คืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด
คุณแน่ใจว่าต้องการคืนค่าการตั้งค่าทั้งหมด ?
ลำดับตอนที่ #5 : อาหารและร้านอาหาร 2
รายการอาหาร
อาหารไทย
|
ต้มยำกุ้ง トムヤムクン Tomutamukun |
ข้าวผัด チャーハン Chaahan |
ข้าวต้ม おかや Okaya |
|
ส้มตำ ソムタム Somutamu |
ข้าวเหนียว もち米 Mochigome |
ไก่ย่าง 焼き鳥 Yakitori |
|
เนื้อย่าง 牛焼き Gyuuyaki |
หมูย่าง 豚焼き Butayaki |
ปลาย่าง 魚焼き Sakanayaki |
|
ก๋วยเตี๋ยว タイラーメン Yairaaman |
ผัดไทย タイ風滝そば Taifuutakisoba |
แกงเผ็ดแดง レッドカレー Reddokaree |
|
แกงเขียวหวาน グリーカレー Guriinkaree |
อาหารทะเล シーフード Shiifuudo |
สลัด サラダ Sarada |
อาหารญี่ปุ่น
|
ข้าวแกงกระหรี่ カレーライス Kareeraisu |
ข้าวปั้น おにぎり Onigiri |
ข้าวหน้าหมูซุบแป้งทอด かつ丼 Katsudon |
|
ข้าวหน้าเนื้อ 牛丼 Gyuudon |
ปลาดิบ 刺身 Sashimi |
ซุปเต้าเจี้ยว 味噌汁 Misoshiru |
|
โซบะเย็น ざるそば Zarusoba |
ยากิโซบะ 焼きそば Yakisoba |
ราเมนซุปเต้าเจี้ยว 味噌ラーメン Misoraamen |
|
ขนมครกญี่ปุ่น たこ焼き Takoyaki |
เทมปุระ 天ぷら Tempura |
|
|
คำศัพท์ |
อักษรโรมันจิ |
ความหมาย |
|
オムライス |
Omurasu |
ข้าวห่อไข่ |
|
うなぎどんぶり |
Unagidonburi |
ข้าวหน้าปลาไหล |
|
にぎりずし |
Nigirizushi |
ข้าวปั้นหน้าปลาดิบ |
|
のり巻き |
Norimaki |
ห้าวห่อสาหร่าย |
|
お好み焼き |
Okonomiyaki |
พิซซ่าญี่ปุ่น |
|
から揚げ |
Karaage |
ไก่ทอด |
|
エビフライド |
Ebifuraido |
กุ้งซุปแป้งทอด |
|
トンカツ |
Tonkatsu |
หมูซุปแป้งทอด |
|
しゃぶしゃぶ |
Shabushabu
|
ชาบูชาบู |
เรื่องน่ารู้!!
ในปัจจุบันอาหารญี่ปุ่นนั้นได้รับการยอมรับกันอย่างกว้างขวางในแง่ของการมีคุณค่าทางด้านโภชนาการ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ของชาวต่างชาติที่ได้การยอมรับว่าอาหารญี่ปุ่นนั้น
เป็นอาหารที่ช่วยในเรื่องของการลดความอ้วน โดยเมื่อนำมาเปรียบเทียบกับอาหารแบบตะวันตกแล้ว
อาหารแบบตะวันตกนั้นมักจะเน้นอาหารที่มีไขมันและแคลอรีสูงเป็นหลัก
เรื่องจากชาวตะวันตกมักนิยมบริโภคอาหารจำพวก ขนมปัง เนื้อ
และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมเป็นหลัก
จึงถือได้ว่าอาหารญี่ปุ่นนั้นเป็นอาหารที่มีแคลอรีและไขมันต่ำ
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องหารลดน้ำหนัก
เครื่องปรุงรส
|
ซอส ソース Soosu |
ซอสโซยุ
(ซีอิ้วญี่ปุ่น) しょうゆ Syouyu |
วาซาบิ わさび Wasabi |
|
ซอสมะเขือเทศ ケチャップ Kechappu |
ซอสหอยนางรม オイスターソース Oisutaasoosu |
พริก 唐辛子 Tougarashi |
|
พริกไทย こしょう Kosyou |
ผงกระหรี่ カレー粉 Kareeko |
กระเทียม にんにく Ninniku |
|
เต้าเจี้ยว みそ Miso |
มายองเนส マヨネーズ Mayaneezu |
เกลือ 塩 Shio |
|
น้ำส้มสายชู 酢 Su |
น้ำตาล 砂糖 Satou |
น้ำเปล่า ナムプラー Namupuraa |
|
น้ำมัน 油 Abura |
ผงชูรส 化学調味料 Kagakuchoumiryou |
|
รสชาติอาหาร
|
รส, รสชาติ 味 Aji |
รสจัด 味が濃い Aji ga koi |
รสจืด (อ่อน) 味が薄い Aji ga usui |
|
ชิม 味見する Ajimisuru |
ลิ้มรส 味わう Ajiwau |
อร่อย 美味しい Oishii |
|
ไม่อร่อย 不味い Mazui |
กิน 食べる Taberu |
ดื่ม 飲む Nomu |
|
หิว 腹がへる Hara ga heru |
อิ่ม 満腹になる Manpuku ni naru |
|
|
คำศัพท์ |
อักษรโรมันจิ |
ความหมาย |
|
薄い |
Usui |
(รส) จืด, อ่อน |
|
濃い |
Koi |
(รส) จัด |
|
香ばしい |
Koubashii |
(รส) หอม |
|
油っぽい |
Aburappoi |
(รส) มัน, เลี่ยน |
|
甘い |
Amai |
(รส) หวาน |
|
苦い |
Nigai |
(รส) ขม |
|
酸っぱい |
Suppai |
(รส) เปรี้ยว |
|
塩辛い |
Shiokarai |
(รส) เค็ม |
|
辛い |
Karai |
(รส) เผ็ด |
ความคิดเห็น