วิธีทำ เค้ก ขนมปัง ขนมเค้ก พาย

ลำดับตอนที่ #2 : ฟรุตคุกกี้100%

อือ

อันดับแรกก็

ส่วนผสมค่ะ

แป้งเอนกประสงค์                       650  กรัม

ผงฟู เอชฟู้ด                                  1   ช้อนชา

มาการีนตราเซสท์โกลด์            500  กรัม

น้ำตาลทรายแดง                       50   กรัม

ไข่ไก่                                            2  ฟอง

ผงโซฟา                    1/2  ช้อนชา
ผงโกโก้                     20   กรัม
ไอซิ่ง                       200  กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบสับ   150  กรัม
เชอร์รี่เขียว แดง หั่น         200  กรัม
ลูกเกดหั่น                         200  กรัม
กลิ่นนมเนยวินเนอร์
วิธีทามมมมมมมม
ร่อนแป้ง ผงฟู ผงโซดา และ ผงโกโก้ รวมกันแล้วพักไว้
ตีมาการีน ไอซิ่ง น้ำตาลทรายแดงให้ฟู
ใส่ไข่ทีละฟอง เติมกลิ่น แล้วลงความเร็วลง ใสแป้งที่ร่อนไว้เข้าไป
เติมเม็ดมะม่วง เชอรี่ ลูกเกดเข้าไป
ตักยอดเป็นรูปกลม แต่งหน้าด้วยเม็ดมะม่วง กดให้แบน
นำไปอบ 375 องศา ประมาณ 20 นาที