่ินเส้นัน หม่อมรอแ้วีแนลูสาวเบาๆ อย่าห้ามปรามไม่ให้เธอเสียมารยาท
“ บ้านหล่อนเปิร้านนมมิใ่หรือ ัน็มาื้อนมนะสิ “ ทรอบ
“ ... “ าราพรมอายหนุ่มรหน้าแล้วเมินหนี หันไปหาผู้เป็นแม่แล้วยิ้มว้ายานนมไปวารหน้าท่าน
“ ิมให้าวหน่อยสิะว่าอร่อยเหมือนที่แม่แ้วทำหรือเปล่า“ เธอพูเสียอ้อน
“ หล่อนทำเอหรือ “ รับสั่ถาม้วยทรสัสัย
“ ่ะ “ หิสาวอบเพียสั้นๆ
“ ลอทานูสิะ แม่าวั้ใทำทุั้นอน้วยัวเอเลยนะะ “ หม่อมรอแ้วทูล พร้อมหยิบลอพระหัถ์้อมถวายแ่พระอ์วรร
ทรรับลอพระหัถ์้อมมาแล้วทรันมมะลิ้อนไสุ้้ึ้นมาเสวย สีพระพัร์ในอนนี้ยันิ่เยูไม่ออว่าทรพอพระทัยในรสาินมนั้นหรือไม่ าราพร็เฝ้าูอย่าใใอว่าพระอ์ะทรรับสั่ว่าอย่าไรหลัาที่ไ้เสวยไปแล้ว
“ ็รสาิี “ รับสั่เพียเท่านั้นแ่็ยัทรเสวยอีิ้น
“ ริหรือะ “ เธอมออย่าไม่แน่ใ
“ ันะโหหล่อนทำไมัน “ ทรอบ
“ ็แสว่าาวทำไปถวายพระท่านในวันเสาร์หน้าไ้แล้วสิะ นึว่าะใ้ไม่ไ้เสียอี “ เธอยิ้มอย่าโล่อ
“ วันเสาร์หน้าหล่อนะไปทำบุอย่านั้นหรือ “ รับสั่ถาม
“ ่ะ วันเิลูาว “ หม่อมรอแ้วอบ
“ .... “ ทรไม่ไ้รับสั่อะไร่อเพียทอพระเนรที่าราพรแล้วแย้มพระโอษ์บา ๆ
“ แม่าวมานั่ที่เ้าอี้ี ๆ ลู “ หม่อมรอแ้วึแนลูสาวที่นัุ่เ่าอยู่ับพื้นึ้นเพื่อให้เธอนั่เ้าอี้
“ ันะ้อไปแล้ววันนี้มีารแ่ม้าที่สมาม ไม่อยาไปสายว่านี้นะมาทีเียว “ รับสั่ึ้นมาลอยๆ แ่นที่ไ้ยินนั้นวาเป็นประายวิบวับ้วยวามอยารู้อยาเห็น
“ ที่นี่มีารแ่ม้า้วยหรือะ “ าราพรถามึ้นน้ำเสียื่นเ้น้วยวามอยารู้
“ มีสิ ที่สมามี่ม้าที่สนามม้าฝรั่ “ รับสั่อบ
“ แม่าวแ่ม้าน่ะไม่ใ่เรื่ออผู้หินะลู “ หม่อมรอแ้วพูปรามลูสาว
“ หล่อนอยาไปูไหม “ รับสั่ถามึ้น
“ แม่แ้วไม่อนุาหรอ่ะ “ สีหน้าอเธอสลลทันทีที่เห็นแววาเ็าอผู้เป็นแม่มอมา
“ ุแ้วันออนุาแทนแม่าวไ้หรือไม่? “ รับสั่ถาม้วยทรรู้อยู่แล้วว่าหม่อมรอแ้วะ้อไม่ล้าัพระประส์
“ ่ะ แ่รบวนุวรร่วยูแลแม่าว้วยนะะแม่นนี้ื้อเหลือเิน “ หม่อมรอแ้วถอนใที่ไม่อาัพระประส์อพระอ์วรรไ้
“ วาใเถอะ ันะูแลลูสาวอุแ้วเอ “ ทรรับปา
าราพรยิ้มแ้มแทบปริรีบวิ่เ้าไปเอาหมวและระเป๋าที่วาเอาไว้ในห้อรัวออมา เธอรีบสวมหมวสะพายระเป๋าเรียมพร้อม แล้วออไปยืนรอที่หน้าร้าน แม่นายนภามอูทีท่าอลูสาว็หัวเราะออมาเบาๆ แล้ว็หันไปพูับป้าผินอย่าอารม์ีว่า
“ ันว่ามันูะมีอะไรพิเศษเสียแล้วล่ะแม่ผิน “
“ อิัน็ิอย่าแม่นายเหมือนันเ้า่ะ “ ผินพูยิ้มๆ มอูาราพรที่ะไม่รู้ัวเอาเสียเลยว่าเธอำลัเป็นที่้อพระทัยอพระอ์เ้าปวรวรรเ้าแล้ว
:
:
มะลิ้อนไสุ้้
นมไทยโบราอีนิที่มีรูปลัษ์สวยาม้วยถูับเป็นอมะลิ้อนสี้าวสะอา
ในอนหน้าวามใล้ิะทำให้ใรบานหวั่นไหว นวุ่นวายหัวใไปหม และ หม่อมให่มีแผ่นร้ายอะไรที่ะำัศัรูหัวใอย่าหม่อมรอแ้ว
ความคิดเห็น